資源簡介

2021年新蘇教版五年級上冊科學知識點整理
第五單元
人體“司令部”
17.刺激與反應
1.人的身體可以覺察到環境的改變或接收到某些信號,這些環境的改變或信號就是刺激。由刺激引起的相應活動或變化就是反應。
2.觀察48頁上面的4幅圖片，分別說一說這4幅圖片中的刺激和反應是什么？
刺激
反應
早晨被鬧鐘叫醒
鬧鐘聲
起床動作
因便急趕往洗手間排便
體內的腹漲感或腹痛感
趕往洗手間的行為
學生在綠燈亮時過馬路
綠燈亮
過馬路的行為
學生聽到老師宣布明天秋游
教師的話語
學生歡呼的行為
3.玩翻轉打手游戲時，被打到的次數少說明這個同學的反應比較快；被打到的次數多說明這個同學的反應比較慢。
4.玩快速抓尺子游戲時，如果抓到尺子下端的長度長，說明在這個游戲中反應比較慢；抓到尺子下端的長度短，說明在這個游戲過程中反應比較快。
5.不同的人在不同的時間、不同的地點，因為一些不同的因素，反應快慢是不一樣的。人的反應速度存在差異性。
6.人的起跑反應時間有快有慢,沒有經過專門訓練的人,反應時間通常在0.2-0.3秒；而一個訓練有素的運動員,反應時間通常在0.1-0.2秒。如果一名運動員在聽到槍響后的0.11秒起跑,說明他的反應速度極快。
7.人的反應時間是有快有慢的，而經過專門的訓練，人們在某一些事情上面可以提高反應速度。
8.有些時候,人體會在不受大腦控制的情況下做出非常迅速的反應。這是一種自我保護的本能。
9.舉例人的本能反應：
聽到放鞭炮，連忙捂起耳朵。
要踩到釘子，急忙縮回腳。
手指剛一觸碰到仙人掌的刺，就縮了回來。
手被燙到之后，首先的反應是拿開手而不是感覺到疼。
饑餓的人看到食物會流口水。
晚上走夜路本能的感到害怕，心跳加快。
當身體失去平衡時，兩手會伸開晃動。
10.體驗人的本能反應
所需的材料：一個棉球、一個護目鏡。
活動方法：
①兩人一組,相距1米左右面對面站立。
②一人出其不意地向對方面部投棉球,一次投一個,一共投10次,記下對方眨眼的次數。
③交換角色,重復游戲。
活動要求：學生兩人一組進行游戲，記下對方眨眼的次數，比一比誰眨眼的次數少。
實驗結論：在面對突如其來的飛向眼睛的物體時,人會不由自主地閉上眼睛,做出保護動作。人的意志很難控制此反應，因為這是一種人的本能反應。
11.學生活動手冊：
將人體接受的刺激與相應的反應連線。
刺激
反應
胳膊有處地方有點癢
避開它們,繞著走
聞到香味
迅速將手握起
吃到苦的花生
深呼吸,感到滿足
抓尺子時看到同伴松手
抬起另一只手抓撓那里
看到路上有碎玻璃
看向聲音傳來的方向
聽到一聲巨大聲響
找地方吐掉
記錄在“快速抓尺子”游戲中抓到的尺子下端的長度。
尺子下端的長度
比試結果
第一次
我抓到(
)厘米
我抓到尺子下端的平均長
度是(
)厘米；
同伴抓到尺子下端的平均
長度是(
)厘米；
(
)的反應速度快。
同伴抓到(
)厘米
第二次
我抓到(
)厘米
同伴抓到(
)厘米
第三次
我抓到(
)厘米
同伴抓到(
)厘米
第四次
我抓到(
)厘米
同伴抓到(
)厘米
根據實際情況填寫。
18.從刺激到反應
1.官兵們是通過分工合作，進行搶險救災工作的，每一個人都有自己的任務和職責。
氣象報告員和部隊情況。
報告員收集并報告信息。
司令員接受信息,進行思考,做出決策,下達命令。
傳令兵傳達指令。
2.人的神經系統由腦、脊髓和周圍神經組成。
3.腦和脊髓是身體的控制中心，腦負責存儲和加工信息。脊髓負責下達簡單的命令，并把來自感官的信息傳遞給大腦，再把大腦的指令傳遞給周圍神經，周圍神經既要負責收集各種感官信號，又要把大腦的指令傳送到肌肉，使其作出反應。
4.腦、脊髓和周圍神經是協同工作的，他們共同分工合作，才能完成人體的從刺激到反應的整個過程。
