資源簡介

3.3《細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能》教學(xué)設(shè)計
教學(xué)目標(biāo)
1.通過資料分析總結(jié)，認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。
2.闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。
3.通過問題引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀、分析資料、小組交流討論得出結(jié)論，提高學(xué)生設(shè)計實驗、分析實驗結(jié)果得出結(jié)論的能力。
4.嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，提高學(xué)生動手能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神。
教學(xué)重點：
（1）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。
（2）制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。
教學(xué)難點：
制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。
四、教學(xué)方法：
問題引導(dǎo)、分析探究、師生互動與講授結(jié)合的教學(xué)方法
五、教學(xué)工具：
多媒體課件、視頻、三維結(jié)構(gòu)模型材料，教學(xué)以電腦錄課形式進行。
教學(xué)過程：
教學(xué)內(nèi)容
課堂設(shè)計
學(xué)生活動
導(dǎo)入新課
克隆牛導(dǎo)入：同學(xué)們應(yīng)該都聽過克隆技術(shù)。克隆牛是如何培育出來的呢？（課件展示問題探討）1.提問：克隆牛有3個母親，它長得像誰?2.提問：母牛乙為小牛提供了什么呢？小牛長得像母牛乙，這說明了什么問題呢？3.克隆技術(shù)還有哪些應(yīng)用？（展示克隆猴的資料）
細(xì)胞核是否真的具備這樣的功能，其功能又是什么呢？（進入本節(jié)課的學(xué)習(xí)）
1.學(xué)生回答：母牛乙2.學(xué)生回答：母牛乙提供了細(xì)胞核。學(xué)生思考，回答：克隆牛的性狀是由細(xì)胞核控制的。3.學(xué)生：克隆技術(shù)在科研、醫(yī)療、制藥等方面有很多作用。
學(xué)生閱讀資料分析，思考討論
一：細(xì)胞核有什么功能：
1、自主閱讀資料，小組分析實驗設(shè)計、總結(jié)實驗結(jié)論。
2、列表歸納總結(jié)細(xì)胞核的功能。
閱讀54-55頁的思考·討論，回答以下問題（學(xué)生自主閱讀思考7min）：1.每組實驗的自變量和因變量分別是什么？是否存在對照？2.分析實驗結(jié)果，可以得出什么結(jié)論？3.結(jié)合克隆牛的實例，生物體性狀的遺傳與細(xì)胞核有什么關(guān)系？可以得出細(xì)胞核有什么功能？
討論1：資料1進行了怎樣的實驗？說明美西螈皮膚的顏色是由細(xì)胞核還是細(xì)胞質(zhì)控制的？該實驗沒有對照組，可以怎樣設(shè)置對照組？討論2：從資料2（蠑螈受精卵橫縊實驗）可以看出細(xì)胞核與細(xì)胞的分裂、分化有什么關(guān)系？有核的一半繼續(xù)分裂，無核的一半停止分裂，說明細(xì)胞的分裂、分化由什么控制？討論3：由資料3（變形蟲去核及核移植實驗）我們可以得出什么結(jié)論？討論4：通過傘藻的嫁接實驗可以得出什么結(jié)論？資料4說明傘藻形態(tài)結(jié)構(gòu)特點取決于細(xì)胞核還是細(xì)胞質(zhì)？教師講解：資料1和資料4主要體現(xiàn)了生物性狀的遺傳由細(xì)胞核控制。資料2和資料3主要體現(xiàn)了細(xì)胞代謝是由細(xì)胞核控制的。總結(jié)：細(xì)胞核控制細(xì)胞代謝和遺傳
1.學(xué)生回答：（美西螈核移植實驗）取黑美西螈胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核，移植到白美西螈的去核卵細(xì)胞中，移植后的美西螈為黑色。說明：美西螈皮膚顏色主要由細(xì)胞核控制。可以將白美西螈的細(xì)胞核移植到黑美西螈去核卵細(xì)胞中，觀察該細(xì)胞發(fā)育成的個體的膚色。
2.學(xué)生回答：科學(xué)家用頭發(fā)將蠑螈的受精卵橫溢為有核和無核的兩半，結(jié)果有核的一半分裂，無核的一半停止分裂。若有核的一半在分裂時有一個細(xì)胞核被擠到無核的一半，這一半也會開始分裂，并且發(fā)育成正常的胚胎。說明：細(xì)胞核控制著細(xì)胞的分裂和分化。
3.學(xué)生回答：科學(xué)家將變形蟲切半，一半有核，一半無核，無核的一半不能攝食，對刺激沒有反應(yīng)，僅能消化已吞噬的食物；有核的一半照樣攝食。對刺激仍有反應(yīng)，失去的伸縮泡可以再生，還能生長、分裂。提示：沒有細(xì)胞核的變形蟲不能攝食，最后會不會喪失生命活動？說明細(xì)胞的生命活動受到細(xì)胞核的控制。說明：細(xì)胞的生命活動受到細(xì)胞核的控制。
4.學(xué)生答：將傘形帽傘藻的柄嫁接到菊花形帽傘藻上，將菊花形帽傘藻的柄嫁接到傘形帽傘藻上。新長出來的帽總是跟假根部分決定的形狀一致。傘藻的核移植實驗中，傘藻的帽形也是跟細(xì)胞核決定的形態(tài)一致。傘藻的嫁接實驗說明帽的形狀與假根有關(guān)。傘藻的核移植實驗說明傘藻形態(tài)結(jié)構(gòu)特點取決于細(xì)胞核。
學(xué)生總結(jié)：細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
二：細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)
1、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)
2、染色體與染色質(zhì)的關(guān)系
3、細(xì)胞核的功能與結(jié)構(gòu)的關(guān)系
三：內(nèi)容小結(jié)四、布置作業(yè)七、板書設(shè)計七、教師寄語
