資源簡介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺
3．制作汽水
【課標(biāo)落實】
1.本單元通過一系列動手制作、實驗驗證、查找資料等活動，落實《課程標(biāo)準(zhǔn)》高年段的課程目標(biāo)。
科學(xué)知識
初步了解常見的物質(zhì)的變化。
科學(xué)探究
能基于所學(xué)的知識，從事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系等角度提出有針對性的假設(shè)，并能說明假設(shè)的依據(jù)。
能基于所學(xué)的知識，制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設(shè)計的能力和控制變量的意識，并能設(shè)計單一變量的實驗方案。
能基于所學(xué)的知識，通過觀察、實驗、查閱資料、調(diào)查、案例分析等方式獲取事物的信息。
能基于所學(xué)的知識，運用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致。
能對探究活動進行過程性反思，及時調(diào)整，并對探究活動進行總結(jié)性評價，完善探究報告。
科學(xué)態(tài)度
表現(xiàn)出對事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系進行科學(xué)探究的興趣。
在尊重證據(jù)的前提下，堅持正確的觀點；當(dāng)多人觀察、實驗結(jié)果出現(xiàn)不一致時，不急于下結(jié)論，而是分析原因，再次觀察、實驗，以事實為依據(jù)作出判斷。
能大膽質(zhì)疑，從不同視角提出研究思路，采用新的方法、利用新的材料，完成探究、設(shè)計與制作，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境
了解人類的好奇和社會的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動力，技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會發(fā)展。
（2）本單元學(xué)習(xí)內(nèi)容基于《課程標(biāo)準(zhǔn)》課程內(nèi)容中“物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域”
“技術(shù)與工程領(lǐng)域”的高年段要求。
1．5?
物體在變化時，構(gòu)成物體的物質(zhì)可能改變，也可能不改變。
3．2?
空氣是由氮氣、氧氣、二氧化碳等組成的混合物質(zhì)。
16．2?
工程和技術(shù)產(chǎn)品改變了人們的生產(chǎn)和生活。
17．2?
技術(shù)包括人們利用和改造自然的方法、程序和產(chǎn)品。
【教材分析】
《制作汽水》是蘇教版科學(xué)六年級上冊第1單元《物質(zhì)的變化》的第三課，本課是在前面總體認(rèn)識了物質(zhì)變化的種類的基礎(chǔ)上，以自制汽水為載體，通過探究白醋和小蘇打混合產(chǎn)生二氧化碳的現(xiàn)象，進一步認(rèn)識和鞏固物質(zhì)的變化，通過自制汽水，也讓學(xué)生逐漸體會到人類生產(chǎn)生活中的很多活動其實都是利用了對物質(zhì)變化的認(rèn)識，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。
本課教學(xué)內(nèi)容分為五部分。
第一部分，初步認(rèn)識汽水。通過“在炎熱的夏天最想做些什么？”,引出本節(jié)課研究的內(nèi)容與汽水有關(guān)，通過交流了解汽水的特點，為后面的研究做好鋪墊。
第二部分，研究汽水中的氣體。先讓學(xué)生觀察汽水里面有沒有氣體，接著讓學(xué)生思考哪兩種物質(zhì)混合能產(chǎn)生像汽水里那樣的氣泡，引發(fā)學(xué)生對氣泡產(chǎn)生原因的猜想，最后通過兩個探究性實驗，發(fā)現(xiàn)白醋和小蘇打混合能產(chǎn)生氣泡，并鑒別出氣泡里的氣體是二氧化碳，從而明白制作汽水的原理。
