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【八上物理最新教學課件】3.2熔化和凝固(共36張PPT+視頻素材)

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  1. 二一教育資源

【八上物理最新教學課件】3.2熔化和凝固(共36張PPT+視頻素材)

資源簡介

(共36張PPT)
3.2
熔化和凝固
奇妙的水
云,形狀各異。你是否知道云從哪里來?
雨,來自何處?又漂向何方?
天上紛飛的雪花來自哪里?
觀察思考
云、雨、雪……它們都是水,只是形態(tài)各異罷了。
水變化萬千。它不僅可變成云、雨、雪,而且還可以化為露、霧、霜等。
水之旅
點擊下方圖片觀看視頻——水循環(huán)
水的三種狀態(tài)
水有三種狀態(tài),它們是:固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)






1.水有三種狀態(tài),它們分別為固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),而且水的這三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉化。
2.處于固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)的物質分別稱為固體、液體和氣體。在一定條件下物質的這三種狀態(tài)會相互轉化。
3.物理學中,將物質由一種狀態(tài)向另一種狀態(tài)的變化稱為物態(tài)變化。
知識點一
物態(tài)變化
水通常是_________態(tài),溫度降低時,水結冰變?yōu)開________態(tài);當水的溫度升高時,變?yōu)開________態(tài)。上述現象說明水發(fā)生了_________。水蒸氣、雪、雨、霧、露、霜、冰雹、冰等都是水的化身,它們中屬于氣態(tài)的是_________,屬于固態(tài)的是____________________,屬于液態(tài)的是_______________。



物態(tài)變化
水蒸氣
雪、霜、冰雹、冰
雨、霧、露
練一練
自然界中常見物質存在的狀態(tài)有:
固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種。
固態(tài)
液態(tài)
“春暖花開,冰雪消融。”
上述過程中,水的狀態(tài)如何轉換?
觀察思考
知識點二
熔化與凝固
圖中的冰是怎樣形成的?由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài)?
水凝結而成的,是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。
觀察思考
熔化——物質從固態(tài)變成液態(tài)
凝固——物質從液態(tài)變成固態(tài)
你還能舉出其它熔化與凝固的例子嗎?
蠟燭的狀態(tài)有什么變化?
固態(tài)
液態(tài)
固態(tài)
熔化
凝固
觀察思考
提出問題
物質熔化時需要什么條件呢?
不同物質熔化時溫度變化是否相同?
猜想假設
可能需要一定的溫度;
可能溫度變化不同;
……
實驗探究
探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律
設計實驗
實驗裝置
實驗步驟
①組裝實驗裝置;
②點燃酒精燈加熱,觀察海波(或石蠟)的變化情況,
并仔細觀察溫度計示數變化;
③待海波(或石蠟)的溫度變化時,每隔1分鐘記錄一次,
把溫度值填在表格中;
④根據實驗記錄的數據,繪出它們的熔化圖像;
⑤分析作出的圖像,得出結論。
水浴法:受熱均勻
選擇碎海波塊
自下而上
溫度計
試管
海波
酒精燈
鐵架臺
燒杯

石棉網
進行實驗
收集數據
時間/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
溫度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
海波熔化過程記錄表
t/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
持續(xù)吸熱
溫度不變
時間/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
溫度/℃
60
60.3
61
62
63.3
65
66.8
69
71
73
75
石蠟熔化過程記錄表
t/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
持續(xù)吸熱
溫度升高
進行實驗
收集數據
實驗結論
1.
海波在熔化過程中溫度變化的規(guī)律是:
吸收熱量,溫度保持不變。
2.
石蠟在熔化過程中溫度變化的規(guī)律是:
吸收熱量,溫度不斷升高。
點擊下方圖片觀看視頻
——熔化的定義,熔化曲線及吸放熱特點
某同學用如圖所示的裝置探究冰熔化過程中溫度變化情況,下列說法正確的是(  )
A.為減小誤差,實驗過程中宜選用較大的冰塊
B.用水浴法對冰塊進行加熱是為了使冰塊緩慢均勻受熱
C.該實驗要使用攪拌器,目的是不讓冰塊粘在杯底
D.如果將冰塊換成石蠟碎塊做該實驗,石蠟熔化過程中的溫度變化情況與冰的相同
B
練一練
通過海波和石蠟的熔化圖像,能說出它們的熔化溫度分別是多少嗎?
海波的熔化溫度是48℃
思考
海波的熔化圖像
石蠟的熔化圖像
石蠟沒有固定的熔化溫度
知識點二
熔點和凝固點
固體有確定的熔化溫度,稱為晶體。
固體沒有確定的熔化溫度,稱為非晶體。
物理學中將晶體熔化時的溫度叫做熔點。
定義
瀝青
玻璃
石蠟
海波
各種金屬

