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第3單元 第5章 第2節 呼 吸 作 用 學案 (含答案) 2021-2022學年北師大版生物七年級上冊

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第3單元 第5章 第2節 呼 吸 作 用 學案 (含答案) 2021-2022學年北師大版生物七年級上冊

資源簡介

第2節 呼



觀察植物的呼吸現象(教材P81~P83)
1.植物呼吸作用時吸收氧氣:
2.植物呼吸作用時釋放二氧化碳:
3.植物呼吸作用時釋放能量:
4.實驗結果表明,萌發的種子進行呼吸作用時,不但吸收氧氣,釋放二氧化碳,而且會產生熱量。
呼吸作用的部位、概念、實質及意義(教材P83~P84)
1.植物進行呼吸作用的器官有:根、莖、葉、花、果實、種子,都能進行呼吸作用,實際上,植物的呼吸作用是在活細胞中進行的。
2.呼吸作用的概念及反應式:
(1)概念:綠色植物吸收氧氣,將有機物分解成二氧化碳和水,同時釋放能量的過程。
(2)反應式:
有機物(貯存能量)+氧氣二氧化碳+水+能量
3.呼吸作用的實質:分解(有機物)、釋放(能量)
4.呼吸作用的意義:呼吸作用釋放的能量,一部分用于各種生命活動,一部分轉化成熱量散失。呼吸作用為生命活動提供了動力。
5.呼吸作用的應用:
(1)促進呼吸作用:農田適時松土、及時排澇,目的是使根獲得較多的 氧氣 
,有利于根的呼吸。?
(2)抑制呼吸作用:貯藏水果、蔬菜時降低溫度,種子曬干貯藏是為了降低植物的呼吸作用。
6.請寫出【情境思考】問題的答案:
提示:有道理,晚上植物主要進行呼吸作用消耗氧氣,造成室內氧氣減少,不利于身體健康。
 觀察如圖,綠色植物生理活動在一天中的變化,思考回答:
 1.曲線圖中的Ⅰ和Ⅱ分別表示植物的哪種生理過程?
提示:Ⅰ是光合作用,Ⅱ是呼吸作用。
2.中午12點左右,曲線Ⅰ和Ⅱ代表的生理活動最旺盛,這是為什么?
提示:在一定的范圍內,光合作用和呼吸作用強度隨溫度的升高而增強,中午12點左右的溫度較高,因此光合作用和呼吸作用強度比較高。
3.根據該曲線嘗試解釋晝夜溫差大的地方,水果為什么比較甜。
提示:白天溫度較高,光合作用旺盛,制造的有機物(糖類)較多,晚上溫度低,呼吸作用弱,分解的有機物少,因此晝夜溫差大的地方,水果積累的有機物(糖類)高,比較甜。
微點思考
探究綠色植物的呼吸作用時,實驗裝置一定要放在避光環境下嗎?為什么?
提示:探究綠色植物的呼吸作用時,實驗裝置一定要避光,因為這樣做可以避免植物進行光合作用吸收二氧化碳,使實驗現象不明顯。
活學巧記
呼吸作用的六大要素
(1)原料:有機物和氧氣。
(2)產物:二氧化碳和水。
(3)場所:線粒體。
(4)條件:活細胞。
(5)實質:分解有機物,釋放能量。
(6)時間:白天晚上均進行。
生活中的生物學
手伸進潮濕的糧食堆后會感到熱,貯藏糧食都要先曬干,你知道這是為什么嗎?
提示:潮濕的糧食呼吸作用旺盛,會產生大量的熱量;糧食曬干可以使呼吸作用減弱,減少有機物的消耗。
記憶口訣
呼吸作用的應用
呼吸越強生命越旺,松土排澇呼吸順暢;
呼吸減弱儲存延長,干燥低溫盡量缺氧;
生命不息呼吸不止,有機分解供應能量。
易錯點撥
光合作用和呼吸作用的比較
項目
光合作用
呼吸作用
場所
葉綠體
線粒體(主要)
條件

