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(共28張PPT)
水的沸騰
教學課件
湘科版三年級下冊
目錄
新課導入
新課教學
課堂小結(jié)
典型習題
課外延伸
01
02
03
04
05
1.新課導入
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
同學們見過沸騰的水嗎？生活中人們經(jīng)常要把水燒開，那水在燒開的過程中會發(fā)生哪些變化呢？
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
這節(jié)課我們一起來研究一下水的沸騰
2.新課教學
燒開水
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
同學們帶著兩個問題，讓我們一起來做個實驗。
1.水在沸騰時有什么特征？
2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？
燒開水
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
這個實驗要靠大家的相互配合才可以完成
大家來小組分工一下，有的同學觀察水的變化，有的同學觀察溫度計的讀書，有的同學計時有的同學記錄。讓我們一起相互配合起來。
燒開水
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
用酒精燈加熱燒杯中的水，直至把水燒開。
小心燙傷
注意觀察水的狀態(tài)和溫度計的變化
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
酒精燈的使用方法：
1.向酒精燈內(nèi)添加適量酒精。
2.用火柴或打火機點燃燈芯。
3.用燈帽蓋住酒精燈，火焰熄滅后拿起燈帽再蓋上。
燒開水
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
我們發(fā)現(xiàn)水在加熱的時候，溫度上升。
燒開水
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
燒開水
當溫度上升的時候，水開始沸騰，水沸騰時燒杯內(nèi)有大量的氣泡產(chǎn)生。
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
燒開水
同學們仔細觀察，水在沸騰之后，溫度是怎樣變化的呢？
水的溫度一直持續(xù)在100℃
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
燒開水
這是我們實驗過程中記錄的數(shù)據(jù)，同學們發(fā)現(xiàn)了什么？
水在沸騰之前，溫度持續(xù)上升；水沸騰之后，溫度保持不變。
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
燒開水
大家可以繪制水沸騰的線條圖嗎？
溫度/℃
時間/min
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
燒開水
觀察水的沸騰現(xiàn)象
水在沸騰前
水在沸騰時
觀察階段
觀察要求
氣泡
溫度
由大變小
逐漸升高
由小變大
保持不變
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
將水加熱到一定溫度（通常是100℃），水中會產(chǎn)生大量的氣泡，水會劇烈翻騰起來，水迅速地變成水蒸氣跑到空氣中，這種現(xiàn)象叫作沸騰。
燒開水
液體沸騰時的溫度叫沸點
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
水的沸騰需要什么條件呢？
燒開水
1.溫度必須達到液體的沸點
2.持續(xù)加熱
3.典型習題
填空題
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
1.沸騰時水的溫度 ，沸騰時水的溫度 。
持續(xù)上升
2.培養(yǎng)皿中要裝有 和 。
冷水
熱水
保持不變
判斷題
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
1.水在達到沸騰時，水溫保持不變。（ ）
2.水的加熱的一定溫度，這個溫度一般指100℃。（ ）
√
√
選擇題
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
下列說法錯誤的是（ ）
A.水加熱時溫度持續(xù)上升。
B.水達到沸騰后溫度保持不變。
C.水沸騰的條件只要水達到沸點就可以。
D.液體沸騰時的溫度叫沸點。
C
4.課堂小結(jié)
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
將水加熱到一定溫度（通常是100℃），水中會產(chǎn)生大量的氣泡，水會劇烈翻騰起來，水迅速地變成水蒸氣跑到空氣中，這種現(xiàn)象叫作沸騰。
5.課外延伸
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
想一想
燒杯中盛有水，試管中也盛有水，試管放入燒杯中，然后給燒杯加熱，燒杯中的水沸騰后，試管中的水能否沸騰？為什么？
新課導入
新課教學
典型習題
課外延伸
課堂小結(jié)
想一想
燒杯中盛有水，試管中也盛有水，試管放入燒杯中，然后給燒杯加熱，燒杯中的水沸騰后，試管中的水能否沸騰？為什么？
不能，雖然溫度能達到沸點，但此時試管中水溫與燒杯中的水溫相同，不能繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰。
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