資源簡介

第3節　吸
收
作
用
探究植物細胞的吸水和失水(教材P85～P86)
1.用刀片將馬鈴薯切成體積相同的4塊,用天平分別稱重,并做好記錄。
2.把馬鈴薯塊分別放入盛有清水、5%食鹽水、10%食鹽水、15%食鹽水的燒杯內。
3.30
min后取出馬鈴薯塊,觀察馬鈴薯塊體積變化,并分別測量其重量。
4.現象和結論:
現象
結論
清水中馬鈴薯塊
硬挺、變大
細胞液濃度大于細胞周圍溶液濃度,吸水
鹽水中馬鈴薯塊
軟縮、變小
細胞液濃度小于細胞周圍溶液濃度,失水
根毛細胞的特點與功能(教材P86～P87)
1.根毛細胞的特點:細胞壁極薄,細胞質少,液泡大。這些特點有利于吸收土壤中的水分和無機鹽。
2.根毛細胞的吸水:一般情況下,根毛的細胞液濃度總是大于土壤溶液的濃度,根毛細胞吸收土壤里的水分;反之,根毛細胞就會失水。
3.請寫出【情境思考】問題的答案。
提示:一次施肥過多,會使土壤溶液濃度大于根毛細胞液濃度,根毛細胞就會失水,植物就會因缺水而死亡。
植物生活需要多種無機鹽(教材P87～P89)
1.觀察土壤浸出液培養的幼苗:
(1)現象觀察:用土壤浸出液培養的幼苗,根系發達,莖葉生長旺盛,顏色鮮綠;用蒸餾水培養的幼苗則長勢弱。
(2)分析:蒸餾水中缺少植物生活需要的無機鹽,土壤浸出液中含有植物生活需要的多種無機鹽。
2.無土栽培是不依賴于土壤的作物栽培方式:
(1)定義:根據植物生活需要的無機鹽的種類、數量和比例配制營養液,用營養液來栽培植物。
(2)優點:人工配制的營養液能更合理地滿足植物體的需要,種植出優質、無污染的糧食、蔬菜等。
3.植物生活需要多種無機鹽,需要量最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽。
易錯點撥
探究注意點
　1.在切馬鈴薯塊時盡量保持體積相同,重量要記錄準確。這是為了控制實驗的無關變量。
2.分析實驗結果時,要比較馬鈴薯塊的體積和重量。
微點思考
(1)制作洋蔥細胞的臨時裝片時,將洋蔥鱗片葉放在鹽水中會有什么變化?
提示:失水變形。
(2)制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時,將上皮細胞放在清水中會有什么變化?
提示:吸水漲破。
易錯點撥
　1.根毛的意義:
根毛擴大了根的吸收面積,提高了單位時間內根吸水的效率。
2.“燒苗”:
一次施肥過多,使土壤溶液濃度過高,植物細胞失水過多,造成燒苗。
記憶口訣
　巧記氮、磷、鉀的作用
植物要想生長好,三大元素不能少;
葉片發黃氮肥少,缺少磷肥特矮小;
若想莖稈抗倒伏,含鉀元素最重要。
易錯點撥
　1.植物不僅需要氮、磷、鉀:
氮、磷、鉀是植物生長發育需要量最多的無機鹽,植物缺少氮、磷、鉀不能正常生長,缺少其他需要量少的無機鹽時也不能正常生長。
2.合理施肥:
(1)不同植物使用的無機鹽的種類和數量不同。
(2)同一植物在不同生長期,使用的無機鹽的種類和數量不同。
(3)最好以農家肥為主。
3.無土栽培時防止植物爛根的方法:
無土栽培植物時應該定期通氣,以保證根的正常呼吸,防止爛根。
探究植物細胞的吸水和失水
1.(2021·蘭州質檢)糖拌番茄會出現許多水,這是因為
(　D　)
A.番茄細胞液的濃度大于周圍溶液的濃度,細胞吸水
B.番茄細胞液的濃度小于周圍溶液的濃度,細胞吸水
C.番茄細胞液的濃度大于周圍溶液的濃度,細胞失水
D.番茄細胞液的濃度小于周圍溶液的濃度,細胞失水
2.(2020·蘇州學業考)海水稻是耐鹽堿水稻,能在鹽(堿)濃度0.3%以上的鹽堿地生長,且產量較高。近年來,由袁隆平院士領銜的青島海水稻研究發展中心致力于“海水稻”開發,通過基因測序技術,篩選出天然抗鹽、抗堿、抗病基因,通過雜交育種技術,計劃在3年內培育出可供產業化推廣的耐鹽水稻品種。耐鹽堿的“海水稻”將成為今后促進荒蕪土地開發,提升糧食產量的重要手段。鹽堿地一般不適合植物生長,其原因是
(　B　)