有光、無光均可
原料
水和二氧化碳
有機物和氧氣
產物
有機物和氧氣
二氧化碳和水
物質轉化
制造有機物
分解有機物
能量轉化
貯存能量
釋放能量
聯系
既相互依存,又相互對立
易錯點撥
影響呼吸作用的環境條件及應用
 (1)呼吸作用需要適宜的溫度:呼吸作用有最適溫度,低于或高于最適溫度,呼吸作用強度均會受到抑制。利用冰箱冷藏蔬菜的原理就是通過低溫抑制蔬菜細胞的呼吸作用。
(2)呼吸作用需要氧氣:氧氣是呼吸作用的原料,一定范圍內,氧氣濃度越高,呼吸作用越旺盛。保鮮膜保存蔬菜的原理就是使蔬菜與空氣隔絕,抑制其呼吸作用。
(3)呼吸作用需要水作為溶劑:有機物在有水的情況下才能更快地分解,干燥的種子呼吸作用極其微弱,這也是收獲糧食后,需要將種子及時曬干的原因。
觀察植物的呼吸現象
1.(2021·重慶質檢)在我國南方,夏季是水稻收獲的季節,而這個季節常會遇到臺風和大雨。因此,農民常將未晾曬干的水稻種子攏成堆且蓋上塑料膜,一段時間后,將手插入其中會感到燙手,這是因為
( C )
A.潮濕的種子散失水分
B.缺少氧氣,種子無法呼吸
C.潮濕的種子呼吸作用強,產生許多熱量,無法散失
D.種子的光合作用貯存了許多熱量
2.如圖甲、乙兩個玻璃瓶中分別裝有等量的萌發種子和煮熟種子,加蓋并放在溫暖的地方一晝夜后,將燃燒的蠟燭同時放入甲、乙兩瓶中,結果甲瓶中的蠟燭立即熄滅,乙瓶中的蠟燭繼續燃燒。此實驗現象可以證明種子的呼吸作用
( B )
A.分解有機物
B.消耗氧氣
C.產生了水
D.消耗二氧化碳
3.如圖表示一晝夜中二氧化碳、氧氣進出植物葉片的情況,你認為哪幅圖所示的現象發生在夜間
( D )
4.(2020·金華學業考)為探究植物種子呼吸作用的產物,用如圖裝置進行對照實驗:先在A、B試管中加入等量的澄清石灰水,再往A試管中加入適量的已浸水及消毒的蠶豆種子,則試管B中應加入等量的( B )
A.已浸水及消毒的綠豆種子
B.已煮熟及消毒的蠶豆種子
C.已浸水及未消毒的蠶豆種子
D.已煮熟及未消毒的蠶豆種子
5.(2020·重慶墊江縣學業考)呼吸作用的產物是( D )
①水,②二氧化碳,③氧氣,④淀粉,⑤能量
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①②⑤
呼吸作用的部位、概念、實質及意義
6.(2021·長春質檢)呼吸作用的主要場所是
( C )
A.細胞壁
B.葉綠體
C.線粒體
D.細胞核
7.植物體進行呼吸作用的部位是
( D )
A.只在葉中
B.只在萌發的種子中
C.只在根系中
D.在所有的活細胞中
8.植物呼吸作用的進行是在
( D )
A.白天
B.晚上
C.中午
D.全天
9.(2020·資陽學業考)為了應對戰爭或自然災害的發生,每個國家都有一定的糧食儲備,但《國家糧油儲存管理辦法》中明確規定:在常規儲存條件下,糧油正常儲存年限一般為小麥5年,稻谷和玉米3年。超過規定年限后,不能再作為糧食出售。原因是
( C )
A.種子的胚死亡而影響種子的萌發
B.種子進入休眠期而無法播種
C.種子呼吸作用消耗了大量有機物
D.種子已經完全腐爛、霉變不能食用
10.(2020·棗莊學業考)2020年為脫貧攻堅決勝年,種植大棚有機蔬菜進行產業幫扶,實現了扶貧由“輸血”到“造血”的轉變。下列措施不利于提高大棚蔬菜產量的是
( C )
A.增加燈光照射
B.增施農家肥
C.保持棚內溫度恒定
D.適時松土、澆水
11.(思維拓展題)建造塑料大棚生產有機農產品,可以有效促進農民增收,金鄉白梨瓜因無公害、肉質甜、口感好深受消費者青睞。如圖依次為大棚、白梨瓜及其葉片進行的三項生理過程,晴朗的夏季光合作用和呼吸作用的強度以及大棚內二氧化碳含量的變化曲線,請你聯系生活學以致用。
(1)為提高坐果率,果農會將當日開放的白梨瓜雄花與雌花的柱頭“對花”,該過程在生物學上稱為 傳粉 。?
(2)王大爺將取暖用的蜂窩煤爐搬進大棚,升溫的同時還可以提高 二氧化碳 的濃度,從而增強白梨瓜的 光合 作用。?
(3)圖三中,白梨瓜白天進行的生理活動有 ABC ?
(填字母)。
(4)圖四中,能表示圖三C過程的曲線為 Ⅰ (填標號)。?
(5)圖五中,白梨瓜有機物積累最多的點是 d (填字母)。?
12.(大數據易錯題·平均得分率
45.73%)在一棵樹的相同位置上,傍晚和次日早晨各取一片大小相似的葉片,分別用a、b表示,將兩片葉干燥后稱重,其關系為
( A )
A.a>b
B.aC.a=b
D.無法確定
13.(2021·重慶質檢)如圖表示溫度對萌發種子呼吸作用強弱影響的坐標曲線,據圖判斷以下說法錯誤的是
( C )
A.在溫度為0~40
℃的范圍內,溫度越高呼吸作用越強 
B.溫度超過40
℃,種子的呼吸作用逐漸減弱 
C.若要測定呼吸作用強度,我們可以通過測得單位時間內產生氧氣的多少來確定 
D.分析曲線圖可說明,在生產實際中儲存蔬菜、水果、糧食時要保持低溫條件,這樣可以避免過多消耗其中的有機物
14.為研究溫度對某植物光合作用和呼吸作用的影響,研究小組設置6個不同溫度,在密閉環境中進行實驗。
先持續光照12小時后,測得光照下密閉環境中二氧化碳(CO2)的減少量;然后黑暗處理12小時后,測得黑暗時密閉環境中CO2的增加量,實驗結果如表。下列對實驗的分析,正確的是
( D )
溫度設置
5

