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ZJ版九上§4.2食物的消化與吸收（1）課后練習
姓名
1、下列結構中哪些是消化腺( )
①肝臟 ②腸腺 ③胃 ④小腸 ⑤胃腺 ⑥咽
A.①②⑤ B.①②③ C.①④⑤ D.②④⑥
2、下列結構與小腸吸收功能無關的是( )
A.小腸內壁上的皺襞和小腸絨毛 B.小腸內的腸腺能分泌多種消化液
C.有大量的小腸絨毛且壁薄 D.小腸絨毛內有豐富的毛細血管
3、小腸是人體消化系統的重要器官。下列敘述錯誤的是( )
A.食物中的營養物質都是由小腸消化的
B.消化系統由消化道和消化腺兩部分組成
C.消化腺分泌的消化液中，除膽汁外，都含有消化酶
D.小腸絨毛的壁和其內的毛細血管壁很薄，由一層細胞構成
4、王華同學患了齲齒病，他感到疼痛難忍，這說明齲洞已經發展到了( )
A.牙釉質 B.牙髓腔 C.牙本質 D.牙骨質
5、下列關于人體消化系統的敘述，正確的是( )
A.消化系統由口腔、消化道和消化腺組成
B.胃只有貯存食物和磨碎食物的功能
C.肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶
D.小腸是食物消化和吸收的主要部位
6、為了研究氟化物與人體牙齒的抗腐蝕關系之間的關系，科學家在一條有天然氟化物的河流兩岸隨機挑選1 000名兒童做牙齒檢查，其中一半為5歲幼兒(乳牙期)，另一半為12歲兒童。圖中顯示兒童腐爛的、掉了的或修補的牙齒數。下列結論錯誤的是( )
A.5歲幼兒群比12歲兒童群蛀牙多
B.使用含一定量的氟化物的牙膏可能有利于防止蛀牙
C.北岸兒童的蛀牙比南岸兒童的多
D.只有使用含氟化物的牙膏才能防止蛀牙
（第6題圖） （第7題圖）
7、中央電視臺新聞聯播曾報道：英國一家醫院的醫生實施了不打開腹腔成功摘除病人闌尾的手術。醫生用一根軟管從病人的口腔插入，軟管的前端帶有微型攝像頭和由細線牽引操控的手術工具。
(1)如圖所示是人體腹部的解剖圖，圖中①所示的器官叫________，它能分泌________；脂肪的消
化發生在圖中標號[ ]所指的器官。
英國醫生所使用的軟管依次通過了哪些結構？口腔→咽→食道→_____________________→
大腸上的闌尾。
（3）“異想天開、癡人說夢”常被用來諷刺思考問題不著邊際的人，但想象力對科學研究十分重要，
有依據地“異想天開”是值得鼓勵的。請你根據上述新聞報道，思考利用上述技術還能干什么？
____________________________________________________________。
參考答案
1、A 2、B 3、A 4、 B
5、 D 6、D
7、(1)肝臟 膽汁 ⑤ (2) 胃→小腸(或④→⑤) (3) 利用上述技術對膽道、消化道、血管、心臟、泌尿系統、生殖系統等進行手術。例如：進行膽結石手術，或進行輸尿管結石手術，或進行輸卵管堵塞的疏通手術等。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21清風明月(共29張PPT)
浙教版 九上
§4.2食物的消化與吸收（1）
------消化系統 組成
復 習:
1、食物中的有機營養物質有哪些？無機營養物質有哪些？
2、蛋白質的作用是什么？
3、脂肪的作用是什么？
4、糖類的作用是什么？
你知道這些物質是如何進入人體并被人體利用的？
淀粉、蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維
水、無機鹽、
構成人體細胞的基本物質，細胞生長及組織修復的主要原料
生物體內貯藏能量的主要物質
人體所需能量的主要來源
寫在前面的話
食物進入人體后，大多數的營
養素都要經歷復雜的變化才能被人
體吸收利用。這些變化都是怎樣進
行的呢？人體內都有哪些器官共同
參與并完成這些復雜的功能呢？
一、消化系統的組成
1、消化系統的功能：
人體要通過消化系統才能利用食物中的各種營養素。
2、消化系統的組成：
人體的消化系統由消化道和消化腺組成。
消化系統
消化道：
消化腺：
進行食物的消化和吸收
口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門
胃腺、腸腺、唾液腺、肝臟、胰腺
二、消化道：
消化道組成：
消化道是一條中通的管道，從上到下有口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門。
消化道功能:
進行食物的消化和吸收。
肛門
口腔
咽
食道
胃
小腸
大腸
各消化道的主要功能：
牙齒的咀嚼、舌的攪拌使食物與唾液混合
食物的通道，也是氣體進出的通道
食物的通道，能蠕動，將食物推入胃中
暫時貯存食物，并通過蠕動使胃液與食物混合
通過蠕動，促進消化，并將剩余物推入大腸
蠕動將食物殘渣推向肛門
糞便通過肛門排出體外
1、牙
（1）牙的作用：
取食和消化的重要器官，可咬切和磨碎食物：
（2）牙的分類：
乳牙：
恒牙：
牙
幼兒時長出的一組牙，共20顆
約6歲起，乳牙逐漸脫落，換上恒牙，共32顆
切牙４
前磨牙４
磨牙６
切牙
尖牙２
牙按部位可分為牙冠、牙頸、牙根.
