資源簡介

《燃燒和滅火》教案設(shè)計(jì)
一、教材分析：在生活中，學(xué)生熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對前面所學(xué)“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活中，對高中階段“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”的學(xué)習(xí)起到鋪墊的作用，是知識能力轉(zhuǎn)化的一座橋梁。
二、教學(xué)重、難點(diǎn)及解決措施： 1.教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件。 2.教學(xué)難點(diǎn)：控制變量法探究燃燒的條件。3.解決措施：（1）通過實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生掌握燃燒的條件。 （2）通過生活的實(shí)例讓學(xué)生理解燃燒條件及滅火原理。
三、教學(xué)目標(biāo)：1、知識與技能：（1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。（2）通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。（3）在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力、分析問題以及解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2、過程與方法：（1）通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。（2）能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。（3）通過熄滅蠟燭的實(shí)驗(yàn)了解滅火的原理。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。（2）培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。（3）增強(qiáng)環(huán)保意識、增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感。
四、教學(xué)方法及教學(xué)思路教師通過創(chuàng)設(shè)情景，啟發(fā)質(zhì)疑，多媒體輔助教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。本節(jié)課講解燃燒的條件及滅火的原理。學(xué)生對自然及日常生活中的燃燒現(xiàn)象比較熟悉，在前面的化學(xué)學(xué)習(xí)中也已經(jīng)了解了部分物質(zhì)的燃燒情況，對燃燒的條件已有一定的感性認(rèn)識。學(xué)生對滅火的方法也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。本節(jié)可以通過創(chuàng)設(shè)問題情景→學(xué)生從生產(chǎn)生活實(shí)際發(fā)現(xiàn)和提出問題→老師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)解決問題的方案→學(xué)生親自實(shí)施探究方案→總結(jié)歸納形成結(jié)論的方法來組織教學(xué)。在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體現(xiàn)科學(xué)探究過程。
（A）隔絕空氣 （B）移開可燃物 （C）使可燃物的溫度低于著火點(diǎn)
①油鍋著火時，加上鍋蓋 （ ）②消防隊(duì)員用冷水澆滅燃著的可燃物 （ ）③將沙土鋪灑在燃燒的化學(xué)藥品上 （ ）④草原著火時，在著火點(diǎn)周圍割除草，打出防火道 （ ）《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。用燃燒三條件回答：（1）周瑜使用了“火箭”射進(jìn)曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是__________________。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是____________。（3）孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹營，還為燃燒提供了 ，使火燒得更旺。（四）課堂小結(jié)這節(jié)課你學(xué)到了那些知識？有哪些收獲？ （五）布置作業(yè)（1）教科書：135頁練習(xí)與應(yīng)用（2）自學(xué)易燃易爆安全知識（六）板書設(shè)計(jì)燃燒和滅火 1、燃燒的條件 2、滅火的原理 （1）可燃物 （1）清除可燃物 （2）氧氣 （2）隔絕氧氣 （3）溫度達(dá)到著火點(diǎn) (3) 溫度降到著火點(diǎn)以下 缺一不可 選一即可

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