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“燃燒與滅火”第二課時(shí)的相關(guān)資料拓展
有關(guān)瓦斯爆炸的資料：
瓦斯爆炸的主要參數(shù)
1．瓦斯的爆炸濃度
在正常的大氣環(huán)境中，瓦斯只在一定的濃度范圍內(nèi)爆炸，這個(gè)濃度范圍稱瓦斯的爆炸界限，其最低濃度界限叫爆炸下限，其最高濃度界限叫爆炸上限，瓦斯在空氣中的爆炸下限為5～6％，上限為14～16％。
瓦斯爆炸界限不是固定不變的，它受到許多因素的影響，其中重要的有：
（1）氧的濃度 （2）其它可燃?xì)怏w
混合氣體中有兩種以上可燃?xì)怏w同時(shí)存在時(shí)，其爆炸界限決定于各可燃?xì)怏w的爆炸界限和它們的濃度。
（3）煤塵——本身具有爆炸，300~400 ℃揮發(fā)氣體。
（4）空氣壓力——壓力大，分子接近，碰撞幾率增加范圍擴(kuò)大。
（5）惰性氣體——可以降低瓦斯爆炸的危險(xiǎn)性。
2．瓦斯的最低點(diǎn)燃溫度和最小點(diǎn)燃能量
瓦斯的最低點(diǎn)燃溫度和最小點(diǎn)燃能量決定于空氣中的瓦斯?jié)舛龋咚?空氣混合氣體的最低點(diǎn)燃溫度，絕熱壓縮時(shí)565℃，其它情況時(shí)650℃。最低點(diǎn)燃能量為0.28mJ。 防止萬(wàn)死爆炸應(yīng)該主要從防止瓦斯積聚和消除火源兩方面著手.
3．防止瓦斯積聚的措施
(1)加強(qiáng)通風(fēng)。使瓦斯?jié)舛冉档偷健睹旱V安全規(guī)程》規(guī)定的濃度以下，即采掘工作面的進(jìn)風(fēng)風(fēng)流中不超過0．5％，回風(fēng)風(fēng)流不超過1％，礦井總回風(fēng)流中不超過0．75％。
(2)加強(qiáng)檢查工作。及時(shí)檢查各用風(fēng)地點(diǎn)的通風(fēng)狀況和瓦斯?jié)舛龋槊麟[患進(jìn)行處理，是日常進(jìn)行瓦斯管理的重要內(nèi)容。我國(guó)20世紀(jì)80年代所用的甲烷檢查儀器有：光學(xué)甲烷檢定器、熱放式甲烷檢定器、甲烷警報(bào)器和甲烷遙測(cè)警報(bào)儀等。90年代以后使用比較先進(jìn)的TX系列智能便攜式氣體監(jiān)測(cè)儀和遙測(cè)儀器等。
(3)對(duì)瓦斯含量大的煤層，進(jìn)行瓦斯抽放，降低煤層及采空區(qū)的瓦斯涌出量。
4．防止瓦斯引燃的措施
(1)井口房、瓦斯抽放站及主要通風(fēng)機(jī)房周圍20m內(nèi)禁止使用明火。
(2)瓦斯礦井要使用安全照明燈，井下禁止打開礦燈，禁止攜帶煙草及點(diǎn)火工具下井。
(3)嚴(yán)格管理井下火區(qū)。
(4)嚴(yán)格執(zhí)行放炮制度。
(5)嚴(yán)格掘進(jìn)工作面的局部通風(fēng)機(jī)管理工作，局部通風(fēng)機(jī)要設(shè)有風(fēng)電閉鎖裝置。
(6)瓦斯礦井的電氣設(shè)備要符合《煤礦安全規(guī)程》關(guān)于防爆性能的規(guī)定。
(7)隨采礦機(jī)械化程度的提高，防止機(jī)械摩擦火花引燃瓦斯顯得日益重要。煤礦井下由于摩擦火花而引起的瓦斯爆炸事故占有相當(dāng)?shù)谋壤虼瞬簧賴?guó)家對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行了研究，并提出，在摩擦部件的金屬表面溶敷一層活性小的金屬(如鉻)，使形成的摩擦火花不能引燃瓦斯；在鋁合金的表面涂各種涂料，以防止摩擦火花的發(fā)生和金屬中加入少量的鈹，降低摩擦火花的點(diǎn)燃性等。
燃燒是指任何發(fā)光發(fā)熱的劇烈的反應(yīng)，燃燒須滿足三條件：可燃物、溫度、氧化劑（能與可燃物發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì),不一定是氧氣）。
爆炸指物質(zhì)在瞬間急劇氧化或分解反應(yīng)產(chǎn)生大量的熱和氣體，并以巨大壓力急劇向四周擴(kuò)散和沖擊而發(fā)生巨大響聲的現(xiàn)象。可燃?xì)怏w、蒸氣或粉末與空氣組成的混合物遇火源能發(fā)生爆炸。
空氣和可燃性氣體（如甲烷）混合發(fā)生爆炸，都屬于氧化反應(yīng)的化學(xué)類爆炸。
由于井下溫度、氣壓和濕度的變化引起井下空氣的體積和濃度變化。在標(biāo)準(zhǔn)狀況下瓦斯按體積百分比濃度為5~16%時(shí)遇到高溫火源后就會(huì)發(fā)生瓦斯爆炸。濃度在9.1~9.5%時(shí)爆炸威力最大。瓦斯爆炸界限不是固定不變的,它受溫度、壓力以及煤層其它可燃?xì)怏w、惰性氣體的混入等因素的影響。
實(shí)驗(yàn)證明,空氣中的氧氣濃度降低時(shí),瓦斯的爆炸界限縮小,當(dāng)氧氣濃度減少到12%以下時(shí),瓦斯就不會(huì)爆炸。

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《第七單元 燃燒及其利用》模塊整體規(guī)劃
單位：中山市松苑中學(xué)化學(xué)備課組
主持人：穆祥媛
主要合作者：陳美蓮 柯儒杰
單元：第七單元
本內(nèi)容從九年義務(wù)教育階段化學(xué)課程的整體高度對(duì)第七單元進(jìn)行規(guī)劃與實(shí)施。第七單元燃燒及其利用是人教版九年義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書中承接認(rèn)識(shí)空氣、認(rèn)識(shí)水以及認(rèn)識(shí)了生活中常見的物質(zhì)——碳和碳的氧化物之后的又一個(gè)貼近學(xué)生貼近生活內(nèi)容。鑒于教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)與學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，第七單元的整體規(guī)劃在充分考慮新課程倡導(dǎo)的新理念基礎(chǔ)上從以下幾個(gè)方面進(jìn)行說明與分析：
1、教材分析
2、學(xué)情分析
3、總體教學(xué)目標(biāo)
4、教學(xué)重難點(diǎn)
5、教學(xué)策略
6、課時(shí)安排
教材分析
第七單元燃料及其利用包括三個(gè)課題：課題一燃燒與滅火，課題二燃料與熱量，課題三使用燃料對(duì)環(huán)境的影響。
課題一 燃燒與滅火：
“燃料及其利用”是第七單元中的第一課題。是第七單元整個(gè)單元學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，要了解燃料與熱量等問題首先得要明確什么是燃燒現(xiàn)象，燃燒產(chǎn)生的危害又如何處理。因此，可以說燃燒與滅火是進(jìn)入第七單元以至于認(rèn)識(shí)化學(xué)與生活緊密聯(lián)系的重要樞紐。