第三部分，自制檸檬汽水。通過介紹制作檸檬汽水的方法，引導(dǎo)學(xué)生在有趣的體驗活動中，發(fā)現(xiàn)制作過程中的每一步都發(fā)生了什么變化、有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，使學(xué)生進一步理解兩類變化的特征，同時也讓學(xué)生感受變化的奇妙，體驗制作的快樂。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生通過品嘗的方式比較自制汽水與買來汽水的不同，為后續(xù)了解工廠制造的汽水做鋪墊。
第四部分，探究工廠生產(chǎn)的汽水。通過視頻、文字等資料，幫助學(xué)生認(rèn)識工廠制造汽水與自制汽水的不同，知道汽水中含有調(diào)味劑、咖啡因、色素、香料等添加劑，明白經(jīng)常飲用會影響身體健康。
第五部分，拓展。通過介紹發(fā)現(xiàn)汽水秘密的人，讓學(xué)生明白生活中要善于觀察、敢于嘗試，并鼓勵大家課后繼續(xù)制作健康美味的汽水。
【學(xué)情分析】
現(xiàn)在的學(xué)生經(jīng)常喝汽水，他們知道汽水的一些特點，也積累有一定的關(guān)于物質(zhì)變化的經(jīng)驗和認(rèn)知，但基本停留在表面，并無深入的研究和發(fā)現(xiàn)。他們從未想過自制汽水，也沒有認(rèn)真思考過其中發(fā)生了哪些物質(zhì)變化，更沒有意識到汽水是物質(zhì)變化在日常生活中的應(yīng)用。本節(jié)課是在學(xué)生通過本單元前兩課的學(xué)習(xí)而初步認(rèn)識的物質(zhì)變化的種類和特點基礎(chǔ)上，重點通過活動幫助學(xué)生學(xué)會利用生活中常見的材料制作汽水，并能夠分辨汽水制作過程中產(chǎn)生了哪類變化。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)知識：
1．通過交流，知道汽水的特點。
2．通過實驗，知道小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生二氧化碳。
3．通過實驗，知道制作汽水的原料和方法。
4．通過資料，知道工廠制造的汽水中含有添加劑，多吃會影響身體健康。
科學(xué)探究：
1．能通過實驗證明小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣泡里的氣體是二氧化碳。
2．學(xué)會利用生活中常見的材料制作汽水，能夠分辨汽水制作過程中產(chǎn)生了哪類變化。
3．能通過閱讀資料了解工廠制造汽水和自制汽水的不同。
科學(xué)態(tài)度：
1．在科學(xué)探究中，能意識到要用實驗證明自己的猜想。
2．在科學(xué)探究中，能分工協(xié)作、愿意與他人合作交流。
3．在科學(xué)探究中，能展現(xiàn)出對制作汽水的興趣，并感受到制作的快樂。
科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：
1．了解物質(zhì)變化的知識在日常生活中的應(yīng)用。
2．感受科學(xué)技術(shù)的發(fā)展改善了人們的生活。
【教學(xué)重點】
能通過實驗，知道制作汽水的原料，掌握制作汽水的方法。
【教學(xué)難點】
理解制作汽水的原理。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
教師材料：課件和視頻、記錄表
學(xué)生材料：實驗1：芬達、可樂、雪碧、小蘇打、糖、水、白醋、燒杯
實驗2：錐形瓶（含小蘇打）、白醋、帶導(dǎo)管的塞子、澄清石灰水、燒杯
實驗3：小蘇打、檸檬、玻璃瓶、礦泉水、糖、食用色素、吸管
【教學(xué)時間】
1課時
【教學(xué)過程設(shè)計】
一、初步認(rèn)識汽水
1．同學(xué)們，在炎熱的夏天你最想做些什么？
2．學(xué)生回答：游泳,
教師點評：但要注意安全，要去正規(guī)游泳池
吹空調(diào)
也要適當(dāng)?shù)倪\動，不要得了空調(diào)病
吃冰棍
也要控制好量，否則腸胃受不了
果汁、西瓜
你的生活方式很健康
喝汽水
汽水是什么？
［設(shè)計意圖：通過問題的形式，讓學(xué)生說一說夏天最想做的事情，學(xué)生在交流過程中教師進行適時的點評，對學(xué)生進行身體健康和生命安全的教育。]
