資源簡介

(共19張PPT)
人教版生物八年級上冊
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細(xì)菌
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目 錄
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)
細(xì)菌的生殖
1
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
不會磨透鏡的商人
不是好的顯微觀察家
羅伯特·列文虎克
路易·巴斯德
微生物學(xué)之父
巴斯德的鵝頸瓶實驗
實驗變量：肉湯是否與空氣中已有的微生物直接接觸
2
細(xì)菌的
形態(tài)與結(jié)構(gòu)
分一分
球菌
桿菌
螺旋菌
球狀
桿狀
螺旋狀
細(xì)菌 植物細(xì)胞 動物細(xì)胞
細(xì)胞壁
細(xì)胞膜
細(xì)胞質(zhì)
遺傳物質(zhì)
線粒體
葉綠體
其他結(jié)構(gòu)
√
√
√
√
√
√
√
√
DNA
細(xì)胞核中
細(xì)胞核中
√
√
√
液泡
×
×
×
×
×
鞭毛、莢膜
3
細(xì)菌的生殖
分裂生殖小計算
1.假設(shè)你的手上現(xiàn)在有1個細(xì)菌。它們每15分鐘分裂一次，4小時后，你的手上將有多少個細(xì)菌？
4小時，細(xì)菌分裂了16次
4小時后細(xì)菌數(shù)=1×216（個）
分裂生殖小計算
2.假設(shè)你的手上現(xiàn)在有100個細(xì)菌。它們每15分鐘分裂一次，4小時后，你的手上將有多少個細(xì)菌？
4小時后細(xì)菌數(shù)=100×216（個）
3.假設(shè)你的手上現(xiàn)在有m個細(xì)菌。它們在一定時間內(nèi)分裂了n次，在這之后，你的手上將有多少個細(xì)菌？
細(xì)菌數(shù)=m×2n（個）
細(xì)菌的休眠體——芽孢
破傷風(fēng)桿菌芽孢 艱難梭菌芽孢
小結(jié)
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者與微生物學(xué)之父的實驗
細(xì)菌的外部形態(tài)與分類
細(xì)菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與橫向?qū)Ρ?br/>細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中承擔(dān)的角色
細(xì)菌的生殖與抗逆
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THANKS!學(xué)習(xí)任務(wù)單
課題 細(xì)菌
學(xué)習(xí)目標(biāo)
了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)相關(guān)的科學(xué)史 能描述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征，能說出真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)區(qū)別 能說出細(xì)菌的生殖方式，能完成分裂相關(guān)的計算 能解釋細(xì)菌在生物圈中分布廣泛的原因
課前學(xué)習(xí)任務(wù)
認(rèn)真閱讀生物學(xué)八年級上冊71-74頁
課上學(xué)習(xí)任務(wù)
【學(xué)習(xí)任務(wù)一】細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 荷蘭人 ，使用自己制作的顯微鏡，觀察到了許多小生物。這些小生物呈桿狀、球狀或 ；有的單個存在，有的幾個連在一起。 法國科學(xué)家 設(shè)計了一個巧妙的實驗，證明了肉湯的腐敗是由來自空氣中的細(xì)菌造成的。 在這個實驗中，實驗變量是 。 【學(xué)習(xí)任務(wù)二】觀察以下細(xì)菌形態(tài)圖，嘗試分類 a b c d e 我的分類標(biāo)準(zhǔn)是： 我的分類是： 【學(xué)習(xí)任務(wù)三】細(xì)菌與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較 細(xì)菌植物細(xì)胞動物細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)線粒體葉綠體其他結(jié)構(gòu)
【學(xué)習(xí)任務(wù)四】算一算 假設(shè)現(xiàn)在手上有1個細(xì)菌，每15分鐘分裂一次，4小時后手上會有多少細(xì)菌？ 假設(shè)現(xiàn)在手上有100個細(xì)菌，每15分鐘分裂一次，4小時后手上會有多少細(xì)菌？ 假設(shè)現(xiàn)在手上有m個細(xì)菌，分裂n次后手上會有多少細(xì)菌？ 【學(xué)習(xí)任務(wù)五】小結(jié)導(dǎo)圖
推薦的學(xué)習(xí)資源
1.紀(jì)錄片：科學(xué)巨人巴斯德（Pasteur, l'homme qui a vu） 2.紀(jì)錄片：不可思議的腸道菌 （Microbiota:The Amazing Powers of the Gut）
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1課題 細(xì)菌
課后練習(xí)
