資源簡介

(共36張PPT)
我們離不開植物
一年級 科學
一、聚焦
天津美食三絕
狗不理包子
十八街麻花
耳朵眼炸糕
介紹天津三絕之首
小麥
玉米
水稻
包子皮來自哪種植物？
小麥
收割
晾曬
麥仁
小麥到包子皮的制作過程
面粉
面團
搟皮
包餡
二、探索
小麥
玉米
水稻
×
×
√
√
√
活動一　了解植物為人類提供的常見食物
　連一連
木屋
書架
衣服
紙張
筷子
草帽
木梳
凳子
涼席
活動二 了解植物為人類提供的其他物品
實驗記錄單
請你用連線的方式幫助這些物品找到對應的植物
你可以這樣說:我猜測（ ）來自（ ）這種植物。
棉服
桌椅
木屋
輪胎
陳皮
棉花
橘樹
橡膠樹
大樹
(1)采棉
(2)棉條
(3)細紗線
(4)布匹
(5)染色
(6)成衣
棉花到成衣的生產過程
橡膠到輪胎的生產過程
(1)采果洗果
(5)曬制
(2)開皮
(3)陰干
(4)反皮
(6)倉儲
橘子到陳皮的制作過程
實驗記錄單
你可以這樣說:我知道（ ）來自（ ）這種植物。
請你用連線的方式幫助這些物品找到對應的植物
衣服
桌椅
木屋
輪胎
陳皮
棉花
橘樹
橡膠樹
大樹
三、研討
衣
食
住
行
化妝品
凳子
草帽
筷子
大樹
蘆薈
植物為人類提供的更多物品
草帽的制作過程
筷子的制作過程
化妝品
凳子
草帽
筷子
大樹
蘆薈
小麥稈
竹子
植物為人類提供的更多物品
植物為人類帶來的美景
龍葵
狗尾草
野薄荷
車前草
苦菜
常見的中草藥材（1）
常見的中草藥材（2）
枇杷
金銀花
蒲公英
蒼耳
薺菜
衣
食
住
行
我們離不開植物
他們這樣做對嗎？你想對他們說些什么？
衣
食
住
行
我們離不開植物
珍惜資源
保護環境
四、拓展
屠呦呦
李時珍
李時珍
我想對您說：“________。”
我想對您說：“我敬佩您吃苦耐勞的精神。”
我想對您說：“您是我們中國人的驕傲，我要向您學習。”
屠呦呦
五、結束語
衣
食
住
行
我們離不開植物
珍惜資源
保護環境
六、下節課材料準備
1.學生活動手冊。
2.自己制作的葉子貼畫一幅。《我們離不開植物》教學設計
【教材簡析】
《我們離不開植物》是在學生系統地學習了“植物”這一單元后開展的科學閱讀活動。活動意在延伸學生的認知，拓寬學生的視野，引導他們感悟植物與人類的密切關系，認識到植物為我們的生活帶來的許多便利和美的感受,主要指向科學、技術、社會與環境目標。
教材為本課提供了方便師生閱讀的參考資料共3頁。均是在教師的指導下，通過比較和分析，讓學生了解生活中吃的食物和生活用品有哪些來自植物？從而知道植物的用途，認識到植物與人類生活之間的密切關系，感悟到保護植物的重要性，樹立保護環境、珍惜資源的意識。
【學生分析】
通過對“植物”單元系統的學習，學生對植物的外部特征有了一定的了解，觀察能力也有所提高。學生對于植物的作用和植物與人類的關系有一些模糊的認識，能識別一些常見的以植物為原材料的物品。因此，教學中采用觀察、對比分析的方法，可降低難度，有利于學生科學概念的構建和科學探究活動的順利開展。
【教學目標】
科學概念目標
1.了解植物為人類提供的食物、用品。
2.知道人們的衣、食、住、行都離不開植物，植物是人類寶貴的財富。
科學探究目標
1.能識別生活中以植物為主要原材料的物品。
2.通過比較與分析，了解植物的用途。
科學態度目標
1.激發學生繼續探究植物對人類貢獻的熱情。
2.養成參與、表達和傾聽的良好習慣。
科學、技術、社會與環境目標
1.認識到植物與人類有密切的聯系。
2.初步樹立保護、珍惜植物資源的意識，感悟保護植物的重要性。
【教學重難點】
重點：了解植物在人類生活的衣、食、住、行等方面都發揮著重要作用。
難點：能夠識別生活中以植物為主要原材料的物品。
【教學準備】
教師：多媒體課件
小組：學生活動手冊
【教學過程】　
一、聚焦：通過“狗不理包子”了解食物與植物的關系
1.創境導入，了解食物來源
中國地大物博，南北差異大，食物的種類繁多。我們天津的三絕就聞名于世。你知道這三絕是哪三種美食嗎？
學生回答。
現在我們就了解一下天津的三絕之首，有上百年歷史的——天津狗不理包子。
（1）播放美食視頻——天津狗不理包子
（2）（出示高清包子圖片）問：包子皮的主要食材是什么？你知道這種食材和以下哪種植物有直接關系嗎？
2.過渡：老師帶來幾種食物，請你猜測一下它們分別來自于哪種植物？
設計意圖：美食是一種文化，需要傳承。以美食視頻導入，意在使學生感受到天津的美食文化，激發起探究植物和美食淵源的興趣。
二、探索: 了解植物與人類生活的關系