A.土壤溶液濃度高于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞吸水
B.土壤溶液濃度高于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞失水
C.土壤溶液濃度低于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞吸水
D.土壤溶液濃度低于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞失水
3.(2021·白銀質檢)農田里,一次施肥過多容易造成“燒苗”,解決的辦法是
(　B　)
A.移植栽培
B.適量澆水
C.疏松土壤
D.再次施肥
根毛細胞的特點與功能
4.根毛細胞的結構特點是
(　B　)
A.細胞壁厚,細胞質少,液泡大
B.細胞壁薄,細胞質少,液泡大
C.細胞壁厚,細胞質多,液泡小
D.細胞壁薄,細胞質多,液泡小
5.成熟區生有大量根毛,其意義主要是
(　B　)
A.增強根的固定作用
B.增大根的吸收面積
C.擴大根的分布范圍
D.保護幼根和根毛
6.如圖為植物根毛細胞的結構模式圖。據圖回答下列問題:
(1)與動物細胞相比,圖中的　①　和　③　(填序號)是該細胞所特有的。?
(2)圖中細胞的遺傳物質主要存在于　④　(填序號)中。?
(3)一般情況下,根毛細胞液的濃度　大于　(填“大于”“等于”或“小于”)土壤溶液的濃度,因此根能從土壤中吸收水分。根毛細胞向外突起形成根毛,使得植物根部與土壤的接觸面積　增大　,有利于根吸收水分和無機鹽。?
植物生活需要多種無機鹽
7.
(2020·南通學業考)家庭種菜可以采用無土栽培,因為無土栽培培養液中含有植物生長必需的無機鹽。其中被稱為植物營養“三要素”的是
(　A　)
A.氮、磷、鉀
B.氮、鋅、磷
C.鐵、鋅、鉀
D.硼、鐵、磷
8.(2020·蘇州學業考)農諺說:“有收無收在于水,多收少收在于肥。”其中的“肥”主要為植物的生長提供
(　B　)
A.水分
B.無機鹽
C.有機物
D.能量
9.如圖表示水分在甲、乙、丙三個細胞內流動的示意圖,根據示意圖你能確定三個細胞細胞液濃度的大小嗎
(　B　)
A.甲>乙>丙
B.乙>丙>甲
C.丙>乙>甲
D.乙>甲>丙
10.(思維拓展題)無土栽培是栽培植物的新技術,青菜在無土栽培的培養液中也能茁壯成長。下列有關敘述中,不正確的是
(　A　)
A.培養液的濃度大小不會影響青菜對水的吸收
B.配制的培養液的主要成分與土壤溶液的主要成分相似
C.青菜在培養液中吸收營養物質的主要部位是根尖的成熟區
D.培養液中含量最多的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽
11.一位農民種植番薯的產量總是比鄰近地低,懷疑地里可能缺乏某種肥料,他將地分成等面積的四塊,僅施肥不同,實驗結果如表。據表判斷該種植地最可能缺乏的是
(　C　)
地塊
甲
乙
丙
丁
施肥情況
不施肥
磷、鉀肥
磷、氮肥
鉀、氮肥
番薯產量
30
kg
45
kg
31
kg
46
kg
A.氮肥
B.磷肥
C.鉀肥
D.無法確定
12.暑假王東到正定縣塔元莊采摘園參觀,發現好多瓜果植物是無土栽培的。植物的無土栽培能獲得成功的主要原因是植物能從營養液里獲得足夠的(　C　)
A.水分和氧氣
B.水分和有機物
C.水分和無機鹽
D.無機鹽和氧氣
13.(2021·虎林質檢)第二十屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會在山東壽光舉行,如圖為無土栽培展室的一角。該溫室大棚展室中,利用許多塑料管道搭起縱橫交錯的立體支架,管道內為營養液,蔬菜的根部浸潤在營養液中。請回答下列問題。
(1)蔬菜可以進行無土栽培,將蔬菜的根部浸潤在營養液中,是因為植物主要通過根吸收水分和無機鹽,根吸收水分的主要部位是根尖的　成熟區　,該區有大量的　根毛　。?
