資源簡介

(共29張PPT)
小學勞動教育
教材版本
課題
學校
北京師范大學出版社
授課人
審課人
單位
勞動
教育
膳食營養小專家
視頻詳見微課
A
1個橙子
營養成分
膳食營養小專家
授課對象:四年級
授課人:謝雅沛
南山外國語學校(集團)濱海小學
成年
體脂率
男性
56%
生20%-25%
超
你的營養指數都不
醫生,我得了
達標!
白質
各項營養指數
什么病啊
維生素
不達標!!!
健康體檢表
礦物質
健康體檢表
肥胖癥
高血壓
營養不良
貧血
營養
趕緊跟著謝老師上
課吧!學做膳食營
養
過剩
養小專家
不良
健康體檢表
健康體檢表
營養不良
肥胖癥
貧血
高血壓
擼禽很重要。不合理。危害多
健康
營養不良
引發多種疾病
危害
引發肥胖
心理
產生自卑心理
危害
行為
飲食失調
影響發育
危害
影響社交
食物中含有哪些營養成分
合理膳食標準食物的營養成分有什么作用
如何均衡地營養搭配
食物的營養成分
維生素
無機鹽
蛋白質
糖類
膳食纖維
水
脂肪
食物的營養成分
蛋白質
糖類
脂肪
為人體提供能量。
食物的營養成分及作用(水是生命最重要的營養物質,參與人體各種生理活動
水
70
60
其它食物
食物的營養成分及作用:(無機鹽是人體維持正常生理活動所必須的營養物質
鈣
磷
碘
無機鹽》
鐵
鈉
缺鋅會導致食欲減弱
食物的營養成分
麥
糖類
大米
馬鈴薯
玉米
食物的養成分及作用a糖類主要給人類提供生命活動所需要的能量。
糖類
淀粉
葡萄糖
蔗糖
麥芽糖
食物的營養成分及作用(蛋白質是生命的物質基礎,為身體提供能量。
谷類
蛋白質
魚
雞蛋
瘦肉
牛奶
食物的營養成分及作用:脂肪是人體重要的儲備能源物質。
植物油
動物油
脂肪
堅果°
巧克力
食物的養成分及作用日維生素的種類繁多,能促進人體的正常發育。
維生素:
食物的營養成分及作用日維生素雖然需要的量很少,但作用極大。
維生素:
維生素種類
缺乏癥
維生素A
夜盲癥、皮膚干燥
維生素B
腳氣病、神經炎
維生素C
壞血癥、抵抗力下降
維生素D
佝僂病、骨質疏松癥
食物的營養成分及作用日膳食纖維能刺激消化腺分泌消化液促進腸道的蠕動,有利
于及時排便。
膳食纖維
人的身體需要許多種言養豪。各種言養的暠求量也不盡相
同。每一種言養成分對人體都很重要。都不可或缺。
營養搭配要均衡
營養搭配要均衡
膳食寶塔
奶品豆制類
肉類和蛋類
疏菜和水果類
五谷雜糧類
油脂類

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