資源簡介

綜合實踐活動教案
與有農(nóng)業(yè)的親密接觸
教學目標：
1、走進有機農(nóng)業(yè)，體驗種植無公害蔬菜，培養(yǎng)勞動興趣，學習一些簡單的勞動技術(shù)。
2、激發(fā)學生探究興趣，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
3、發(fā)展獲取信息，處理信息的能力，增強學生關(guān)注生活，關(guān)注社會的意識，使學生從小樹立社會責任感。
教學重點：體驗種植有機蔬菜的過程
教學難點：讓學生在活動中提出問題，并進行探究。
教學過程：
一、回顧課前準備
孩子們：參觀了周圍的有機農(nóng)業(yè)，請拿出你們小組的活動記錄，把你們感受最深的一個地方介紹給大家，好嗎？
學生介紹：
甲：我代表我們小組向大家介紹小西湖。（多媒體出示參觀畫面）那兒以前是個荒涼的水庫，池水很臟，沒人去管理它。現(xiàn)在的主人把它利用起來，換上清清的湖水，湖里養(yǎng)了魚，周圍栽上柳樹，旁邊配上餐飲館，成了一個供人們休閑娛樂的好地方。這樣既有較好的經(jīng)濟收入，又保護了生態(tài)環(huán)境。
乙：我們參觀了靜觀的名優(yōu)花木產(chǎn)業(yè)示范園，盡管是初冬天氣，那兒卻綠樹成陰，鮮花盛開，各種樹木長得郁郁蔥蔥的，像春天一樣美。當?shù)剞r(nóng)民告訴我們：他們種植花木一方面是為了提高經(jīng)濟收入，另一方面是為了美化環(huán)境，保護環(huán)境。
丙：我們小組印象最深的地方是梅花山莊，馮老板告訴我們，這兒以前是一片荒山，現(xiàn)在是重慶市珍禽養(yǎng)殖種場，年收入達500萬元左右。他還準備把這兒開發(fā)成一個生態(tài)公園，辦成一個公司加農(nóng)戶的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
丁：我代表我們小組向大家介紹我們自己去參觀的地方（出示照片）：北溫泉鎮(zhèn)科技示范養(yǎng)殖大戶陳憲文夫婦的溫室大棚養(yǎng)鴨。他們喂的鴨子喝的是沒污染的井水，吃的是名牌飼料。為了避免鴨糞污染環(huán)境，他們將每個大棚的鴨糞用管道統(tǒng)一排放到一個池子里，既保護了環(huán)境，又是農(nóng)作物最好的生態(tài)肥。
戊：我要給大家介紹的是我們小組在家長帶領(lǐng)下參觀的歐克生態(tài)園（展示照片）：這兒總面積130畝，種植了10個品種的2萬棵樹木。老板還告訴我們，這里還有十幾畝地準備用來搞蔬菜種植。
己：我們到“重慶園藝作物良種繁育推廣中心”參觀，看到大棚里的花木長得十分茂盛，地里的各種小苗也在健康生長。我們看見園藝工人一鋤一鋤地給小苗松土，我們也想動手種植了。有的同學情不自禁地接過農(nóng)民手中的鋤頭，嘗試著挖土呢！
二、出示課題，明確研究任務(wù)
聽了孩子們的介紹，我感到我們北碚的有機農(nóng)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，北碚人的生活水平在逐步提高，城鄉(xiāng)居民對生活必需品——蔬菜的質(zhì)量要求也越來越高，無公害蔬菜已經(jīng)成為生態(tài)農(nóng)業(yè)不可缺少的內(nèi)容之一。所以大家提出種植無公害蔬菜。前段時間我們種植了一些蔬菜，既沒有施肥也沒有使用農(nóng)藥，這是不是就達到無公害蔬菜的要求了呢？今天我們就來研究這個問題。請大家看一看你們的種植記錄，都找到了哪些值得研究的問題？
