資源簡介

中小學教育資源及組卷應(yīng)用平臺
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教學目標
1.了解植物會經(jīng)歷從生到死的過程;知道植物通常會經(jīng)歷由種子萌發(fā)成幼苗、開花結(jié)
出果實和種子等階段。
2.在教師引導(dǎo)下,能制訂觀察計劃，并能根據(jù)觀察計劃進行中長期觀察。
3.能運用語言、圖表、照片等方式記錄辣椒的生長過程，養(yǎng)成尊重事實、用事實說話的科
日學態(tài)度。
4.逐漸養(yǎng)成愛護植物的習慣。
18.光合作用
教學目標
知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)料。
2.觀察植物葉子在不同季節(jié)的變化,提出葉子與植物生長有什么關(guān)系等可探究的科學問題;運用分析、比較、推理等方法得出植物生長需要的養(yǎng)料與綠葉的關(guān)系。
3.大膽質(zhì)疑,能從不同視角研究植物生長需要的養(yǎng)料來自哪里;能采用新的方法開展探究,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
4.認識到人類、植物、環(huán)境的相互影響和相互依存的關(guān)系;了解科學技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會發(fā)展。
重點：了解什么是“光和作用”。
難點：讓學生采用新的方法開展探究,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
活動準備：學生準備常見的(便于準備)、植株不大(便于搬動、實驗)、葉片較大(便于遮蔽)生長速度較快(能更快耗盡養(yǎng)料)的盆栽綠色植物，如綠蘿等。黑色不透明紙片可以是黑色卡紙，或黑色、不透明的其他材料。棉花最好選擇脫脂棉，比普通棉花容易吸收液體。
教學流程：
一、導(dǎo)入新課
教師提出問題:我們的食物來自動物和植物、但歸根到底是來源于植物。那么植物的養(yǎng)料來自哪里 很多植物夏季枝繁葉茂、茁壯生長，秋季葉子飄落、生長緩慢。葉子與植物的生長究竟有什么關(guān)系呢 是誰為植物制造了養(yǎng)料
學生討論、回答:來自土壤、來自水、來自葉子……
教師引出課題:通過今天這節(jié)課的學習，你會找到答案。
(板書課題:光合作用。)
二、探究活動
活動一:植物生長需要的養(yǎng)料來自哪里？
資料一：閱讀探究。
教師表述:通過課前的調(diào)查了解,很多同學認為植物生長需要的養(yǎng)料來自土壤。過去，人們在很長的時間里也是這樣認為的。這種觀點對嗎 為了弄清這個問題,有位科學家做了如下實驗。
教師出示閱讀探究的材料，學生閱讀。教師指導(dǎo)學生從實驗背景、實驗材料、實臉過程、實驗數(shù)據(jù)等方面描述科學家的實驗。
(學生用自己的語言描述科學家的實驗。)
教師指導(dǎo)學生思考:1.柳樹重量的變化說明了什么 2.該科學家認為植株重量增加的部分全部來自水。他忽略了哪些因素
(學生小組內(nèi)交流,討論。)
教師引導(dǎo)學生根據(jù)閱讀探究思考:養(yǎng)料可能來自哪里
(學生猜測:陽光、空氣……)
教師提出問題:這些養(yǎng)料會在植物的哪些器官制造
(學生猜測:根、莖、葉。)
教師引導(dǎo)學生回顧根、莖的作用,使學生意識到根負責吸收土壤中的水分及無機鹽,具有固定、支持和貯存合成有機物質(zhì)的作用;莖在根和葉之間起輸導(dǎo)和支持作用。排除根、莖的可能性，學生作出猜測:植物生長需要的養(yǎng)料可能與葉片有關(guān)。
