資源簡(jiǎn)介

《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、知識(shí)技能：了解燃燒條件和滅火原理。
2、進(jìn)程與方法：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析解決問(wèn)題的能力，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際得出滅火的有效措施，培養(yǎng)處理實(shí)際問(wèn)題能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、依靠科學(xué)，運(yùn)用科學(xué)知識(shí)，能主動(dòng)相互交流，彼此合作。
【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】
燃燒條件和滅火原理探究。
【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】
了解燃燒條件和滅火原理后在生活中的實(shí)際運(yùn)用。
【學(xué)情分析】
本課題所學(xué)知識(shí),同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪卸驾^熟悉,因此,主要由學(xué)生討論、歸納得出結(jié)論。
【實(shí)驗(yàn)用品】
藥品：酒精、碳酸鈉、鹽酸
儀器和用品：燒杯、鑷子、火柴、蠟燭、棉花球、酒精燈、剪刀。
【學(xué)習(xí)過(guò)程】
實(shí)驗(yàn)探究，啟發(fā)講解，自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)
教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
（問(wèn)）同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸?jiàn)到過(guò)哪些植物燃燒？（問(wèn)）這些物質(zhì)為什么有時(shí)不會(huì)燃燒？你知道燃燒需要什么條件嗎？今天我們就來(lái)研究燃燒的條件及滅火的原理和方法（板書(shū)）課題1 燃燒和滅火一、燃燒的條件（放實(shí)驗(yàn)錄像）實(shí)驗(yàn)7—1（問(wèn)）看到什么現(xiàn)象？看課本上幾中物質(zhì)的著火點(diǎn)后，討論，為什么銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒呢？（討論）為什么銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒？（問(wèn)）怎樣使熱水下的白磷燃燒？（放錄像）（問(wèn)）看到什么現(xiàn)象？水中白磷為什么會(huì)燃燒？通過(guò)上述討論，你能總結(jié)出燃燒需要哪些條件？ 煤、木柴、液化氣、汽油、酒精、蠟燭。學(xué)生結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)，答出一些燃燒條件觀看、思考、回答銅片上的白磷燃燒并產(chǎn)生大量的白煙而水中的白磷和銅片上的紅磷沒(méi)有燃燒。討論：銅片上的白磷燃燒是因?yàn)闇囟冗_(dá)到著火點(diǎn)，紅磷不燃燒是溫度沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn)。討論：熱水中白磷沒(méi)有接觸到空氣。給水中的白磷通入氧氣。水中白磷燃燒與氧氣接觸溫度達(dá)到著火點(diǎn) 激發(fā)學(xué)生興趣，引入本節(jié)課題。明確課題培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。培養(yǎng)學(xué)生相互交流，彼此合作，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。
（板書(shū)）氧氣（或空氣）溫度達(dá)到著火點(diǎn)（思考）除了以上兩個(gè)條件以外，燃燒還需要什么條件？（演示實(shí)驗(yàn)）用鑷子夾取分別蘸有酒精和水的小棉花球，分別放到酒精燈火焰上片刻（問(wèn)）由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出燃燒還需要什么條件？（板書(shū)）燃燒的條件氧氣（或空氣）溫度達(dá)到著火點(diǎn)可燃物三者同時(shí)滿足 觀察到蘸有酒精的棉花球燃燒蘸有水的棉花球沒(méi)有燃燒。可燃物 培養(yǎng)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力
（引入）火可以為人類造福，也會(huì)帶來(lái)災(zāi)難，對(duì)那些給我們帶來(lái)危害的火怎樣才能把它熄滅呢？（板書(shū)）隔絕空氣（或氧氣）降溫到著火點(diǎn)以下清除可燃物（小結(jié)）在燃燒的三個(gè)條件中，如果破壞其中任意一個(gè)條件，都可以達(dá)到滅火的目的。所以說(shuō)滅火的根本就是要破壞燃燒條件。接下來(lái)，同學(xué)們看你的實(shí)驗(yàn)桌上已經(jīng)準(zhǔn)備好了蠟燭，燒杯等實(shí)驗(yàn)用品，請(qǐng)你們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究：你有哪些方法可以使燃著的蠟燭熄滅？熄滅時(shí)用到了剛才所講解的三個(gè)原理中的哪一個(gè)？根據(jù)學(xué)生探究情況統(tǒng)計(jì)熄滅蠟燭的方法，并總結(jié)滅火的原因。 學(xué)生討論后得出：是采用隔絕空氣的原理滅火。是采用降低溫度到著火點(diǎn)以下滅火。是采用清除可燃物來(lái)滅火。可能出現(xiàn)的方法和原理：隔絕空氣的：用燒杯罩住蠟燭火焰使之熄滅。用溫布蓋滅。采用教材中圖7-8Ⅲ的方法。降溫到著火點(diǎn)以下的有：用水澆滅。吹滅。清除可燃物的：剪去蠟芯。 培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力
（課堂練習(xí)）課本135頁(yè)第6題（1）（2）（3）（4）（小結(jié)）在實(shí)際生活中，滅火要根據(jù)情況不同，可以同時(shí)采取幾中不同滅火原理進(jìn)行滅火。 用濕抹布蓋在燃燒的酒精上，使其隔絕空氣，并降低可燃物的溫度。用水澆滅，降低可燃物的溫度。先切斷電源，再用滅火器滅火，以降低可燃物的溫度，并隔絕空氣。蓋上鍋蓋，隔絕空氣 培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力
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