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“勝哥課程
微課七上46汽化與液化
在吊扇下吹風有涼爽的感覺,如果把一支溫度計也放在吊扇下吹
度計的
數將
A
確
列物態變化現象中,屬于汽化的是
冰凌的形成
天來了,冰封的河面解凍
東北寒冬,濕衣服結了冰
太陽出來后
夏天扇扇子,身體感覺到涼快是因為
A.扇來的風溫度較低
扇來的風吹掉了身上的熱
C.扇扇子時,能使周圍空氣的溫度降低D.扇來的風使汘液蒸發加快,而蒸發要吸熱
4.下列說法錯誤的是
液體的溫度越高,蒸發得越快
液體的質量越多,蒸發得越快
液體的表面積越大,蒸發得越快D.液體表
空氣流動越快,蒸發得越快
支溫
精里拿出來后它的溫度是
降低C.先降低后升高D先升高后降亻
6.下列事例中,能減緩液體蒸發
盤子中的水倒入瓶子
把濕衣服從樹陰下移至陽光下
巴濕毛巾掛在電風扇前吹風D.在陽光下攤開稻谷
剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙,待蛋殼表面的水干后,便覺得很燙,這是因為
蛋的內部溫度
有熱逐漸散發出來
蛋殼不善于傳熱
熱量傳遞出來需要一段時間
蛋殼未干時,殼上的水蒸發吸
說法都正確
內
℃,此時用浸有少量酒精的棉花裏在溫度
璃泡上,隨著酒精的迅
反映了溫度計讀數隨時間變化的
T/℃C
Ts/℃
Ta/℃
10
10
0
tmin
tmin
n
B
D
小科同學將燒杯和
環境中,分別裝
液體。一段時
剩余液
體積最少
20mL水自20mL酒精
20mL水
20mL酒精
B
C
D
10.被太
石凳
濕抹布擦一下就很快涼了下來,主要原因是
蒸發吸熱B水的比熱大C液化放熱
“勝哥課程
無論在夏天
冬天,把
空調打開
窗上就很容易
對水霧
成位置判斷正確
夏天和冬天均在車窗
夏天和冬天均在車窗的外
表表
表表
冬天在車窗的內
面,冬天
的外表
禁打手機Ⅲ熄火加油
2我們經常在加油站看到如圖所示的警示性標志牌“禁扌
熄火加油”,這樣要求是為了防
點燃汽
火災,因為在
容
液
凝華
我國的夏季多
為氣溫的升
填“增加”或
減少”)了水的蒸發。為
水,果農們利用了滴灌的方法給果樹澆
如圖所
水滴入果樹下的土里,這是利用
填“增大”或“減
的表面積來減少水的蒸發
14如圖所示,將裙子晾在下列三種
境
晾干的快慢是不同的
表明液體
高,蒸
填“越快”或“越慢們);②表明液體」
越大,蒸
發越快;③表明液體表面附近的空氣流動越快,蒸發
填“越快”或“越慢′
①在室外和在室內②疊起來晾和展開晾③有風吹和無風吹
15我們喝開水太燙嘴時,有二種
水面來回吹氣
用兩個杯
刂水
這兩種方法你覺得哪一個好 為什(共32張PPT)
第一課時 蒸 發
你能說出沙漠中抬尾芥蟲的喝水方式中所包涵的科學原理嗎？
用水在地上寫字，過一會兒會有什么現象呢？
活動：
在透明塑料袋中滴入幾滴酒精；
活動：
在透明塑料袋中滴入幾滴酒精；
將塑料袋擠扁，排盡空氣后用繩把口扎緊；然后放入80℃以上的熱水中。觀察現象。
答：塑料袋鼓起來，液體酒精看不見了。
從熱水中拿出塑料袋；再放到冷水中。再觀察，有什么現象發生？
答：塑料袋又扁了，同時塑料袋中又出現液態酒精。
酒精的狀態發生了怎樣的變化？
液體變成氣體了。
活動：
一、汽化與液化
1.汽化：物質從液態變為氣態的過程。
2.液化：物質從氣態變為液態的過程。
實際生活中還有哪些汽化的例子？
曬在太陽下的濕衣服會變干。那么，衣服上的水到哪里去了？
水
（液態）
汽 化
水蒸氣
（氣態）
方式一:蒸發
二、汽化的方式之一：蒸發
1.蒸發：
你能用分子的觀點解釋蒸發的實質嗎？
在任何溫度下都能進行的汽化現象。
組成液體的大量分子總在不停地運動著，處在液體表面的分子，就容易克服其他分子對它的引力，離開液面進入空氣中而變成氣態。
（3）比較緩慢的一種汽化現象。
2.蒸發的特點：
（1）在任何溫度下都能發生。
（2）只在液體的表面發生的。
科學晾衣服
根據生活經驗，請你說說，剛洗好的衣服怎樣晾曬，才能干得更快些？
曬在太陽底下
火爐旁烘干
攤得開一些
用電吹風吹干
懸掛在通風處
… …
提出問題：影響液體蒸發快慢的因素有哪些？
3. 液體表面空氣流動快慢;
1. 液體溫度高低;
4. 液體的種類；
2. 液體表面積大小;
建立假設:
… …
（聯系晾曬衣服的經驗）
器材：兩塊玻璃片、酒精、燒杯（水）
酒精燈、火柴、滴管、試管夾
活動：
曬在太陽底下
攤得開一些
懸掛在通風處
實驗1：研究蒸發快慢與液體的溫度高低的關系
在2塊玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精面積相同。用木夾夾住一塊玻璃片，放在酒精燈上加熱，則加熱的那滴酒精蒸發得 些。