5.小女孩通過眼睛看到收到的短信內容，眼睛會將這個信號通過周圍神經傳到脊髓和大腦，大腦存儲和加工信息，然后發出回復短信的指令，并通過脊髓傳到周圍神經，周圍神經又把大腦的指令傳送到手指的肌肉，使其作出回復短信的反應。
6.守門員的眼睛看到球飛過來，迅速的通過周圍神經將這個信息傳遞給脊髓和大腦，大腦通過分析信息，下達指令，這個指令又通過脊髓傳遞到周圍神經，周圍神經把大腦的指令傳送到肌肉，命令守門員做出撲球的動作。
7.測試人體不同部位的皮膚敏感性
測試要求：
把眼睛閉起來,用兩支鉛筆的筆尖輕輕觸碰身體的不同部位。體會哪些部位可以感覺到有兩個筆尖,哪些部位感覺只有一個筆尖。
測試結論：
人的皮膚各部分觸覺的敏感程度是不一樣的。一般來講，按敏感性從高到低排列,依次是指尖皮膚、手背皮膚、肘關節外側皮膚、膝蓋處皮膚。其中,只有指尖皮膚能感受到兩個筆尖觸點,其他三個部位的皮膚只能感受到一個觸點。
8.測試身體不同部位反應的快慢
測試要求：
學生兩人一組，避讓從相同高度落下的橡皮，測試身體不同部位反應的快慢。看看身體哪個部位的反應最快，哪個部位的反應最慢。
測試結果：
手的反應比腳的反應快,因為手到大腦的距離比較近。
9.人體的不同部位反應有快有慢。一般來講，眼部肌肉是整個身體中反應最快的肌肉，收縮時間不到1%秒，眨眼睛通常只需要100-150毫秒，通常聊天時人們會更多地眨眼睛，但是在看書看報的時候，會減少眨眼睛的頻率。
10.人體不同部位的皮膚敏感性是不一樣的，而人體不同部位的反應也有快有慢。因此我們身體各部位在應對外界刺激的時候。反應也各不相同。
11.上面兩幅圖上每一幅圖中的兩條線段都是一樣長，而我們看上去卻是不一樣長，是因為這兩幅圖片能夠造成視覺上信號的模糊錯覺，這樣導致大腦判斷出錯。
12.脊髓負責下達簡單的命令，并把來自感官的信息傳遞給大腦，再把大腦的指令傳遞給周圍神經。
13.在人的神經系統中,脊髓由一把類似電線的神經束組成,連接著腦組織和周圍神經。
14.脊髓分布在能彎曲的脊柱中間,雖然被脊椎骨和軟骨包圍著,但還是有可能受到傷害。
一旦脊髓受損,輕則身體麻木,重則癱瘓。
15.我們在運動時要注意自身安全。例如,不要在沒有保護的情況下做下腰動作,在劇烈運動前要做充分的準備活動。
16.學生活動手冊：
畫出守門員撲球的信息傳遞流程圖。
守門員的眼睛看到球飛過來，迅速的通過周圍神經將這個信息傳遞給脊髓和大腦，大腦通過分析信息，下達指令，這個指令又通過脊髓傳遞到周圍神經，周圍神經把大腦的指令傳送到肌肉，命令守門員做出撲球的動作。
用兩支鉛筆的筆尖測試人體不同部位的皮膚敏感性,畫“√”記錄測試結果。
觸碰感覺
身體部位
手指
手背
肘部
膝蓋
一個筆尖
1
1
1
1
兩個筆尖
2
1
1
1
我的發現：按敏感性從高到低,依次是指尖皮膚、手背皮膚、肘關節外側皮膚、膝蓋處皮膚。
19.我們的大腦
1.人的神經系統包括腦、脊髓、周圍神經三部分組成，其中腦負責存儲和加工信息，是人體的“司令部”。
2.我們的大腦被堅硬的顱骨包圍著，它由大腦、小腦、腦干三部分組成。
3.成人腦的質量大約為1400克,其中大腦的質量約占人腦的80%。
4.大腦表面像核桃仁一樣,有許多凹陷的溝和隆起的回,大大增加了大腦皮質的表面積。
5.用手指摁一摁豆腐,感受到的軟硬程度與大腦的差不多。大腦不是白色的,而是淡粉色的。
6.大腦的基本特點。
大腦的基本特點記錄表
方面
特點
相似物體
輕重
1400克
相當于
1400克的蘋果
大小和形狀
兩只手握成拳并攏大小
兩只手握成拳并攏
大腦的表面
有許多凹陷的溝
和隆起的回
核桃仁
軟硬
比較軟
豆腐
顏色
淡粉色