提出問題：細(xì)胞核為什么能成為細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心？功能都是由什么決定的呢？接下來我們就一起學(xué)習(xí)一下細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。同學(xué)們請看！（展示細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖）展示細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型。結(jié)合圖片，認(rèn)識各結(jié)構(gòu)及其功能。核膜：據(jù)圖分析，核膜在結(jié)構(gòu)上有什么特點？結(jié)構(gòu)上：雙層膜，外膜直接與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，外膜表面附有核糖體，屬于生物膜系統(tǒng)的組成部分。聯(lián)系細(xì)胞膜的功能，思考核膜可能具有什么功能？功能上：把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開，離子和小分子物質(zhì)可能通過核膜進出細(xì)胞核。
那大分子物質(zhì)如何進出細(xì)胞核呢？板書：核膜--雙、與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連、分隔開核孔：進行核質(zhì)間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。（小分子物質(zhì)也可以通過核孔進出。）思考：是不是任何物質(zhì)都可以進出細(xì)胞核？這說明核膜、核孔對物質(zhì)進出具有什么特點？（聯(lián)系細(xì)胞膜的功能特點）提問：核糖體在哪里形成？核仁的功能：與某種RNA的合成及核糖體形成有關(guān)。思考：核仁的大小、核孔的數(shù)量與代謝水平是否有關(guān)系？有什么關(guān)系？教師解析：代謝越旺盛，則核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流越頻繁，則需要更多的核孔，同時需要合成更多的蛋白質(zhì)，即需要更多的核糖體，核仁體積越大。例如腸腺細(xì)胞的核仁比汗腺細(xì)胞大。提到染色質(zhì)我們會想到學(xué)過的一個詞，叫做染色體，現(xiàn)在請同學(xué)們閱讀教材56頁第二自然段，分析染色質(zhì)和染色體的關(guān)系，完成課件上的表格。圖片進一步總結(jié)，加深印象。
學(xué)習(xí)完細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，我們再思考剛才的問題-------細(xì)胞核為什么能成為細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心？細(xì)胞核中具有DNA，DNA上攜帶有遺傳信息（問：DNA的遺傳信息儲存在哪里？），因此遺傳信息主要儲存在細(xì)胞核中，所以我們說細(xì)胞核是遺傳信息庫。而當(dāng)細(xì)胞分裂時，DNA所攜帶的遺傳信息從親代細(xì)胞傳遞給子代細(xì)胞，保證了親子代細(xì)胞在遺傳性狀上的一致性。所以，細(xì)胞核才具有控制細(xì)胞遺傳的功能。同時，DNA給我們的細(xì)胞繪制了一張藍(lán)圖，就像國家的十三五規(guī)劃一樣，我們的細(xì)胞按照這張藍(lán)圖進行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換、信息交流等代謝活動，所以細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的控制中心。系統(tǒng)觀、結(jié)構(gòu)與功能觀：細(xì)胞從里到外可分為細(xì)胞壁（植物細(xì)胞）、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界，細(xì)胞質(zhì)中含有各種細(xì)胞器，它們之間的分工合作離不開細(xì)胞核這個控制中心的調(diào)控。那么在學(xué)習(xí)本章的內(nèi)容，大家一定要具備這樣兩個學(xué)科觀念：首先是結(jié)構(gòu)與功能觀，這個觀念我們在第二章已經(jīng)反復(fù)強調(diào)過了。怎么樣才算真正掌握這個觀念呢？既要能從結(jié)構(gòu)闡釋功能，又要能從功能理解結(jié)構(gòu)。第二是要形成系統(tǒng)的觀念，一個系統(tǒng)有分工有合作，受調(diào)控，才能保證高效有序地運行。
至此，我們已將完成第三章細(xì)胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)了，我們可以看出，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)非常的復(fù)雜而精巧，各部分之間分工合作，協(xié)調(diào)配合，共同完成細(xì)胞的生命活動。細(xì)胞不僅僅是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是遺傳和代謝的基本單位。
作業(yè)：1.寫課本P58和P60課后題。2.查閱資料思考：遺傳信息就像細(xì)胞生命活動的“藍(lán)圖”，同一生物體內(nèi)所有細(xì)胞的“藍(lán)圖”都一樣嗎？如果是一樣的，為什么體內(nèi)細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能如此多樣？3.選用適當(dāng)材料制作真核細(xì)胞的物理模型。略同學(xué)們，在一個小小的細(xì)胞中都有著明確的分工合作，才能保證細(xì)胞有條不紊的完成生命活動，在我們班級這個系統(tǒng)當(dāng)中，每位同學(xué)更應(yīng)該各司其職、分工合作共同將我們的班集體打造成一個優(yōu)秀的班集體，好不好？
學(xué)生回答：結(jié)構(gòu)
學(xué)生回答：雙層膜、外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接相連，外表面附有核糖體。
學(xué)生回答：細(xì)胞膜將細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，控制物質(zhì)進出細(xì)胞。
學(xué)生回答：不是。學(xué)生回答：具有選擇性。學(xué)生回答：核仁上。
學(xué)生思考后找同學(xué)回答。代謝越強，則核仁越大，核孔數(shù)量越多。學(xué)生嘗試分析，教師進行總結(jié)分析。
學(xué)生閱讀教材，完成表格。
學(xué)生回答：儲存在脫氧核苷酸的排列順序中。
學(xué)生回答：細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
學(xué)生課下完成模型建構(gòu)，收集圖片選出優(yōu)秀作品課上展示。學(xué)生完成作業(yè)。

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