資源簡介

比熱容（第1課時）
●教學(xué)目標(biāo)：
1．知識技能：
（1）了解比熱容的概念、意義，知道比熱容是物質(zhì)的一種屬性，知道比熱容的單位。
（2）知道水的比熱容較大，嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象。
2．過程方法：
（1）通過探究，比較不同物質(zhì)的吸熱能力。
（2）通過閱讀“氣候與熱污染”，了解利用比熱容解釋海邊與沙漠晝夜溫差問題，并了解一下“熱島效應(yīng)”。
3．情感、態(tài)度與價值觀：利用探究性學(xué)習(xí)活動培養(yǎng)學(xué)生自己動腦筋想辦法解決問題的能力。
●教學(xué)重點：理解比熱容的概念，利用比熱容的有關(guān)知識解釋生活中有關(guān)現(xiàn)象
●教學(xué)難點：比熱容的物理意義及比熱容知識的應(yīng)用
●教學(xué)用具：
酒精燈、金屬盒、溫度計、鐵架臺、水、沙子
●教學(xué)過程：
創(chuàng)設(shè)情景、引入新課
物體溫度升高吸收熱量的多少與哪些因素有關(guān)呢？從經(jīng)驗知道，要燒開溫度相同的一壺水和半壺水時，一壺水需要吸收的熱量多。若都是一壺水，溫度低的那一壺水吸收的熱量多。
那么，將相同質(zhì)量的銅塊和鐵塊加熱，使它們升高相同的溫度，需要的熱量一樣多嗎？
二、進行新課
1.
探究：比較不同物質(zhì)的吸熱能力
（1）提出問題：質(zhì)量相同的沙子和水，吸收相同的熱量，它們升高的溫度是否相同，比較它們的吸熱能力的差異。
（2）猜想與假設(shè)：水升高的溫度少，沙子升高的溫度多；水和沙子升高的溫度相同；水比沙子的吸熱能力強。
（3）制定計劃與設(shè)計實驗
用水和沙子作為研究對象，裝置如圖1所示，在兩個金屬盒內(nèi)分別裝入質(zhì)量相同的水和沙子，用酒精燈加熱，用溫度計測量吸收熱量后的溫度值。
（4）進行實驗與收集證據(jù)：
根據(jù)具體情況分成若干小組，一部分以水為探究對象，另一部分以沙子為探究對象。
①
實驗步驟：用溫度計記錄加熱前水和沙子的初溫t1。用酒精燈加熱一段時間，記錄水和沙子的末溫t2。
②
實驗數(shù)據(jù)記錄表格
物質(zhì)
質(zhì)量m（g）
初溫t1（℃）
末溫t2（℃）
升高溫度（℃）
加熱時間t（min）
水
沙子
（5）分析與論證：問：沙子溫度升高較快，這一現(xiàn)象說明了什么？要使水和沙子升高相同的溫度，相應(yīng)應(yīng)該怎樣操作？
結(jié)論：相同質(zhì)量的同種物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量相同；相同質(zhì)量的不同種物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量不同
（6）評估與交流：
①
學(xué)生各組實驗數(shù)據(jù)不一致所產(chǎn)生的原因？②
對實驗中存在的熱損失，有什么改進方法?
2.比熱容
（specific
heat）
（1）定義：單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃所吸收的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容，符號為。
（2）單位：焦每千克攝氏度
符號為J/(kg·℃)
（3）物理意義：①比熱容是物質(zhì)的一種特性，每種物質(zhì)都有自己的比熱容；②它表示質(zhì)量相等的不同物質(zhì)，升高相同的溫度吸收熱量不同；③
它反映了物質(zhì)吸熱或放熱的本領(lǐng)。
（4）比熱容表：幾種物質(zhì)的比熱容
/
J/(kg·℃)
水
4.2×103
鋁
0.88×103
酒精
2.4×103
干泥土
0.84×103
煤油
2.1×103
鐵、鋼
0.46×103
冰
2.1×103
銅
0.39×103
蓖麻油
1.8×103
水銀
0.14×103
砂石
0.92×103
鉛
0.13×103
3.比熱容的應(yīng)用
從表中看出水的比熱容較大，即升高或降低相同的溫度，水吸收或放出的熱量較多。
（1）用水冷卻汽車發(fā)動機，用熱水取暖。
（2）一天當(dāng)中沿海地區(qū)溫差變化較小，內(nèi)陸地區(qū)溫差變化較大。
（3）在農(nóng)業(yè)上，人們往往會在傍晚往田里灌水，保護秧苗。
三、課堂訓(xùn)練
1.
酒精的比熱容是2.4×103J/（kg?℃），它表示
。
一瓶酒精倒去1/3，剩下的酒精的比熱容將
。（填“變大”，“變小”或“不變”）
2.
小麗在海邊游泳時發(fā)現(xiàn)，同樣在烈日下，沙灘很熱，而海水卻比較涼，這是因為什么？小麗感到不可理解，請你給她解釋一下。
答：因為水的比熱容較_________，水和沙相比，在同樣受熱或冷卻的情況下，吸收或放出的熱量相同，但比較而言，水的溫度變化比沙_________，因此，在受太陽照射條件相同時，沙灘比海水溫度_________。
3.
沿海地區(qū)的晝夜氣溫變化不大，而內(nèi)陸沙漠地區(qū)的晝液氣溫變化較大，形成這種現(xiàn)象的主要原因是______________。
4.
水的比熱容較大，下列做法中不是利用這一特性的是
(
)
A、炎熱的夏天，在室內(nèi)的地面上散水感到?jīng)鏊?br/>B、用水做內(nèi)燃機的冷卻液
C、在城市里修建人工湖，除了美化環(huán)境外，還能調(diào)節(jié)周圍的氣候
D、供暖系統(tǒng)使用熱水循環(huán)供暖
四、小節(jié)：
板書設(shè)計：
比熱容（1）
一、比熱容
定義：單位質(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃所吸收的熱量，
叫做這種物質(zhì)的比熱容，用符號表示
單位：焦每千克攝氏度
符號為J/(kg·℃)
應(yīng)用：
【教學(xué)反思】

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