資源簡介

課題：
果實和種子的形成第1課時
計者:
審核者:
執教者:
使用時間：
學習目標：
1.通過探究活動，體驗和領悟科學探究的一般過程。
2.通過觀看視頻和自學描述果實和種子的形成過程。
學習重點:
果實和種子的形成過程。
學習難點:
探究在發育過程中，果實每天膨大的體積是否相同。
教學過程:
（結合課程標準或者單元目標進行簡要分析）
學生通過對前面花的結構和雙受精等知識的學習，大多數學生能結合平時觀察推測出果實是由子房發育成的，但對于發育過程中，內部結構的變化以及發育的對應關系知之甚少。果實和種子的形成是綠色開花植物的一生中，十分重要的環節，本節課是對前面課程的自然延續，起到承上啟下的作用。
備
注
一、教學導入
“日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。”柳絮輕揚，皎潔如銀，飛于庭前，引得兒童競相追逐。實際上，柳絮是從成熟的果實中散播出來的，帶有白色絨毛的種子。自然界中許多植物通過形成果實和種子孕育后代，使物種得以延續。那么果實和種子是如何形成的？
二、教學過程（一）新知探究部分第一學程：
學習任務主問題1.
探究果實發育過程中體積的變化學法指導第一步：自學要求（學法指導設計）
學生獨立思考，完成導學單上【第一學程】的任務第二步：互學要求（學法指導設計）（1）組長主持，組內互學，及時糾錯。（2）組內總結。（3）組長做好組員的任務分工，做好展講準備。第三步：展學要求（學法指導設計）（1）聲音洪亮，語言流暢，邏輯思維清晰。（2）各小組認真傾聽，積極補充，質疑提問對小組進行評價。主問題1設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：學生對果實的形成過程十分感興趣，然而，沒有直觀的感受，通過視頻可以直觀感受花的變化。學生對于用測量法測量果實體積的操作不規范，通過實際操作，在嘗試總結出規范的操作方法，既提高了動手能力，也意識到了實驗的嚴謹性。主問題1預設答案1.傳粉受精完成以后，花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱頭和花柱一般都逐漸掉落，雌蕊的子房卻慢慢膨大起來。2.略3.就近選擇容易測量的果實；測量時不能將果柄的體積計算在內；每天同一時間測量，保證控制單一變量；測量時，將溢水杯保持水平等。4.軟尺測量果實周長、卡尺測量果實直徑等。
第二學程：
學習任務主問題2.果實和種子的形成過程學法指導第一步：自學要求（學法指導”設計）
學生獨立思考，完成導學單上【第二學程】的學習任務第二步：互學要求（學法指導”設計）
有序交流，自由表達。按號講述，依次補充。組長總結歸納，達成共識第三步：展學要求（學法指導”設計）
根據組長分工，有序匯報。聲音洪亮，表達清晰、流暢。根據匯報內容，其他小組進行補充、質疑和評價。主問題2設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：
首先回顧子房的結構，通過生活經驗回憶桃子的結構，通過猜想推測出果實和種子的形成過程，在已經知識的基礎上進行新知識的構建，便于理解。主問題2預設答案1.子房→果實，子房壁→果皮，胚珠→種子，珠被→種皮，受精卵→胚，受精的中央細胞→胚乳。2.種子的數量由子房中胚珠的數量決定。
（二）達標檢測部分第三學程：
學習任務主問題4.
當堂檢測學法指導第一步：自學要求（“學法指導”設計）
自主完成當堂檢測
第二步：互學要求（學法指導”設計）
小組內交流,形成統一的答案
第三步：展學要求（學法指導”設計）
找1—2個小組到講臺匯報主問題4設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：
及時檢測本節課的學習內容,查缺補漏。主問題4預設答案
略
教學總結
本節課通過探究實驗，親自感受果實體積的變化，激發學生的學習興趣。通過學生親自畫出花和果實的結構進行對比，在已有知識和生活經驗的基礎上，推理出果實和種子的形成過程，鍛煉思維能力。
四、板書設計第三節
果實和種子的形成一、在發育過程中，果實每天膨大的體積是否相同？二、果實的發育過程。1.子房→果實，子房壁→果皮，胚珠→種子，珠被→種皮，受精卵→胚，受精的中央細胞→胚乳。2.種子的數量由子房中胚珠的數量決定。
課題：
果實和種子的形成
第2課時
計者:
審核者:
執教者:
使用時間：
學習目標：
通過觀察認識種子的主要結構，描述菜豆種子和玉米種子的異同，識別單子葉植物和雙子葉植物。
認同生物體結構與功能相適應的生物學觀點。
學習重點:
菜豆種子和玉米種子的結構。
學習難點:
菜豆種子和玉米種子結構的異同點。
教學過程:
（結合課程標準或者單元目標進行簡要分析）
種子在日常生活中很常見，然而，學生對它的內部結構并不了解，通過觀察可以直觀的看到種子的結構，為后面種子的萌發過程奠定基礎。
備
注
一、教學導入
有這樣一個故事。人的頭蓋骨結合得非常致密，堅固。生理學家和解剖學家用盡了一切的方法，要把它完整地分開來，都沒有成功。后來有人用了這樣一個方法，就是把一些植物的種子放在要剖析的頭蓋骨里，給與適宜的溫度和濕度，使種子發芽。一發芽，這些種子便以可怕的力量，將一切機械力所不能分開的骨骼，完整地分開了。植物種子力量如此之大。那么，植物的種子到底有些什么結構，每個結構有什么功能呢 帶著這些問題進入我們今天的學習種子的結構。
二、教學過程（一）新知探究部分第一學程：
學習任務主問題1.