3．（出示雪碧、芬達、可樂）老師最喜歡在夏天喝這種飲料，它們還有一個共同的名字叫做汽水（板書：汽水）為什么把它們叫做汽水呢？
4．學(xué)生交流：里面有氣體（二氧化碳）教師追問：喝過汽水嗎？喝汽水的時候有什么感覺？
5．學(xué)生交流：爽、有氣、很刺激、打嗝。教師追問：為什么會感覺很爽很清涼呢？
6．學(xué)生交流：喝完汽水后氣體會從口中和鼻中排出，會帶走身體里一部分的熱量。
教師小結(jié)：難怪喝完會這么爽。
［設(shè)計意圖：通過出示汽水，以及追問喝汽水時的感受，引出今天的研究內(nèi)容“汽水”，充分調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。]
二、研究汽水中的氣體
1．今天老師給每個小組也準(zhǔn)備了一瓶汽水，觀察一下，里面有沒有氣體？
2．學(xué)生觀察，交流：沒有，教師追問：你是根據(jù)什么判斷的？
生：沒有看到氣泡
3．我們打開瓶蓋，再來看看有什么發(fā)現(xiàn)？老師提醒大家打開觀察的時候要保持安靜，學(xué)生操作并交流發(fā)現(xiàn)：（板書：氣體）
有聲音（說明什么？有氣體跑出來了--氣體的流動產(chǎn)生了聲音）
看到了氣泡（哪里？在瓶壁上；說明什么？有氣體--氣體在水里會形成氣泡）
［設(shè)計意圖：通過讓學(xué)生找一找汽水里有沒有氣體，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察到的現(xiàn)象推斷出汽水里面存在氣體，同時滲透了觀察方法的指導(dǎo)。]
4．老師這里有四種物質(zhì)（PPT），都是可食用的，哪兩種物質(zhì)混合在一起也能產(chǎn)生像汽水里這樣的氣泡？糖＋白醋能產(chǎn)生氣泡嗎？（小蘇打+醋、小蘇打+水、糖+水）
5．學(xué)生猜測，每個小組里各有兩種物質(zhì)，分別倒入空杯中混合，我們來看看大家的猜測是否正確。實驗的過程中要注意什么？適量、仔細(xì)觀察。
6．學(xué)生操作，教師巡視指導(dǎo)
7．學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)：小蘇打和白醋混合在一起也能產(chǎn)生氣泡，說明它們混合后產(chǎn)生了氣體，這個氣體是產(chǎn)生的新物質(zhì)。
8．那氣泡里的是什么氣體呢？如果是二氧化碳，你有辦法來鑒別嗎？
9．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：二氧化碳?xì)怏w能使澄清石灰水變渾濁。我們可以怎么做？
10．學(xué)生交流，教師補充小結(jié)：
在裝有小蘇打的錐形瓶中倒入白醋，迅速蓋上橡膠塞，導(dǎo)管的另一頭插入澄清石灰水中，觀察澄清石灰水的變化。
11．怎么來有序的進行這個實驗?zāi)兀坷蠋熃ㄗh小組里分工合作（小組分工合作）
12．30秒鐘時間小組里先進行分工。你們準(zhǔn)備怎么分工合作？學(xué)生交流：我們小組準(zhǔn)備我做...他做...
13．那我們開始鑒別吧。學(xué)生實驗觀察，交流發(fā)現(xiàn)：澄清石灰水慢慢變渾濁，
說明：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。
［設(shè)計意圖：
通過提出“哪兩種物質(zhì)混合在一起也能產(chǎn)生像汽水里這樣的氣泡？”“氣泡里的是什么氣體呢”等問題，激發(fā)學(xué)生探究的興趣；學(xué)生在動手實踐的過程中，提升了探究的能力，最后通過觀察到的現(xiàn)象推斷出結(jié)論，逐步讓學(xué)生明白制作汽水的原理，為接下來“自制汽水”環(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備。在學(xué)生的整個探究過程中，教師還注重培養(yǎng)學(xué)生小組分工合作的意識和能力，同時這個實驗的反應(yīng)速度較快，合理的分工合作也是有效完成實驗的保障。]
三、自制檸檬汽水
1．同學(xué)們，制作出了二氧化碳，那能不能來制作汽水了呢？（板書：制作）在家里我們一般用檸檬代替白醋，和小蘇打產(chǎn)生二氧化碳，小組里想一想，制作這樣的檸檬汽水，你們還需要哪些材料？你們準(zhǔn)備怎么做？
2．小組交流討論，教師巡視指導(dǎo)
3．還需要什么？水放多少？
