資源簡介

第三節
蒸騰作用
教學目標
根據新課標的要求和本節教材的內容，我從知識、能力、情感三個方面確定教學目標：
1．知識性目標：描述植物蒸騰作用的概念和意義，舉例說明植物蒸騰作用在現實生活中的實際應用。
2．技能性目標：培養學生的觀察能力、分析能力、探究能力以及知識的應用能力。
3．情感性目標：讓學生真正懂得植物對環境的影響。確立“植樹造林是每個公民應盡的義務”的觀念。
教法：
啟發式談話法為主，多媒體等現代教育手段輔助教學。
學法：
觀察思考、探究合作、表達交流、成功的機會。
重點：蒸騰作用的概念、過程、意義。
難點：氣孔是如何調節蒸騰作用，認同植樹造林是每一個公民應盡的義務。
教學過程
教學過程
教學內容
教師活動
學生活動
設計意圖
（一）創設情境，引出課題以“在驕陽似火的夏天，你走在柏油馬路上會有什么感覺？當你進入樹林中又會有什么感覺？為什么大樹底下好乘涼？問題導入新課—植物的蒸騰作用與植樹造林
對學生的回答給予肯定，導入新課(出示圖片）植物的蒸騰作用與植樹造林（板書）
?踴躍回答
從學生的親身感受入手，引發學生的積極性，切入主題。
（二）實驗觀察，動腦分析探究竟1
證明植物的蒸騰作用實驗思考并回答以下問題：（1）B塑料袋的內壁有什么物質生成？（2）B塑料袋內壁上的水珠是從哪里來的？（3）B塑料袋內壁上的水珠是以什么狀態出來的？（4）水珠是從植物體的什么地方散發出來的？?歸納蒸騰作用的概念
?出示課件演示實驗裝置，組織學生觀察實驗現象，引導學生分析判斷。小組討論歸納蒸騰作用的概念:植物體內的水分以氣體狀態從植物體內散發到體外的過程叫蒸騰作用。
學生觀察植物蒸騰作用實驗描述實驗現象。葉片未涂凡士林的B塑料袋內壁上有水珠出現；涂上凡士林的A塑料袋內壁上沒有水珠。水珠是從葉片中來的。以氣體形式從氣孔中散發出來的。
培養學生的觀察、合作交流和分析歸納等能力。
(?三)質疑引導，實驗探究探究竟2蒸騰作用的調節——氣孔開閉原理多媒體課件演示：氣孔的結構；氣孔關閉的調節原理水分充足
保衛細胞吸水膨脹
氣孔張開
蒸騰作用增強
水分缺少
保衛細胞失水收縮———→氣孔關閉??蒸騰作用減弱結論：植物就是通過保衛細胞控制氣孔的開閉來調節蒸騰作用的??
教師提供氣孔結構圖形，然后引導學生閱讀“小辭典”，回答：1．填出各部分的名稱。?2．保衛細胞內外壁有什么不同？?3．保衛細胞能進行光合作用嗎？為了加深學生對氣孔結構的認識，多媒體課件演示保衛細胞對氣孔的調節。讓學生通過觀察說出保衛細胞是如何調節氣孔開閉的？
?學生閱讀“小辭典”，回答問題標出保衛細胞、氣孔、細胞核、葉綠體、表皮細胞等結構名稱。保衛細胞外壁比內壁薄，因此吸水膨脹時外壁向外膨脹多。能。因為保衛細胞含有葉綠體
?學生對氣孔結構有了更深的理解培養了學生的閱讀、分析問題歸納總結能力，化解難點。
（四）明確概念，熱點追蹤以一棵植物為例，分析蒸騰作用是怎樣進行的。?蒸騰作用的過程?土壤中的水分→根毛細胞→根、莖、葉中的導管→葉肉→氣孔—→大氣?
多媒體課件演示蒸騰作用的過程。
?學生通過觀察，小組討論，總結出蒸騰作用的過程。???
其他同學補充評價
鍛煉學生的觀察能力，分析問題和歸納總結的能力。直觀教學，突出重點??
（五）資料分析，感悟真知夏天洗澡后為什么使人感到涼爽？俗話說“人往高處走，水往低處流，而大樹體內的水分卻是從低處流到高處，這是為什么？植物吸收的水分有99℅左右用于蒸騰作用，1℅用于光合作用，這對植物體是一種浪費嗎？由學生歸納總結出蒸騰作用對植物體的意義：1．促進根對水分的吸收。2．促進植物體內水分和無機鹽的運輸。3．降低植物體的溫度，避免灼傷。??對自然界的意義增加大氣濕度，增加降雨量，調節氣候（六）應用知識，解決問題：1．植樹造林是每一個公民的義務,我國將每年的什么時候定為“植樹節”？2．大規模的植樹造林對氣候有什么好處？?3．春季造林為什么必須要在樹木發芽前進行？4．為什么移栽植物要在陰天或傍晚移栽？移栽后的植物還要設法遮蔭？5．為什么說“大樹底下好乘涼？”是北方地區春季植樹造林的大好時機，（七）激揚文字，情感提升現在我們了解了植物蒸騰作用的意義，下面請大家看四幅圖片，請同學們設想一下：假如你置身以下四幅圖中，你會做些什么？想些什么？并嘗試運用具有文學色彩的語言將它描述出
教師以思考題的形式組織學生討論，引導學生競答。組織學生從蒸騰作用對植物自身、對自然界兩個方面討論蒸騰作用的意義我國將每年的3月12日定為植樹節，是北方地區春季植樹造林的大好時機。小結：樹造林是每一個公民應盡的義務，大家要從我做起，植下一片綠色，擁有一片藍天。多媒體出示四幅圖片學生觀察后，教師做如下總結：沙漠象征著死亡，水象征著生命，綠色象征著希望，森林是水和綠色最巧妙的結合，它充滿了生機，他使我們的生命得以延續、得以繁衍，一座森林就是一座綠色水庫，所以我們應當植樹造林，保護森林！
思考問題，分析資料，解讀數據表述觀點學生歸納總結回答;?1．每年的3月12日?2．因為植物蒸騰水分，大面積的植樹造林可以增加空氣濕度，使天空中的云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調節氣候的作用。都是為了降低蒸騰作用，提高植物移栽的成活率。大樹下面沒有陽光的照射，氣溫較低，另外，大樹的蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣的濕度和氧，所以“說大樹底下好乘涼”。組織學生觀察討用語言描述，評價
師生互動，生生互動活躍學生思維關注綠色植物在生物圈中的
作用鍛煉了學生的語言表達能力和分析總結能力。讓學生懂得植樹造林的好處，自覺參加義務植樹活動。??運用蒸騰作用原理指導植樹造林。?首位呼應，使學生能更好地理解“大樹底下好乘涼”的原因?啟迪思維，聯系實際化解難點情感升華確立“?植樹造林是每一個公民應盡的義務”的觀念對學生進行情感教育
板書設計：
第三節
蒸騰作用
蒸騰作用：植物體內的水分以氣體狀態從氣孔散發出去的過程
蒸騰作用的主要器官是：葉
蒸騰作用通過保衛細胞控制氣孔的開閉調節。
蒸騰作用的意義1、自
身：促進根對水分的吸收
促進水分和無機鹽的運輸
降低植物體溫度
2、自然界的意義：增加大氣濕度，增加降雨量，調節氣候
PAGE
1

展開更多......

收起↑