資源簡介

第6章 第三節(jié) 生殖器官的生長一、教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)： 1、通過解剖花而學(xué)會描述花的基本結(jié)構(gòu)和各個結(jié)構(gòu)的功能。
2、解釋花的類型概念中兩性花、單性花和無性花；
3、描述受精卵形成的過程，說明受精作用之后種子和果實各部分的來源。
能力目標(biāo)： 1、通過對花的解剖，培養(yǎng)學(xué)生的動手、觀察、分析實驗的能力；
2、通過“傳粉與受精”的圖片，了解傳粉的方式和受精過程，認(rèn)同果實和種子形成的必要條件是傳粉和受精。
3、通過圖片對比，了解果實的形成與花的結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系。
情感態(tài)度價值觀：1、認(rèn)同生殖器官對于被子植物繁衍后代的重要意義。
2、養(yǎng)成愛護花草樹木的習(xí)慣。
二、教材分析
本節(jié)內(nèi)容屬于北師大版生物教材七年級下冊第6章“綠色開花植物的生活史”的第3節(jié)，由三部分內(nèi)容組成——花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精、果實和種子的形成，內(nèi)容緊密聯(lián)系，所以把貫穿主線的內(nèi)容安排為1課時，以便學(xué)生對綠色開花植物的生殖器官的生長有整體連續(xù)的認(rèn)識。教材先安排的是“解剖和觀察花的結(jié)構(gòu)”，了解花的基本結(jié)構(gòu)（重點是雄蕊和雌蕊），為第二部分內(nèi)容“傳粉和受精”做好鋪墊，受精作用完成后，隨之子房的繼續(xù)發(fā)育，小小的果實就開始發(fā)育了，教材以雌蕊和果實的對比，結(jié)合文字描述介紹胚珠和種子、子房和果實的對應(yīng)關(guān)系。
三、學(xué)情分析
本節(jié)課的授課對象的農(nóng)村中學(xué)七年級的學(xué)生，花對他們來說并不陌生，昆蟲傳粉、開花之后長出小果這些現(xiàn)象也是經(jīng)常看見的。但是學(xué)生日常生活中并沒有認(rèn)真地去觀察過一朵花，對他們而言花最重要的就是花瓣了。花凋謝后為什么就能長出果實？學(xué)生對這個問題充滿好奇并迫切想了解，但農(nóng)村學(xué)生的實驗動手能力和理解能力比較薄弱，需要教師選擇適合的教學(xué)策略，加以指導(dǎo)和啟發(fā)。
四、教學(xué)重點難點
教學(xué)重點：1、會描述花的基本結(jié)構(gòu)和各個結(jié)構(gòu)的功能；
2、種子和果實的形成。
教學(xué)難點： 理解傳粉、受精作用與隨后花的各個部分的變化及發(fā)育情況。
五、教學(xué)方法
本節(jié)課以觀察法和講授法為主，結(jié)合多媒體的使用，使學(xué)生對花的結(jié)構(gòu)有直觀的認(rèn)識，利用動畫展示傳粉和受精，學(xué)生很容易接受。既培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，又能鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。
六、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 活動內(nèi)容 設(shè)計意圖
教師活動 學(xué)生活動
情境導(dǎo)入 【多媒體展示】學(xué)生的水果拼圖作品。【提問】這些漂亮作品的制作材料是什么？你們都認(rèn)識這些水果和花嗎？考考大家：【圖片展示】常見的幾種瓜果，你們能不能正確找出他們的花呢？嘗試一下【過渡】這些花盛開一定時間后，就會慢慢凋謝，有的結(jié)出了果實，花是如何結(jié)出果實？是不是每朵花都能結(jié)出果實呢 要弄清這個問題，我們有必要先研究花結(jié)構(gòu)。 看圖思考、回答 通過學(xué)生熟悉的水果、鮮花拼圖，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生的注意力高度集中，創(chuàng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氣氛。
學(xué)生解剖花的結(jié)構(gòu) 【教師提出要求】為了更好的了解花的結(jié)構(gòu)，我給大家準(zhǔn)備了一些花，要求大家對他們做簡單的解剖，如何操作呢，先給大家做個示范（播放錄制好的解剖花的微視頻）。【強調(diào)解剖順序】從外到內(nèi)，從上到下，把你們?nèi)∠碌慕Y(jié)構(gòu)按順序貼在紙上，參照課本標(biāo)出這些結(jié)構(gòu)的名稱。開始。【學(xué)生動手解剖】 學(xué)生觀看視頻，學(xué)習(xí)花的解剖。學(xué)生分組解剖花的結(jié)構(gòu)，找出花的基本結(jié)構(gòu)，由花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等構(gòu)成。 明確活動的要求，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和動手操作能力。