4．剛才一個小組說還要加點糖，這是為什么（讓汽水有甜味）？放多少？要加顏色？（我們可以使用食用色素，比較漂亮，而且是安全的）？放多少？
5．教師出示制作方法（PPT）老師給大家提供的材料都是符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。
［設(shè)計意圖：以生為本，讓學(xué)生在制作汽水前有充足的時間進行自主設(shè)計實驗，同時通過不斷的追問，幫助學(xué)生完善實驗的細(xì)節(jié)。]
6．方法都已經(jīng)知道了，等會邊制作邊思考以下問題（PPT），完成實驗記錄表。每一步都要進行觀察和思考，觀察什么？
混合后什么發(fā)生了變化。
思考什么？
這個變化有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。
7．學(xué)生領(lǐng)取材料，開始活動，教師巡視指導(dǎo)
8．都制作好了嗎？展示給大家看
放入物質(zhì)后
有什么變化？
有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？
檸檬
水的味道改變
酸
沒有
糖
水的味道改變
甜
沒有
色素
水的顏色改變
紅
沒有
小蘇打
水中產(chǎn)生了新物質(zhì)
氣泡
有
［設(shè)計意圖：
讓學(xué)生在制作汽水的過程中，感受到物質(zhì)變化的奇妙，體驗到了制作汽水的快樂，并通過觀察和思考，加深了對兩類變化的理解。]
9．我們自制的檸檬汽水味道怎么樣？想不想來品嘗，怎么嘗比較衛(wèi)生呢？
10．學(xué)生交流，教師小結(jié)：用吸管，每人吸一小口，仔細(xì)品嘗。
11．學(xué)生交流，教師追問：和買來的汽水相比，感覺有什么不同？
12．學(xué)生交流：買的汽水氣足、甜度合適，顏色也好看，自己制作的有欠缺。
［設(shè)計意圖：讓學(xué)生嘗一嘗自己制作的汽水，能在很大程度上體驗到成功的喜悅，而且也能發(fā)現(xiàn)與買來汽水的不同，從而為下面探究工廠生產(chǎn)的汽水做鋪墊。]
四、探究工廠生產(chǎn)的汽水
1．為什么買的汽水比我們自制的好喝好看還氣足呢？
2．學(xué)生交流（比例合適，還添加了一些其他的東西）追問：你怎么知道的？
3．我們來觀察汽水的配料表，看看能不能找到一些秘密。
4．學(xué)生觀察，交流：添加了甜蜜素（調(diào)味劑），香料，二氧化碳直接出現(xiàn)在配料表中，說明什么？
5．（PPT）這里有一段資料，一起來看一下
6．你有什么發(fā)現(xiàn)？學(xué)生交流，教師小結(jié)：有些汽水中，除了含有二氧化碳和調(diào)味劑，還含有咖啡因、食用色素等，正是有了這些添加劑，才讓汽水變得這么好喝；工廠是通過加壓和降溫的方法，把二氧化碳?xì)怏w溶解在水里的。
7．汽水好喝能經(jīng)常喝嗎？學(xué)生交流想法，讓我們來看一段視頻。
8．學(xué)生觀看，交流，教師小結(jié)：看來飲用汽水也要適量，否則會影響我們的身體健康。
［設(shè)計意圖：教師通過帶領(lǐng)學(xué)生觀察配料表和閱讀文字資料，幫助學(xué)生認(rèn)識工廠制造汽水的方法，明白工廠制造汽水與自制汽水的不同。通過觀看視頻資料，使學(xué)生了解長期飲用汽水會影響身體健康。]
五、拓展
1．同學(xué)們，今天這節(jié)課我們研究了汽水的秘密，也自制了檸檬汽水，你知道最早發(fā)現(xiàn)這個汽水秘密的人是誰嗎？他又是怎么發(fā)現(xiàn)的呢？
2．學(xué)生交流，出示視頻。
汽水是英國化學(xué)家兼牧師約瑟夫·普里斯特利
(?https:?/??/?baike.?/?item?/?%E7%BA%A6%E7%91%9F%E5%A4%AB%C2%B7%E6%99%AE%E9%87%8C%E6%96%AF%E7%89%B9%E5%88%A9?/?10930564"
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"https:?/??/?baike.?/?item?/?%E6%B1%BD%E6%B0%B4?/?_blank?)發(fā)明的。
二氧化碳可以溶于水，形成碳酸，所以汽水也叫碳酸飲料（蘇打水屬于碳酸飲料）。
3．看了視頻后你有什么想法？