這部分內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一部分理論化學(xué)知識(shí)以及了解空氣與水等與我們生活息息相關(guān)物質(zhì)基礎(chǔ)上的又一貼近生活的實(shí)例，是進(jìn)行有關(guān)生活化的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的又一次深化。
燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，教科書從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入，進(jìn)而探究有關(guān)燃燒的條件與滅火的原理的。教材采取了先引入實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生在探究之后理解燃燒的條件。又通過過度語(yǔ)“如果破壞燃燒的條件，使燃燒反應(yīng)停止，就可以達(dá)到滅火的目的。”以及演示蠟燭熄滅的實(shí)驗(yàn)達(dá)到使學(xué)生通過體驗(yàn)與思考來掌握知識(shí)。
在介紹完燃燒的三個(gè)條件、滅火的原理與清楚了燃燒的概念后，教材中承接的便是圍繞“易燃物和易爆物的安全知識(shí)”了。在這一教學(xué)內(nèi)容中，教材利用了粉塵爆炸的實(shí)驗(yàn)說明了爆炸的條件，同時(shí)又強(qiáng)調(diào)了“可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈”的知識(shí)。在敘述爆炸的條件之后又給出了幾組有關(guān)安全標(biāo)志的警告圖。有關(guān)可燃物和易爆物的知識(shí)也是通過一個(gè)能激發(fā)學(xué)生興趣的爆炸實(shí)驗(yàn)來引入與展示的，操作性較強(qiáng)，直觀性也較強(qiáng)。本部分內(nèi)容，教材中體現(xiàn)的主要是讓學(xué)生了解爆炸的原理和條件，重點(diǎn)加深的是對(duì)易燃物和易爆物安全知識(shí)的理解。
人教版的教材中體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)該部分內(nèi)容的要求，重視學(xué)生的主體性，倡導(dǎo)在課題中涉及實(shí)驗(yàn)或其他教學(xué)形式發(fā)揮學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，思考與討論的基本能力。
課題二燃料與熱量：
該部分是第七單元中的第二課題。關(guān)于燃料永遠(yuǎn)是人類說不完的話題，不論事故從最早人們利用火來取暖還是到現(xiàn)在用途廣泛的石油產(chǎn)品，燃料的使用與開發(fā)一直是人們關(guān)注的話題。化學(xué)不但呈現(xiàn)化學(xué)知識(shí)，更重要的是要將化學(xué)知識(shí)放在社會(huì)的大背景中。
從人教版對(duì)該部分內(nèi)容的處理可以看出，它重視化學(xué)知識(shí)與社會(huì)的緊密聯(lián)系，呈現(xiàn)了大量的視圖信息與閱讀信息，目的就在于將本課題中所應(yīng)該貫穿的內(nèi)容以自學(xué)或?qū)ёx的形式讓學(xué)生認(rèn)識(shí)并了解，從而樹立正確的節(jié)約資源的價(jià)值觀。
教材中首先呈現(xiàn)的是煤、石油、天然氣的形成過程以及有關(guān)化石燃料組成等其他相關(guān)內(nèi)容，之后涉及到了化學(xué)反應(yīng)中能量的變化。化石燃料是不可再生資源，也是當(dāng)今社會(huì)廣泛利用的重要燃料，因此繼續(xù)承接在課題一“燃燒與滅火”后，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)的發(fā)展是必要的。熱量的產(chǎn)生并不只有燃燒可以提供，在化學(xué)反應(yīng)中也會(huì)有能量的變化。針對(duì)于此，在化石燃料相關(guān)內(nèi)容之后便承接有關(guān)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，便于學(xué)生對(duì)能量變化達(dá)到較為全面的認(rèn)識(shí)。
在化石燃料部分，教材中采用“活動(dòng)與探究”的形式，提供了大量的閱讀材料，并提出了相應(yīng)問題，主要以解決問題的形式進(jìn)行閱讀內(nèi)容與學(xué)習(xí)。
本教學(xué)模塊擬將“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”這一教學(xué)內(nèi)容與課題三的第二部分“使用和開發(fā)新的燃料及能源”相連接，在認(rèn)識(shí)到化石燃料——燃料帶來的污染——促使開發(fā)新的能源之后，便從能量變化的形式上引出了化學(xué)反應(yīng)中的能量變化。
在熱量這部分，本整體規(guī)劃考慮以下幾點(diǎn)，將它課題3中由于乙醇與氫氣燃燒的內(nèi)容整合一體。
1. 課題2前一部分是有關(guān)三大化石燃料的內(nèi)容，一課時(shí)中將包括：了解化石燃料是如何形成的，三大化石燃料的主要元素是什么，我們?cè)撊绾卫门c節(jié)約利用這些不可再生資源以及新能源的開發(fā)與前景問題。考慮到教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)，教學(xué)方式采取學(xué)生在提供的信息基礎(chǔ)上自學(xué)并思考，教師作為一個(gè)引導(dǎo)與評(píng)價(jià)的組織者。因此，課題2 的第一課時(shí)將包含以上教學(xué)內(nèi)容，定位一課時(shí)容量。
2. 在介紹完化石燃料后，對(duì)于化石燃料燃燒對(duì)于環(huán)境到底有什么影響呢？在課題3中繼續(xù)了解與認(rèn)識(shí)，因此，承接課題2第一課時(shí)的內(nèi)容（前部分教學(xué)內(nèi)容）學(xué)習(xí)課題三的第一部分內(nèi)容——燃料燃燒對(duì)空氣的影響。
3. 燃料的燃燒帶來的污染，人們繼續(xù)尋求新能源與新燃料，因此學(xué)習(xí)了乙醇與氫氣的燃燒。在這里就可以將課題二中的第二部分內(nèi)容化學(xué)反應(yīng)中的能量變化在這里做出體現(xiàn)于展示。化學(xué)物質(zhì)乙醇與氫氣發(fā)生了燃燒現(xiàn)象，產(chǎn)生了熱量，那么其他的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生其他的化學(xué)變化會(huì)不會(huì)也有熱量產(chǎn)生呢？如果有熱量的放出，會(huì)不會(huì)還有熱量的吸收呢？于是關(guān)系遞進(jìn)之中就順利的連貫了課題2 與課題3 （化學(xué)反應(yīng)中的能量變化與使用和開發(fā)新的燃料及能源）。
本整體規(guī)劃不同于以往的將課題2與課題3 分別列出兩個(gè)課時(shí)，而是采取了將課題2與課題3作為一個(gè)整體分為三個(gè)課時(shí)。一方面在內(nèi)容上連接貫通，考慮了學(xué)生學(xué)情與認(rèn)知的發(fā)展規(guī)律。另一方面又體現(xiàn)了高效課堂，知識(shí)連接好，教學(xué)時(shí)間緊湊。