各小組交流在種植過程中發(fā)現(xiàn)的問題。
例
蔬菜種植記錄：
種植時間：11月10日
蔬菜名：小白菜
觀
察
時
間
生
長
情
況
我
的
問
題
我認為可以研究的問題
11月11日
菜葉子有點焉
1、用什么方法給蔬菜治蟲最好？2、怎樣管理才能讓蔬菜長得好？
11月14日
菜葉子活了
11月16日
有些葉子變黃了，有些葉子上面長了蟲。我們給菜捉蟲。
為什么葉子會變黃？
11月22日
葉子越黃越多，菜沒有長高。
為什么菜不長呢？
12月1日12月10日
菜好象長高了一點，但是蟲越來越多。小白菜沒有長高，蟲子多起來。
為什么把蟲子捉了還要長蟲呢？用什么方法治蟲最好？
例2
種植時間：11月10日
蔬菜名稱：馬齒莧
觀
察
時
間
生
長
情
況
我
的
問
題
我認為可以研究的問題
11月11日
馬齒莧的葉子有點焉
1、怎樣栽種馬齒莧？2、栽種馬齒莧有什么價值？
11月14日
馬齒莧還沒活
11月16日
馬齒莧還沒活
有什么辦法讓馬齒莧成活快點？
11月22日
葉子開始活了
12月1日12月10日
馬齒莧沒有長馬齒莧沒有長，葉子變黃。
不是說野生蔬菜易種嗎，為什么馬齒莧不長呢？為什么葉子沒有蟲也要變黃？
……（學生共提出13個問題）
大家提出的問題都很值得研究，老師把這些問題綜合了一下，我們這節(jié)課要研究的問題是：
1、蔬菜的科學管理
2、給蔬菜治蟲的方法
3、合理使用農(nóng)藥
4、合理使用化肥
5、紫背天葵的栽種
6、馬齒莧的栽種
各小組討論一下，選擇一個感興趣的問題進行研究。在研究之前先要寫好研究方案。我建議大家借助我們的菜地一邊實踐一邊研究，可以向?qū)＜艺埥蹋蚶限r(nóng)民請教，可以到閱覽室查閱資料，還可以到電腦室看科教片，也可以請大學生參與我們的活動。
附：研究方案
有趣的研究研究的問題：研究方法：人員分工：研究過程記錄：得到的收獲：
注意：本次研究時間為40分鐘。完成任務(wù)的同學可以休息一會，45分鐘后回教室。
三、學生自主研究。
第一組：合理使用農(nóng)藥
研究方法：請教專家：什么叫合理使用農(nóng)藥？怎樣做才合理？
拿出農(nóng)藥標簽識別農(nóng)藥。
查閱資料：無公害蔬菜對使用農(nóng)藥的要求。
第二組：合理使用化肥
研究方法：請教農(nóng)民：我們種的蔬菜該使用什么化肥？怎樣給這些蔬菜施肥？學習施肥。
查閱資料：了解無公害蔬菜使用化肥的要求。
第三組：馬齒莧的栽種
研究方法：查閱資料：怎樣栽種馬齒莧？種馬齒莧有什么價值？
學習種植馬齒莧。
第四組：紫背天葵的栽種
研究方法：看科教片，知道紫背天葵的栽種方法，學習栽種紫背天葵。
查閱資料：栽種紫背天葵有什么價值？
第五組：蔬菜的科學管理
研究方法：請教農(nóng)民：我們栽種的蔬菜為什么生長情況不好？我們該怎樣管理才科學？
請教專家：怎樣管理這些蔬菜才能達到無公害的要求？
第六組：給蔬菜治蟲的方法
研究方法：請教農(nóng)民：給蔬菜治蟲有哪些方法？
查資料：找一找治蟲的好方法。
請農(nóng)民指導我們用一種方法治蟲。
四、交流研究收獲
學生上臺后老師建議：聽的同學如果有不明白的地方，可以向他們提問。好，老師也來分享你們的收獲。
學生交流研究收獲。
第一組：我們研究的問題是“合理使用農(nóng)藥”，通過研究，我們有這些收獲，