4．學(xué)生交流，教師小結(jié)：我們只要善于觀察生活，敢于嘗試，就可能有意想不到的發(fā)現(xiàn)！當(dāng)然要想制作出美味又健康的汽水，還需要我們不斷的嘗試，課后我們可以還根據(jù)自己的喜好加入其它材料，比如果汁、蜂蜜、茶飲等，嘗試調(diào)制出不同口味的汽水。同時別忘了把制作的過程、看到的現(xiàn)象等用文字、圖畫的形式記錄下來。
［設(shè)計意圖：教師通過視頻介紹發(fā)現(xiàn)汽水秘密的人，旨在向?qū)W生闡述“善于觀察，敢于嘗試，就可能有意想不到的發(fā)現(xiàn)”這樣的道理，并鼓勵大家平常多多觀察生活，多多動手嘗試。而下課的鈴聲也不應(yīng)該成為科學(xué)學(xué)習(xí)的終點，教師最后鼓勵學(xué)生課后繼續(xù)制作不同的汽水，延續(xù)了學(xué)生探究的欲望，并讓學(xué)生將課上習(xí)得的本領(lǐng)和知識帶到課后的探究中去。]
【板書設(shè)計】
3．制作汽水
氣泡
氣體
二氧化碳
能使澄清石灰水變渾濁
蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級上冊
第1單元《物質(zhì)的變化》自制汽水配比說明
小蘇打和檸檬酸配比最好是1:1。至于水呢,下面是詳細(xì)步驟供參考：
配方：（一瓶汽水大約需要的原料）
小蘇打1.5克，檸檬酸
1.5克，砂糖少許果汁適量。
配制方法：
用一只干凈的汽水瓶,把冷開水倒入瓶中,不要太滿,大概占瓶子容積的70%,加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小蘇打,最后放1.5克檸檬酸立即用塞子塞緊瓶口,用細(xì)繩或鋁絲把塞子扎緊,以免汽水沖出。輕輕搖動瓶子,瓶內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡,不斷上下翻滾,大約經(jīng)過20分鐘便可飲用。糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
糖
小蘇打
水
醋
糖
小蘇打
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水
醋
石灰水(共16張PPT)
3.制作汽水
蘇教版
六年級上
炎熱的夏天到了，你最想在夏天做些什么？
認(rèn)識汽水
認(rèn)識汽水
認(rèn)識汽水
氣體從口中和鼻中排出時，會帶走身體里的一部分熱量。
食用小蘇打
糖
水
白醋
哪兩種物質(zhì)混合在一起會產(chǎn)生氣泡？
混合物質(zhì)
我們的預(yù)測
我們的發(fā)現(xiàn)
小蘇打+水
小蘇打+醋
糖+水
糖+醋
研究汽水中的氣體是如何產(chǎn)生的
小蘇打和白醋混合在一起產(chǎn)生的氣泡是什么呢？
研究汽水中的氣體是如何產(chǎn)生的
研究汽水中的氣體是如何產(chǎn)生的
1、在裝有小蘇打的錐形瓶中倒入白醋。
2、迅速蓋上橡膠塞，導(dǎo)管的另一頭同時插入澄清石灰水中。
3、仔細(xì)觀察澄清石灰水的變化。
實驗發(fā)現(xiàn)：
澄清的石灰水慢慢變渾濁。
實驗說明：
小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。
研究汽水中的氣體是如何產(chǎn)生的
自制檸檬汽水
食用小蘇打
檸檬
水
食用色素
玻璃瓶
糖
自制檸檬汽水
1、將一個檸檬切開，往瓶中擠入檸檬汁，再倒入冷開水。
2、加一些糖和食用色素。
3、將少許小蘇打快速放入瓶中，蓋緊瓶蓋，把瓶子顛倒幾次。
思考：在制作檸檬汽水的過程中，有哪些變化？
什么時候的變化沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？
什么時候的變化產(chǎn)生了新物質(zhì)？
自制檸檬汽水
放入物質(zhì)
有什么變化
有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)
檸檬
糖
色素
小蘇打
味道改變
味道改變
顏色改變
產(chǎn)生氣泡
沒有
沒有
沒有
有
探究工廠生產(chǎn)的汽水
探究工廠生產(chǎn)的汽水
拓展
我們可以還根據(jù)自己的喜好加入其它材料，比如果汁、蜂蜜、茶飲等，嘗試調(diào)制出不同口味的汽水。
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php《自制檸檬汽水》實驗記錄表
放入物質(zhì)
發(fā)生了什么變化