10

15

20

25

30

光照12小時CO2的減少量/mg
12
21
30
39
45
42
黑暗12小時CO2的增加量/mg
6
9
12
18
27
36
A.光照12小時后,25
℃組植物光合作用共消耗CO245
mg
B.光照12小時后,30
℃組植物積累有機物最多
C.24小時后,10
℃組密閉環境中CO2減少30
mg
D.24小時后,20
℃組植物積累有機物最多
15.(2020·德州學業考)甜瓜是葫蘆科黃瓜屬中的栽培種,品種繁多,全國各地均有栽培。在甜瓜生長期,甲、乙兩地的氣溫如表,兩地的光照條件和栽培措施基本相同,但甲地甜瓜比乙地的含糖量高。原因是
( B )
平均氣溫/℃
甲地
乙地
白天
33
33
夜間
12
22
A.甲地白天呼吸耗能低于乙地
B.甲地夜間呼吸耗能低于乙地
C.甲、乙兩地呼吸作用時間不同
D.甲、乙兩地光合作用時間不同
16.(2020·張家界學業考)如圖是將玉米植株置于一定條件下,測定其葉肉細胞內二氧化碳(用CO2表示)利用情況的示意圖(①、②表示細胞內兩種能量轉換器)。下列說法錯誤的是
( B )
A.圖中①表示細胞結構中的線粒體,②表示細胞結構中的葉綠體
B.甲圖表示細胞只進行呼吸作用,丙圖表示細胞只進行光合作用
C.乙圖表示細胞的呼吸作用強度大于光合作用強度
D.丁圖表示細胞的呼吸作用強度小于光合作用強度
17.(2020·齊齊哈爾學業考)某生物小組探究植物呼吸作用的實驗如圖所示,請分析并回答問題:
(1)如圖1,瓶中裝的是萌發的種子。實驗開始時閥門是關閉的。過一段時間以后,往瓶子里注入清水,打開閥門,使瓶內的氣體進入試管。觀察到澄清的石灰水變渾濁,這說明種子在萌發過程中進行呼吸作用釋放出 二氧化碳 (填“氧氣”或“二氧化碳”)。?
(2)如圖2,甲瓶中裝的是萌發的種子,乙瓶中裝的是煮熟的種子。把甲、乙兩瓶同時放到溫暖的地方。24小時后,將燃燒的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶中,甲瓶中蠟燭熄滅,乙瓶中蠟燭照常燃燒,說明種子在萌發過程中進行呼吸作用吸收了 氧氣 
(填“氧氣”或“二氧化碳”)。?
(3)呼吸作用是生物的共同特征,主要在細胞的 線粒體 
(填“葉綠體”或“線粒體”)中進行。?
果蔬呼吸的弊與利
   果蔬呼吸的弊:(1)果蔬呼吸產熱使溫度升高,進而又促進呼吸作用,使有機物消耗得更快,果蔬貯藏期縮短。(2)缺氧時果蔬的無氧呼吸加快,代謝產物乙醇大量積累,毒害果蔬細胞,使品質劣變、組織死亡。(3)果蔬還能產生乙烯,加快果蔬成熟,縮短貯藏期。
  果蔬呼吸的利:(1)當果蔬遭受機械損傷時,呼吸作用為形成愈傷組織所需新物質的合成提供了中間產物和能量。(2)呼吸作用對提高果蔬的抗病性有積極的作用。
開動大腦思考:
(1)低溫貯藏果蔬有什么好處?
提示:低溫貯藏可以抑制果蔬細胞的呼吸作用,減少有機物的分解。
(2)用保鮮膜包裹果蔬保存,有什么利弊?
提示:保鮮膜包裹果蔬,隔絕了空氣,抑制了呼吸作用,可以減少有機物的消耗。但是時間長了會因為無氧呼吸產生有害物質,影響果蔬的品質。
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觀察植物的呼吸現象(教材P81~P83)
1.植物呼吸作用時吸收氧氣:
2.植物呼吸作用時釋放二氧化碳:
3.植物呼吸作用時釋放能量:
4.實驗結果表明,萌發的種子進行呼吸作用時,不但吸收
,釋放
,而且會產生