桃花花瓣
7.看圖10秒,閉上眼,憑記憶說出圖上有哪些物品，這一活動說明大腦具有記憶的功能。
辨認圖中恐懼、高興、憤怒、悲傷的情緒，這一活動表現大腦具有識別的功能。
彈棋子活動表現大腦具有控制的功能。
根據圖中前三個圖形的規律,畫出第四個圖形，這一活動表現大腦具有推理的功能。
用七巧板拼出不一樣的圖形，這一活動表現大腦具有創造的功能。
8.一般來講，大腦具有非常強大的記憶功能，普通人只使用到了大腦全部記憶的1/10左右。
9.大腦控制著人們的情緒，控制著人們的喜怒哀樂。
10.人的大腦負責各種認知和思維活動,還負責管理人的情緒和運動。擁有高度發達的大腦是人類與其他動物的重要區別。
11.科學家通過研究發現:左腦控制右側身體的運動,右腦控制左側身體的運動。左腦偏重于數學、語言和書寫等功能,右腦則偏重于音樂、繪畫、情感等功能。
12.科學家還發現,大腦在工作時,不是所有部分都參與同一件事情,它的各個部分是有不同分工的。
13.學生活動手冊：
測一測大腦的記憶功能。
記錄記憶圖片中有哪些物品時的表現。
我記住了
(
)個
小組同學中記得最多的是
(
)個
班級同學中記得最多的是
(
)個
兩人一組,一名同學報一個6位數,讓對方倒著順序說出來,比一比誰說得準。
這些現象說明記憶的特點是：記憶一開始記得快，但忘得也快。記憶圖片比記憶文字內容更容易一些。
把課堂上做的活動與大腦的功能連線。
創造
記憶
控制
推理
識別
20.大腦的開發與利用
1.科學家一直在用多種方法研究大腦,腦科學的研究成果為學習科學打下了基礎。例如,腦科學發現了神經之間的聯結方式,學習科學在此基礎上提出,利用圖形表征是建立知識網絡的有效方法,如氣泡圖、概念圖、魚骨圖等。
2.這幅圖利用的是氣泡圖。
展現了大腦的記憶功能、情緒功能、思考功能、運動功能、認知功能、語言功能以及書寫功能等等。
3.利用的是魚骨圖。
把人類對地球的認識歷程展現了出來。
4.人工智能是一門模擬、延伸和擴展人類大腦功能的新技術。開發出的智能機器人不同于完成重復任務的簡單機器人,在被植入學習程序后,智能機器人可以模擬人類的思維,擁有一定的發現問題和解決問題的能力。
5.人工智能未來可運用在生產、生活、軍事、航空航天等各領域。
6.我們為什么要保護大腦？
研究發現,大腦是消耗人體能量最多的器官。它雖然只占體重的2.5%,卻消耗著身體20%的能量和25%的氧氣。大腦的不同部位負責不同的功能,一個區域長時間興奮活躍,就會產生疲勞感,可能導致神經衰弱、記憶力減退。
7.怎樣保護我們的大腦？
睡眠對大腦的休息很重要,10歲左右的兒童每天大約需要10小時的睡眠時間。保持愉快的心情也有利于大腦的健康,能提高學習和工作效率。
8.觀察下面這些圖片，想一想這些做法哪些正確？哪些不正確？原因是什么？
第1幅圖，開窗通氣做法是正確的，因為大腦的工作耗氧量大，開窗通氣，有利于室內空氣保持新鮮大腦健康非常有幫助。
第2幅圖，戴頭盔玩滑板車是正確的。因為大腦柔軟,經不起撞擊，戴頭盔可以預防大腦受到撞擊。
第3幅圖，不吃早飯是錯誤的。因為大腦是人體消耗能量最多的器官。不吃早飯，身體的營養得不到保障，對大腦健康不利。
9.學生活動手冊：
把蒸發、凝結、上升、下降等詞語填到合適的圈里,用因果關系圖表現水在地球上的循環。
下面的做法,正確的在“（
）”里畫“√”,不正確的畫“×”。
輪換做不同學科的作業。（
√
）
吃完飯立即做作業。（
×
）
邊吃飯邊看書。（
×
）
考試前熬夜。（
×
）
戴頭盔坐在摩托車后座上。（
√
）
蒙頭睡覺。（
×
）

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