(2)植物生長需要水和無機鹽。根據圖示,可知無土栽培可以更合理地滿足不同植物或同種植物不同的生長期對各類　無機鹽　的需要,從而使植物長得更好,具有產量高、節約土地和水肥、不受季節限制、清潔無污染等優點。?
(3)在栽培管理過程中,除了定期更換營養液或者向營養液中添加某些營養物質外,還要經常向營養液中通入空氣,以促進根的　呼吸　(填“呼吸”或“光合”)作用正常進行。?
(4)為了提高大棚內蔬菜產量,一般要求在晚上適當降低溫室棚內的　溫度　,其目的是減弱呼吸作用。?
根的向地性
　　由于重力作用,植物的根具有向著地心引力的方向生長的特點,這樣使根能深入土壤中,固定地上的植物體,并有利于根從土壤深處吸收水分及無機鹽。
　　某同學為了驗證根的向地性,設計了如下實驗:(1)取4粒已經萌發的大豆種子,固定在裝滿濕棉花的培養皿里,使胚根分別朝向上、下、左、右四個方向;(2)用膠帶使培養皿豎著固定在帶凹槽的泡沫塑料板上,放在溫暖的地方培養7天,并注意適時補充適量的水分。
開動大腦思考:
　(1)你預測種子根的生長發育狀況是怎樣的,請在圖中畫出來。
提示:根向下生長。
(2)如果你對實驗結果的預測是正確的,能說明什么問題?
提示:根的生長具有向地性的特點。
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-第3節　吸
收
作
用
探究植物細胞的吸水和失水(教材P85～P86)
1.用刀片將馬鈴薯切成體積相同的4塊,用天平分別稱重,并做好記錄。
2.把馬鈴薯塊分別放入盛有清水、
、10%食鹽水、
的燒杯內。
3.30
min后取出馬鈴薯塊,觀察馬鈴薯塊體積變化,并分別測量其重量。
4.現象和結論:
現象
結論
清水中馬鈴薯塊
硬挺、變大
細胞液濃度大于細胞周圍溶液濃度,
鹽水中馬鈴薯塊
軟縮、變小
細胞液濃度小于細胞周圍溶液濃度,
根毛細胞的特點與功能(教材P86～P87)
1.根毛細胞的特點:
極薄,
少,
大。這些特點有利于吸收土壤中的
和
。
2.根毛細胞的吸水:一般情況下,根毛的
濃度總是大于
的濃度,根毛細胞吸收土壤里的
;反之,根毛細胞就會
。
3.請寫出【情境思考】問題的答案。
植物生活需要多種無機鹽(教材P87～P89)
1.觀察土壤浸出液培養的幼苗:
(1)現象觀察:用土壤浸出液培養的幼苗,根系
,莖葉生長
,顏色
;用蒸餾水培養的幼苗則
。
(2)分析:蒸餾水中缺少植物生活需要的
,土壤浸出液中含有植物生活需要的多種
。
2.無土栽培是不依賴于土壤的作物栽培方式:
(1)定義:根據植物生活需要的無機鹽的
、
和
配制營養液,用營養液來栽培植物。
(2)優點:人工配制的營養液能更合理地滿足植物體的需要,種植出
、
的糧食、蔬菜等。
3.植物生活需要多種
,需要量最多的是含
的無機鹽。
易錯點撥
探究注意點
　1.在切馬鈴薯塊時盡量保持體積相同,重量要記錄準確。這是為了控制實驗的無關變量。
2.分析實驗結果時,要比較馬鈴薯塊的體積和重量。
微點思考
(1)制作洋蔥細胞的臨時裝片時,將洋蔥鱗片葉放在鹽水中會有什么變化?
