資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
冀少版八年級上冊 3.1.3芽的發育 課時教學設計
課題 3.1.3芽的發育 單元 三 學科 生物 年級 八
教材分析 本節內容主要說明莖是由芽發育成的。首先從芽的種類入手，使學生對芽的位置、外觀及發育的方向有常識性的了解。在此基礎上再通過重點探究枝芽的內部結構和發育結果。然后結合生產和生活實際，使學生理解主干和側枝發育的相關性的具體利用。新教材的指導思想是以全面提高學生的科學素養為宗旨，以培養學生的創新精神和實踐能力為重點，以促進學習方式的轉變為突破口?；诮虒W中側重科學方法的培養，以“自主性、探究性、合作性”為課堂學習的三個基本維度，配以多媒體輔助教學，創設豐富的教學情境，激發興趣，讓學生在探究中學習、實踐中學習、資料中學習、娛樂中學習。
教學目標 探究實踐：通過觀察葉芽的結構，描述芽的類型和葉芽的結構。培養觀察力和實踐能力。 科學思維：闡明葉芽和枝條之間的發育關系。發展科學思維能力 態度責任：舉例說明植物的頂端優勢及其在農業生產中的應用，提升社會責任感。 生命觀念：識別常見植物的葉芽、花芽和混合芽。具有結構與功能相適應的觀念。
重點 1.葉芽的結構 2.植物的頂端優勢及其在農業生產中的應用
難點 1.闡明葉芽和枝條之間的發育關系 2.植物的頂端優勢及其在農業生產中的應用
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 身邊事 陽春三月，萬物復蘇。人們會發現各種植物的枝條，隨著春風擺動，慢慢地抽出了嫩芽。這時，只要你仔細觀察，就會發現這些芽大小不同、形態各異，有的長成了葉，有的長成了花，這究竟是怎么回事呢？ 引出課題
講授新課 一、芽的類型 按照不同的分類標準，芽可分為多種類型 1.按照著生位置分類 (1)頂芽——著生在枝條頂端的芽。 (2)側芽——著生在枝條側面的芽。 2.按照將來發育情況分類 (1)葉芽——將來發育成枝條。 (2)花芽——將來發育成花。 (3)混合芽——將來發育成枝條和花。 提示 頂芽和側芽根據位置很容易辨認，而葉芽、花芽和混合芽卻不容易辨認。通常情況下，葉芽體積較小，而混合芽和花芽體積較大。當然，內部結構的不同才是它們之間最根本的區別。 點撥 1.頂芽和側芽可能是花芽、葉芽，也可能是混合芽，芽的位置與發育的結果無關。 2.混合芽將來發育成枝條和花?；ㄑ?、混合芽通常比葉芽肥大，比較容易區分。 二、芽的結構及發育 1.觀察芽的結構 取大葉黃楊（或其他植物）的枝條，把枝條上的葉芽輕輕摘下，用刀片沿著葉芽縱向剖開，用放大鏡仔細觀察芽的各部分結構，并對照教材中圖認識各部分結構的名稱。 提示 ①楊樹枝的頂芽中有較多的黏液，最好提前1~2周將它們浸泡在體積分數為70%的酒精中，以除去黏液，便于觀察。 ②用刀片縱剖葉芽時，要捏緊刀片，小心地一次性完成剖切，盡量不要來回拉切，這樣可保證剖面平整，有利于觀察芽的結構 視頻：葉芽的發育 2.葉芽各部分的名稱和作用 葉芽的形狀一般是瘦長的，很容易與花芽相區別?？v切的葉芽中央有一個中軸，叫做芽軸，其頂端有生長點。在芽軸上部，節和節間的界限尚不明顯，周圍有許多突出物，這是葉原基和芽原基。在芽軸下部，節與節間開始分化，葉原基發育為幼葉，幼葉層層包著芽軸，保護著生長點。 比較葉芽和枝條，分析枝條的各部分是由葉芽的哪一結構發育來的。 (1)芽軸——發育成莖。 (2)生長點——細胞不斷分裂，使芽軸不斷伸長，發育成頂芽。 (3)葉原基——發育成幼葉。 (4)幼葉——發育成葉。 (5)芽原基一發育成側芽，側芽發育成側枝。 注意 芽原基逐漸發育成側芽；不要將側芽認為是側枝上的芽；芽軸可以看成是節間距離極度縮短、未伸長的莖。 三、頂端優勢及應用 1.概念 植物的頂芽優先生長，抑制側芽生長發育的現象叫頂端優勢 規律總結 頂端優勢與生長素 頂端優勢體現了生長素對植物生長的兩重性，即低濃度促進芽的生長，高濃度抑制芽的生長。