呼吸作用的部位、概念、實質及意義(教材P83~P84)
1.植物進行呼吸作用的器官有:
,都能進行呼吸作用,實際上,植物的呼吸作用是在
中進行的。
2.呼吸作用的概念及反應式:
(1)概念:綠色植物吸收氧氣,將有機物分解成
,同時釋放
的過程。
(2)反應式:
有機物(貯存能量)+氧氣
+水+能量
3.呼吸作用的實質:

4.呼吸作用的意義:呼吸作用釋放的
,一部分用于各種
,一部分轉化成
散失。呼吸作用為生命活動提供了

5.呼吸作用的應用:
(1)促進呼吸作用:農田適時松土、及時排澇,目的是使根獲得較多的
,有利于根的呼吸。?
(2)抑制呼吸作用:貯藏水果、蔬菜時降低溫度,種子曬干貯藏是為了降低植物的呼吸作用。
6.請寫出【情境思考】問題的答案:
 觀察如圖,綠色植物生理活動在一天中的變化,思考回答:
 1.曲線圖中的Ⅰ和Ⅱ分別表示植物的哪種生理過程?
2.中午12點左右,曲線Ⅰ和Ⅱ代表的生理活動最旺盛,這是為什么?
3.根據該曲線嘗試解釋晝夜溫差大的地方,水果為什么比較甜。
微點思考
探究綠色植物的呼吸作用時,實驗裝置一定要放在避光環境下嗎?為什么?
活學巧記
呼吸作用的六大要素
(1)原料:有機物和氧氣。
(2)產物:二氧化碳和水。
(3)場所:線粒體。
(4)條件:活細胞。
(5)實質:分解有機物,釋放能量。
(6)時間:白天晚上均進行。
生活中的生物學
手伸進潮濕的糧食堆后會感到熱,貯藏糧食都要先曬干,你知道這是為什么嗎?
記憶口訣
呼吸作用的應用
呼吸越強生命越旺,松土排澇呼吸順暢;
呼吸減弱儲存延長,干燥低溫盡量缺氧;
生命不息呼吸不止,有機分解供應能量。
易錯點撥
光合作用和呼吸作用的比較
項目
光合作用
呼吸作用
場所
葉綠體
線粒體(主要)
條件