活動一：了解植物為人類提供的常見食物。
1.出示常見的食物圖片（米飯、窩頭、面包），請學生找食物的來源。
你知道這三種食物來自哪種植物嗎？
教師引導學生找出與食物對應的植物。
請你看圖想一想、把相關聯的兩幅圖連起來。（出示圖片）學生連線。
講述：青菜和黃瓜是蔬菜，橙子、蘋果是水果，它們也都來自于植物。
3.小結：上面出現的這些食物直接來自植物。還有間接來自植物的呢？比如我們吃的肉類，它們雖然來自動物，但是牛、羊吃的是草和飼料，雞吃的是糧食和飼料，它們的這些食物也來自植物。這樣的例子還有很多很多，這足以證明，植物對我們人類是非常重要的。
（設計意圖：了解了常見食物的主要來源，讓學生認識到食物與植物之間的密切聯系，感悟到植物對我們生存的重要性。）
活動二：了解生活中植物為人類提供的其他物品。
1.除了我們吃的食物外，你還知道生活中的哪些物品是植物提供的？
學生回答，教師梳理。
2.老師也帶來了幾種物品，想請你們用連線的方式幫助這些物品找到對應的植物？
出示實驗記錄單，學生嘗試將物品與對應的植物進行匹配。（連線形式）
3. 現在我們來分享一下你們的猜測結果。引導學生這樣說:我猜測（ ）來自（ ）這種植物。
4.你們的猜測結果是否正確呢？（播放棉花做成衣服、造紙的視頻、橡膠做成輪胎和陳皮的制作過程的圖片、文字）請同學們認真觀看和閱讀老師提供的資料，期待你們找出正確的答案。
5.根據剛才視頻和文字中給出的信息，對自己的猜測結果進行修正。
6.交流匯報。
（學生這樣說）通過驗證，我知道：
（衣服）來自（棉花）這種植物；
（ 書桌 ）來自（大樹）這種植物；
（木屋）來自（大樹）這種植物；
（輪胎）來自（橡膠樹）這種植物；
（陳皮）來自（橘子樹）這種植物
……
7.小結：通過觀看視頻和閱讀文字圖片，我們得出了正確的結論。我們知道了這些物品都來自植物。在今后的學習中，我們還可以利用這種方法獲取更多的科學知識。
（設計意圖：在閱讀資料的引導下，學生能夠初步識別生活中以植物為原材料的物品，并初步意識到植物在人類的方方面面都有所應用，為下一環節感知植物在生活中的重要作用埋下伏筆。）
三、研討：了解植物對人類的重要性
1.（看著填好后的實驗記錄單）這是我們穿的衣服（板書：衣）這是我們住的房子（板書：住）這是我們出行用的交通工具（板書：行）。植物在我們的衣、食、住、行方面都發揮著巨大的作用。
2.其實，植物為人類提供的好處還有很多呢？我們一起去了解一下吧。
（1）出示草帽、板凳、筷子、化妝品等日用品圖片。討論它們來自源于哪些植物？（出示制作草帽的視頻、制作筷子的視頻）引導學生盡量少用一次性筷子，樹立節約資源的意識。
（2）出示公園美景、森林、山區綠景圖片，引導學生感悟：植物能美化環境，凈化空氣，讓我們的生活舒適；植物能制造氧氣，供我們呼吸；植物能防止風沙，保持水土。
（3）出示常見的中草藥材等圖片，介紹它們的藥用功效，使學生感受植物的藥用價值。你們還知道其它的中草藥材嗎？
教師介紹、學生回答。
3.植物和我們的生活聯系得如此密切，你們說植物對我們重要嗎？我們能離開它嗎？為什么？
學生回答
4.經過研討，我們發現植物對我們人類的確很重要，我們確實離不開它。（板書：我們離不開植物）
5.出示浪費糧食、亂砍亂伐圖片。他們這樣做，對嗎？你想對他們說些什么
學生回答
適時對學生進行珍惜資源、保護環境的課程思政教育。
6.小結：植物和我們的生活緊密相連，是我們人類的寶貴財富，我們的生活離不開植物。所以，我們要從自身做起，從小愛護植物，珍惜資源，保護環境。 （板書：珍惜資源 保護環境）
（設計意圖：引導學生意識到植物資源的寶貴，不能浪費和破壞，要保護植物，樹立珍惜植物資源的意識。）
四、拓展：了解科學家研究植物在醫學上的成果
1.（出示黃花蒿圖片）語音介紹：科學家屠呦呦和她的團隊成功地從中提取了青蒿素，開創了瘧疾治療的新方法。2015年，屠呦呦因此獲得諾貝爾生理學或醫學獎。
2.（出示李時珍和《本草綱目》圖片）教師語音介紹李時珍的貢獻。學生認真傾聽。
3.選出一位醫藥學家，用：我想對您說：“________?！钡木涫秸f說心里話。 （設計意圖：讓學生了解科學家研究植物在醫學方面的重要貢獻，激發學生對中醫藥科學的濃厚興趣。）
五．結束語
通過今天的學習同學們知道了，人們的衣、食、住、行等都離不開植物，絢麗多彩的植物世界為人類創造了生存、繁衍和發展的環境。所以我們要愛護植物，珍惜資源，保護環境。
【板書設計】

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