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人教版生物(中職)3.2 綠色植物的新陳代謝 教案

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人教版生物(中職)3.2 綠色植物的新陳代謝 教案

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第二節(jié) 綠色植物的新陳代謝
【考試內(nèi)容及要求】
掌握滲透作用的概念和進(jìn)行滲透作用的條件
熟悉植物細(xì)胞吸水的過程
了解水分的運(yùn)輸、利用和散失
掌握蒸騰作用的概念及其對(duì)植物生命活動(dòng)的重要意義
了解合理灌溉
了解礦質(zhì)元素的生理作用
熟悉根毛吸收礦質(zhì)元素離子的過程
了解合理施肥
掌握光合作用的概念
熟悉光合作用的過程
掌握影響光合作用的因素
了解植物栽培與光能的利用、有機(jī)物的運(yùn)輸與分配
掌握植物的有氧呼吸、無氧呼吸的概念
熟悉植物的有氧呼吸、無氧呼吸的過程
熟悉呼吸作用的生理意義
掌握影響呼吸作用的因素
了解呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
了解發(fā)酵工程
掌握提取與分離葉綠體中色素的方法
熟悉葉綠體中的4中色素
一、水分的吸收和利用  
1、吸收部位:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞 
2、吸收的主要方式:滲透作用 
沒有大液泡或沒有液泡的植物細(xì)胞吸水方式是吸脹作用如分生區(qū)細(xì)胞,干種子細(xì)胞。 
3、滲透作用的原理  
(1 )概念:水分透過半透膜,從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散  
(2 )條件:(1)具有半透膜(2)半透膜兩側(cè)具有濃度差  
(3 )植物細(xì)胞中的半透膜:細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜間的細(xì)胞質(zhì)  
4、植物的吸水和失水  
細(xì)胞液濃度〈外界溶液濃度 失水 質(zhì)壁分離  
細(xì)胞液濃度〉外界溶液濃度 吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原  
5、水分的運(yùn)輸、利用和散失  
水分運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力 -------蒸騰作用,植物體內(nèi)大多數(shù)的水通過蒸騰作用散失
蒸騰作用的意義:第一、蒸騰作用產(chǎn)生的蒸騰拉力,是植物體吸收和運(yùn)輸水分的主要?jiǎng)恿Γ坏诙⒄趄v作用促進(jìn)了無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。第三、蒸騰作用中水分轉(zhuǎn)變成蒸氣時(shí),吸收體內(nèi)的熱量,從而降低了植物體特別是葉片的溫度,是葉片等在強(qiáng)烈的陽光下,不至于因溫度過高而遭到灼傷。
合理灌溉
不同植物的需水量不同,同種植物不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期需水量也不同?! ?br/>二、礦質(zhì)元素的吸收和利用
1、礦質(zhì)元素的生理作用   
(1) 概念:除C、H、O外,主要由根系從土壤中吸收的元素  
(2) 種類----共14種:大量元素6種:N、P、S、K、Ca、Mg  
微量元素8種:Fe、Mn、Zn 、Cu、B、Mo、Cl、Ni  
2、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收  
(1) .吸收形式:離子形式
(2) .吸收部位:成熟區(qū)根毛細(xì)胞  
(3) .吸收方式:主動(dòng)運(yùn)輸,需要能量和載體,與呼吸作用有關(guān),交換吸附
交換吸附:根毛細(xì)胞膜上的H+ 和HCO3- ,與土壤溶液中的陽離子和陰離子發(fā)生交換的過程。
(4 ).與水分吸收相獨(dú)立  
3、礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的存在形式和利用  
(1) 離子形式(K):易轉(zhuǎn)移,缺乏時(shí)老葉先受損  
(2 )不穩(wěn)定化合物(N、P、Mg):能轉(zhuǎn)移,缺乏時(shí)老葉先受損  
(3) 穩(wěn)定化合物(Fe、Ca):不能轉(zhuǎn)移,缺乏時(shí)新葉先受損 
三、有機(jī)物的制造和運(yùn)輸
一、光合作用發(fā)現(xiàn)過程的四個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)  
二、葉綠體中的色素 
功能:選擇吸收光能,
傳遞和轉(zhuǎn)化光能
無色光、藍(lán)紫光、紅橙光、品紅光(藍(lán)紫色+紅橙光)、綠光
無色光>品紅光>藍(lán)紫光>紅橙光> >綠光
實(shí)驗(yàn)五 葉綠體中色素的提取和分離
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?br/>1、提取和分離色素的方法
2、葉綠體內(nèi)色素的種類、顏色和含量
二、實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的綠色葉片(菠菜、青菜等)
原因:色素多;較柔軟,易研磨;濾液不渾濁
新鮮:老葉中葉綠素少(葉綠素a、b大量被破壞)
嫩葉中各種色素都不夠
2、分離色素(原理:色素隨著層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度不同)
方法:紙層析法
①制備濾紙條
(之前要干燥,剪去的兩側(cè)要對(duì)稱)
②劃濾液細(xì)線:細(xì) 直 深,干燥后重復(fù)多次
細(xì)、直的目的:保證色素的起點(diǎn)一致
深,重復(fù)多次目的:保證濾液線上的色素含量
③準(zhǔn)備層析液(石油醚):
用長(zhǎng)滴管注入大試管 ,
不能滴到試管壁
④濾紙條頂端浸入石油醚中,
濾液細(xì)線不能浸入層析液。
加蓋目的:石油醚有毒,防止揮發(fā)
3、觀察色素帶
最寬(最多): 葉綠素
最窄(最少):胡蘿卜素
相鄰距離最近:葉綠素a和葉綠素b
色素隨著層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度:
胡蘿卜素>葉黃素>葉綠素a >葉綠素b
色素含量:葉綠素a>葉綠素b >葉黃素>胡蘿卜素
三、光合作用的過程  
光能  
    1、 總反應(yīng)式:6CO2+12H2O C6H12O6+6H2O+6O2  
葉綠體  
2 具體過程:  
光合作用過程圖解 
 
(2)光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段分別發(fā)生的物質(zhì)變化和能量變化  
光反應(yīng)階段 暗反應(yīng)階段  
條件: 光、色素、酶 條件:酶  
物質(zhì)變化: H2O O2+[H]    ADP+Pi ATP 物質(zhì)變化:CO2+C5  2C3 +(CH2O) ATP ADP+Pi  
能量變化:光能 ATP中活躍的化學(xué)能 能量變化:ATP中活躍的化學(xué)能   穩(wěn)定的化學(xué)能  
 
3 外界的光照和CO2分別怎樣影響光合作用 
(1)光照的強(qiáng)弱
(2)二氧化碳的濃度
四、有機(jī)物的分解和能量的釋放
(一)呼吸作用的過程和意義 
1、概念:生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,并釋放能量的過程?! ?br/>2、本質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量  
3、類型: 有氧呼吸  
無氧呼吸  
1 有氧呼吸-----(有機(jī)物徹底氧化分解)場(chǎng)所主要在線粒體  
酶  
    總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量  
包括三個(gè)階段:第一階段:葡萄糖→2丙酮酸+4[H]+少量能量(場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì))  
第二階段:2丙酮酸+ 6H2O→6CO2+20[H]+少量能量(場(chǎng)所:線粒體)  
第三階段:24[H]+O2→12H2O+大量能量(場(chǎng)所:線粒體)  
2 無氧呼吸----(有機(jī)物不徹底氧化分解)
場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)  
人和動(dòng)物:葡萄糖→乳酸+少量能量  
植物細(xì)胞:葡萄糖→酒精+CO2+少量能量  
(四、有氧呼吸和無氧呼吸的比較 

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