有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)
檸檬
糖
色素
小蘇打
2021年6
月17日
第
小組
《自制檸檬汽水》實驗記錄表
放入物質(zhì)
發(fā)生了什么變化
有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)
檸檬
糖
色素
小蘇打
2021年6
月17日
第
小組(共22張PPT)
錫山區(qū)小學(xué)科學(xué)老師骨干團隊
3.制作汽水
蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級上冊
第1單元
物質(zhì)的變化
炎熱的夏天到了，你最想在夏天做些什么？
喝完汽水后氣體會從口中和鼻中排出，會帶走身體里一部分的熱量。
自制檸檬汽水
小蘇打
糖
水
白醋
哪兩種物質(zhì)混合在一起會產(chǎn)生氣泡？
這里是否需要一張記錄表？（明確兩兩混合）
小蘇打和白醋混合在一起產(chǎn)生的氣泡是什么呢？
1、將白醋和小蘇打混合。
2、把氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中。
實驗發(fā)現(xiàn)：
澄清的石灰水慢慢變渾濁。
實驗說明：
小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。
自
制
汽
水
自制檸檬汽水
1、將一個檸檬切開，往瓶中擠入檸檬汁，再倒入冷開水。
2、加一些糖和食用色素。
3、將少許小蘇打快速放入瓶中，蓋緊瓶蓋，把瓶子顛倒幾次。
思考：在制作檸檬汽水的過程中，有哪些變化？
什么時候的變化沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？
什么時候的變化產(chǎn)生了新物質(zhì)？
自制檸檬汽水
放入物質(zhì)后，
有什么變化？
有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)？
檸檬
糖
色素
小蘇打
味道改變
味道改變
顏色改變
產(chǎn)生氣泡
沒有
沒有
沒有
有
汽水能經(jīng)常喝嗎？
拓展：調(diào)制不同口味的汽水
小蘇打和檸檬酸配比最好是1:1，下面是詳細(xì)步驟供參考：
配方：（一瓶的量）
小蘇打1.5克
檸檬酸
1.5克
砂糖少許
果汁適量
方法：
用一只干凈的汽水瓶,把冷開水倒入瓶中,不要太滿,大概占瓶子容積的70%,加一些砂糖和一定量的果汁.然后放入1.5克小蘇打,最后放1.5克檸檬酸立即用塞子塞緊瓶口,用細(xì)繩或鋁絲把塞子扎緊,以免汽水沖出.輕輕搖動瓶子,瓶內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡,不斷上下翻滾,大約經(jīng)過20分鐘便可飲用。
基礎(chǔ)達標(biāo)練習(xí)
編寫原則：（黑體，32號，加粗）
1.
以基礎(chǔ)練習(xí)為主，只做1-2題的綜合或拓展。
2.
單課練習(xí)題量控制在5分鐘內(nèi)
3.
題型以填空題、選擇題、判斷、簡單、實驗、綜合分析題為主。
基礎(chǔ)達標(biāo)練習(xí)
（1）在冰塊融化的過程中，盛冰塊的燒杯中空氣的溫度逐漸_____，直至冰塊完全融化。
（2）在冰塊融化的過程中，緊靠燒杯外壁空氣的溫度逐漸_____，直至冰塊完全融化。
（3）在冰塊融化的過程中，遠(yuǎn)離盛冰塊燒杯處空氣的溫度_________。
（4）當(dāng)冰塊融化變成冰水混合物時，溫度_________。
下降
下降
保持不變
保持不變
原創(chuàng)可以直接使用的卡通形象
（觀察、封面形象、實驗、交流、教師講解、疑問）
注意：原創(chuàng)部分中科院擁有版權(quán)，未經(jīng)許可，老師們不要用到其他任何地方。中科院會繼續(xù)堅持原創(chuàng)，打造一系列的卡通形象。
原創(chuàng)可以直接使用的數(shù)字序號
注意：原創(chuàng)部分中科院擁有版權(quán)，未經(jīng)許可，老師們不要用到其他任何地方。中科院會繼續(xù)堅持原創(chuàng)，打造一系列的卡通形象。
可以用于裝飾畫面，減少畫面空白的小符號插畫

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