課題3使用燃料對(duì)環(huán)境的影響
燃料的燃燒帶來了環(huán)境污染，在三大燃料中主要是煤的燃燒與石油的燃燒能帶來大量的污染。教材中首先呈現(xiàn)的是煤燃燒所帶來的環(huán)境污染。煤中含有硫元素，硫元素的燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化硫，這就會(huì)引起酸雨的形成。教材中采用活動(dòng)與探究與展示圖片的形式，通過對(duì)照實(shí)驗(yàn)的對(duì)比來表達(dá)出酸雨的產(chǎn)生所帶來的影響。
另一個(gè)主要污染源就是我們的日常交通工具——汽車。學(xué)生對(duì)于汽車并不陌生，但是對(duì)于汽車所帶來的尾氣污染卻并不十分清楚。教材首先直接地講述了汽車產(chǎn)生的尾氣有哪些物質(zhì)，并給出了如何處理汽車尾氣使得環(huán)境污染減少。
人們?cè)诳刂迫剂先紵鶐砦廴镜耐瑫r(shí)，又積極地尋找新能源。教材中本課題的第二部分將“使用和開發(fā)新的燃料及能源”列出，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了乙醇與氫氣這兩種新燃料，并在“化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)”欄目中提供了信息——車用乙醇汽油。
本單元第三課題將STS思想很好地融進(jìn)了教材中，教材編寫的思路依據(jù)了從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，緊密聯(lián)系社會(huì)的發(fā)展與科技的進(jìn)步。
學(xué)情分析
這部分內(nèi)容是九年級(jí)上冊(cè)書中的第七單元，是在學(xué)生認(rèn)識(shí)了空氣、水等物質(zhì)后，有需要了解的一種與我們的生活息息相關(guān)的現(xiàn)象——燃燒。對(duì)于燃燒現(xiàn)象以及常見的燃料，學(xué)生并不陌生。小學(xué)階段就已經(jīng)接觸了有關(guān)消防的安全知識(shí)，另外，大量的媒體信息也使得學(xué)生對(duì)于火災(zāi)以及一些相關(guān)的燃料如煤氣，天然氣等有了一定的了解，因此，可以說學(xué)生在學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容之前就已經(jīng)有了較為充實(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)了。
但是化學(xué)學(xué)科是研究物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)與變化的科學(xué)，是通過揭示物質(zhì)的實(shí)質(zhì)來研究他們的。對(duì)于燃燒現(xiàn)象學(xué)生知道，但是燃燒的條件是什么呢？滿足什么樣的狀態(tài)就能發(fā)生燃燒呢？滅火的常見方法我們都知道，但是是采用了什么原理進(jìn)行滅火的呢？我們生活中常見的燃料是了解和清楚的，但這些燃料為什么稱之為不可再生資源呢？為什么說這些燃料的燃燒會(huì)帶來了空氣污染呢？我們要控制污染其中的解決方法是尋找新的能源，那么新的能源又是什么呢？這些疑問會(huì)在課程一步一步的深化中露出水面，也會(huì)在學(xué)生與教師共同的努力下得到解答。通過學(xué)習(xí)了本單元的知識(shí)，學(xué)生不僅僅得到了一些化學(xué)知識(shí)，而且從課程的學(xué)習(xí)中也會(huì)獲得一些情感價(jià)值方面的升華，也許他們通過了解了燃燒的三個(gè)條件，明白了科學(xué)是如此的簡(jiǎn)單而有趣；也許通過了解了三大化石燃料是如何形成的，他們會(huì)更珍惜現(xiàn)有的資源，充分的利用資源。
總體教學(xué)目標(biāo)
化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，增進(jìn)了人類對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)步。一些化學(xué)現(xiàn)象可能影響人類的生活和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，因而幫助學(xué)生正確的認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系是十分重要的。人教版中第七單元的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)以下課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容要求進(jìn)行組織的。
1. 認(rèn)識(shí)燃料完全燃燒的重要性，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、石油液化氣、酒精、汽油和煤等燃料對(duì)環(huán)境的影響，懂得選擇對(duì)環(huán)境污染較小的燃料。
2．認(rèn)識(shí)燃燒和爆炸的條件及防火魅惑、防范爆炸的措施。
3．知道化石燃料（煤、石油、天然氣）是人類社會(huì)重要的自然資源，了解海洋中蘊(yùn)藏著豐富的資源。
4．知道石油是沸點(diǎn)不同的有機(jī)物組成的混合物，了解石油液化氣、汽油、滅有等都是石油加工的產(chǎn)物。
5．了解我國(guó)能源與資源短缺的國(guó)情，認(rèn)識(shí)資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。
結(jié)合三維目標(biāo)，將本單元的教學(xué)目標(biāo)具體設(shè)置如下：
1、 通過實(shí)驗(yàn)了解支持燃燒的三個(gè)條件。
2、 通過蠟燭熄滅的實(shí)驗(yàn)探究，能認(rèn)識(shí)到滅火的原理是破壞燃燒的三個(gè)條件。
3、 能說出幾種生活中常見的滅火方法，并能理解這些滅火方法所依據(jù)的滅火原理。
4、 通過解釋實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行魔術(shù)以及了解一些新科技的基礎(chǔ)上，感受到科學(xué)知識(shí)的魅力。
5、 通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的原理和爆炸的條件，并能解釋常見實(shí)例發(fā)生爆炸的原理。
6、 能認(rèn)識(shí)幾種常見的警告標(biāo)志圖。
7、 通過工廠爆炸和公寓樓發(fā)生爆炸的實(shí)例，能認(rèn)識(shí)到爆炸所帶來的巨大的危害，并樹立自身的安全意識(shí)。
8、 通過閱讀材料與觀察影像資料，了解煤、石油、天然氣是如何產(chǎn)生的，并從中認(rèn)識(shí)到這三大燃料是不可再生資源，需要我們節(jié)約利用。