液體種類 液體滴數 液體表面積 液體表面 空氣流速 液體溫度 蒸發快慢
1
1
酒精
酒精
相同
相同
相同
相同
高
低
快
慢
快
實驗2：研究蒸發快慢與液體表面積的關系
在2塊玻璃片上各滴1滴酒精，將其中一塊玻璃片上的酒精攤開的面積較大，則表面積較大的那滴酒精蒸發得 些。
液體種類 液體滴數 液體溫度 液體表面 空氣流速 液體表面積 蒸發快慢
1
1
酒精
酒精
相同
相同
相同
相同
大
小
快
慢
快
實驗3：研究蒸發快慢與液體表面空氣流動快慢的關系
在2塊玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精面積大致相同。用硬紙片對其中一塊玻璃片上的酒精扇風，則表面空氣流動較快的那滴酒精蒸發得 些。
液體種類 液體滴數 液體溫度 液體表面積 液體表面空氣流速 蒸發快慢
1
1
酒精
酒精
相同
相同
相同
相同
快
慢
快
慢
快
實驗4：研究蒸發快慢與液體的種類的關系
在1塊玻璃片上滴1滴酒精，在另1塊玻璃片上滴1滴水，并使面積大致相同。水蒸發得 些。
液體溫度 液體滴數 液體表面積 液體表面 空氣流速 液體種類 蒸發快慢
1
1
相同
相同
相同
相同
相同
相同
水
酒精
在玻璃片上滴1滴酒精，
在另1塊玻璃片上滴1滴水
快
慢
慢
實驗結果：
液體種類 液體溫度 液體表面積 液體表面空氣流動情況 蒸發快慢
酒精
酒精
酒精
溫度高
蒸發更快
表面積大
蒸發更快
空氣流動快
蒸發更快
t
s
相同
相同
相同
相同
相同
相同
蒸發慢
酒精
水
相同
相同
相同
v
蒸發快
【得出結論】
大量事例表明：
液體溫度越高，
液體表面積越大，
液體表面空氣流動越快，
液體蒸發得越快。
同種液體，
3.影響蒸發快慢的因素：
（3）液體表面空氣流動快慢；
（2）液體溫度高低；
（1）液體表面積大小；
（4）液體的種類；
生活中有哪些需要加快蒸發的例子？
蒸發與我們的生活息息相關，有時我們要盡量增大或加快蒸發，有時則要盡量減小或減緩蒸發。
干手器、電吹風是如何加快水分蒸發的？
提高溫度，加快液體表面的空氣流動。
生活中有哪些需要減慢蒸發的例子？
保鮮盒是如何減少食物水分蒸發的？使用好香水后為什么要及時蓋上瓶蓋？
利用減少液體表面空氣流動的方法，減少蒸發。
滴 灌
噴 灌
通過減小液體表面積來減慢輸送過程中水分的蒸發。
曬 谷
下列生產中的現象，你能解釋嗎？
曬 鹽
曬谷攤開，是通過增大水分的表面積及光照來提高溫度，加快蒸發。
鹽場曬鹽是通過增大液體表面積及利用光照提高溫度來加快水分的蒸發。
固體熔化和液體凝固時會伴隨著熱量的吸收與放出，那么，液體蒸發時，是向外界放熱，
還是從外界吸熱呢？
思考：
將酒精擦在手背，擦到的部位有涼的感覺。
燒開水鍋蓋發燙
① 溫度計置于空氣中，讀數是 。
② 溫度計插入酒精中，讀數是 。
③ 溫度計從酒精中取出后，讀數怎么變化？
先下降，后又升高。
蒸發吸熱，導致周圍與其接觸的物體溫度降低，所以有致冷作用。
活動：
生活中的例子
1.秋季我們游泳后剛從水庫上來，感覺特別冷
身體上有水分，水分蒸發吸收身體的熱量而致冷。
思考：
如果這時有一陣風吹過就更冷了，為什么 ？
液體表面空氣流動越快蒸發越快。快速吸收人體的熱量使人感覺更冷。
2.夏天，用電風扇對人吹風為什么會有涼爽的感覺？
思考：
答：液體表面空氣流動越快蒸發越快，蒸發要吸熱。電風扇使空氣流動，加速了皮膚上汗液的蒸發，蒸發要吸收人體的熱量使人體溫度下降，所以電風扇對人吹風會感覺涼爽。
3.用電風扇對著干燥的溫度計扇，溫度計的讀數會不會降低？為什么？
答：不會，由于溫度計在空氣中與空氣的溫度相等，沒有熱傳遞。而且干燥的玻璃泡上沒有液體的蒸發，讀數不會降低。
思考：
4.給發高燒的人降體溫可采用什么方法？
病人發高燒時，醫生有時會在病人的身體上
擦酒精，利用酒精蒸發吸熱來使病人的體溫
下降。這種方法在醫學上叫做“物理降溫法”
5.在炎熱的夏天
狗為什么老伸舌頭？
狗沒有汗腺，它通過舌頭上水分的蒸發來
加速身體散熱的過程。
一、汽化與液化
1.汽化：物質從液態變為氣態的過程。
2.液化：物質從氣態變為液態的過程。
二、汽化的方式之一：蒸發
1.蒸發：在任何溫度下都能進行的汽化現象。
③比較緩慢的一種汽化現象。
2.蒸發的特點：
①在任何溫度下都能發生；
②只在液體表面發生的汽化現象；
3.影響蒸發快慢的因素：
③液體表面空氣流動快慢；
②液體溫度高低；
①液體表面積大小；
④液體的種類；
小結：
⑤空氣濕度；
⑥氣壓…
4.蒸發吸熱，所以有致冷作用。

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