有光、無光均可
原料
水和二氧化碳
有機物和氧氣
產物
有機物和氧氣
二氧化碳和水
物質轉化
制造有機物
分解有機物
能量轉化
貯存能量
釋放能量
聯系
既相互依存,又相互對立
易錯點撥
影響呼吸作用的環境條件及應用
 (1)呼吸作用需要適宜的溫度:呼吸作用有最適溫度,低于或高于最適溫度,呼吸作用強度均會受到抑制。利用冰箱冷藏蔬菜的原理就是通過低溫抑制蔬菜細胞的呼吸作用。
(2)呼吸作用需要氧氣:氧氣是呼吸作用的原料,一定范圍內,氧氣濃度越高,呼吸作用越旺盛。保鮮膜保存蔬菜的原理就是使蔬菜與空氣隔絕,抑制其呼吸作用。
(3)呼吸作用需要水作為溶劑:有機物在有水的情況下才能更快地分解,干燥的種子呼吸作用極其微弱,這也是收獲糧食后,需要將種子及時曬干的原因。
觀察植物的呼吸現象
1.(2021·重慶質檢)在我國南方,夏季是水稻收獲的季節,而這個季節常會遇到臺風和大雨。因此,農民常將未晾曬干的水稻種子攏成堆且蓋上塑料膜,一段時間后,將手插入其中會感到燙手,這是因為
(
)
A.潮濕的種子散失水分
B.缺少氧氣,種子無法呼吸
C.潮濕的種子呼吸作用強,產生許多熱量,無法散失
D.種子的光合作用貯存了許多熱量
2.如圖甲、乙兩個玻璃瓶中分別裝有等量的萌發種子和煮熟種子,加蓋并放在溫暖的地方一晝夜后,將燃燒的蠟燭同時放入甲、乙兩瓶中,結果甲瓶中的蠟燭立即熄滅,乙瓶中的蠟燭繼續燃燒。此實驗現象可以證明種子的呼吸作用
(
)
A.分解有機物
B.消耗氧氣
C.產生了水
D.消耗二氧化碳
3.如圖表示一晝夜中二氧化碳、氧氣進出植物葉片的情況,你認為哪幅圖所示的現象發生在夜間
(
)
4.(2020·金華學業考)為探究植物種子呼吸作用的產物,用如圖裝置進行對照實驗:先在A、B試管中加入等量的澄清石灰水,再往A試管中加入適量的已浸水及消毒的蠶豆種子,則試管B中應加入等量的(
)
A.已浸水及消毒的綠豆種子
B.已煮熟及消毒的蠶豆種子
C.已浸水及未消毒的蠶豆種子
D.已煮熟及未消毒的蠶豆種子
5.(2020·重慶墊江縣學業考)呼吸作用的產物是(
)
①水,②二氧化碳,③氧氣,④淀粉,⑤能量
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①②⑤
呼吸作用的部位、概念、實質及意義
6.(2021·長春質檢)呼吸作用的主要場所是
(
)
A.細胞壁
B.葉綠體
C.線粒體
D.細胞核
7.植物體進行呼吸作用的部位是
(
)
A.只在葉中
B.只在萌發的種子中
C.只在根系中
D.在所有的活細胞中
8.植物呼吸作用的進行是在
(
)
A.白天
B.晚上
C.中午
D.全天
9.(2020·資陽學業考)為了應對戰爭或自然災害的發生,每個國家都有一定的糧食儲備,但《國家糧油儲存管理辦法》中明確規定:在常規儲存條件下,糧油正常儲存年限一般為小麥5年,稻谷和玉米3年。超過規定年限后,不能再作為糧食出售。原因是
(
)
A.種子的胚死亡而影響種子的萌發
B.種子進入休眠期而無法播種
C.種子呼吸作用消耗了大量有機物
D.種子已經完全腐爛、霉變不能食用
10.(2020·棗莊學業考)2020年為脫貧攻堅決勝年,種植大棚有機蔬菜進行產業幫扶,實現了扶貧由“輸血”到“造血”的轉變。下列措施不利于提高大棚蔬菜產量的是
(
)
A.增加燈光照射
B.增施農家肥
C.保持棚內溫度恒定
D.適時松土、澆水
11.(思維拓展題)建造塑料大棚生產有機農產品,可以有效促進農民增收,金鄉白梨瓜因無公害、肉質甜、口感好深受消費者青睞。如圖依次為大棚、白梨瓜及其葉片進行的三項生理過程,晴朗的夏季光合作用和呼吸作用的強度以及大棚內二氧化碳含量的變化曲線,請你聯系生活學以致用。
(1)為提高坐果率,果農會將當日開放的白梨瓜雄花與雌花的柱頭“對花”,該過程在生物學上稱為
。?
(2)王大爺將取暖用的蜂窩煤爐搬進大棚,升溫的同時還可以提高
的濃度,從而增強白梨瓜的
作用。?
(3)圖三中,白梨瓜白天進行的生理活動有
(填字母)。
(4)圖四中,能表示圖三C過程的曲線為
(填標號)。?
(5)圖五中,白梨瓜有機物積累最多的點是
(填字母)。?
12.(大數據易錯題·平均得分率
45.73%)在一棵樹的相同位置上,傍晚和次日早晨各取一片大小相似的葉片,分別用a、b表示,將兩片葉干燥后稱重,其關系為
(
)
A.a>b
B.aC.a=b
D.無法確定
13.(2021·重慶質檢)如圖表示溫度對萌發種子呼吸作用強弱影響的坐標曲線,據圖判斷以下說法錯誤的是
(
)
A.在溫度為0~40
℃的范圍內,溫度越高呼吸作用越強 
B.溫度超過40
℃,種子的呼吸作用逐漸減弱 
C.若要測定呼吸作用強度,我們可以通過測得單位時間內產生氧氣的多少來確定 
D.分析曲線圖可說明,在生產實際中儲存蔬菜、水果、糧食時要保持低溫條件,這樣可以避免過多消耗其中的有機物
14.為研究溫度對某植物光合作用和呼吸作用的影響,研究小組設置6個不同溫度,在密閉環境中進行實驗。
先持續光照12小時后,測得光照下密閉環境中二氧化碳(CO2)的減少量;然后黑暗處理12小時后,測得黑暗時密閉環境中CO2的增加量,實驗結果如表。下列對實驗的分析,正確的是
(
)
溫度設置
5