資料二：1771年，英國科學家普利斯特列在鐘罩里放入綠色植物和老鼠，在光照條件下，老鼠能正常生活。實驗說明了什么？
資料三：1782年瑞士科學家謝尼伯發(fā)現(xiàn)浸入水中的葉片，在光照條件下 能產(chǎn)生助燃的氣體。最好的助燃氣體是氧氣。實驗說明什么？
活動二:探究植物生長需要的養(yǎng)料是否與綠葉有關(guān)。
(一)設(shè)計實驗。
教師引導(dǎo)學生思考:如何設(shè)計實驗驗證植物生長需要的養(yǎng)料可能與葉片有關(guān) 要選擇什么樣的植物 (葉片綠色、 生長旺盛等)怎樣創(chuàng)設(shè)對比條件 (同一種植物、同一個葉片的左右兩部分)怎樣消耗掉葉片中原有的養(yǎng)料 (放在陰暗的環(huán)境中) 葉片中的養(yǎng)料是淀粉等有機物，怎樣證明葉片中制造了新的養(yǎng)料 (遇碘變藍是淀粉的特性)
教師出示方法指導(dǎo):
選一株綠色植物，在陰暗處放置24小時。
將一片葉子的一半用黑色不透光的紙片遮住，將植物放在陽光下。
3.幾小時后，將葉子摘下，放入錐形瓶中，加入酒精，使葉片完全沒入酒精中，用棉花堵住瓶口。
4.將錐形瓶放入有水的燒杯中，用酒精燈加熱。
5.當葉片變成黃白色時，取出葉片，用清水漂洗。
6.在葉片上滴加碘液，再用清水漂洗，觀察葉片顏色的變化。
教師根據(jù)方法指導(dǎo)，演示實驗過程。
教師提出問題: 1. 為什么要把植物放到陰暗處24小時 2. 為什么要用黑色不透光紙片遺住葉片的一半？3. 為什么要用棉花堵住錐形瓶口 4. 為什么要用清水漂洗
(學生小組內(nèi)交流， 討論。)
學生匯報:把植物放到陰暗處24小時，是為了使葉片中原有的養(yǎng)料耗盡。用黑色不通光紙片遮住葉片的一半，是為了與無遮擋的葉片形成對照。用棉花堵住錐形瓶口是為了保濕，防止酒精揮發(fā)到空氣中。用清水漂洗是為了洗去酒精，防止對實驗結(jié)果形成干擾。
(二)實驗探究。
師生共同總結(jié)實驗注意事項:
1.組內(nèi)成員明確分工。
2.加熱時要用石棉網(wǎng)，使用酒精燈要規(guī)范操作，漂洗葉片時要用鑷子夾住。滴碘液時要關(guān)注現(xiàn)象的變化。
3.要做好實驗記錄。
學生根據(jù)方法指導(dǎo)進行實驗，教師巡視指導(dǎo)。
學生匯報實驗現(xiàn)象:把葉片放人酒精中隔水加熱，葉片變成黃白色。葉片的見光部分變成了藍色。
教師出示思維導(dǎo)航:“1.葉片的哪部分變成了藍色 2.這部分為什么會變成藍色 3.這說明什么 ”
學生討論， 匯報: 葉片未遮蓋的部分變成了藍色。 遇碘變藍是淀粉的特性， 說明葉片的見 光部分產(chǎn)生了有機物——淀粉， 葉片是綠色植物制造養(yǎng)料的主要器官。
活動三: 了解葉的光合作用
1.教師出示圖片，講解光合作用。
學生描述光合作用的過程，教師總結(jié):植物生長所需要的養(yǎng)料絕大部分是由綠葉制造的。綠葉中含有很多葉綠體，每一個葉綠體都是一個小小的“綠色食品加工廠”。
在陽光的照射下，葉綠體可以把根吸收的水分和由氣孔進來的二氧化碳合成植物生長需要的養(yǎng)料，同時釋放氧氣。葉的這種作用叫作光合作用。
2.播放視頻：綠色植物的光合作用。
活動四:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有哪些利用光合作用原理提高產(chǎn)量的方法
教師提出問題:如何利用光合作用原理提高農(nóng)作物產(chǎn)量
(學生小組討論、匯報:合理密植、延長光照時間、增加二氧化碳濃度……
