資源簡介

(共49張PPT)
教科版
三年級上
第一單元
水
教科版科學
三年級上冊
1.7混合與分離
教學目標：
1.?食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。
2.?使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。
3.初步經歷探究性實驗
“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動。
教學重點：
教學難點：
利用過濾裝置分離食鹽和沙。
利用蒸發的方法分離食鹽和水。
復習回顧
影響食鹽溶解快慢的因素有哪些？
影響食鹽溶解快慢的因素有溫度、攪拌。
復習回顧
溫度與溶解快慢的關系是怎樣的？
食鹽在水中的溶解快慢與水的溫度有關，水溫越高，溶解速度越快。
復習回顧
如果要讓食鹽更快地溶解在水中，還可以怎樣做?
如果要讓食鹽更快地溶解在水中，還可以小顆粒在熱水中攪拌。
小顆粒+熱水+攪拌
情景導入
同學們、生活中，你們有沒有遇到混合在一起的物質。
生活中，我們常常會遇到混合在一起的物質。
鐵屑和木屑混合物
情景導入
昨天老師在整理實驗物品的時候，不小心將沙子和食鹽混在了一起。
同學們、你們看見過食鹽灑落在
沙里了嗎？
情景導入
同學們、你們知道怎樣把它們分離呢?
1.用篩子篩。
2.用手揀。
3.用水泡。
4............
設置疑問
推測分離食鹽與沙混合物的方法？
疑問一
設置疑問
推測怎樣設計分離食鹽與沙混合物的實驗？
疑問二
新知講解
探索一：觀察食鹽和沙的混合物，區分哪些是食鹽，哪些是沙。
探索觀察：觀察混合物，討論什么是食鹽，什么是沙，并填寫活動手冊，
新知講解
探索一：觀察食鹽和沙的混合物，區分哪些是食鹽，哪些是沙。
探索記錄：把觀察到的結果記錄在活動手冊上。
黑色
白色
小
小
不能
能
不透明
不透明
新知講解
探索一：觀察食鹽和沙的混合物，區分哪些是食鹽，哪些是沙。
探索分離：試試使用篩子分離沙和食鹽。
新知講解
探索一：觀察食鹽和沙的混合物，區分哪些是食鹽，哪些是沙。
探索結果：用篩子無法將沙和食鹽分離開來，原因是什么？
新知講解
探索一：觀察食鹽和沙的混合物，區分哪些是食鹽，哪些是沙。
探索原因：由于兩者的顆粒大小太接近，無法用篩子分離它們。我們需要思考用其他方法將它們分離開來。
新知講解
探索方法：1.用手揀分離沙和食鹽，不能，因為顆粒太小，難于區分。不是好辦法。
探索二：思考怎樣將食鹽和沙分離。
新知講解
探索方法：2.用篩子分離沙和食鹽。由于兩者的顆粒大小太接近，無法用篩子分離它們。
探索二：思考怎樣將食鹽和沙分離。
新知講解
探索方法：3.用水分離沙和食鹽，預測能不能，因為沙不能溶解于水，食鹽能溶解于水，兩者特點不一樣。
探索二：思考怎樣將食鹽和沙分離。
新知講解
探索視頻：用水分離食鹽和沙
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索材料：食鹽和沙的混合物、水、燒杯、玻璃棒。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索名稱：燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒。
探索三：用水分離食鹽和沙。
燒杯
漏斗
濾紙
玻璃棒
新知講解
探索步驟：1.將食鹽和沙的混合物加入水中，用玻璃棒輕輕攪拌。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索步驟：2.將濾紙對折兩次后，沿著一條邊打開，放入漏斗中。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索步驟：3.用玻璃棒沾點水潤濕濾紙，使濾紙緊貼漏斗，將漏斗固定在鐵架臺的鐵圈內，漏斗頸的底端緊貼燒杯內壁。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索步驟：4.玻璃棒傾斜約45°，一端輕靠三層濾紙。過濾時將混合物沿著玻璃棒緩慢流入漏斗中，注意漏斗內的液體液面要低于濾紙邊緣。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索步驟：5.觀察過濾前后燒杯中液體和濾紙的變化，認真記錄。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索方法：用過濾的方法把食鹽和沙分離出來。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索結論：通過過濾的方法將沙與食鹽溶液分離開。
探索三：用水分離食鹽和沙。
新知講解
探索視頻：離食鹽和水的實驗
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索材料：蒸發皿、燒杯、玻璃棒、酒精燈、石棉網、三腳架、坩堝鉗、放大鏡、實驗二中過濾得到的食鹽溶液。
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索名稱：蒸發皿、酒精燈、石棉網、實驗二中過濾得到的食鹽溶液。
探索四：分離食鹽和水。
蒸發皿
酒精燈
石棉網
新知講解
探索步驟：①將蒸發蒸發皿放在三腳架的石棉網上，將酒精燈點燃放在石棉網下方，向蒸發皿中加入約10毫升的鹽水。
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索步驟：②邊加熱邊攪拌。當蒸發皿底部出現大量白色晶體時，熄滅酒精燈，利用余溫將白色顆粒慢慢烘干。
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索步驟：③用放大鏡觀察蒸發皿中的白色顆粒，做好記錄。
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索結果：將蒸發皿中白色顆粒與食鹽顆粒進行對比發現，白色顆粒的形狀、大小、顏色與食鹽顆粒相近，都有咸味，都能溶于水。
探索四：分離食鹽和水。
新知講解
探索結論：發皿中的白色顆粒是食鹽，溶液中的食鹽不能隨水一起蒸發掉。
探索四：分離食鹽和水。
1.我們是怎樣將沙和食鹽分離的?
通過過濾的方法將沙與食鹽溶液分離開。
2.水在分離過程中起到了什么作用？
水在分離過程中起到了溶解食鹽的作用。
3.食鹽和水是怎樣分離的?
通過蒸發的方法將食鹽與水分離開。
4.分離后水到哪里去了?
分離后水變成水蒸氣跑到空氣中去了
拓展延伸
你有什么方法可以分離出鐵屑呢？
用磁鐵的方法可以分離出鐵屑
拓展延伸
視頻：分離木屑和鐵屑
課堂總結
今天這節課，我們學習了混合與分離，知道了?使用過濾裝置，分離食鹽、沙和水的混合物。我們知道了?食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。下節課我們將學習它們發生了什么變化，課后請大家認真預習。
板書設計
混合與分離
過濾
蒸發
課后作業
1.
在過濾時，漏斗中的液體的液面要（
）濾紙的邊緣。
A.
高于
B.等于
C.低于
2.
方糖在水里慢慢消失，而水變甜的現象叫做（
）。
A.
擴散
B.溶解
C.蒸發
3.
把一杯濃鹽水放在窗臺上，讓杯子里的水蒸發。如果杯子里的水全部蒸發了，原來溶解在水里的鹽（
）。
A.
會
不見了，跟水一起蒸發
B.
不會蒸發，會留在杯底
C.
會蒸發一部分，還有一部分留在杯底
C
B
B
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