(2)制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時,將上皮細胞放在清水中會有什么變化?
易錯點撥
　1.根毛的意義:
根毛擴大了根的吸收面積,提高了單位時間內根吸水的效率。
2.“燒苗”:
一次施肥過多,使土壤溶液濃度過高,植物細胞失水過多,造成燒苗。
記憶口訣
　巧記氮、磷、鉀的作用
植物要想生長好,三大元素不能少;
葉片發黃氮肥少,缺少磷肥特矮小;
若想莖稈抗倒伏,含鉀元素最重要。
易錯點撥
　1.植物不僅需要氮、磷、鉀:
氮、磷、鉀是植物生長發育需要量最多的無機鹽,植物缺少氮、磷、鉀不能正常生長,缺少其他需要量少的無機鹽時也不能正常生長。
2.合理施肥:
(1)不同植物使用的無機鹽的種類和數量不同。
(2)同一植物在不同生長期,使用的無機鹽的種類和數量不同。
(3)最好以農家肥為主。
3.無土栽培時防止植物爛根的方法:
無土栽培植物時應該定期通氣,以保證根的正常呼吸,防止爛根。
探究植物細胞的吸水和失水
1.(2021·蘭州質檢)糖拌番茄會出現許多水,這是因為
(
)
A.番茄細胞液的濃度大于周圍溶液的濃度,細胞吸水
B.番茄細胞液的濃度小于周圍溶液的濃度,細胞吸水
C.番茄細胞液的濃度大于周圍溶液的濃度,細胞失水
D.番茄細胞液的濃度小于周圍溶液的濃度,細胞失水
2.(2020·蘇州學業考)海水稻是耐鹽堿水稻,能在鹽(堿)濃度0.3%以上的鹽堿地生長,且產量較高。近年來,由袁隆平院士領銜的青島海水稻研究發展中心致力于“海水稻”開發,通過基因測序技術,篩選出天然抗鹽、抗堿、抗病基因,通過雜交育種技術,計劃在3年內培育出可供產業化推廣的耐鹽水稻品種。耐鹽堿的“海水稻”將成為今后促進荒蕪土地開發,提升糧食產量的重要手段。鹽堿地一般不適合植物生長,其原因是
(
)
A.土壤溶液濃度高于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞吸水
B.土壤溶液濃度高于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞失水
C.土壤溶液濃度低于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞吸水
D.土壤溶液濃度低于植物根毛細胞內溶液濃度,細胞失水
3.(2021·白銀質檢)農田里,一次施肥過多容易造成“燒苗”,解決的辦法是
(
)
A.移植栽培
B.適量澆水
C.疏松土壤
D.再次施肥
根毛細胞的特點與功能
4.根毛細胞的結構特點是
(
)
A.細胞壁厚,細胞質少,液泡大
B.細胞壁薄,細胞質少,液泡大
C.細胞壁厚,細胞質多,液泡小
D.細胞壁薄,細胞質多,液泡小
5.成熟區生有大量根毛,其意義主要是
(
)
A.增強根的固定作用
B.增大根的吸收面積
C.擴大根的分布范圍
D.保護幼根和根毛
6.如圖為植物根毛細胞的結構模式圖。據圖回答下列問題:
(1)與動物細胞相比,圖中的
和
(填序號)是該細胞所特有的。?
(2)圖中細胞的遺傳物質主要存在于
(填序號)中。?
(3)一般情況下,根毛細胞液的濃度
(填“大于”“等于”或“小于”)土壤溶液的濃度,因此根能從土壤中吸收水分。根毛細胞向外突起形成根毛,使得植物根部與土壤的接觸面積
,有利于根吸收水分和無機鹽。?