教師出示合理密植、增加二氧化碳濃度、延長光照時間等的圖片或視頻，讓學生思考這些方法為什么能提高產(chǎn)量。
(學生匯報:這些方法有利于植物更好地進行光合作用，所以能提高產(chǎn)量。)
視頻播放：如何增加二氧化碳濃度？
教師提問:還有哪些利用光合作用原理提高產(chǎn)量的方法
(學生交流，匯報。)
四、拓展活動
師:課后，請大家查閱資料，
了解植物光合作用與人類的關(guān)系。
板書設(shè)計
18.光合作用
二氧化碳﹢水分 陽 光 養(yǎng)料﹢氧氣
合理密植、增加二氧化碳濃度、延長光照時間……
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)(共16張PPT)
18.光合作用
青島版小學《科學》
五年級上冊配套課件
（五﹒四學制）
新知導(dǎo)入
我們的食物來自動物和植物、但歸根到底是來源于植物。很多植物夏季枝繁葉茂、茁壯生長，秋季葉子飄落、生長緩慢。葉子與植物的生長究竟有什么關(guān)系呢
盆栽綠葉植物、黑色不透明紙片、棉花等。
搜集有關(guān)光合作用的資料。
活動過程
植物生長需要的養(yǎng)料來自哪里？
資料一：過去，人們認為，植物生長所需要的養(yǎng)料來自土壤。
17世紀，有科學家在一個大花盆里栽種了一棵2.5kg的柳樹。
栽種前，花盆里的泥土經(jīng)過高溫烘烤干燥
后稱重為100kg。以后的5年，科學家除了
給柳樹澆水，沒有向花盆里添加任何物質(zhì)。
5年后，他將柳樹和泥土分開稱重，發(fā)現(xiàn)
柳樹的重量增加了82kg,泥土烘干后比原來
只減少不到0.1kg。
活動過程
1.柳樹重量的變化說明了什么
2.該科學家認為植株重量增加的部分全部來自水。他忽略了哪些因素
活動過程
資料二：1771年，英國科學家普利斯特列在鐘罩里放入綠色植物和老鼠，在光照條件下，老鼠能正常生活。
實驗說明了什么？
活動過程
資料三：1782年瑞士科學家謝尼伯發(fā)現(xiàn)浸入水中的葉
片，在光照條件下 能產(chǎn)生助燃的氣體。
最好的助燃氣體是氧氣。
實驗說明什么？
活動過程
活動過程
活動過程
1.選一株綠葉植物，在陰暗背光處放置24小時。
2.將一片葉子的一半用黑色不透光的紙片遮住，將植物放在陽光下照射。
3.照射幾小時后，將葉子摘下，放入錐形瓶中，加入酒精，使葉片完全浸入酒精中，用棉花堵住瓶口。
4.將錐形瓶放入有水的燒杯中，用酒精燈加熱。
5.當葉片變成黃白色時，取出葉片，用清水漂洗。
6.在葉片上滴加碘液，再用清水漂洗，觀察葉片顏色的變化。
活動過程
1.組內(nèi)成員明確分工。
2.加熱時要用石棉網(wǎng)，用酒精燈要規(guī)范操作；漂洗葉片時要用鑷子夾住。滴碘液時要關(guān)注現(xiàn)象的變化。
3.要做好實驗記錄。
實驗注意事項:
1.葉片的哪部分變成了藍色
2.這部分為什么會變成藍色
3.這說明什么
活動過程
在陽光的照射下，葉綠體可以把根吸收的水分和由氣孔進來的二氧化碳合成植物生長所需要的養(yǎng)料，同時釋放出氧氣。葉的這種作用叫作光合作用。
植物生長所需要的養(yǎng)料絕大部分是由綠葉制造的。綠葉中含有很多葉綠體，每一個葉綠體都是一個小小的“綠色食品加工廠”。
活動過程
光合作用
活動過程
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有哪些利用光合作用原理提高產(chǎn)量的方法
合理密植
增加二氧化碳濃度
延長光照時間
我還知道……
活動過程
二氧化碳補集劑
拓展提高
查閱資料，了解植物光合作用與人類的關(guān)系。
謝謝
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