學(xué)生展示解剖結(jié)果 【學(xué)生介紹本組解剖花的結(jié)構(gòu)】我們請第一組的同學(xué)，告訴大家你解剖的是什么花，有哪些結(jié)構(gòu)。（PPT出示）第二組：第三組：【引導(dǎo)】對比三組同學(xué)的花的結(jié)構(gòu)，能發(fā)現(xiàn)什么？【重復(fù)】它們有共同的結(jié)構(gòu)：花瓣、萼片、花托、花柄、有的同時存在雄蕊和雌蕊、有的只有雄蕊或只有雌蕊。【小結(jié)】像百合花這樣的，一朵花中同時有雄蕊和雌蕊的叫兩性花；而南瓜這樣一朵花上只有雄蕊或只有雌蕊的，叫單性花，如南瓜、黃瓜；其實 還有既沒有雄蕊也沒有雌蕊的叫無性花，比如：向日葵的舌形花。 學(xué)生描述自己所解剖花的結(jié)構(gòu)名稱，并展示給同學(xué)們看思考、回答對比各花結(jié)構(gòu)，找出異同點 鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力通過學(xué)生自己的觀察和總結(jié)，學(xué)會主動獲取信息，
認(rèn)識雄蕊和雌蕊 【過渡】不管是單性花還是兩性花，雌蕊和雄蕊都是位于最中間的，受花瓣和萼片的保護，所以你們覺得：一朵花中最重要的結(jié)構(gòu)應(yīng)該是什么？為什么它們最重要呢？【介紹雄蕊和雌蕊】雌蕊：這是百合的雌蕊，很明顯的分為三部分，能說出名稱嗎？摸摸柱頭什么感覺？黏黏的是不是？是柱頭細(xì)胞分泌粘液。中間這部分是花柱，空心的還是實心的？切開，是空心的。底下膨大部分就是子房了。里面有什么呢？我們把子房把縱切開看看，發(fā)現(xiàn)了什么？可以看到里面的結(jié)構(gòu)是這樣的，里面的這些是胚珠，我們用張模式圖來表示子房的解剖結(jié)構(gòu)：描述子房的結(jié)構(gòu)；雄蕊：細(xì)長的是花絲，花絲支撐著上面的花藥。這是未成熟的花藥，當(dāng)花藥成熟之后，花藥會裂開，就散落出很多這樣的東西，是什么？花粉。每個花粉粒里有生殖細(xì)胞——精子。【過渡】位于胚珠里的生殖細(xì)胞是卵細(xì)胞，花粉粒中的生殖細(xì)胞是精子，精子和卵細(xì)胞如何才能相遇呢？是不是開花了就一定能結(jié)果？ 聽，認(rèn)同聽清問題回答：雄蕊和雌蕊 激發(fā)學(xué)生的好奇心，引發(fā)探究欲望。給學(xué)生直觀的認(rèn)識花蕊理解為什么一朵花中最重要的結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊問題引導(dǎo)學(xué)生思考，集中注意力
傳粉和受精 【要求】自學(xué)課本P114—P115內(nèi)容，找到傳粉和受精的定義。傳粉：花藥里散出的花粉以一定方式傳送到雌蕊柱頭上，叫傳粉。動畫演示【提問】花粉落到柱頭上有幾種情況？結(jié)合我們前面說的單性花和兩性花？【歸納】自花傳粉和異花傳粉。受精：花粉落到柱頭上后發(fā)生了什么變化？我們看個小動畫。再看一遍，誰能描述下這個過程？簡單說就是精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過程。 自學(xué)、歸納師生合探，獲取傳粉和受精概念和過程 用動畫的形式展示傳粉和受精，將抽象概念形象具體化地展示給學(xué)生。
種子和果實的形成課堂訓(xùn)練 完成受精后，花冠、雄蕊等隨之萎謝，子房慢慢發(fā)育起來，就是我們看到的果實了。還記得果實的結(jié)構(gòu)嗎？果實中的每一部分是子房的什么部分發(fā)育而來的呢？認(rèn)真觀察、對比這兩張圖，歸納總結(jié)。1、開花等=果實與種子的形成？2、有的花不結(jié)果，如黃瓜、南瓜、絲瓜的花多半都不會結(jié)果。為什么？3、剖開一個西瓜，發(fā)現(xiàn)里面有許多種子，這說明一朵西瓜的花含有（ ） A.很多子房 B.很多胚珠 C.很多雌蕊 D.很多胚4、以下關(guān)于“果實和種子的形成”說法不正確的是（ ）A.含有雌蕊的花才可能發(fā)育成果實和種子B.果皮和種子分別是子房和胚珠發(fā)育成的.C.果實和種子中可食用的部分都是由受精卵發(fā)育成的D.子房中含有多個胚珠的花能發(fā)育成含多個種子的果實。5.猜謎：“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”，分別有花的什么結(jié)構(gòu)發(fā)育而來？ 歸納，找出花和果實、種子的關(guān)系 學(xué)生對比，歸納得出花和果實種子的聯(lián)系，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力有所提高。及時反饋信息，了解學(xué)生對知識的內(nèi)化情況。同時鞏固所學(xué)知識，提高運用能力。
七、教學(xué)反思
本課的理論知識較多，也較枯燥。為了使學(xué)生更容易理解和接受這些抽象的知識，我設(shè)計了多種教學(xué)活動形式，充分發(fā)揮了多種媒體的作用。先通過學(xué)生熟悉的花果拼圖引起學(xué)生的興趣和提高注意力；在講解"花的結(jié)構(gòu)"時，由學(xué)生先自行解剖，再結(jié)合教師講解，使學(xué)生有真實的體驗；在講解"傳粉和受精"時，讓學(xué)生觀看動畫，使學(xué)生看到平時看不到的生命現(xiàn)象。
基于學(xué)校經(jīng)費的限制，不能人人親手解剖，只能以小組形式進行解剖和觀察，這個有待改進；同時，學(xué)校的多媒體沒有安裝完整，鼠標(biāo)、遙控都不能使用，導(dǎo)致教師更多站在講臺上方，同時自己也未能很好的熟悉使用，耽誤了一些時間；活動時間的安排沒處理好，加上自身的緊張，沒能展現(xiàn)出預(yù)想的效果。我將在今后的教學(xué)工作中努力學(xué)習(xí)，進一步提高自身的教學(xué)水平。
八、板書設(shè)計

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