常見的晶體與非晶體





有確定的熔化溫度—熔點
無確定的熔化溫度
持續(xù)吸熱
溫度不變
持續(xù)吸熱
溫度升高
常見的有:各種金屬、冰、海波、萘等
常見的有:松香、石蠟、瀝青、玻璃
晶體與非晶體
常見晶體的熔點(在一個標準大氣壓下)
能否用鋁制的容器熔化銅或錫?
在南極考察站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎?
海波的凝固圖像
石蠟的凝固圖像
根據海波的凝固圖像和石蠟的凝固圖像,你有什么啟示?
凝固是熔化的相反過程。海波有固定的凝固溫度,石蠟則沒有。
思考





有確定的凝固溫度—凝固點
無確定的凝固溫度
持續(xù)放熱
溫度不變
持續(xù)放熱
溫度降低
晶體與非晶體
點擊下方圖片觀看視頻
——凝固的定義,凝固曲線及吸放熱特點
(多選)如圖所示是“探究某物質熔化和凝固規(guī)律”的實驗圖像,下列說法正確的是(
  )
A.在第5min時,該物質處于固液共存態(tài)
B.在BC段,該物質不吸熱
C.該物質凝固過程持續(xù)了5min
D.該物質的凝固點是45℃
AD
練一練
冷凍食品保鮮
利用冰袋降溫
知識點三
熔化吸熱
凝固放熱
點擊下方圖片觀看視頻
——熔化和凝固的條件的應用
如圖所示的自制玩具,先用泥土或沙做一個玩具模子,然后加熱石蠟使其變?yōu)橐后w,并將液體石蠟倒入模子中,待冷卻后便可得到你設計的玩具,在此過程中發(fā)生的物態(tài)變化是先   
 后   
 。?
熔化
凝固
練一練
熔化和凝固
晶體
熔化條件
過程特點
達到熔點
繼續(xù)吸熱
吸收熱量
溫度不變
非晶體→
過程特點
吸收熱量
溫度升高
晶體
凝固條件
過程特點
達到凝固點
繼續(xù)放熱
放出熱量
溫度不變
非晶體→
過程特點
放出熱量
溫度下降
熔化(吸熱)
固態(tài)→液態(tài)
凝固(放熱)
液態(tài)→固態(tài)
課堂小結
比較內容
晶體
非晶體
不同點
有無熔點


狀態(tài)變化
固態(tài)→固液共存態(tài)→液態(tài)
固態(tài)→軟→稀→液態(tài)
熔化特征
吸熱、溫度保持不變
吸熱、溫度不斷上升
熔化圖像
物質
冰、各種金屬、海波、萘、水晶石、固態(tài)氧等
玻璃、塑料、蠟、松香、瀝青等
相同點
在熔化過程中,都需要吸熱
熔化圖像
凝固圖像




AB段:固態(tài)
BC段:固液共存
CD段:液態(tài)
B點:
固態(tài)
C點:
液態(tài)
DE段:液態(tài)
EF段:固液共存
FG段:固態(tài)
E點:
液態(tài)
F點:
固態(tài)
先變軟,后變
稀,最后變?yōu)?br/>液體
先變硬,后變
稠,最后變?yōu)?br/>固體
晶體熔化必須同時滿足兩個條件:
一是溫度必須達到熔點,
二是繼續(xù)吸熱。
晶體凝必須同時滿足兩個條件:
一是溫度必須達到凝固點,
二是繼續(xù)放熱。
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