觀察菜豆種子的結構學法指導第一步：自學要求（學法指導設計）
學生獨立思考，完成導學單上【第一學程】的任務第二步：互學要求（學法指導設計）（1）組長主持，組內互學，及時糾錯。（2）組內總結。（3）組長做好組員的任務分工，做好展講準備。第三步：展學要求（學法指導設計）（1）聲音洪亮，語言流暢，邏輯思維清晰。（2）各小組認真傾聽，積極補充，質疑提問對小組進行評價。主問題1設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：通過觀察直觀感受種子的結構，提高學習興趣，鍛煉動手能力、觀察能力和總結歸納能力。主問題1預設答案菜豆種子的結構：種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）。
第二學程：
學習任務主問題2.觀察玉米種子的結構學法指導第一步：自學要求（學法指導”設計）
學生獨立思考，完成導學單上【第二學程】的學習任務第二步：互學要求（學法指導”設計）
有序交流，自由表達。按號講述，依次補充。組長總結歸納，達成共識第三步：展學要求（學法指導”設計）
根據組長分工，有序匯報。聲音洪亮，表達清晰、流暢。根據匯報內容，其他小組進行補充、質疑和評價。主問題2設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：
通過觀察直觀感受種子的結構，提高學習興趣，鍛煉動手能力、觀察能力和總結歸納能力。通過對比菜豆種子和玉米種子結構的異同點，總結出單子葉植物和雙子葉植物種子結構的異同點。主問題2預設答案玉米種子的結構：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）、胚乳。菜豆種子和玉米種子結構的相同點：種皮和胚。不同點：菜豆種子有兩片子葉，玉米種子有一片子葉。菜豆是雙子葉植物，玉米是單子葉植物。
第三學程：
學習任務主問題3.果實和種子與人類生活關系密切學法指導第一步：自學要求（學法指導”設計）
學生獨立思考，完成導學單上【第三學程】的學習任務1.
第二步：互學要求（學法指導”設計）
有序交流，自由表達。按號講述，依次補充。組長總結歸納，達成共識第三步：展學要求（學法指導”設計）
根據組長分工，有序匯報。聲音洪亮，表達清晰、流暢。根據匯報內容，其他小組進行補充、質疑和評價。主問題3設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：通過聯系生活實際，引發學生思考，發散學生思維，激發學習興趣，調動學習氣氛，在思考和討論中，說出果實和種子與人類的關系。主問題3預設答案果實和種子是一座名副其實的營養“貯藏庫”。
（二）達標檢測部分第四學程：
學習任務主問題4.
當堂檢測學法指導第一步：自學要求（“學法指導”設計）
自主完成當堂檢測
第二步：互學要求（學法指導”設計）
小組內交流,形成統一的答案
第三步：展學要求（學法指導”設計）
找1—2個小組到講臺匯報主問題4設計意圖（主要從“知識重點難點”與“學科核心素養”兩個角度分析）：
及時檢測本節課的學習內容,查缺補漏。主問題4預設答案
略
教學總結本節課通過分組實驗親自動手解剖種子，直觀感受菜豆種子和玉米種子的結構，總結出種子的結構。通過出示大量果實和種子的圖片，引發學生思考，感受果實和種子與現實生活的聯系。
四、板書設計第三節
果實與種子的形成菜豆種子的結構：種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）。玉米種子的結構：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）、胚乳。菜豆種子和玉米種子結構的相同點：種皮和胚。不同點：菜豆種子有兩片子葉，玉米種子有一片子葉。菜豆是雙子葉植物，玉米是單子葉植物。
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