9、 通過實(shí)驗(yàn)視頻，了解甲烷燃燒的現(xiàn)象，能總結(jié)出甲烷的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)。
10、 認(rèn)識(shí)到甲烷是一種可燃性氣體，沼氣與瓦斯的主要成分是甲烷。
11、 通過觀看新聞，體會(huì)到人類對(duì)于新型能源的迫切需求，并感受到可燃冰所帶來的廣闊前景。
教學(xué)重點(diǎn)
了解燃燒的條件和滅火方法。通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的原理。了解煤、石油、天然氣是如何產(chǎn)生的，了解甲烷燃燒的現(xiàn)象。
教學(xué)難點(diǎn)
能結(jié)合燃燒的條件和所選用的滅火方法推導(dǎo)出滅火方法所依據(jù)的滅火原理。通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的條件。了解甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
教學(xué)策略
在新課程理論的倡導(dǎo)下，我們?cè)趯?shí)際教學(xué)中注意以學(xué)生為主體，而教師在課堂教學(xué)中是作為一個(gè)組織者。因此，在設(shè)計(jì)教學(xué)過程中注重采取啟發(fā)式教學(xué)：提出問題或者創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，在教師與學(xué)生的教學(xué)相長(zhǎng)中共同達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
課題一中，對(duì)于滅火的原理，采用學(xué)生實(shí)驗(yàn)的方式，讓學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)找出滅火的方法，再在教師的組織下領(lǐng)悟到滅火的原理是什么。在這里激發(fā)起學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，就生活與化學(xué)拉近距離。
另外課題一中的第二課時(shí)，關(guān)于在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)我們?yōu)楹尾扇澭淖藙?shì)逃離火災(zāi)區(qū)，也是做了學(xué)生實(shí)驗(yàn)。一方面通過實(shí)驗(yàn)形象地展示了為何采取彎腰姿勢(shì)的緣由，另一方面間接的培養(yǎng)了學(xué)生的安全意識(shí)。
教材中的設(shè)計(jì)思路是采用了實(shí)驗(yàn)探究的方法得出燃燒的三個(gè)條件，并通過破壞燃燒三個(gè)條件中的任意一個(gè)都可以達(dá)到滅火的結(jié)果來闡述滅火原理的。因此本設(shè)計(jì)在借鑒教材的基礎(chǔ)上，在整體框架不變的基礎(chǔ)上進(jìn)行了細(xì)節(jié)的改進(jìn)。由于該部分內(nèi)容又涉及了“易燃易爆物的安全知識(shí)”，因此課題1采用兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行。即第一課時(shí)的主要教學(xué)內(nèi)容是“燃燒的三個(gè)條件與滅火的原理”，第二課時(shí)主要圍繞“易燃易爆物的安全知識(shí)”。
課時(shí)安排
在充分了解課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)該部分教學(xué)內(nèi)容的要求基礎(chǔ)之上，我們將課題一分為兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行，主要分為兩部分教學(xué)內(nèi)容：燃燒的條件與滅火的原理，爆炸的條件與控制爆炸的措施。這里主要基于以下考慮：
① 給學(xué)生充分的思考與獨(dú)自學(xué)習(xí)的空間，真正的要實(shí)現(xiàn)課堂以學(xué)生為主體，就要實(shí)現(xiàn)真正的“放”。
② 爆炸的條件與原因是在了解燃燒的基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)到的，是對(duì)燃燒等知識(shí)的進(jìn)一步深化。因此，在充分地了解與認(rèn)識(shí)了燃燒的條件與滅火的原理之后再學(xué)習(xí)爆炸等知識(shí)，這也是知識(shí)層次上的循序漸進(jìn)。
通過對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容與教材內(nèi)容的分析，課題二對(duì)三大化石燃料的產(chǎn)生、燃燒做了第一部分的講述。這是繼續(xù)承接課題一中燃燒的教學(xué)內(nèi)容，這里作為一個(gè)課時(shí)。對(duì)于教材中的第二部分，化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，考慮到學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律與知識(shí)的連貫性，將這部分內(nèi)容與課題三中的第二部分——使用和開發(fā)新的燃料與能源整合在一起作為一個(gè)課時(shí)。
在人教版教材中，第七單元在介紹燃燒、化石燃料、新能源等陳述性問題后，對(duì)于情感態(tài)度價(jià)值觀方面在燃料燃燒帶來的環(huán)境污染與新能源的開發(fā)進(jìn)行了升華。
具體的課時(shí)分配如下：
課題一燃燒與滅火（2課時(shí)）
課題二燃料與熱量（1課時(shí)）
課題三使用燃料對(duì)環(huán)境的影響（1課時(shí)）
化學(xué)反應(yīng)中的能量變化——“新能源乙醇、氫氣的燃燒”（1課時(shí)）
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課題一“燃燒與滅火”第二課時(shí)的教學(xué)反思
模塊開發(fā)與課時(shí)設(shè)計(jì)的反思：
本模塊的設(shè)計(jì)分為5個(gè)課時(shí)，本節(jié)課的內(nèi)容是第一課題的第二課時(shí)，主要教學(xué)內(nèi)容包括：了解氣體與空氣混合發(fā)生爆炸的條件以及如何防范爆炸的發(fā)生。
