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第2章
微粒的模型與符號(hào)
第7節(jié)
元素符號(hào)表示的量（第2課時(shí)）
一、元素質(zhì)量比的確定
H2O
水由氫元素和氧元素組成
1個(gè)水分子
1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成
水的相對(duì)分子質(zhì)量是18
水這種物質(zhì)
1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成
水分子中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為2:1
思考
根據(jù)化學(xué)式，如何計(jì)算組成物質(zhì)的各種元素的質(zhì)量比呢？
[例1]水的化學(xué)式是H2O，求H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量比。
分析：元素質(zhì)量比相當(dāng)于一個(gè)分子中各原子的相對(duì)原子質(zhì)量與原子個(gè)數(shù)的乘積之比。1個(gè)H2O分子中有2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子， H和O的相對(duì)原子質(zhì)量分別為1和16。 H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為（1×2）：（16×1）。
規(guī)范解答
解：因?yàn)镠和O的相對(duì)原子質(zhì)量分別為1和16， 1個(gè)H2O分子中含2個(gè)H原子和1個(gè)O原子。
H2O 中H和O的元素質(zhì)量比是H:O=（1×2）:16=1:8。
答： H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量比是1:8。
小結(jié)
組成物質(zhì)的各種元素的質(zhì)量比等于一個(gè)分子中各原子的相對(duì)原子質(zhì)量與原子個(gè)數(shù)的乘積之比。
AmBn中A和B元素的質(zhì)量比為 A：B= （A的相對(duì)原子質(zhì)量×m）：（B的相對(duì)原子質(zhì)量×n） 。
用元素的相對(duì)原子質(zhì)量乘以其原子個(gè)數(shù)，然后相比算出的結(jié)果是各元素的質(zhì)量比。
注意
原子個(gè)數(shù)比
元素質(zhì)量比
在化學(xué)式中，元素符號(hào)右下角的數(shù)字的比是構(gòu)成該物質(zhì)分子的各原子的個(gè)數(shù)比。
例如：
AmBn 中A與B的原子個(gè)數(shù)比為m:n。
AmBn 中A與B的元素質(zhì)量比為（A的相對(duì)原子質(zhì)量×m）： （B 的相對(duì)原子質(zhì)量×n） 。
練習(xí)
計(jì)算雙氧水（ H2O2 ）中氫元素和氧元素的質(zhì)量比。
解：H和O元素的質(zhì)量比是H:O=（1×2）:（16×2）=1:16。
答： H2O2中氫元素和氧元素的質(zhì)量比是1:16。
二、元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的確定
25%是什么意思呢？
氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義
化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%
組成物質(zhì)的各種元素的質(zhì)量在該物質(zhì)總質(zhì)量中所占的比例。
[例2]求化肥碳酸氫銨（NH4HCO3）中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
規(guī)范解答
解：先根據(jù)化學(xué)式計(jì)算出相對(duì)分子質(zhì)量：
M=14+1×4+1+12+16×3=79。
再算出氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：×100%≈17.7%。
答：化肥碳酸氫銨中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.7% 。
設(shè)A、B的相對(duì)原子質(zhì)量分別為a、b。
則AmBn 中A的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= ×100%
AmBn 中B的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= ×100%
小結(jié)
拓展1
求1000 g硝酸銨（NH4NO3）中氮元素的質(zhì)量。
解： 先求NH4NO3 的相對(duì)分子質(zhì)量：
14+1×4+14+16×3=80
NH4NO3中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=35%
1000g NH4NO3中氮元素的質(zhì)量為1000g×35%=350g
答：1000g硝酸銨中氮元素的質(zhì)量為350g。
拓展2
求多少克硝酸銨（NH4NO3）中含70g氮元素。
解： 先求NH4NO3 的相對(duì)分子質(zhì)量：
14+1×4+14+16×3=80
NH4NO3中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=35%
硝酸=200g
答： 200g硝酸銨中含70g氮元素。
化合物中某一種元素的質(zhì)量=化合物的質(zhì)量×該元素在化合物中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
小結(jié)
化合物的質(zhì)量=某種元素的質(zhì)量÷該元素在化合物中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
1.下列物質(zhì)中，氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是( )
A.SO2 B.NO2 C.CO2 D.CaO
2.下列有關(guān)物質(zhì)所含元素的質(zhì)量比，正確的是 ( )
A.水(H2O)mH∶mO=1∶8
B.乙炔(C2H2)mC∶mH=2∶1
C.氨氣(NH3)mN∶mH=14∶1
D.二氧化硫(SO2)mS∶mO=1∶2
課堂測(cè)評(píng)
C
A
3.我國(guó)科學(xué)家用濾紙和二氧化鈦(TiO2)薄膜制成一種新型“納米紙”，又在納米紙上“鋪”一層“萘胺”(C10H9N)染料，制成一種試紙，用于檢測(cè)食品中亞硝酸鹽濃度的高低。下列說(shuō)法正確的是 ( )
A.二氧化鈦中Ti的化合價(jià)是+2價(jià)
B.萘胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為11.9%
C.這種試紙是一種氧化物
D.萘胺中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為120：9：14
課堂測(cè)評(píng)
D
謝謝

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