選擇題 1.下列不屬于巴斯德在微生物學(xué)方面貢獻(xiàn)的是（ ） A.最早在顯微鏡下觀察到細(xì)菌 B.發(fā)明了巴氏消毒法 C.發(fā)現(xiàn)了乳酸菌和酵母菌 D.否定了自然發(fā)生論 2.下列關(guān)于細(xì)菌的描述，不正確的是（ ） A.不是所有的細(xì)菌都有鞭毛和莢膜 B.不同種類的細(xì)菌形態(tài)不同，其基本結(jié)構(gòu)也不同 C.細(xì)菌與植物細(xì)胞和動物細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是沒有成形的細(xì)胞核 D.單個存在的細(xì)菌可以獨立生活，連接成鏈或團的細(xì)菌彼此分開也能生活 3.如圖是大腸桿菌的結(jié)構(gòu)示意圖，分析并聯(lián)系所學(xué)知識判斷，下列敘述正確的是（ ） A.③是真正的細(xì)胞核，DNA作為遺傳物質(zhì)在其內(nèi)部 B.①是大腸桿菌的運動器官 C.在外界環(huán)境惡劣時，大腸桿菌通過產(chǎn)生芽孢的方式繁殖后代 D.不是所有的細(xì)菌都有結(jié)構(gòu)⑥，部分細(xì)菌的結(jié)構(gòu)⑥有致病性 4.假如你手上有5個細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有吸收或其他影響細(xì)菌生活繁殖的情況下，4小時候你手上的細(xì)菌數(shù)目是（ ） A.80 B.256 C.1280 D.2560 5.下列關(guān)于細(xì)菌生殖的描述，正確的是（ ） A.細(xì)菌的適應(yīng)性很強，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式 B.影響子代細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能的遺傳物質(zhì)存在于細(xì)菌的細(xì)胞核中 C.芽孢是細(xì)菌的生殖細(xì)胞，在環(huán)境適宜時能長成新的細(xì)菌個體 D.不同種類的細(xì)菌形態(tài)不同，但其生殖方式都相同，為分裂生殖 二、非選擇題 荷蘭人列文虎克使用他制作的單顯微鏡，觀察到了各種各樣的微小生物（見圖一）。他在論文中稱呼他們?yōu)椤拔游铩薄ｋS著科技的發(fā)展，顯微鏡不斷改良，人類也進(jìn)一步了解了這些“微動物”的具體結(jié)構(gòu)（見圖二） 圖一 圖二 圖一的“微動物”有球狀、桿狀和螺旋狀，它們最可能屬于_________（填生物類型。） 圖二中，能控制“微動物”生長發(fā)育遺傳的結(jié)構(gòu)是【 】_________。與植物細(xì)胞相比，“微動物”沒有_________，無法進(jìn)行光合作用，大多數(shù)“微動物”在生態(tài)系統(tǒng)中作為_________存在。 圖二所示的“微動物”用于運動的結(jié)構(gòu)是【 】_________。 【參考答案】 選擇題：ABDCD 非選擇題：（1）細(xì)菌 （2）⑥ DNA 葉綠體 分解者 （3）⑤ 鞭毛
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1人教版《生物學(xué)》八年級上冊第五單元第四章第二節(jié)
《細(xì)菌》教學(xué)設(shè)計
教學(xué)目標(biāo)
了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)相關(guān)的科學(xué)史，了解巴斯德鵝頸瓶實驗的設(shè)計中的思路。
學(xué)會觀察細(xì)菌的形態(tài)，能進(jìn)行正確分類。
掌握細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，能橫向?qū)Ρ雀鞣N細(xì)胞結(jié)構(gòu)，體會其中的區(qū)別與聯(lián)系。能通過細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)推測其營養(yǎng)類型。
學(xué)會分裂生殖的基本計算，建立數(shù)學(xué)模型，培養(yǎng)崇尚健康文明的生活方式。
了解芽孢結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。能結(jié)合細(xì)菌生殖的特點，理解細(xì)菌分布廣泛的原因。
教學(xué)重難點：
重點：細(xì)菌的主要特征。
難點：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史。
核心素養(yǎng)側(cè)重點：
生命觀念：
通過對細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，如莢膜與鞭毛及其功能，擬核的功能，體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀。
通過橫向?qū)Ρ燃?xì)菌和真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別與聯(lián)系，認(rèn)識細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性。
適當(dāng)補充細(xì)菌呼吸作用、光合作用的場所，銜接初高中知識點，解決學(xué)生可能會有的疑問，進(jìn)一步體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀。
通過芽孢部分“不良環(huán)境”情境的設(shè)立，體現(xiàn)進(jìn)化與適應(yīng)觀。
通過芽孢的形成與結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀。
科學(xué)思維：
通過了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)相關(guān)的科學(xué)史，認(rèn)同細(xì)菌發(fā)現(xiàn)過程中體現(xiàn)出的歸納與概括的思想和批判性思維，崇尚嚴(yán)謹(jǐn)和務(wù)實的求知態(tài)度，體會科學(xué)發(fā)展依賴于技術(shù)進(jìn)步。
通過對細(xì)菌外部形態(tài)的觀察，歸納和概括細(xì)菌的類別。
通過對細(xì)菌結(jié)構(gòu)的了解，嘗試以平面模型為基礎(chǔ)建立立體模型。
通過對細(xì)菌生殖方式的了解，嘗試建立數(shù)學(xué)模型，將特殊問題一般化。
科學(xué)探究：
通過學(xué)習(xí)巴斯德研究異源發(fā)生論的相關(guān)歷史與實驗，了解巴斯德進(jìn)行觀察、發(fā)現(xiàn)問題、提問、設(shè)計實驗的相關(guān)方法。
社會責(zé)任：
