資源簡介

《綠色植物是生物圈中有機物的制造者》教學(xué)設(shè)計
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）知識目標(biāo)
1．概述綠葉在光下制造有機物實驗的方法。
2．理解光合作用的概念。
3．嘗試設(shè)計實驗方案，掌握操作技能。
（二）能力目標(biāo)
1．嘗試設(shè)計探究實驗檢驗綠葉在光下制造淀粉并驗證相關(guān)知識。
2．培養(yǎng)觀察分析能力、動手操作能力以及合作探究能力。
（三）情感目標(biāo)
1．通過實驗的分析設(shè)計，培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，增強進行科學(xué)研究的興趣和信心。
2．認(rèn)同綠色植物制造有機物對于生物圈的重要意義，學(xué)會愛護植物，保護植被。
二、教學(xué)重和難點
（一）教學(xué)重點
綠色植物通過光合作用制造有機物。
（二）教學(xué)難點
組織好“綠葉在光下制造有機物”的實驗活動，并結(jié)合智慧課堂展開實驗教學(xué)。
三、教材和學(xué)情分析
（一）教材分析
《綠色植物是生物圈中有機物的制造者》這一章是由三個部分組成，第一部分介紹綠色植物通過光合作用制造有機物，這是重要的生物學(xué)概念。對這一概念主要是通過實驗“綠葉在光下制造有機物”來使學(xué)生認(rèn)識淀粉是光合作用的產(chǎn)物，光是綠色植物制造郵寄物不可缺少的條件。
第二部分講述在植物體內(nèi)光合作用制造的有機物的用途。一是為了細(xì)胞生命活動提供能量，二是用來構(gòu)建植物體。教材分別從細(xì)胞、器官、個體水平，用實例幫助學(xué)生理解構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機物，從而認(rèn)識有機物對于植物生活的重要意義。
第三部分是第二部分內(nèi)容的延伸、拓展。講述的是綠色植物制造有機物不僅養(yǎng)育了自身，還養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。這部分內(nèi)容的敘述是以學(xué)生已有的關(guān)于食物鏈、食物網(wǎng)知識作為理解新知識的基礎(chǔ)，幫助學(xué)生認(rèn)識綠色植物通過光合作用制造有機物對于生物圈的重要意義。
前面學(xué)習(xí)植物的葉綠體和葉片結(jié)構(gòu)的知識為本節(jié)課作了知識的鋪墊，通過本章的學(xué)習(xí)也為下一章學(xué)習(xí)綠色植物與生物圈中碳——氧平衡奠定基礎(chǔ)，因此本節(jié)課在教材中起著承前啟后的重要作用。
（二）學(xué)情分析
學(xué)生對植物光合作用有了一定的生活認(rèn)識，知道通過光合作用能夠制造有機物，這對于本節(jié)課的學(xué)習(xí)是極為有利的。但是，光合作用的產(chǎn)物是什么？光合作用必須在光下進行的嗎？光合作用的意義是什么？等等的具體內(nèi)容還是不太清楚的。而對綠色植物在生物圈中的巨大作用，更是不甚了解。所以，在這一節(jié)的教學(xué)中，教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生通過探究實驗，明確綠色植物在光合作用下制造有機物（淀粉），理解綠色植物在生物圈中的巨大作用，還要讓學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)研究的一些基本方法，從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰退季S能力。
四、教學(xué)設(shè)計思路
本節(jié)教學(xué)設(shè)計重點從探究實驗入手，引導(dǎo)學(xué)生利用已有的知識，從實驗設(shè)計入手，一步一步展開實驗步驟，讓學(xué)生分組設(shè)計以“光”為變量的對照實驗，強化學(xué)生對對照實驗的理解。同時，指導(dǎo)學(xué)生展開小組討論，增強學(xué)生的合作探究和學(xué)習(xí)能力。本節(jié)課的創(chuàng)新之處在于選材——銀邊假連翹，升華課堂知識，通過討論引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出植物光合作用的場所在葉綠體。同時，本節(jié)課的另一創(chuàng)新點將緊密聯(lián)系智慧課堂，加強并落實信息技術(shù)在實驗課堂中的應(yīng)用。
五、教學(xué)準(zhǔn)備
（一）教學(xué)資料
多媒體教學(xué)課件，視頻動畫、教學(xué)平板、多媒體智慧課堂。
（二）實驗器材
花葉假連翹，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，小燒杯，大燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，鑷子，火柴，清水等。課前安排學(xué)生對花葉假連翹葉片進行光處理和暗處理，處理完后剪下待用。
六、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動
學(xué)生活動評價
信息技術(shù)支持（資源、方法、手段等）
探究導(dǎo)入
播放圖片：各種各樣的美味水果。?
