資源簡介

《分子和原子》教學設計
一：教材的地位及其作用
本節課的內容是繼前面兩個單元學習某些物質的性質和變化后，從宏觀的物質世界跨進微觀的物質世界的第一課，對于學生認識宏觀物質的微觀組成具有重要的作用。同時，為以后學習化學方程式、質量守恒定律、物質的結構等內容奠定基礎。因此，本節教材具有承上啟下的作用。
二：教學目標分析
1：知識技能
（1）認識物質的微粒性，知道分子、原子等微小粒子是構成物質的微粒，知道構成物質的微粒有體積、質量小，不斷的運動，有一定間隔等基本特征。
（2）能應用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現象。
2： 過程與方法
用邊教邊實驗的方法。首先提出學生熟悉的日常生活現象，引發思考，確立物質是由分子、原子等微粒構成的觀點，然后通過實驗探究，認識分子的基本性質；通過模擬動畫，分析理解，由分子構成的物質在發生物理變化與化學變化時，分子、和原子的變與不變，從而形成分子和原子的概念。
3：情感態度
（1）通過物質具有可分性，進而認識分子在化學變化中的可分性和原子在化學變化中的不可分性，幫助學生樹立科學態度和辯證看問題的思維方法教育。
（2）通過實驗和模擬微觀粒子的運動動畫，激發學生的學習興趣，培養學生事實求實的科學態度。
三：重點、難點分析
(1)重點：分子、原子概念的建立及對分子微觀想象的形成。
(2)難點：從微觀的角度認識分子、原子。
四：【教學手段】
多媒體輔助教學與實驗教學。
五：教學過程
引入：教師出示一瓶花露水，并把花露水滴在講臺上。
提問：同學們為什么我們能聞到花露水的香味
引導學生大膽進行猜想，我們能聞到花露水的香味，卻看不到進入我們鼻孔里的細小花露水的粒子，在此基礎上講解，許多物質是由人們肉眼看不見的微小粒子構成的，這些粒子就是化學上所說的分子、原子，從而引出課題《分子和原子》。
【投影】：《分子和原子》
1：物質是由微小的粒子——分子、原子構等構成的，分子和原子時真實存在的。
【投影】：苯分子和移動硅原子構成的文字照片。
2：分子的基本性質：
提問：我們為什么看得到瓶中的花露水，卻看不到進入我們鼻孔里的細小花露水粒子。
【投影】：1個水分子的質量大約是3×10-26 kg。一滴水（按20滴水的體積是1mL計算）里大約1.67×1021個水分子。如果10億人來數1滴水里的水分子，每人每分鐘數100個，日夜不停，需要3萬多年才能數完。
小結：（1）分子的質量和體積很小。
演示實驗1：濃氨水在空氣中擴散使酚酞溶液變紅的實驗。
【投影】：實驗步驟
提問：同學們觀察到什么現象了？從實驗現象中，能得出分子的什么特征？
小結：（2）分子是在不斷的運動的。
提問：分子運動速度與什么有關？請用生活中的例子來說明。
小結：分子的運動速度與溫度有關，溫度溫度越高，分子運動速度越快。
演示實驗2： 50 mL水和50 mL酒精混合
【投影】：酒精和水混合的微觀模擬動畫過程。
提問：混合后的體積是否等于100 mL 為什么？
小結：（3）分子間有間隔
講解：分子間有間隔，而且不同的液體其分子間間隔不同,如果把它們混合起來,相互擠占對方的空隙，最終體積1+1 小于2。
提問：為什么氣球易被壓縮,而固體不易被壓縮
【投影】：物質三種狀態的分子間隔模擬動畫
小結：氣體分子間的間隔>液體分子間的間隔>固體分子間的間隔，物體的熱脹冷縮現象，就是物質受熱時，分子間的間隔增大,其體積隨之增大，而遇冷時，分子間的隔縮小，其體積隨之縮小的緣故。
播放液氧助燃視頻
提問：氧氣能助燃，液氧能助燃嗎？從而得出分子的什么性質？(學生稍作討論并舉例回答。)
小結：（4）同種分子性質相同,不同種分子性質不同。
提問：通過以上學習，我們知道了，分子、原子都是客觀存在的，物質是由分子、原子等微小粒子構成的。那么分子是由什么構成呢？
【投影】：水分子、氧分子、氫分子的分子構成模擬圖
小結：
3：分子是由原子構成的。
提問：由分子構成物質在發生物理變化與化學變化時，物質、分子和原子發生了什么樣的變化？
【投影】：水蒸發與水電解的動畫模擬圖，并進行分析講解
師：小結：
由分子構成的物質在發生物理變化時，分子不變，僅是分子間間隔變了，物質的形狀或狀態變了。由于分子不變,物質就不變,該物質的化學性質也就不變。
由分子構成的物質在發生化學變化時，分子變了，它分裂成了原子，而原子不變，只是重新組合成了新的分子。分子變了，物質也就變了，物質的化學性質也就變了，從而得出分子和原子的定義。
4：分子和原子的定義
分子是保持物質化學性質的最小粒子。
原子是化學變化中最小的粒子。
【投影】：學完本課你要知道：
一、物質是由分子、原子構等粒子構成的。
二、分子的特征：
1、分子的質量、體積很??；
2、分子在不斷運動（溫度越高，分子運動速度越快）；
3、分子之間有間隔（氣>液>固） ；
4、同種分子性質相同，不同種分子性質不同。
三、分子是由原子構成的
四、分子、原子的定義
分子是保持物質化學性質的最小粒子。原子是化學變化中最小的粒子。
分子原子的本質區別是：分子在化學變化中可以再分， 原子不能再分。
鞏固練習：
用分子的觀點解釋：
1、“墻角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來?！保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰娙藶槭裁丛谶h處就能聞到淡淡的梅花香味？
2、25m3的石油氣在加壓的情況下可裝入0.024m3的鋼瓶中，為什么？
3、敞口在空氣中的水為什么會減少？糖放入水中為什么不見了？
布置作業：
在課本上完成課本51-52頁1-3題練習。

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