資源簡介

緒言 化學使世界變得豐富多彩
[教學目標] 1.知道化學是研究物質的組成、結構、性質及其變化規律的自然科學。2.提高閱讀和思考的能力。3.激發學生熱愛化學并渴望了解化學的情感。4.啟發學生關注與化學有關的社會問題。
[教學重點] 對學生進行化學學習情感、態度和價值觀等方面的熏陶和培養。
[教學難點] 正確理解化學的定義，理解化學與人類生活、社會發展的關系。
[教學方法] 采用探究的方法，通過實驗，層層引導，深入討論。
[教學用具] 試管若干、小燒杯、氫氧化鈉溶液、鹽酸、硫酸、氯化鋇溶液、酚酞試液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液等。
[課時建議] 2課時
[教學流程或教學主要內容]
引入：人類從過去的衣不遮體到現在的錦衣華服；從過去的茅草屋舍到現在的高樓大廈；從遠古的夸父追日到現在的“嫦娥飛天”。是什么讓人類從蠻荒走向文明，從落后走向進步？是誰改變了我們的衣、食、住、行？是誰正在創造和影響著我們身邊的一切？是化學！化學使世界變得更加絢麗多彩！讓我們一起走進化學，感受化學的魅力吧！
一、什么是化學？
今天開始，同學們要接觸一門新的學科——化學，化學究竟是一門怎樣的學科呢？
1.化學是研究物質的。
我們生活的世界是一個物質世界，我們的周圍存在著形形色色的物質，涉及到我們的吃、穿、住、行等方面。如我們吃的食物中各種各樣的營養物質，我們喝的水、各種飲料，我們呼吸所需要的空氣、氧氣、二氧化碳等，我們身上穿的色彩斑斕的衣服，所用的各種各樣的布料，我們建房子用的鋼材、水泥、鋁合金，我們出行乘坐交通工具所燒的煤、石油、天然氣等燃料……化學是研究物質的，我們的世界是由物質組成的，包括我們已經研究出來的物質以及將來制造出自然界不存在的物質。
2.物質是運動、變化的。
演示實驗：（1）無中生有：酚酞溶液+氫氧化鈉溶液；（2）來去無蹤：酚酞溶液+氫氧化鈉溶液+鹽酸；（3）清水變牛奶：硫酸+氯化鋇；（4）變臉：硫酸銅+氫氧化鈉；氯化鐵+氫氧化鈉。
3.化學是研究物質的組成、結構、性質和變化的一門學科。
（1）物質是由元素組成。（介紹門捷列夫）
認識前20號元素及元素符號。
認識常見金屬元素及元素符號。
（2）物質是由分子、原子構成的。（簡單介紹道爾頓、阿伏加德羅）
（3）物質的性質包括物理性質和化學性質。（觀察書上的幾副圖，認識物質的相關性質）
（4）物質的變化包括物理變化和化學變化。
二、化學的作用
1.化學的作用（閱讀教材P1~2）
（1）利用化學生產農藥、化肥，以增加糧食產量——解決糧食危機；（2）利用化學研制藥物，以抑制細菌生長和殺死病毒——保障人類健康；（3）利用化學開發新能源和新材料，以改善人類的生存條件——解決資源短缺；（4）利用化學綜合利用自然資源和保護環境，以使人類生活得更加美好——解決環境危機和能源危機；（5）學習化學，了解化學原理，可以控制化學變化，使它朝著對人類有利的方向發展。
由此可見，化學與生活的關系非常密切。學好化學，能更好地駕馭生活。化學已經成為材料科學、生命科學、能源科學和環境科學的重要基礎，在人類面臨能源危機、環境危機等一系列危機的今天，化學尤其顯得重要。從古到今，人類從沒離開過化學，也越來越離不開化學。化學使世界變得更加絢麗多彩！
2.認識化學的誤區：
“綠色化學”、“白色污染”——綠色、白色并不是指顏色。綠色化學又稱環境友好化學、環境無害化學、清潔化學，是用化學技術和方法減少或消除有害物質的生產和使用，也就是要求對環境無污染、對人體健康無傷害的化學。
三、怎樣學好化學
學習化學的要求：
1.打好扎實的基礎，加強對化學理論知識的理解，特別是對化學基本概念與基本原理的理解。比如：
元素符號、化學式、化合價、化學方程式、物質的性質和變化等基礎知識的學習非常重要，有著舉足輕重的作用，能夠起到事半功倍的效果。
2.熱愛化學，保持對化學的好奇心和強烈的探索欲望，培養學習化學的興趣。
3.勤于動手，善于動腦。善于觀察，重視實驗。化學是一門以實驗為基礎的科學，物質的性質和變化，從化學實驗中很好地反映和體現出來。
4.密切聯系生活實際，靈活地運用化學。化學源于生活，又高于生活，與生活的關系非常密切，生活中隨處可見化學的蹤影。學會了化學知識，要善于運用化學，揚長避短，讓化學更好地為生活服務。如預防煤氣中毒、避免瓦斯爆炸等。
5.善于思考，敢于提問，積極探究。
四、化學發展史
1.古代化學：制造陶瓷、銅器、鐵器、造紙、火藥、釀酒等。
2.近代化學：進入物質研究的微觀階段。
（1）原子——分子論的建立
英國科學家道爾頓提出近代原子學說。
意大利科學家阿伏加德羅提出了分子的概念。
（2）元素周期律的發現
俄國化學家門捷列夫發現了元素周期律和元素周期表，使化學的學習和研究變得有規律可循。
3.現代化學：飛秒化學、綠色化學、納米技術等，利用先進的儀器和分析技術，對化學進行微觀的探索，制造出具有特殊功能的產品，使世界變得更加絢麗多彩。
小結:化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的科學。
[課后練習]
預習教材
[課后反思]

展開更多......

收起↑