通過對細(xì)菌相關(guān)科學(xué)史的學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)研究應(yīng)以造福人類為目的的理念。
通過手部細(xì)菌計算的活動，使學(xué)生崇尚健康文明的生活方式。
教學(xué)設(shè)計思路：
教學(xué)過程：
學(xué)習(xí)階段 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
學(xué)習(xí)目標(biāo)明確 【課程內(nèi)容展示】 展示本課三個核心內(nèi)容。 【講述】這節(jié)課我們一起學(xué)習(xí)細(xì)菌的相關(guān)知識。 閱讀，了解本課基本內(nèi)容。 明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)主題，使學(xué)習(xí)具有目的性。
細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 【展示圖片】以谷歌為列文虎克設(shè)計的頭圖引入 【講述】列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的相關(guān)歷史。 【展示圖片】巴斯德肖像 【講述】巴斯德實驗的背景、步驟與設(shè)計思路 觀看圖片，聆聽介紹。 觀看聯(lián)播圖片，聆聽介紹。 明確實驗變量，結(jié)果與結(jié)論。 通過傾聽歷史，了解知識點的同時，鍛煉聽取信息能力，認(rèn)同其中的科學(xué)思維，體會科學(xué)發(fā)現(xiàn)與技術(shù)發(fā)展間的關(guān)系。 體會科學(xué)探究中實驗設(shè)計的原則。以巴斯德的事跡引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)研究應(yīng)以造福人類為目的的理念。
細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 【布置任務(wù)一】觀察圖片中的細(xì)菌，自行選取標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行分類。 【小結(jié)】按形狀分類：球菌、桿菌、螺旋菌 【布置任務(wù)二】橫向?qū)Ρ燃?xì)菌與真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別。 【講述】補充呼吸作用的場所，推測在生態(tài)系統(tǒng)中的角色。補充光合作用的場所，推測在生態(tài)系統(tǒng)中的角色。 觀察圖片，選取分類標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行正確分類，填寫任務(wù)單。 可能猜想：沒有線粒體如何進(jìn)行呼吸作用。 可能猜想：是否可能會有能執(zhí)行光合作用的細(xì)菌。 學(xué)會使用科學(xué)的分類方法，鍛煉觀察能力。 通過觀察、科學(xué)分類得出結(jié)論。 體會結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。 回憶七年級知識，通過對比體會細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性。 解答學(xué)生可能出現(xiàn)的猜想，進(jìn)一步體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀。 進(jìn)行適當(dāng)?shù)某醺咧兄R銜接。 了解細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色。
細(xì)菌的生殖 【講述】作為單個細(xì)胞獨立生活的個體，細(xì)菌也像細(xì)胞一樣通過分裂增加數(shù)量。 【布置任務(wù)一】情境：手上有1個細(xì)菌，每15分鐘分裂一次，計算4小時后手上細(xì)菌數(shù)。 【布置任務(wù)二】情境：手上有100個細(xì)菌，每15分鐘分裂一次，計算4小時后手上細(xì)菌數(shù)。 【布置任務(wù)三】如果手上原有的細(xì)菌數(shù)是m，計算分裂n次后的細(xì)菌數(shù)。 【講述】條件適宜下，可以進(jìn)行上述數(shù)量級的分裂生殖。若為致病菌，人類如何應(yīng)對？ 【講述】現(xiàn)實條件可能不如理想中的適宜，細(xì)菌如何應(yīng)對不良環(huán)境？ 【展示圖片】展示破傷風(fēng)桿菌芽孢和艱難梭菌芽孢。 【講述】以芽孢應(yīng)對不良環(huán)境，繁殖速度快，使得細(xì)菌幾乎無處不在。 類比細(xì)胞和細(xì)菌的生活方式，得出分裂生殖的結(jié)論。 計算，填寫任務(wù)單。 計算，填寫任務(wù)單。 公式推導(dǎo)，填寫任務(wù)單。 思考解決辦法。 思考不適應(yīng)不良環(huán)境的細(xì)菌面臨怎樣的結(jié)果。 觀察芽孢結(jié)構(gòu)。 回憶上節(jié)課實驗結(jié)果，結(jié)合講述整理細(xì)菌無處不在的原因。 引導(dǎo)學(xué)生類比。 解決具體數(shù)學(xué)問題。 進(jìn)一步解決更復(fù)雜的特殊問題。 具體問題一般化，建立數(shù)學(xué)模型。 崇尚健康文明的生活方式，培養(yǎng)社會責(zé)任感。 體會進(jìn)化與適應(yīng)觀。 體會結(jié)構(gòu)與功能觀。 體會適應(yīng)的觀念。
小結(jié) 【布置任務(wù)】可結(jié)合課本、課堂內(nèi)容，完成小結(jié)導(dǎo)圖。 完成小結(jié)導(dǎo)圖。 整理課程內(nèi)容，進(jìn)一步鞏固知識點。培養(yǎng)知識梳理和提煉能力。
作業(yè)設(shè)計：
嘗試制作立體的細(xì)菌結(jié)構(gòu)模型。（通過平面模型構(gòu)建立體模型）
完成附錄習(xí)題。21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)

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