從整體的模塊內(nèi)容來看，此課程內(nèi)容是銜接該課題第一課時(shí)的內(nèi)容（燃燒的條件與滅火的原理），并為整個(gè)模塊（第七單元燃料與熱量）培養(yǎng)學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀中的安全意識(shí)做了進(jìn)一步的強(qiáng)化。由于第一課時(shí)中圍繞燃燒的條件展開，滅火的原理即破壞燃燒的條件，學(xué)生在經(jīng)過了課時(shí)一的學(xué)習(xí)后，對(duì)于爆炸的條件與預(yù)防爆炸的措施有了一定程度的認(rèn)知基礎(chǔ)，因此，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)在學(xué)生已具有的認(rèn)識(shí)水平上圍繞爆炸條件展開。對(duì)于整體的模塊來說，課題一中的兩個(gè)課時(shí)教學(xué)內(nèi)容算為獨(dú)立的一個(gè)內(nèi)容，考慮到這點(diǎn)，又緊密結(jié)合學(xué)校近期進(jìn)行的消防演練與當(dāng)天凌晨發(fā)生震驚全國(guó)的上海公寓大火等事件，在對(duì)兩課時(shí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生盡心了安全意識(shí)培養(yǎng)的過程，并通過實(shí)驗(yàn)證明為何采取彎腰姿勢(shì)逃離火災(zāi)區(qū)。
在課時(shí)安排上，結(jié)合第一課時(shí)中的內(nèi)容，本教學(xué)設(shè)計(jì)將爆炸的條件、控制爆炸的方法以及總結(jié)性結(jié)語(yǔ)——樹立安全意識(shí)作為第二課時(shí)的主要教學(xué)內(nèi)容。從實(shí)際的教學(xué)效果上看，選擇此內(nèi)容統(tǒng)整為一個(gè)課時(shí)，緊湊又具有連貫性不論是教學(xué)內(nèi)容上還是學(xué)生思維上。但是對(duì)于本課時(shí)中的最后部分——樹立安全意識(shí)的教學(xué)內(nèi)容，雖然屬于整個(gè)第一課題中的培養(yǎng)學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀方面的內(nèi)容，對(duì)于學(xué)習(xí)完第二課時(shí)可以放在此處，但是經(jīng)過實(shí)際的教學(xué)過程之后，發(fā)現(xiàn)與第一課時(shí)的內(nèi)容教學(xué)貼近。因此，建議可將此部分作為第一課時(shí)內(nèi)容的加深與知識(shí)強(qiáng)化，也可以單獨(dú)列出一個(gè)模塊，即化學(xué)與生活，在學(xué)生已有的對(duì)于燃燒與滅火知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)?shù)乜茖W(xué)探究。
教學(xué)過程中總結(jié)出的反思
1、問題的語(yǔ)言敘述有待提煉：
本教學(xué)設(shè)計(jì)主要采用設(shè)疑的方式，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突而過渡到下一階段的學(xué)習(xí)中，因此要使學(xué)生能順利地進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)與思考中的話，設(shè)疑的梯度與語(yǔ)言的準(zhǔn)確度就要精心設(shè)置。
其中疑問的梯度主要是根據(jù)學(xué)生的學(xué)生基礎(chǔ)而定的，是在前一問題的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上，能促使學(xué)生達(dá)到他們的最近發(fā)展區(qū)的問題。本教學(xué)設(shè)計(jì)充分考慮了學(xué)生的學(xué)情，調(diào)動(dòng)起他們的生活經(jīng)驗(yàn)與興趣，最大限度的讓每一位同學(xué)都參與其中。因此，疑問提出的方式與用什么語(yǔ)言描述的疑問就顯得很重要。
在本課中，有幾處疑問設(shè)置的語(yǔ)言值得推敲。
1 有關(guān)燃燒定義的提出
由于這一課時(shí)接在燃燒與滅火的第一課時(shí)后的，因此需要內(nèi)容上連接。
另外，前一課時(shí)中學(xué)生了解了燃燒的條件，但是對(duì)燃燒的概念并沒有明確。因此，本設(shè)計(jì)在復(fù)習(xí)前一課題燃燒三個(gè)條件的基礎(chǔ)上，引出燃燒的概念。在實(shí)際教學(xué)中，設(shè)想讓學(xué)生根據(jù)燃燒的三個(gè)條件以及學(xué)過的幾種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象來逐漸認(rèn)識(shí)燃燒的概念。但是設(shè)置的問題是“什么是燃燒？燃燒是什么現(xiàn)象？”從課堂是實(shí)際反饋來看學(xué)生并沒有立刻回答出，而是需要教師的指引，如“從燃燒的三個(gè)條件來考慮，是什么和什么物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)？”雖然有關(guān)燃燒的定義與概念是人為定義的，學(xué)生并沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)與強(qiáng)化，但是可以加深他們對(duì)這種類型問題的思考方式。
反思修整意見：可以這樣設(shè)置有關(guān)“什么是燃燒現(xiàn)象或燃燒定義”的問題。先復(fù)習(xí)燃燒的三個(gè)條件，然后點(diǎn)燃一支蠟燭（現(xiàn)象），并同時(shí)設(shè)疑“你能不能根據(jù)燃燒的三個(gè)條件來對(duì)燃燒下一個(gè)定義呢？”。這時(shí)學(xué)生的思考方式就會(huì)轉(zhuǎn)變，起碼他們有了答案的出發(fā)點(diǎn)。“燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)”，接著展示幾幅有關(guān)鐵與氧氣、木炭與氧氣、硫與氧氣的反應(yīng)現(xiàn)象，“燃燒在反應(yīng)現(xiàn)象上又有什么共同點(diǎn)呢？”這樣的話，就對(duì)燃燒的現(xiàn)象有了一個(gè)完善即“燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱、劇烈的氧化反應(yīng)。”
② 有關(guān)粉塵爆炸極限問題的敘述
在認(rèn)識(shí)粉塵爆炸的實(shí)驗(yàn)原理中，教學(xué)設(shè)計(jì)先從可燃性氣體發(fā)生爆炸的原因入手，再清楚發(fā)生爆炸的條件是什么。隨后通過生活中警示圖的認(rèn)識(shí)過渡到面粉廠發(fā)生爆炸的分析，這時(shí)引導(dǎo)學(xué)生從發(fā)生爆炸的條件分析爆炸的原因。由于學(xué)生在前一課題中已經(jīng)了解到物質(zhì)能燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件，因此分析爆炸的原因也可以從滿足爆炸的條件方面去思考，即從“面粉是不是可燃物、有沒有遇到明火、有沒有達(dá)到爆炸極限”等三方面。對(duì)于“可燃物”和“明火”這兩個(gè)方面學(xué)生能較易掌握，但是對(duì)于“達(dá)到爆炸極限”認(rèn)識(shí)還需要提高。課堂中對(duì)這一內(nèi)容的處理采取了先從兩個(gè)實(shí)驗(yàn)（堆積和擴(kuò)散開的兩種狀態(tài)面粉的燃燒）的對(duì)照現(xiàn)象分析，得出結(jié)論可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒現(xiàn)象就越劇烈。從觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及思考得出的結(jié)論來幫助學(xué)生理解粉塵與空氣混合后達(dá)到一定程度可能會(huì)發(fā)生爆炸。從課堂反應(yīng)的效果來看，學(xué)生的反應(yīng)并不是很積極，反饋一般。