(1)牙冠
(2)牙頸
(3)牙根
露出牙齦以外的部分
牙冠與牙根之間的部分
嵌入牙槽內的部分
（3）牙的組成
(4)牙的結構
牙本質圍成牙髓腔中，小管和神經組成
牙釉質
牙本質
牙髓
表面光滑而堅硬，是人體最堅硬的結構
牙的主體結構，內部有一腔隙，內含牙髓
神經
牙齦
(4)齲齒
①形成原因：
②形成過程：
微生物分解食物中的糖類，產生酸性物質，從而引起齲齒
食物(主要是糖類)→微生物發酵→產生酸性物質→腐蝕牙釉質(出現黑斑)→破壞牙本質→牙髓受病菌感染而發炎疼痛。
食物殘留在牙面上 牙釉質受破壞 牙本質受破壞 牙髓受破壞
思考與討論：
齲齒有哪些危害？根據其成因，談談日常預防齲齒的方法。
危害：
會影響營養物質的攝入、消化和吸收，導致個人體質下降，還關系到口腔衛生。
預防方法：
健康飲食，少吃甜食；早晚刷牙，飯后漱口；定期檢查，一般每半年檢查一次。
科學的刷牙方法
我們每天都在刷牙，但是很多人并沒有掌握科學的刷牙方法。不正確的刷牙方法不但起不到保健作用，反而還會損傷牙齒和牙齦，如有些人采用像拉鋸一樣地橫著刷牙，這種刷牙方法有害無益，嚴重時會造成牙髓炎。
目前，最受推崇的科學刷牙方法是改良巴斯法。
刷牙的注意事項：
（1）每次刷牙時間應控制在3分鐘左右。太短太長都不合適。
（2） 一天刷牙2~3次，盡可能在餐后。你可以選擇每天固定的時間。
（3）至少3個月更換一次牙刷。
1、各種消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？請記錄在表4-3中。2、胃是消化道中最膨大的部分，請描述胃壁的結構特點。你認為胃能完成哪些功能？
3、小腸壁的最內層由大量小腸絨毛組成，小腸絨毛具有哪些結構特點？
消化腺 消化液流入部位
唾液腺
口腔
胃腺
腸腺
肝臟
胰腺
小腸
小腸
胃
小腸
2、胃：
4）消化作用：胃壁肌肉收縮使食物與胃液充分混合，有助于食物的消化。胃腺分泌的胃液中有胃蛋白酶,可以初步消化蛋白質。胃液又稱胃酸，呈強酸性，具有殺菌作用。
3）結構特點：胃壁肌肉發達，由平滑肌構成。胃內表面的上皮組織凹陷入胃壁中形成胃腺。
1）位置：位于左上腹部。
2）特征：胃是消化道中最膨大的部分。
3）結構特點（適于消化和吸收）：
①消化和吸收的面積大。（小腸長，小腸壁的內表面有皺襞和許多
微小的指狀突起即小腸絨毛）
②絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管。
③壁薄。（小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都只由一層上皮細胞構成，利于吸收。）
④小腸內有多種消化液。（膽汁、腸液、胰液，利于消化。）
⑤小腸壁平滑肌發達,小腸的蠕動有助于食物的最終消化。
3、小腸：
視頻：觀察小腸
1）位置:盤曲在腹腔中
2）特征：是消化道中最長的一段，一般長5～6
米。起始段有十二個手指寬度那么長， 因此被叫十二指腸。
4、大腸
4）功能：吸收部分營養物質；形成糞便的場所。
1）位置：大腸居于腹中，其上口在闌門處接小腸，
其下端連接肛門。
2）特征：全程形似方框。
3）結構特點：與小腸有明顯的不同，一般大腸口徑較粗，腸壁較薄，只有皺襞，沒有絨毛。
三、消化腺：
消化腺組成：
消化腺包括分布于消化道外的唾液腺、肝臟、胰腺和消化道壁上的胃腺和腸腺。
消化腺功能：
分泌消化液，參與食物的消化。
分泌的唾液中含有能夠初步消化淀粉的唾液淀粉酶
分泌的胃液中含有鹽酸和消化蛋白質的胃蛋白酶
分泌的胰液經流入小腸，胰液中含有各種消化酶
分泌的腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶
分泌的膽汁經導管流入小腸，對脂肪有乳化作用
唾液腺
肝臟
胰腺
胃腺
腸腺
各消化腺的主要功能：
1、肝臟：
注意：
肝臟分泌的膽汁暫時貯存于膽囊中，最終流入小腸。
3）功能：肝臟細胞能夠分泌膽汁,膽汁能促進脂肪的消化；肝臟還有具有解毒的作用。
1）位置：位于右上腹部。
2）特征：是人體最大的消化腺。
2、胰腺：
3）功能：分泌胰液,通過胰導管進入十二指腸,
胰液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶。
1）位置：位于腹部上區。
2）特征：胰腺是人體第二大消化腺。
課堂小結
消化系統的組成
消化道:
口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門
消化食物和吸收營養物質的場所
消化腺:
分泌消化液,消化食物
唾液腺 胰腺 肝臟 胃腺 腸腺
位于消化道外面的大的消化腺
