資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第二節
綠色植物的呼吸作用
一、學習目標
1、說出呼吸作用的概念；通過三個關于呼吸作用的分組實驗，讓學生說出呼吸作用的過程；
2、通過參與分組探究實驗的過程，讓學生學會分工合作、學會交流，培養學生學會從現象到本質的思維能力。
3、認同綠色植物在制造有機物方面對于生物圈有重要意義；植物的呼吸作用與人類生產生活的關系。
二、核心素養：
用三組演示實驗構成問題串，通過引導學生分析實驗現象，層層深入啟發學生逐步認識呼吸作用的過程，從而順理成章地得出呼吸作用的反應式，也提升科學探究素養。
三、學習重點和難點
1、重點：呼吸作用的過程。
2、難點：通過參與分組探究實驗的過程，讓學生學會分工合作、學會交流，培養學生學會從現象到本質的思維能力。
四、教材分析
呼吸作用是本節課的重要概念，在此基礎上，揭示呼吸作用的實質。因此，以分組實驗為依托、從分析實驗現象入手、推測出呼吸作用的原料、產物以及有機物分解和釋放能量的實質，揭示呼吸作用的實質。然后結合此前所學的光合作用的知識，進一步認同綠色植物在維持生物圈的碳—氧平衡中的重要作用。
五、學習過程
環節
教師活動
學生活動
教學意圖
觀看動畫，導入新課題
播放動畫，展示小老鼠與植物共存的實驗過程，引導學生思考動物要呼吸，那么植物是否也要呼吸？從而引出本節課題綠色植物的呼吸作用。
學生觀看動畫，分析兩組中小老鼠的生存情況。
創設問題情境，激發學生興趣，溫故知新，引起思考。
綠色植物呼吸作用過程
演示實驗一：有機物分解時釋放能量
【演示講解】在上課的前一天，老師用兩個暖水瓶裝種子，甲瓶中裝的是萌發的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子，并往瓶中各插入一支溫度計。現在請你觀察兩只溫度計顯示的溫度有什么不同。【演示】由學生代表配合，向學生展示。【提問】兩種溫度的對比說明了什么？即種子在萌發過程中發生了能量變化嗎？【進一步概括】種子在萌發過程中，其中的有機物發生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發，還有一部分能量以熱能的形式散失了。板書：1.種子萌發釋放能量
傾聽并了解演示實驗的裝置。觀察并記錄兩支溫度計的度數。分析實驗結果，思考問題，得出結論：說明萌發的種子釋放出了熱能，而煮熟的種子不能釋放能量。
運用對照演示實驗，引導學生分析過程，得出結論。在此過程中，培養學生的分析問題的能力，以及根據實驗現象得出結論的科學探究能力。
演示實驗二：有機物分解產生二氧化碳
【提問】伴隨著這種能量的產生，細胞中的有機物發生了怎樣的變化呢？【鋪墊實驗】請學生向裝有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察石灰水是否發生變化。澄清石灰水變渾濁，讓學生知道二氧化碳氣體能使澄清石灰水變渾濁。【分組實驗】教師提醒：此時我們將教材上的注入排氣法改為注射器抽取氣體的方法。提前準備好甲乙兩個廣口瓶，分別加入萌發的種子和煮熟的種子，密閉。分別用注射器抽取甲乙瓶中的氣體，然后注入到澄清石灰水中。觀察實驗現象。【引導討論】種子在萌發過程中放出了什么氣體？【進一步概括】科學實驗證明，二氧化碳來自種子里的有機物。有機物在徹底分解時不僅產生二氧化碳，還產生水。板書：2.種子萌發產生了二氧化碳。
質疑，進一步探究。傾聽并了解演示實驗的裝置。觀察實驗現象，根據結果，得出結論：實驗中澄清的石灰水變渾濁了，說明種子萌發時放出了二氧化碳。
同上
歸納總結
引導學生總結呼吸作用的過程。【提問】呼吸作用是在細胞的什么結構完成的呢？引導學生將反應式補全。板書：
歸納總結：細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫呼吸作用。
通過總結呼吸作用的過程，培養學生歸納概括的學習能力。
呼吸作用是生物的共同特征
【提問】回憶“食物鏈中有機物和能量傳遞”的知識。想一想，除了植物，食物鏈上的其他生物是如何獲得能量的？
回憶舊知，聯系新知，得出結論：其他生物也是通過細胞的呼吸作用。
通過回憶舊知，聯系新知，引導學生得出科學的結論。
綠色植物在維持生物圈碳—氧平衡中的作用
【講述】光合作用的過程很復雜，但至少我們知道了它需要二氧化碳，產生氧氣。空氣中氧氣含量為20.960%，二氧化碳含量為0.035%，二者在大氣中的水平相對穩定，這叫做碳—氧平衡。植物的出現才使得其他生物繁衍生息、生機勃勃成為可能。是植物的光合作用維持了這樣美好的和諧的一種平衡。那它會不會被打破呢？引導學生列舉人類活動破壞碳—氧平衡的實例。
認真傾聽，了解碳—氧平衡。學生列舉人類活動破壞碳—氧平衡的實例。從生活中的小事做起：節水節電，節省用紙，拒絕使用一次性筷子，愛護花草樹木，義務植樹等等。
從維護生物圈中碳—氧平衡的角度出發，幫助學生深入理解“人類活動對生物圈的影響”這一重要概念
六、檢測反饋
在實驗過程中，如果放出的氣體是二氧化碳，如何證明（
）
放入氫氧化鈉溶液中
B、放入澄清的石灰水中
C、放入碘液中
D、放入食鹽水中
細菌將動植物遺體中的有機物分解成二氧化碳和水，這一生理過程屬于（
）
光合作用
B、呼吸作用
C、吸收作用
D、蒸騰作用
光合作用和呼吸作用都是植物的重要生理活動，下列有關說法正確的是（
）
植物的細胞都能進行光合作用
B、光合作用的原料是水和無機鹽
C、呼吸作用為生命活動提供能量
D、呼吸作用吸收二氧化碳釋放氧氣
七、板書設計
八、課后反思
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精品試卷·第
2
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（共
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