反思修整意見：因此思考對(duì)粉塵固體爆炸極限的認(rèn)識(shí)，可結(jié)合先前氣體的爆炸極限來認(rèn)識(shí)，如設(shè)置問題“結(jié)合氣體的爆炸極限，你是如何理解面粉等可燃性固體粉塵的爆炸極限的？”給學(xué)生在難度較大的問題上設(shè)置一個(gè)梯度，或指明某一個(gè)方向幫助學(xué)生更好的理解問題并回答出來。
2、對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的總結(jié)性評(píng)價(jià)不當(dāng)
本教學(xué)設(shè)計(jì)充分利用了學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，將學(xué)校前一周進(jìn)行的消防演練作為一個(gè)引入內(nèi)容，通過在演練中逃生采取的方式來進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，探究為什么采取彎腰的姿勢(shì)逃離火災(zāi)區(qū)。實(shí)驗(yàn)通過將燒杯罩住燃著的兩只長(zhǎng)度不同蠟燭的熄滅，研究在火災(zāi)空間里的上方與下方的氧氣和二氧化碳濃度的不同來說明為何采取彎腰的姿勢(shì)進(jìn)行逃生。這一內(nèi)容很好的將這一課題的內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來了，教學(xué)設(shè)計(jì)最初的設(shè)想是在第二課時(shí)結(jié)束時(shí)將此內(nèi)容作為一個(gè)對(duì)學(xué)生安全意識(shí)培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容，但是在有關(guān)“易燃物易爆物安全知識(shí)”的內(nèi)容結(jié)束后，似乎對(duì)到這部分內(nèi)容的過渡欠缺了學(xué)生思維轉(zhuǎn)換的考慮，沒有給學(xué)生這堂課內(nèi)容（第二課時(shí)有關(guān)易燃物和易爆物的安全知識(shí)）的總結(jié)性結(jié)語(yǔ)就直接進(jìn)入這一課題的總結(jié)，這樣就顯得不太適合。
反思修整意見：在解釋完面粉爆炸的原因后，進(jìn)行這節(jié)課內(nèi)容的小結(jié)，通過習(xí)題進(jìn)行鞏固，再進(jìn)入培養(yǎng)安全意識(shí)的教學(xué)內(nèi)容中。
如在這一幻燈片后加一個(gè)有關(guān)易燃物易爆物安全知識(shí)的練習(xí)題。
3、探究實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生的主體性倡導(dǎo)的不夠
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)傳教的過程中需結(jié)合實(shí)驗(yàn)來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但是如果是教師給出了實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)操作步驟的話，那這無(wú)異于用實(shí)物的方式進(jìn)行直導(dǎo)式教學(xué)。學(xué)生在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中并沒有充分發(fā)揮自己的主體性，只是在教師的指導(dǎo)下做一些規(guī)范性的操作。
在這幾課中，設(shè)置的學(xué)生實(shí)驗(yàn)就欠缺了對(duì)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中主體性的培養(yǎng)，忽略了對(duì)學(xué)生獨(dú)立思考空間的給予。而好的學(xué)生實(shí)驗(yàn)應(yīng)是激發(fā)學(xué)生興趣后，給出實(shí)驗(yàn)?zāi)康模峁?shí)驗(yàn)器材，鼓勵(lì)學(xué)生用自己的思考方式或思維方法進(jìn)行解決問題。
反思修整意見：基于以上對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作用以及學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主體位置的考慮，建議給這個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生充足的思考空間。如：提出前一周學(xué)校進(jìn)行的消防演練，并提出問題‘為什么我們采取彎腰的姿勢(shì)逃出火災(zāi)區(qū)呢？’先讓學(xué)生自由討論才，猜測(cè)出初步的原因是什么，如果驗(yàn)證你的猜想的話，具體我們?cè)撊绾巫觥＝又诮處煹囊龑?dǎo)下，一步一步達(dá)到對(duì)目標(biāo)的完成。
但是鑒于教學(xué)時(shí)間上的考慮，此教學(xué)內(nèi)容可作為一個(gè)專門的專題提出來，如“用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的問題”，將在“燃燒與滅火”中遇到的一些有關(guān)實(shí)際問題的解決專門做一個(gè)課題研究，給出充足的時(shí)間由學(xué)生自己支配。
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第七單元 燃料及其利用單元測(cè)試題
班級(jí) 姓名
題型 一、選擇題 二、填空題 三、實(shí)驗(yàn)題 四、計(jì)算題 總分
得分
一、選擇題（每題2分，共40分）
1、下列氣體能用于滅火的是（ ）
A、一氧化碳 B、氫氣 C、氧氣 D、二氧化碳
2、在實(shí)驗(yàn)室打翻酒精燈著火時(shí)，最迅捷的撲滅方法是（ ）
A、用水沖熄 B、用濕抹布蓋滅
C、把酒精燈扔到窗外 D、用泡沫滅火器撲滅
3、下列敘述中不正確的是（ ）
A、汽油爆炸也是一種劇烈燃燒的現(xiàn)象
B、廚房里放有液化氣鋼瓶，因此要嚴(yán)禁煙火
C、固體粉塵比塊狀固體易發(fā)生爆炸
D、凡可燃性氣體或蒸氣都有爆炸的可能
4、下列物質(zhì)屬于易燃物的是①酒精②白磷③氫氣④石灰⑤食鹽⑥液化石油氣⑦硫⑧鎂帶（ ）
