資源簡介

第五單元
熱的傳遞
第一課
熱傳導
一、教學目標
1.科學知識
知道熱從物體溫度高的部分傳到溫度低的部分，或者從溫度高的物體傳到溫度低的物體，這種傳熱方式稱為熱傳導。
2.科學探究
針對生活中的熱傳導現象提出問題，作出假設，并能用金屬棒、金屬片、兩杯溫差較大的水進行實驗，觀察熱的傳遞過程進行求證。
3.科學態度、STSE
對熱傳遞現象有探究興趣，積極完成探究任務，以觀察到的事實為依據進行判斷，善于總結發現規律，樂于合作與分享。
二、教學準備
教師準備：金屬勺、燒杯、熱水、冷水、凡士林、火柴棒、金屬棒、酒精燈、圓的金屬片、鐵架臺、溫度計等，教學課件。
學生準備：記錄筆、活動手冊。
三、教學時間
1課時
四、教學過程
（一）教學導入
（1）提取生活經驗：如果把金屬勺子放入一杯熱水中，過一會兒摸摸勺柄端，有什么感覺？
（2）現場演示：教師操作，請一名學生摸摸勺柄端，然后談感受。
（3）提出問題：熱在金屬勺中是怎樣傳遞的？請將熱傳遞的路徑和方向畫出來。
（4）交流匯報后形成假設：水的熱量先傳遞給浸入熱水中的金屬部分，浸入熱水中的金屬溫度變高，然后向勺柄端的低溫部分傳遞，于是勺柄端也熱了。究竟是不是這樣？讓我們一起研究——熱傳導。
（二）新課學習
1.
物體怎樣傳熱
（1）介紹材料：金屬棒、凡士林、火柴棒、酒精燈等。
（2）討論：怎樣用這些材料做熱傳遞的實驗？而且能借助某些物體看到熱傳遞的路徑和方向？
（3）交流匯報實驗方案。用凡士林把火柴棒粘在金屬棒上，用酒精燈在金屬棒的一端（或中間）加熱，如果火柴按順序掉落就說明熱是按一定方向傳遞的。
（4）學生預測火柴掉落的順序，并將預測順序記錄在活動手冊上。
（5）實驗驗證：用酒精燈在鐵棒的一端（或中間）加熱。觀察火柴掉落的順序，將結果記錄在活動手冊上。
（6）小結：通過實驗，我們知道熱是按照一定方向傳遞的。熱從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。
（7）繼續討論：熱在圓的金屬片上又會怎樣傳遞呢？說一說你的猜想并畫下來。
（8）繼續匯報實驗方案：加熱涂蠟的金屬圓片，觀察熱在金屬圓片中的傳遞過程（重點觀察蠟熔化的過程）。
（9）繼續實驗，并將結果記錄在活動手冊上。
（10）交流匯報所看到的實驗現象。
（11）小結：加熱金屬圓片的中間，蠟的融化過程就是從中間到四周，說明金屬圓片上的熱是從中間向四周傳遞。同樣說明，熱還是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。
2.
測量變化的水溫
（1）提出問題：把一杯熱水放入一杯冷水中，兩杯水的溫度會發生什么變化？我們需要借助什么工具看到溫度變化的過程？
（2）交流匯報，形成實驗方案：將熱水杯放入冷水杯中，每個杯子中放置一個溫度計。每兩分鐘分別測量一次兩杯水的溫度，并記錄在活動手冊上。
（3）組裝實驗裝置，分組實驗并觀察、記錄數據。
（4）交流匯報：分析測量的溫度數據，你有什么發現？
（5）小結：熱水杯中熱水的溫度逐漸降低，冷水杯中冷水的溫度逐漸升高，直至兩杯水的溫度相等。實驗說明：熱從溫度高的物體傳到溫度低的物體。
（6）全課小結：熱從物體溫度高的部分傳到溫度低的部分，或者從溫度高
的物體傳到溫度低的物體，這種傳熱方式稱為熱傳導。
（三）整理，下課(共13張PPT)
1.熱傳導
把金屬勺(sháo)子放入熱水中，過一會兒摸摸勺柄端，有什么感覺？
熱在金屬勺中是怎樣傳遞的？請將熱傳遞的路徑和方向畫出來。
熱
先從熱水傳給水中的勺子，再沿著勺子……
假設：水的熱量先傳遞給浸入熱水中的金屬部分，浸入熱水中的金屬溫度變高，然后向勺柄端的低溫部分傳遞，于是勺柄端也熱了。
物體怎樣傳熱
金屬棒、凡士林、火柴棒、酒精燈等。
實驗材料
怎樣用這些材料做熱傳遞的實驗？而且能借助某些物體看到熱傳遞的路徑和方向？
用凡士林把火柴棒粘(zhān)在金屬棒上，用酒精燈在鐵棒的一端加熱。
實驗方案
預測火柴掉落的順序，并將預測順序記錄在活動手冊上。
預測、記錄
用酒精燈在鐵棒的一端（或中間）加熱。觀察火柴掉落的順序，將結果記錄在活動手冊上。
實驗驗證
通過實驗，我們知道熱是按照一定方向傳遞的。熱從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。
實驗結論
繼續探究
熱在圓的金屬片上又會怎樣傳遞呢？說一說你的猜想并畫下來。
加熱涂蠟的金屬圓片，觀察熱在金屬圓片中的傳遞過程。
實驗方案
將結果記錄在活動手冊上。
記
錄
交流匯報所看到的實驗現象。
交
流
加熱金屬圓片的中間，蠟的融化過程就是從中間到四周，說明金屬圓片上的熱是從中間向四周傳遞。同樣說明，熱還是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。
實驗結論
測量變化的水溫
把一杯熱水放入一杯冷水中，兩杯水的溫度會發生什么變化？我們需要借助什么工具看到溫度變化的過程？
將熱水杯放入冷水杯中，每個杯子中放置一個溫度計。
每兩分鐘分別測量一次兩杯水的溫度，并記錄在活動手冊上。
實驗方案
分析測量的溫度數據，你有什么發現？
交
流
熱水杯中熱水的溫度逐漸降低，冷水杯中冷水的溫度逐漸升高，直至兩杯水的溫度相等。
小
結
熱從溫度高的物體傳到溫度低的物體。
總
結
熱從物體溫度高的部分傳到溫度低的部分，或者從溫度高的物體傳到溫度低的物體，這種傳熱方式稱為熱傳導。

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