資源簡介

一、常見的物質(zhì)變化
物理變化：變化中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，只有形態(tài)、狀態(tài)的改變。
化學變化：變化中新的物質(zhì)產(chǎn)生。
反應(yīng)前溶液無色透明反應(yīng)后生成黃色沉淀:Pb（NO3）2+
2KI
=PbI2↓+
2KNO3
物質(zhì)變化可能伴隨著顏色的變化
金屬加熱到熔點時，熔化成液體狀態(tài)改變但物質(zhì)結(jié)構(gòu)未發(fā)生改變
1.
如圖
1-6
所示，取
2
支試管，在其中
1
支中加
入
5
毫升澄清石灰水，在另
1
支中加入等量的蒸餾水。
2.
分別向
2
支試管中加入
5
毫升碳酸鈉溶液。
3.
觀察
2
支試管，你認為哪支試管里可能發(fā)生了化學反應(yīng)？哪些證據(jù)支持你的推斷？
(?1101碳酸鈉溶液與澄清石灰水反應(yīng)_標清.kux?)
現(xiàn)象：第1只試管無變化，第2支試管變渾濁
結(jié)論：第2支試管發(fā)生了化學反應(yīng)，由于變渾濁，有新物質(zhì)白色沉淀產(chǎn)生。
如圖1-7所示，在盛有10mL氯化鐵溶液的試管中，滴入幾滴硫氰化鉀溶液。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
現(xiàn)象：溶液由黃色變?yōu)檠t色，有新物質(zhì)硫氰化鐵生成
結(jié)論：發(fā)生了化學變化
說明：硫氰化鉀與氯化鐵有顏色變化，利用這一現(xiàn)象可說明溶液中有三價鐵離子存在，同理與硝酸鐵、硫酸鐵也有顏色變化。
二、物理變化和化學變化在本質(zhì)上有哪些不同？
物理變化的實質(zhì)：分子間的距離發(fā)生改變
化學變化的實質(zhì)：構(gòu)成物質(zhì)的分子的原子重新組合，形成了新的分子。
兩者的聯(lián)系:化學變化一定能伴隨著物理變化,物理變化不一定伴隨化學變化
三、
物理性質(zhì)和化學性質(zhì)
物理性質(zhì)
化學性質(zhì)
概念
物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)
物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)
性質(zhì)確定
由感覺器官直接感知或儀器測知
通過化學變化可知
性質(zhì)內(nèi)容
顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性、揮發(fā)性等
可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等
例1、詩詞是中華民族文化的瑰寶，下列詩句描述中涉及化學變化的是（　　）
A．千里冰封，萬里雪飄
B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
C．只要功夫深，鐵杵磨成針
D．忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開
例2、硫酸銅在下列變化過程表現(xiàn)出的性質(zhì)，屬于物理性質(zhì)的是(
)
A.能溶于水
B.水溶液能使雞蛋清變性
C.晶體加熱顏色會變白
D.水溶液中滴加氫氧化鈉溶液會產(chǎn)生沉淀
例3、化學現(xiàn)象中包含發(fā)光、發(fā)熱，許多物質(zhì)燃燒時都伴隨著發(fā)光、放熱的現(xiàn)象．
小麗認為有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學變化，整個學習小組對此展開討論和驗證．
【提出問題】________________________________________________．
【猜想】猜想一：都是化學變化；
猜想二：不一定都是化學變化
【實驗】
（1）將干冷的燒杯罩在蠟燭燃燒的火焰上，觀察到：a、燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠；b、手摸燒杯有________的感覺；c、蠟燭火焰逐漸變小至熄滅．
分析：蠟燭燃燒生成新物質(zhì)的名稱是________，蠟燭燃燒為________變化．
（2）觀察白熾燈（燈管為鎢絲）：a、通電前：燈絲為銀白色固體；
b、通電中：發(fā)出白光，手摸燈泡感覺________；
c、通電后：燈絲為銀白色固體．
燈絲為銀白色固體
發(fā)出白光，手摸燈泡感覺
燈絲為銀白色固體
分析：通電前后，鎢絲本身沒有發(fā)生變化，燈光通電發(fā)熱、放熱屬于________變化．
【結(jié)論】猜想________（填“一“或”二“）正確．
1.
霧霾是由大量煙霧、灰塵等微粒懸浮而造成空
氣污染現(xiàn)象，下列造成空氣污染的因素主要由物理變化引起的是(
)
A.節(jié)目燃放煙花爆竹產(chǎn)生煙塵
B.焚燒生活垃圾而產(chǎn)生的有害氣體
C.建筑施導(dǎo)致塵土飛揚
D.生物腐爛放出有毒氣體
2.銀是一種銀白色金屬，密度較大，具有良好的導(dǎo)電性，長期放置會被氧化而發(fā)黑。其中屬于銀的化學性質(zhì)的是（
）
A.銀白色
B.密度較大
C.導(dǎo)電性良好
D.能被氧化
3、外賣小哥雷海一路過關(guān)斬將，勇奪《中國詩詞大會》第三季冠軍。下列古詩詞描繪的變化中主要涉及化學變化的是（　　）
A．千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金
B．舉杯邀明月，對影成三人
C．蠟燭有心還惜別，替人垂淚到天明
D．知否？知否？應(yīng)是綠肥紅瘦
4、化學上把“生成新物質(zhì)的變化叫做化學變化”，下面對化學變化中“新物質(zhì)”的解釋正確的是（　　）
A．“新物質(zhì)”就是自然界中不存在的物質(zhì)
B．“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在顏色、狀態(tài)等方面有所不同的物質(zhì)
C．“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在元素組成上不同的物質(zhì)
D．“新物質(zhì)”就是在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)
5、遠到恒星、行星，近到樹木、花草，物質(zhì)世界一刻不停地發(fā)生著變化。下列過程發(fā)生了化學變化的是（　　）
①烘烤食物
②鋼鐵生銹
③擦燃一根火柴
④干冰升華
⑤瓷碗碎了
⑥杜鵑開花
⑦沙子變成了沙雕
⑧化石燃料的形成。
①②④⑥⑧
B．①②③⑥⑧
C．①②③④⑤⑥⑦
D．①②③④⑤⑥⑧
6．（1）在燃燒匙里放少量白糖，加熱，白糖熔化變成液體，這時白糖發(fā)生了________變化；若繼續(xù)加熱，白糖變黑，生成了碳，白糖發(fā)生的變化屬于________變化。
（2）下列情況只表現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)是________；只表現(xiàn)物質(zhì)的化學性質(zhì)的是________；兩種性質(zhì)均體現(xiàn)的是________。（填序號）
①根據(jù)氧氣和氮氣的沸點不同，可分離液態(tài)空氣得到氧氣
②木炭可以燃燒，人們利用木炭燃燒放出的熱量取暖、做飯
③水生動物依靠溶解在水中的氧氣而生存
④鐵、鋁、銅等金屬材料可制成炊具。
7.