在我們的生物圈中，有一個巨型生產(chǎn)有機物的天然“工廠”，能在光照條件下，生產(chǎn)出大量的有機物，養(yǎng)活地球上幾乎所有的生物。那么，它是誰？它又是通過什么方式來制造這些有機物的呢？
思考，學(xué)生躍躍欲試，回答。
?答案：植物，光合作用。
播放圖片“美味水果”
引導(dǎo)探究
引導(dǎo)學(xué)生找出今天的探究主題是什么？
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回顧探究實驗的六個步驟。
引導(dǎo)學(xué)生明確探究實驗所遵循的基本原則是什么？
緊接著提問，本實驗如何設(shè)計對照實驗？變量是什么呢？
展示實驗材料用具
帶學(xué)生回顧課前預(yù)習(xí)內(nèi)容。
引導(dǎo)學(xué)生一起學(xué)習(xí)實驗過程。
學(xué)生思考，并回答。
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提出問題，作出假設(shè)，制定計劃，實施計劃，得出結(jié)論，表達和交流。
學(xué)生回答設(shè)置對照組。
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學(xué)生根據(jù)之前的預(yù)習(xí)，回答變量是光照，一組有光一組無光。
清點實驗用品
學(xué)生交流課前預(yù)習(xí)的實驗步驟，并進行概括小結(jié)
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PPT圖片展示實驗用品
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播放微課視頻：實驗操作過程
自主探究
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探究質(zhì)疑
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記錄現(xiàn)象
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探究小結(jié)
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學(xué)生按步驟實施實驗——水浴加熱
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引導(dǎo)學(xué)生進行質(zhì)疑
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讓學(xué)生討論，相互釋疑
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實驗過程中葉片變成黃白色，引導(dǎo)學(xué)生漂洗葉片，滴加碘液。
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等待葉片發(fā)生變化的過程中，進行小反饋練習(xí)
引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象：遮光部分不變藍，不遮光部分變藍。
引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象，總結(jié)實驗結(jié)論。
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小組長按照安全操作步驟，帶全組成員分工合作，安裝試驗裝置，進行隔
學(xué)生針對預(yù)習(xí)以及實驗過程中出現(xiàn)的疑惑，提出質(zhì)疑（例如：為何要隔水加熱？為何暗處理？為何用酒精脫色？等）
小組討論釋疑、交流
漂洗、滴加碘液
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?認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，如實記錄，并交流結(jié)果。
小結(jié)實驗結(jié)論：
1．淀粉是光合作用的產(chǎn)物
2．?光是綠色植物制造有機物不可缺的條件
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指導(dǎo)學(xué)生的操作過程
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?智慧搶答
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PAD拍照展示學(xué)生已完成的實驗結(jié)果。
探究繼續(xù)
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實驗總結(jié)
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知識延伸
情感升華
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質(zhì)疑，本實驗中還可以得出哪一些結(jié)論？引導(dǎo)學(xué)生進一步探究葉綠體是光合作用的場所。（實驗所用的材料為銀邊假連翹）
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引導(dǎo)學(xué)生對光合作用的過程進行總結(jié)。
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引導(dǎo)學(xué)生思考，綠色植物制造了這么多的有機物，有什么作用呢？
引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到綠色植物在生物圈中的重要性。
學(xué)生觀察實驗材料，思考并總結(jié)出，只有葉片的綠色部分才能制造出有機物。因此而總結(jié)出，葉綠體是光合作用
的場所。
回顧實驗過程，總結(jié)出，光合作用的產(chǎn)物是有機物，條件是光，場所是葉綠體。
學(xué)生結(jié)合前面食物鏈、食物網(wǎng)的知識，總結(jié)出，可以養(yǎng)活生物圈中的其他的生物。同時也可以滿足自身的需要。
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在今后能夠愛護和保護好身邊的植被。
利用虛擬實驗進行實驗設(shè)計。
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PPT課件展示光合作用的產(chǎn)物、條件、場所
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訓(xùn)練提升
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做訓(xùn)練提升
PPT、平板展示答案
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七、教學(xué)反思
整堂課以探究實驗為主線，主要培養(yǎng)學(xué)生自主預(yù)習(xí)、自主學(xué)習(xí)和自主探究的能力。小組成員課前做好實驗前期準(zhǔn)備——將銀邊假連翹暗處理、遮光等。將本實驗改成分組實驗放手讓學(xué)生做，讓其體會實驗的過程及設(shè)計時的嚴(yán)謹(jǐn)，便于后面進一步拓展設(shè)計實驗。充分利用多種多媒體信息技術(shù)的融合，更好的輔助教學(xué)。本節(jié)課在課本實驗的基礎(chǔ)上做出了進一步的創(chuàng)新探究，通過很好的選材（銀邊假連翹）引導(dǎo)學(xué)生理解光合作用的場所在葉綠體，更進步增強了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究能力。不足之處，本節(jié)課學(xué)生較活躍，自主性較大，在完成知識目標(biāo)的同時，可以給學(xué)生更多自主探究和思考的時間。

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