頂端產生較多的生長素，生長素由頂端向下運輸，導致側芽處的生長素濃度升高，離頂端越近的側芽生長素的濃度越高，這種高濃度的生長素抑制了側芽的生長，頂芽處則由于生長素向下運輸，生長素的濃度較低，生長較快，這樣就出現了頂芽處生長素濃度低而促進生長，側芽處生長素濃度高而抑制生長的現象。 拓展 生長素在植物體內只能從形態學上端（如胚芽鞘尖端）向形態學下端運輸，不能倒轉過來運輸，它在植物體內的分布經常受到外界條件的影響，如植物體內的生長素大部分集中在背光一面。 2.實際應用 根據頂端優勢的原理，在農業、林業和園林藝術等生產實踐中，對各種林木、果樹、蔬菜、花卉等植物進行整枝、打權、造型，目的就是促進或抑制植物的頂端優勢，調節植物的生長發育，提高果樹、農作物的品質和產量以及園林花卉的觀賞價值。整枝、打權常用的方法主要有剪枝、摘心除芽等。 (1)蘋果、桃的整枝修剪，通過調整主枝及果枝的分布，去掉老、弱、病、殘枝條，能增加通風透光，集中養分，提高蘋果及桃的品質和產量。 (2)花芽過多時，有計劃地剪掉一些果枝，能避免果樹結果的大小年現象。 (3)棉花及番茄摘心，可以促進側芽生長發育，形成果枝，就會多開花、多結果，提高棉花、番茄的產量。 (4)盆景和大街兩旁的行道樹（如懸鈴木），可以去掉頂芽或主莖，使側芽發育以做造型，達到遮陰、美化環境、提高觀賞價值的目的。 (5)用材林木可以去掉側芽，保護頂芽，使其主干得到充分的生長和發育，提高木材的產量和質量。 第12頁“思考” 對蔬菜或花卉進行摘心或打權，可以促進側芽生長發育，就會多開花、多結果，提高產量。 易誤易混 誤認為生長素越多越能促進發育 頂芽產生的生長素向下運輸，在側芽處積累過多，從而抑制了側芽的生長，因而出現頂端優勢的現象，可見生長素濃度過高不是促進發育，而是抑制發育。 知道芽的分類 了解芽的區別方法 嘗試觀察芽的結構 識記芽的結構 知道芽的結構發育 知道什么是頂端優勢 拓展了解生長素 知道頂端優勢在生活中的實際應用 介紹芽的分類 拓展介紹芽的區別 指導觀察 出示葉芽結構 介紹芽的結構發育 介紹頂端優勢 拓展頂端優勢與生長素 介紹頂端優勢在生活中的實際應用
課堂練習 1.按照著生的位置，植物的芽可以分為( B ) A.葉芽和花芽 B.頂芽和側芽 C.葉芽和頂芽 D.葉芽、花芽和混合芽 2.去除頂芽后，側芽受到的抑制解除，很快發育成側枝的原因是( C ) A.側芽得到了更多的營養物質 B.側芽集中了更多的生長素 C.側芽部位的生長素濃度降低了 D.側芽能接受更多的陽光 3.園林工人經常對校園內樹木、花卉進行修整，剪去頂芽以促進側芽的發育，其依據的生物學原理是( A ) A.頂端優勢 B.光合作用 C.呼吸作用 D.蒸騰作用 4.下面不屬于頂端優勢原理在農業生產實踐中的應用的是( C ) A.棉花生長到一定的時期要摘心 B.花卉到了一定時期進行整枝、打權 C.果樹到了一定的生長時期和季節對莖進行適度環剝 D.果農到了春天要對果樹進行修剪 5.圖為葉芽與一段枝條的結構圖。據圖回答： (1)圖乙中的葉是由圖甲中[ c ]幼葉發育而來的，圖乙中的[f]側芽是由圖甲中的[ e ]芽原基發育而來的，圖乙中的[h]莖是由圖甲中的[ d ]芽軸發育而來的。 (2)a是生長點，屬于分生組織，作用是使d不斷伸長。 習題訓練 知識鞏固
課堂小結 1.葉芽的結構包括生長點、芽軸、葉原基、芽原基、幼葉。 2.植物的頂芽優先生長，抑制側芽生長發育的現象，叫頂端優勢。 3.在生產實踐中，對林木、果樹、蔬菜、花卉等植物進行整枝、打杈、造型，目的是促進或抑制植物的頂端優勢，調節植物的生長發育，提高果樹、農作物的品質和產量以及園林花卉的觀賞價值。
板書
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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