A、只有①②③ B、只有①③⑥⑧
C、①②③⑥⑦⑧ D、全部都是
5、交通部門規(guī)定，旅客乘坐車船時(shí)，嚴(yán)禁隨身攜帶易燃易爆物品，因?yàn)樵谌藛T密集的車船上，這些物品一旦著火或爆炸，極易造成巨大危害，以下物品：①蔗糖，②酒精，③煙花鞭炮，④汽油、煤油。不準(zhǔn)隨身攜帶的是（ ）。
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④
6、下列情況所采取的滅火方法，不恰當(dāng)?shù)氖牵? ）
A．炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
B．酒精燈不慎打翻起火，用濕抹布撲蓋
C．電器因短路起火時(shí)，用水澆滅
D．用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書檔案等火災(zāi)
7、下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是（ ）
A．有放熱、發(fā)光現(xiàn)象的變化一定是燃燒
B．燃燒一定要有氧氣參加
C．可燃物燃燒時(shí)一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象
D．可燃物燃燒時(shí)一定有火焰和發(fā)光的現(xiàn)象
8、森林著火，消防隊(duì)員開辟“防火隔離帶”的目的在于（ ）
A．降低可燃物的溫度 B．隔離空氣
C．隔離可燃物 D．開辟運(yùn)水的道路
9、紙比煤易點(diǎn)燃的原因是（ ）
A．紙比煤接觸空氣面積大 B．紙比煤的著火點(diǎn)高
C．紙比煤的著火點(diǎn)低 D．紙比煤的密度小
10、在宇宙飛船上劃燃火柴，火焰會(huì)立即熄滅，這是因?yàn)椋? ）
A．O2不夠
B．火柴潮濕，不易燃燒
C．在失重的情況下空氣不對(duì)流
D．宇宙飛船上溫度低，達(dá)不到著火點(diǎn)
11、圖書檔案室或存放精密儀器的工作室失火，宜使用的滅火器為（ ）
A．泡沫滅火器 B．干粉滅火器
C．液態(tài)二氧化碳滅火器 D．高壓水噴射
12、下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是（ ）
A．為了安全，存放易燃物的倉(cāng)庫(kù)要盡可能封閉，不讓風(fēng)吹進(jìn)來
B．為了節(jié)約運(yùn)費(fèi)，把酒精和鞭炮等物品同時(shí)裝在一輛貨車上運(yùn)送
C．只要不影響工作，面粉加工廠的工人可以在車間吸煙
D．生產(chǎn)酒精的車間里，所有的照明設(shè)備均采用隔離和封閉裝置
13、下列安全警告標(biāo)志適用于油庫(kù)、汽車加油站的一組是（ ）
A．①② B．②③ C．③④ D．①③
14、調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，火災(zāi)傷亡事故很多是由于缺乏自救常識(shí)造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中，不合理的是（ ）。
A.遇到意外情況，可用掌握的知識(shí)進(jìn)行有效處置，同時(shí)撥打電話求救
B.室內(nèi)起火，不要急于開窗
C.所在處煙霧較濃時(shí)，應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻，并盡量貼近地面逃離
D.在山林中遇火災(zāi)時(shí)，向順風(fēng)方向奔跑，逃離火災(zāi)區(qū)
15、綠色能源是人類理想的能源，不會(huì)造成環(huán)境污染，下列不屬于綠色能源的是( )
A．風(fēng)能 B．太陽(yáng)能 C．氫能源 D．煤
16、下列在生活中獲得的能量來自化石燃料的是 （ ）
A．用太陽(yáng)能熱水器洗熱水澡 B．冬天吃火鍋用固體酒精做燃料
C．用電飯煲煮米飯 D．用無(wú)煙煤燃燒產(chǎn)生的熱量烘山芋
17、在中央電視臺(tái)發(fā)布的重點(diǎn)城市空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)中可以看到，造成空氣污染的首要污染物是可吸入顆粒物、二氧化硫、一氧化碳。下列對(duì)其形成的主要原因分析不合理的是 ( )
A．植被破壞，粉塵隨風(fēng)飄揚(yáng) B．生活生產(chǎn)中以原煤為原料
C．生活污水的隨意排放 D．汽車排放的尾氣
18、下列公共標(biāo)志中，與消防安全有關(guān)的是 （ ）
① ② ③ ④ ⑤
A．①③④ B．②③④ C．③④⑤ D．①②③④⑤
19、下列變化不屬于緩慢氧化的是( )
A.甲烷燃燒 B.酒的釀造 C.食物腐爛 D.動(dòng)植物呼吸
20、目前，科學(xué)家提出了一種最經(jīng)濟(jì)最理想的獲得氫能源的循環(huán)體系（如右圖）。下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A、燃料電池能夠使化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量轉(zhuǎn)化為電能
B、該氫能源的循環(huán)體系能夠?qū)崿F(xiàn)太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能
C、在此循環(huán)中發(fā)生了反應(yīng)：2H2O 電解 2H2↑+O2↑
D、目前化學(xué)家急需解決的問題是尋找合適的光照條件下分解水的催化劑
二、填空與簡(jiǎn)答題 （每空1分，化學(xué)方程式2分，共49分）
21、“西氣東輸”中的“氣”是指________,它的主要成分是_______, 是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,比空氣密度___ __,__ __溶于水,易燃燒,其燃燒的化學(xué)方程式為__________ 。
22、右圖所示是一個(gè)滅火器的簡(jiǎn)易裝置
滅火器的原理是_________________ ______(用化學(xué)方程式表示)
實(shí)驗(yàn)室能用這種方法制取二氧化碳嗎？ （填“能”或“不能”）
原因 。
23、為改善空氣質(zhì)量，我國(guó)已開始在部分地區(qū)試行汽油中填加少量乙醇，乙醇俗稱 ，是一種綠色燃料，在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為： 。
24、2005年5月18日“西氣東輸”工程宿遷段正式開工，這對(duì)東部城市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有重大意義。“西氣東輸”工程輸送的是當(dāng)今世界上最重要而又較潔凈的氣體化石燃料——天然氣。請(qǐng)你回答：
（1）天然氣的主要成分是 （填化學(xué)式）
（2）煤礦有時(shí)會(huì)發(fā)生瓦斯爆炸事故，瓦斯的主要成分與天然氣相同，寫出瓦斯爆炸的化學(xué)方程式： 　　　　　
