資源簡介

《水能溶解多少物質》記錄單
記錄單 食鹽和小蘇打的溶解記錄表
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食鹽是否 完全溶解
小蘇打是否 完全溶解
我的發(fā)現(xiàn)
4(共27張PPT)
水能溶解多少物質
三年級 科學
一、聚焦
食鹽
（白色晶體）
食鹽在水中
紅糖在水中
食鹽
紅糖
如果一直不斷地把它們加入到同樣多的水中，
它們還能繼續(xù)溶解下去嗎？
水能溶解多少物質
二、探索
哪些物質能夠溶解在水中？
白糖、食用堿、小蘇打、味精……
活動1：說一說
（白色粉末）
小蘇打
食鹽
清水
哪種物質溶解能力更強？
活動2：對比實驗
怎樣設計實驗來說明不同的
物質在水中的溶解能力不同呢？
實驗材料
小蘇打
食鹽
50毫升水
50毫升水
攪拌棒
1.在兩個相同的透明杯中分別倒入50毫升清水；
2.分別取約20克食鹽和小蘇打，并平均分成8份；
3.取一小份食鹽，加入其中一杯水中，用攪拌棒充分
攪拌，在食鹽完全溶解后，再加入第二份食鹽，繼續(xù)
攪拌……直到食鹽不能溶解為止；
4.同法，將小蘇打一份一份地溶解，直到不能溶解為止；
5.記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)。
實驗步驟和觀察重點：
為什么要平均分成幾小份，而不是一次都放入？
一份一份地加入可以清楚地看到這兩種物質在水中溶解的過程，并準確地計算溶解的份數(shù)。
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食鹽是否 完全溶解
小蘇打是否完全溶解
我的發(fā)現(xiàn) 食鹽和小蘇打的溶解記錄表
1.攪拌過程中，攪拌棒不要碰到杯底和杯壁；
2.完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解為止；
3.沒有完全溶解，不算一份。
溫馨提示：
溶解對比實驗
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食鹽是否 完全溶解 √ √ √ √ √ √ √
小蘇打是否完全溶解 √ √
我的發(fā)現(xiàn) 食鹽和小蘇打的溶解記錄表
食鹽的溶解能力更強。
三、研討
50毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？
2. 食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎？
3. 為什么我們在做溶解實驗時，要一份一份地加入？
50毫升水中溶解了7份食鹽；50毫升水中溶解了2份小蘇打。
不同，食鹽的溶解能力更強。
可以清楚地看到這兩種物質在水中溶解的過程，
并準確地計算溶解的份數(shù)。
四、拓展
怎樣實驗？
紅糖
味精
白糖
食用堿
五、結束語
1.50毫升水中大約可以溶解18克食鹽，50毫升水中大約可以溶解5克小蘇打。
2.在相同條件下，不同物質在水中的溶解能力是不同的。
六、下節(jié)課材料準備
1.四份相同質量的食鹽；
2.同樣多的熱水、冷水各一杯；
3.兩杯同樣溫度、同樣多的水；
4.攪拌棒。

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