1、我們學會了查閱資料，從資料上我們知道了怎樣合理使用化學農(nóng)藥：嚴禁在蔬菜上使用劇毒、高毒、高殘留化學農(nóng)藥；對癥選用高效、低毒、低殘留、對天敵殺傷力小的化學農(nóng)藥；用藥還要確保安全間隔期，夏季在蔬菜收獲前15天，冬季在收獲前10天要停止用藥。我們還從書上了解到一些常用農(nóng)藥的施用及注意事項（展示書中的圖表）。2、我們學會了大膽地向?qū)＜艺埥蹋ㄟ^認識這些農(nóng)藥標簽（出示農(nóng)藥標簽），我們知道了這兩種農(nóng)藥（敵枯雙、六六六）是禁止使用的。這幾種農(nóng)藥（出示井崗霉素、農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素、青蟲菌6號）是微生物農(nóng)藥，不污染環(huán)境，對天敵又安全。專家還告訴我們，要積極推廣土農(nóng)藥。3、我們在研究中發(fā)現(xiàn)了一個問題，能不能多研制一些土農(nóng)藥，不用化學農(nóng)藥？
第三組：我們研究的問題是“馬齒莧的栽種”，我們的收獲是，1、
我們學會了查閱資料，從資料上我們知道了馬齒莧是一種野生蔬菜，幾乎不受病蟲危害
，是一種無公害蔬菜。馬齒莧中含有高濃度的去腎上腺素，能促進胰島素的分泌，降低血糖濃度，對糖尿病有食療作用。馬齒莧可以播種栽培，可以扦插栽培。扦插栽培摘取野生馬齒莧的嫩莖，扦插到田中。2、我們學會了向有經(jīng)驗的人請教問題，農(nóng)民爺爺告訴我們，馬齒莧適應性很強，既耐寒，又耐熱，還耐蔭，我們在栽種的時候沒有把莖壓下去，所以生長不好。3、我們學會了團結(jié)協(xié)作，聽了農(nóng)民老爺爺?shù)脑挘覀兒芸炀桶疡R齒莧重新種植好了。4、我們很想研究馬齒莧為什么有這么強的適應性？能不能讓所有的蔬菜都像馬齒莧那樣不受病蟲危害呢？
……
五、社區(qū)宣傳
孩子們，你們剛才研究問題非常認真，用了很多好的方法，得到的收獲也不小。我建議大家把我們今天獲得的知識向周圍的農(nóng)民宣傳，大家有興趣嗎？好，發(fā)揮你們小組的集體智慧，設(shè)計宣傳內(nèi)容吧！（每一小組發(fā)一張四開紙，根據(jù)自己的需要裁剪，待學生設(shè)計好宣傳內(nèi)容后，將所有的作品收集起來，組合成一幅宣傳畫。）
學生動手操作
展示宣傳內(nèi)容
兒歌
建議書
給菜農(nóng)的一封信
宣傳畫
廣告語
六、教師小結(jié)，活動延伸
看了我們的宣傳畫，我明白了該怎樣種植無公害蔬菜了：用科學的方法進行管理，合理使用農(nóng)藥，合理使用化肥，合理開發(fā)野生蔬菜，這不就讓無公害蔬菜走向市場了嗎？其實種植蔬菜還有更高的要求，大家知道嗎？（綠色蔬菜）。我希望大家能用我們今天學到的方法去研究綠色蔬菜，去研究你們剛才發(fā)現(xiàn)的好多問題。好吧，下次活動再見！
二、自我評析
本次主題活動以研究性學習為側(cè)重，將綜合實踐活動其它三大指定領(lǐng)域（社區(qū)服務(wù)與社會實踐、勞動與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育）滲透于其中，力求將四者融合在一起，達到整合的要求，以體現(xiàn)綜合實踐活動課程的特點。本次主題活動按研究性學習的一般流程設(shè)計開展活動的。