植物生活需要多種無機鹽
7.
(2020·南通學業考)家庭種菜可以采用無土栽培,因為無土栽培培養液中含有植物生長必需的無機鹽。其中被稱為植物營養“三要素”的是
(
)
A.氮、磷、鉀
B.氮、鋅、磷
C.鐵、鋅、鉀
D.硼、鐵、磷
8.(2020·蘇州學業考)農諺說:“有收無收在于水,多收少收在于肥。”其中的“肥”主要為植物的生長提供
(
)
A.水分
B.無機鹽
C.有機物
D.能量
9.如圖表示水分在甲、乙、丙三個細胞內流動的示意圖,根據示意圖你能確定三個細胞細胞液濃度的大小嗎
(
)
A.甲>乙>丙
B.乙>丙>甲
C.丙>乙>甲
D.乙>甲>丙
10.(思維拓展題)無土栽培是栽培植物的新技術,青菜在無土栽培的培養液中也能茁壯成長。下列有關敘述中,不正確的是
(
)
A.培養液的濃度大小不會影響青菜對水的吸收
B.配制的培養液的主要成分與土壤溶液的主要成分相似
C.青菜在培養液中吸收營養物質的主要部位是根尖的成熟區
D.培養液中含量最多的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽
11.一位農民種植番薯的產量總是比鄰近地低,懷疑地里可能缺乏某種肥料,他將地分成等面積的四塊,僅施肥不同,實驗結果如表。據表判斷該種植地最可能缺乏的是
(
)
地塊
甲
乙
丙
丁
施肥情況
不施肥
磷、鉀肥
磷、氮肥
鉀、氮肥
番薯產量
30
kg
45
kg
31
kg
46
kg
A.氮肥
B.磷肥
C.鉀肥
D.無法確定
12.暑假王東到正定縣塔元莊采摘園參觀,發現好多瓜果植物是無土栽培的。植物的無土栽培能獲得成功的主要原因是植物能從營養液里獲得足夠的(
)
A.水分和氧氣
B.水分和有機物
C.水分和無機鹽
D.無機鹽和氧氣
13.(2021·虎林質檢)第二十屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會在山東壽光舉行,如圖為無土栽培展室的一角。該溫室大棚展室中,利用許多塑料管道搭起縱橫交錯的立體支架,管道內為營養液,蔬菜的根部浸潤在營養液中。請回答下列問題。
(1)蔬菜可以進行無土栽培,將蔬菜的根部浸潤在營養液中,是因為植物主要通過根吸收水分和無機鹽,根吸收水分的主要部位是根尖的
,該區有大量的
。?
(2)植物生長需要水和無機鹽。根據圖示,可知無土栽培可以更合理地滿足不同植物或同種植物不同的生長期對各類
的需要,從而使植物長得更好,具有產量高、節約土地和水肥、不受季節限制、清潔無污染等優點。?
(3)在栽培管理過程中,除了定期更換營養液或者向營養液中添加某些營養物質外,還要經常向營養液中通入空氣,以促進根的
(填“呼吸”或“光合”)作用正常進行。?
(4)為了提高大棚內蔬菜產量,一般要求在晚上適當降低溫室棚內的
,其目的是減弱呼吸作用。?
根的向地性
　　由于重力作用,植物的根具有向著地心引力的方向生長的特點,這樣使根能深入土壤中,固定地上的植物體,并有利于根從土壤深處吸收水分及無機鹽。
　　某同學為了驗證根的向地性,設計了如下實驗:(1)取4粒已經萌發的大豆種子,固定在裝滿濕棉花的培養皿里,使胚根分別朝向上、下、左、右四個方向;(2)用膠帶使培養皿豎著固定在帶凹槽的泡沫塑料板上,放在溫暖的地方培養7天,并注意適時補充適量的水分。
開動大腦思考:
　(1)你預測種子根的生長發育狀況是怎樣的,請在圖中畫出來。
(2)如果你對實驗結果的預測是正確的,能說明什么問題?
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