許多物質(zhì)燃燒都伴隨發(fā)光放熱的現(xiàn)象。小科同學認為有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學變化，小科小組的同學對此展開了探究。
[查閱資料]物理變化:沒有新物質(zhì)生成的物質(zhì)變化，化學變化:有新物質(zhì)生成的物質(zhì)變化。
[提出問題]有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化都是化學變化嗎?
[猜想與假設(shè)]一、都是化學變化;
二、不一定都是化學變化
[收集證據(jù)]同學們設(shè)計了下列實驗來驗證自己的猜想
(1)
將干冷的燒杯罩在蠟燭燃燒火焰上，觀察到:
a燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)____________________
b手摸燒杯壁有熱的感覺
C蠟燭火焰逐漸變小至熄滅
(2)
將燒杯迅速倒置，向其中加入少量澄清石灰水，振蕩,他們觀察到澄清的石灰水變渾濁。由此他們判斷:蠟燭燃燒生成了____________
(3)觀察白熾燈(燈絲為鎢絲):
[獲得結(jié)論]猜想_______
(填
“一"或
“二"
)正確。.
1.物質(zhì)發(fā)生“變色”
是物質(zhì)變化的重要證據(jù)，下列哪一種“變色”與其它三種有本質(zhì)的區(qū)別(
)
A.秋天樹葉變黃色
B.白色硫酸銅粉末遇水變藍色
C
.氧氣加壓液化后變藍色
D
.石蕊試液遇酸性物質(zhì)變紅色
2．化學反應(yīng)不僅生成了新物質(zhì)，還伴隨著能量變化。下列事例中通過化學反應(yīng)提供能量的是（　　）
A．燈泡發(fā)光
B．風力發(fā)電
C．太陽能供熱
D．蓄電池放電
3．物質(zhì)性質(zhì)決定它的用途，還決定了它的保存方法。固體NaOH具有以下性質(zhì)：
①白色片狀固體
②有腐蝕性
③易吸收水分而潮解
④易溶于水，溶解放熱
⑤能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)。實驗室中必須將它密封保存的主要原因是（　　）
A．①②
B．①②③
C．②③④
D．③⑤
4．將水加熱變成水蒸氣和膽礬研碎都屬于________變化，因為它們只是________________發(fā)生改變，并沒有________生成；向石灰石中滴加稀鹽酸和向硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液都屬于________變化，因為它們在變化時都有________________。
5、1806年，英國化學家戴維用電解法從蘇打中得到一種新的金屬，他對新金屬做了以下試驗：取一塊金屬，用小刀切下一小塊投入水中，它浮于水面，并與水發(fā)生劇烈的反應(yīng)，在水面上急速轉(zhuǎn)動，發(fā)出嘶嘶聲，立即熔化成閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小，最后完全消失。閱讀后，請你歸納出這種金屬的物理性質(zhì)。
（1）_____________、（2）___________、（3）______________、（4）______________。
參考答案
例1、B
例2、A
例3、【提出問題】有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化都是化學變化嗎？
（1）熱；水；化學；（2）發(fā)熱；物理；【結(jié)論】二．
【解析】【提出問題】根據(jù)題中信息可知，提出的問題是有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化都是化學變化嗎？
【實驗】（1）b、蠟燭燃燒放出熱量，所以感覺到燒杯的外壁變熱；而燒杯內(nèi)壁產(chǎn)生了水，該反應(yīng)屬于化學變化；
（2）燈泡通電后發(fā)光放熱，比較通電前后燈絲的變化可以知道燈絲沒有發(fā)生化學變化，所以可以判斷通電前后，鎢絲本身沒有發(fā)生變化，燈光通電發(fā)光、放熱屬于物理變化；
【結(jié)論】根據(jù)上述實驗可以知道發(fā)光、放熱的變化不一定是化學變化，即猜想二正確．
1.
C
2.D
3、C
4、D
5、B
6．（1）物理；化學；（2）①④；②；③。
7.
水霧(珠)
（2）二氧化碳
（3）二
1.C
2．D
3．D
4．物理；狀態(tài)、形狀；新物質(zhì)；化學；新物質(zhì)生成。
5、硬度小；密度比水小；銀白色；熔點低
2021-2022學年上學期浙教版科學九年級“培優(yōu)提高”講義（一）
物質(zhì)的變化

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