1、發(fā)現(xiàn)問題階段。堅持學生的自主選擇和主動參與，讓學生自己提出問題，自主研究。為了幫助學生尋找所要研究的問題，在活動之前作了大量準備：帶學生參觀周圍的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)，查閱相關(guān)的資料，向自己的父母了解農(nóng)業(yè)知識，然后進行問卷調(diào)查，學生在獲得了多種信息之后提出了活動主題：種植無公害蔬菜。接著，教師放手讓學生自己種植蔬菜，學生全憑自己的感覺去種植，教師沒作其他要求，只要求他們作好觀察記錄。學生在觀察過程中就發(fā)現(xiàn)了許多問題：為什么自己種的菜不長呢？該怎樣給蔬菜施肥？怎樣治蟲？于是他們的探索欲望產(chǎn)生了。這時，教師及時地綜合學生提出的問題，鼓勵學生自己去探究。這一環(huán)節(jié)體現(xiàn)了綜合實踐活動將學生的需要、動機和興趣置于核心地位，充分發(fā)揮學生的主動性和積極性的基本理念。
2、解決問題階段。綜合實踐活動注重學生的親身體驗和積極實踐，學生提出了問題之后，進入具體的解決問題的過程，學生就得動手操作與體驗探究。為了讓學生掌握基本的探究方法，形成通過探究解決問題的意識，我尊重學生的興趣愛好，一共出示了六個問題，讓他們根據(jù)自己的需要選擇一個問題進行研究，根據(jù)自己的喜好選擇研究方法。學生在研究過程中有的查閱資料，有的請教專家，有的請教菜農(nóng)，有的看專題片，無論采用什么方法，學生都親自參與了研究，并且將研究過程清楚地記錄了下來。在研究過程中，學生的實踐能力得到發(fā)展，教師的指導作用也得以發(fā)揮。科學老師指導學生看科教片，圖書管理員指導學生查閱資料，實踐活動老師帶領(lǐng)學生請教專家、請教大學生，學生在活動過程中不但了解了種植蔬菜的知識，嘗試了種植蔬菜的方法，而且學會了小組合作學習，學會了人際交往，使綜合實踐活動三個緯度（知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀）的目標得以實現(xiàn)。
3、總結(jié)交流階段。學生通過自己的實踐探究得到了收獲，他們迫不及待地想展示出來。學生在交流收獲的時候，并沒有局限于知識方面的收獲，而是將自己研究問題的結(jié)果、自己在活動中的感受、體驗、自己的個性品質(zhì)以及在研究中發(fā)現(xiàn)的問題統(tǒng)統(tǒng)呈現(xiàn)了出來，實際上是作了一個多元的自我評價，然后教師又及時地鼓勵學生將自己獲得的信息向社會宣傳。學生創(chuàng)造性的火花迸發(fā)出來了，有的繪畫，有的寫兒歌，有的寫倡議書
，有的寫廣告語，不一會，一張“種植無公害蔬菜”的宣傳畫就出來了，學生們迫不及待地把它拿到附近的社區(qū)進行宣傳，在人們的議論聲中，學生又找到了許多新問題：合理使用農(nóng)藥能治蟲嗎？我們周圍的農(nóng)村種植綠色蔬菜行嗎？這一環(huán)節(jié)培養(yǎng)了學生處理信息、整合知識的能力，同時體現(xiàn)了綜合實踐活動的生成性。
4、本次活動存在很多不足之處，有些環(huán)節(jié)仍留于形式，沒落到實處，例如學生對某一問題的探究，仍停留在淺嘗輒試的基礎(chǔ)上，還需要更多的時間深入研究才能達到目的。資源沒有得到充分利用，少數(shù)學生參與程度不夠。
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