位于消化道壁內的小消化腺
唾液
胰液
膽汁
胃液
腸液
消化系統
板書設計
課堂小練
1、小明吃西瓜時，不小心將一粒西瓜子咽了下去，下列西瓜子的“旅行路線”正確的是(　　)
A.口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門
B.口腔→胃→食道→小腸→大腸→肛門
C.口腔→大腸→食道→胃→小腸→肛門
D.口腔→食道→胃→大腸→小腸→肛門
A
課堂小練
2、人體的消化系統包括(　　)
A.胃、腸和消化腺　
B.口腔、胃和消化道
C.消化道和消化腺　
D.小腸、大腸和消化腺
C
課堂小練
3、齲齒形成的原因是(　　)
A.口腔內細菌分解糖類產生酸腐蝕牙齒
B.寄生蟲把牙咬壞
C.咬硬物損壞牙釉質
D.吃醋太多損壞牙齒
A
課堂小練
4、人吃飽時，一般是指人體消化道的某個器官中含有了較多的食物，它是(　　)
A.口腔 B.食道
C.胃 D.大腸
C
課堂小練
5、下列結構與小腸消化功能無關的是（ ）
A.小腸內壁上的皺襞和小腸絨毛
B.小腸內的腸腺能分泌多種消化液
C.小腸絨毛壁、毛細血管壁薄
D.小腸絨毛內有豐富的毛細血管
C
課堂小練
唾液腺
肝臟
胰腺
腸腺
胃腺
腸液
胰液
膽汁
唾液
胃液
6、連線題：
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ZJ版九上§4.2食物的消化與吸收（1）預學案
姓名
請您以教材為藍本，完成下列問題：
一、知識點預習：
1、人體的消化系統由________和________組成。消化道從上到下依次為：________、咽、________、________、________、大腸、________。
2、消化系統的三個功能：①________；②________；③排渣。
3、牙由________、________和_________組成，酸性物質腐蝕________質和________質，進而牙髓受到破壞形成齲齒。
4、小腸的結構與消化吸收相適應的特點：
(1)小腸很________，長約5～6米；(2)小腸內壁有________；
(3)小腸內有多種________；(4)小腸內有豐富的________。
二、知識點運用：
1、人體的消化系統包括( )
A.胃、腸和消化腺 B.口腔、胃和消化道
C.消化道和消化腺 D.小腸、大腸和消化腺
2、齲齒形成的原因是( )
A.口腔內細菌分解糖類產生酸腐蝕牙齒 B.寄生蟲把牙咬壞
C.咬硬物損壞牙釉質 D.吃醋太多損壞牙齒
3、人吃飽時，一般是指人體消化道的某個器官中含有了較多的食物，它是( )
A.口腔 B.食道 C.胃 D.大腸
4、小明吃西瓜時，不小心將一粒西瓜子咽了下去，下列西瓜子的“旅行路線”正確的是( )
A.口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門 B.口腔→胃→食道→小腸→大腸→肛門
C.口腔→大腸→食道→胃→小腸→肛門 D.口腔→食道→胃→大腸→小腸→肛門
5、下列結構中不屬于消化系統的是( )
A.心臟 B.胃 C.口腔 D.小腸
6、下列消化器官中不與食物直接接觸的是( )
A.胃 B.小腸 C.口腔 D.肝臟
7、下列各項中，哪一項不是消化系統的功能( )
A.對食物進行機械加工 B.將大分子的分解成為小分子的
C.將消化后的營養物質吸收進入循環系統 D.將食物中細菌徹底除掉
8、人體的小腸內壁有許多環形皺襞和絨毛，這對消化食物、吸收營養的作用是( )
A.增大了小腸的內表面積，有利于消化吸收
B.增強小腸的彈性，有利于容納更多的食物
C.增強小腸的彈性，有利于食物在小腸內運動
D.以上三項都是
9、如圖是牙齒的結構示意圖，請回答：
(1)構成牙齒的主體結構是[ ]________。
（2）人體結構中最堅硬的部分是[ ]________。 （第9題圖）
（3）俗話說：“牙痛不是病，痛起來真要命。”牙痛實際上是菌
侵染到了牙齒的( )
A.牙釉質 B.牙骨質 C.牙本質 D.牙髓
(3)牙齒結構中，損壞后不能再生的部分是( )
A.牙本質 B.牙骨質 C.牙釉質 D.牙髓
參考答案：
一、知識點部分：
1、 消化道 消化腺 口腔 食管 胃 小腸 肛門
2、 消化 吸收
3、牙釉質 牙本質 牙髓 牙釉質 牙本質
4、長 絨毛 消化液 毛細血管和淋巴
二、知識運用部分：
1、C 2、A 3、C 4、A 5、A
6、D 7、D 8、A
9、 (1)2 牙本質 1 牙釉質 (2)D (3)C
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