資源簡介

附件4
2021年教師匯報課評比教學設計模板
組別（初中組/普通高中組/職業(yè)高中組） 初中組
學校 年級 七年級 執(zhí)教教師 電話
科目 生物 課 題 2.1.2植物細胞
解讀學生 學情分析 前面講了顯微鏡的結構和使用方法，學生已初步具備了使用顯微鏡的技能。在此基礎上，讓學生學習制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法，為使用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞的結構做準備。在學習制作洋蔥鱗片葉表皮細胞的臨時裝片時，會有一定的難度。同時還要掌握植物細胞的基本結構。
解讀教材 教材分析 本課內(nèi)容是《植物細胞》一節(jié)的內(nèi)容。學生在已經(jīng)知道顯微鏡的基本結構及功能，并能正確操作顯微鏡的基礎上，進一步通過制作臨時裝片并觀察植物細胞，學習植物細胞的基本結構，是本節(jié)教學的主要目標。由于《植物細胞》一節(jié)的教學內(nèi)容較多，因此，安排2個課時，第1節(jié)課講玻片標本的分類和學習制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法和制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察，簡單認識植物細胞的基本結構。第2課時是制作和觀察不同植物細胞臨時裝片，練習繪制植物細胞結構簡圖，進一步認識植物細胞的基本結構及功能，。
教學目標 1.舉例說出玻片標本的基本類型。2.學習制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法。3. 制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。4.簡單認識植物細胞的基本結構。
教學重點 1.制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法。制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。簡單認識植物細胞的基本結構
教學難點 規(guī)范制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法。
解讀方法 教學方法 觀察法，實驗法，歸納法
學習方法 學習自主學習，在老師的指導下小組合作學習
教學手段 課件，微課結合
教學過程 教學環(huán)節(jié) 教學活動 設計意圖
步驟一：創(chuàng)設情境 活動1：問題： 分步提問：引導學生討論教材中的“想一想，議一議”。1.萌萌能在顯微鏡下觀察到菠菜葉細胞嗎？（先讓學生回答，然后教師在告知結果）2.為什么萌萌不能觀察到菠菜葉細胞？3.怎樣才能觀察到菠菜葉細胞？ 聯(lián)系生活，激取引學
活動2：思考 教師總結：在光學顯微鏡下觀察時，實驗材料必須小、薄、透明，讓可見光穿過被觀察的物體，保持光路通暢，這樣才能看清物像。因此在顯微鏡觀察前通常應先將材料處理得薄而透明，并制成玻片標本。
導入 什么是玻片標本？有哪些類型？是怎么制成的？本節(jié)課重點來學習制作并觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片。今天帶大家進入2.1.2植物細胞。
步驟二：學習玻片標本的分類 活動1：檢查預習情況 檢查預習情況：（一)對玻片標本的要求:1.被觀察的材料必須是 薄而透明 的，才能使 反射光線 透過，我們才能看清楚物像2.類型: 切片、涂片、裝片 3.用保存時間分類：（1） 永久 玻片標本(可長期保存);（2） 臨時 玻片標本(不能長期保存)。4.所需用具：（1） 載玻片 (托載標本的玻璃片)。（2） 蓋玻片 (覆蓋標本的玻璃片)。 初步了解玻片標本的類型
教學過程 教學環(huán)節(jié) 教學活動 設計意圖
步驟二：學習玻片標本的分類 活動2，小結 PPT投影幾種玻片標本，學生通過觀看投影和教師的講解，了解不同類型玻片標本的制作方法。（1）切取葉片的橫切面的薄片制成切片標本（2）用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成涂片（3）用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成裝片 初步了解玻片標本的類型
學以致用 .小試牛刀：（1）小剛講血液滴在玻片上做成可觀察的玻片標本，這種玻片標本叫做（ B ）A.切片B.涂片C.裝片D.載玻片（2）玻片的基本類型，連一連切片 用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成涂片 用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成裝片 用生物體上切取的薄片制成 鞏固認知
步驟三：制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法 活動1：檢查預習情況 針對該實驗，教師采取如下步驟。（結合課本P42-43）一、檢查預習情況：制作洋蔥片葉表皮細胞臨時裝片基本步驟：1.準備：(1)用潔凈的紗布把 載玻片 和 蓋玻片 擦拭干凈。(2)把載玻片放在 上，用滴管在載玻片的中央滴一滴 清水 。2.制作：(1)用鑷子從洋蔥片葉 內(nèi)表皮 撕取一小塊透明薄膜——內(nèi)表皮。(2)把撕下的 葉內(nèi)表皮 浸入玻片上的水滴中，用攝子把它 展平 (3)用鑷子夾起 蓋玻片 ，使它的一邊先接觸 載玻片 上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上，這樣才能避免蓋玻片下面出現(xiàn) 氣泡 而影響觀察。3.染色：(1)把一滴 碘液 滴在蓋玻片的一側。(2)用 吸水紙 從蓋玻片的另一側吸引，使染液浸潤標本的全部。 了解課前預習情況