10

15

20

25

30

光照12小時CO2的減少量/mg
12
21
30
39
45
42
黑暗12小時CO2的增加量/mg
6
9
12
18
27
36
A.光照12小時后,25
℃組植物光合作用共消耗CO245
mg
B.光照12小時后,30
℃組植物積累有機物最多
C.24小時后,10
℃組密閉環境中CO2減少30
mg
D.24小時后,20
℃組植物積累有機物最多
15.(2020·德州學業考)甜瓜是葫蘆科黃瓜屬中的栽培種,品種繁多,全國各地均有栽培。在甜瓜生長期,甲、乙兩地的氣溫如表,兩地的光照條件和栽培措施基本相同,但甲地甜瓜比乙地的含糖量高。原因是
(
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平均氣溫/℃
甲地
乙地
白天
33
33
夜間
12
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A.甲地白天呼吸耗能低于乙地
B.甲地夜間呼吸耗能低于乙地
C.甲、乙兩地呼吸作用時間不同
D.甲、乙兩地光合作用時間不同
16.(2020·張家界學業考)如圖是將玉米植株置于一定條件下,測定其葉肉細胞內二氧化碳(用CO2表示)利用情況的示意圖(①、②表示細胞內兩種能量轉換器)。下列說法錯誤的是
(
)
A.圖中①表示細胞結構中的線粒體,②表示細胞結構中的葉綠體
B.甲圖表示細胞只進行呼吸作用,丙圖表示細胞只進行光合作用
C.乙圖表示細胞的呼吸作用強度大于光合作用強度
D.丁圖表示細胞的呼吸作用強度小于光合作用強度
17.(2020·齊齊哈爾學業考)某生物小組探究植物呼吸作用的實驗如圖所示,請分析并回答問題:
(1)如圖1,瓶中裝的是萌發的種子。實驗開始時閥門是關閉的。過一段時間以后,往瓶子里注入清水,打開閥門,使瓶內的氣體進入試管。觀察到澄清的石灰水變渾濁,這說明種子在萌發過程中進行呼吸作用釋放出
(填“氧氣”或“二氧化碳”)。?
(2)如圖2,甲瓶中裝的是萌發的種子,乙瓶中裝的是煮熟的種子。把甲、乙兩瓶同時放到溫暖的地方。24小時后,將燃燒的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶中,甲瓶中蠟燭熄滅,乙瓶中蠟燭照常燃燒,說明種子在萌發過程中進行呼吸作用吸收了
(填“氧氣”或“二氧化碳”)。?
(3)呼吸作用是生物的共同特征,主要在細胞的
(填“葉綠體”或“線粒體”)中進行。?
果蔬呼吸的弊與利
   果蔬呼吸的弊:(1)果蔬呼吸產熱使溫度升高,進而又促進呼吸作用,使有機物消耗得更快,果蔬貯藏期縮短。(2)缺氧時果蔬的無氧呼吸加快,代謝產物乙醇大量積累,毒害果蔬細胞,使品質劣變、組織死亡。(3)果蔬還能產生乙烯,加快果蔬成熟,縮短貯藏期。
  果蔬呼吸的利:(1)當果蔬遭受機械損傷時,呼吸作用為形成愈傷組織所需新物質的合成提供了中間產物和能量。(2)呼吸作用對提高果蔬的抗病性有積極的作用。
開動大腦思考:
(1)低溫貯藏果蔬有什么好處?
(2)用保鮮膜包裹果蔬保存,有什么利弊?
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