活動2：實驗準備 1.引導學生關注實驗的目的和要求。2.介紹實驗材料、用具等。3.指導學生閱讀教材第43頁中“制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片”的方法步驟。要求學生思考每個步驟的作用，標注每個步驟的關鍵字。歸納：每步驟用一個關鍵字歸納實驗步驟：（7步） 擦 、 滴 、 撕 、 展 、 蓋 、 染 、 吸 。 目標導學，明確任務，初步了解制作全過程。
活動3演示實驗 演示過程：同步講解每個步驟的要點和技巧;引導學生對臨時裝片制作過程中的某些細節(jié)進行思考和總結，主要圍繞以下問題展開思考。 （1）擦片：為什么要擦拭干凈？ 避免視野中出現(xiàn)雜物、污物 。 （2）滴清水：滴水過少過多會出現(xiàn)什么情況？水滴小容易產(chǎn)生氣泡，影響觀察，水滴太大實驗材料容易漂浮移動，水會溢出載玻片污染顯微鏡。（3）撕取標本：為什么撕取的材料不能太多？ 過多容易卷曲，容易重疊變厚不便于觀察甚至導致無法觀察。 （4）展開：為什么不可以重疊？ 重疊不易于觀察 （5）蓋蓋玻片：為什么要從一側緩緩蓋上玻片？避免蓋玻片產(chǎn)生氣泡影響觀察。（6）染色：為什么要將觀察材料染色？ 可以凸顯細胞核，便于觀察 （7）吸：為什么要在蓋玻片滴碘液的另一側吸引？ 讓標本全部浸在碘液中 （8）怎樣區(qū)別視野中的細胞和氣泡 氣泡較黑，較寬邊緣，形狀是圓形或橢圓形，里面往往是白色的。戀情鑷子尖輕輕壓一下蓋玻片，氣泡變形或移動 總結：玻片上不能有污物或者氣泡，顯微觀察材料必須處理得薄而透明、大小適中，有色實驗材料不需要染色。 強調因果，注重分析，師生互動，明究原理。
活動4生實驗 指導學生完成分組實驗活動（1）制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片。（2)用顯微鏡檢查和觀察制作成果。（3）教師巡視、指導、鼓勵、幫助重點規(guī)范學生的實驗操作。 初步練習制片的操作。
教學環(huán)節(jié) 教學活動 設計意圖
步驟三：制作洋蔥片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的基本方法 活動5實驗反饋 組織分組實驗反饋活動。顯微投影各小組推薦的臨時裝片。（1）引導學生觀察并描述自己所觀察到的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞的形態(tài)和結構。（2)引導學生對實驗結果進行評價、分析和處理。學生制作臨時裝片可能出現(xiàn)的問題：氣泡(與細胞相區(qū)別)、 有污點、細胞集中重疊、染色不均勻等 鞏固細胞結構的認識，以評促學。
步驟四：植物細胞的基本結構 活動1師生共同完成 結合課本P44-45，完成下列問題。（1）細胞壁:有 支持 和 保護 細胞的作用。（2）細胞膜：緊貼 細胞壁 的內(nèi)側，在光學顯微鏡下不易看清。細胞膜有控制 物質進出 的作用 。（3）細胞質：內(nèi)有 ，其中的 細胞液 溶解著多種物質。録色植物的細胞質中還有 葉綠體 和 線粒體 。（注意：植物綠色部分采有葉綠體）（4）細胞核:近似 球體 (5)擠出的果汁等物質(果糖、色素)存在于細胞[ ⑤ ] 液泡 。(6)一個細胞的控制中心是[ ④ ] 細胞核 。 對細胞結構和功能的初步認識。
步驟五：課堂小結 1.玻片標本的基本類型有哪些？2. 制作洋蔥片葉表皮細胞臨時裝片基本步驟用哪七個字概括？3.植物細胞基本結構有哪些？ 總結提升
步驟六：課堂練習 自主完成 1.使用光學顯微鏡觀察物體時，要求被觀察的材料一定是( C )A．新鮮的 B．完整的 C．薄而透明的 D．干燥的2.在制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞的臨時裝片時，應在載玻片的中央滴一滴( C )A．酒精 B．生理鹽水 C．清水 D．0.7%鹽水3.在制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞臨時裝片的過程中，下列滴加碘液的操作正確的是( B ) 鞏固練習
教學環(huán)節(jié) 教學活動 設計意圖
步驟六：課堂練習 自主完成 4.如圖是“制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片”實驗的部分步驟，正確的操作順序是( C )A．②③④① B．①②③④ C．③④②① D．④③①②5.使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞，下列操作步驟可能導致出現(xiàn)如圖所示現(xiàn)象的是( C ) A．撕取 B．展平 C．蓋片 D．染色6.下列關于“制作和觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片”實驗的敘述，正確的是( D )A．制作臨時裝片時，在載玻片中央滴一滴生理鹽水 B．蓋蓋玻片時，要將蓋玻片快速平蓋在載玻片上C．在轉動粗準焦螺旋下降鏡筒的過程中，雙眼應看著目鏡D．要將視野下方的物像移到視野中央，應將裝片向下方移動7.用洋蔥鱗片葉進行“制作并觀察植物細胞臨時裝片”的實驗，顯微鏡視野中看到的物像是( C )8.使西瓜葉肉細胞呈現(xiàn)綠色和果肉細胞呈現(xiàn)紅色的細胞結構分別是( B )A．葉綠體、線粒體 B．葉綠體、液泡 C．線粒體、液泡 D．液泡、染色體9.日常生活中經(jīng)常吃到各種時令水果，酸甜的汁液主要來自植物細胞的哪個結構？( B )A．液泡 B．細胞質 C．葉綠體 D．細胞壁 鞏固練習
板書設計 植物細胞玻片標本 類型制作洋蔥片葉表皮細胞臨時裝片操作步驟：擦 滴 撕 展 蓋 染 吸 制作和觀察不同的植物細胞臨時裝片 制片 觀察 交流 展示四、植物細胞的基本結構
教學反思
注：可加頁。
裝片
切片
不同材料的處理方法
涂片
臨時裝片
保存時間
永久裝片
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