（3）化石燃料等不可再生能源將日趨枯竭，我們?cè)谑褂媚茉磿r(shí)應(yīng)樹立“一要節(jié)約能源，二要進(jìn)一步開發(fā)、利用新能源”的觀點(diǎn)。（2分）
①下列各圖中表示我國(guó)節(jié)能標(biāo)志的是（ ）
A B C D
②有待繼續(xù)開發(fā)、利用的能源有(至少寫兩種)
③用化學(xué)方程式表示出一個(gè)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能的例子
④請(qǐng)舉出一個(gè)生產(chǎn)、生活中電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能的例子
25、某校“酸雨”（pH＜5、6）測(cè)量小組的同學(xué)，取剛降落雨水的水樣，用pH計(jì)（測(cè)pH的儀器）每隔幾分鐘測(cè)一次pH，其數(shù)據(jù)見下表：
測(cè)定時(shí)刻 5：05 5：10 5：15 5：20 5：25 5：30 5：35
pH 4、95 4、94 4、94 4、88 4、86 4、85 4、85
（1）根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)，推測(cè)“正常雨水”的pH 7（填“＞”“＜”或“＝”），引起這種pH變化的原因是 。
（2）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，判斷所降雨水是否為“酸雨”（填“是”或“否”） 。
（3）經(jīng)調(diào)查，這一地區(qū)有一個(gè)硫酸廠（生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2）和一個(gè)電鍍廠，這些廠使用的燃料主要是煤。試分析造成這一地區(qū)酸雨的主要原因是 。
（4）其治理措施可以開發(fā)利用新的能源，如水能、核能和太陽(yáng)能等，或?qū)⒐S產(chǎn)生的廢氣通入 中。
26、光合作用是自然界中利用太陽(yáng)能的主要途徑，綠色植物在太陽(yáng)光的作用下將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成氧氣和葡萄糖。植物體又通過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)將葡萄糖轉(zhuǎn)化成淀粉和纖維素。
（1）請(qǐng)寫出綠色植物在太陽(yáng)光的作用下，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成氧氣和葡萄糖（C6H12O6）的化學(xué)方程式為 ；
（2）不少農(nóng)村利用植物秸稈、牲畜糞便等制沼氣（主要成分為甲烷），獲得氣體燃料和潔凈的肥料。請(qǐng)說出它的優(yōu)點(diǎn)。（2分）
27、煤是復(fù)雜的混合物,主要含有_______元素,但在燃燒時(shí)能聞到一股刺激性的氣味,其原因是_______ ____,該氣體溶于水會(huì)形成酸雨（H2SO3）,控制它的有效方法有(1)____________________（2）____________________.
形成酸雨的化學(xué)方程式是_______________________________ _。
28、用氧氣，二氧化碳，氫氣，一氧化碳，甲烷五種氣體化學(xué)式填寫：（10分）
（1）、能使帶火星木條復(fù)燃的是__________。
（2）、用煤爐取暖發(fā)生中毒，原因是由于室內(nèi)______排放不暢引起的。
（3）、能在空氣中燃燒的是_________，__________，___________。
（4）、能用于滅火的是：_________ 最輕的氣體是：__________
（5）、具有還原性的是:___________和_____________
（6）、人們?cè)谶M(jìn)入干涸深井前必須做燈火實(shí)驗(yàn)，這是因?yàn)樯罹锌赡芊e存大量的_______。
29、椐報(bào)道：在2002年4～5月份一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，南極冰川中面積相當(dāng)于一個(gè)上海市的“拉森B”冰架坍塌融化了，冰川融化可造成海平面升高，海平面若上升1 m ,我國(guó)珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲、渤海灣地區(qū)將會(huì)被淹沒。
（1）冰川融化的主要原因是大氣中以二氧化碳為主的氣體含量升高引起的，科學(xué)提出警告；如果大氣中二氧化碳的濃度由0、028%增加到0、056%，全球氣溫可能會(huì)上升1、5～4 ℃，你認(rèn)為科學(xué)家是通過 的方法得出結(jié)論的。
（2）引起二氧化碳含量增大的原因與含碳化石燃燒有關(guān)，如液化石油氣（C4H10）燃攻，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 。
（3）隨著人類社會(huì)的發(fā)展，煤、石油等化石燃料消耗量激增，這一變化始于歷史上
時(shí)期。
三、實(shí)驗(yàn)題（每空2分共6分）
30、某興趣小組將大小相同的若干塊棉布在五份不同體積分?jǐn)?shù)的酒精溶液中浸透后取出點(diǎn)火，做了“燒不壞的棉布”的實(shí)驗(yàn)。其實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
實(shí)驗(yàn)序號(hào) ① ② ③ ④ ⑤
所用酒精的體積分?jǐn)?shù) 95% 65% 55% 15% 5%
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 酒精燒完棉布燒壞 酒精燒完棉布無(wú)損 酒精燒完棉布無(wú)損 不燃燒
（1）你推測(cè)⑤的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ；
（2）綜合所學(xué)知識(shí)，分析②③中“酒精燒完而棉布無(wú)損”的原因：
； （3）實(shí)驗(yàn)室里的酒精燈常出現(xiàn)燈內(nèi)有酒精卻點(diǎn)不燃的現(xiàn)象，你認(rèn)為可能的原因：
。
四、計(jì)算題：(共5分)
31、甲醇（CH3OH）是一種有毒、有酒的氣味的可燃性氣體，甲醇在氧氣中不完全燃燒可發(fā)生如下反應(yīng)：8CH3OH+11O2點(diǎn)燃mCO2+2CO+16H2O
若反應(yīng)生成3．6克水，請(qǐng)計(jì)算：
（1）m值是_______________；
（2）參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量是多少克？
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燃燒與滅火
第二課時(shí)
[知識(shí)回顧]
1、燃燒的條件：
、 、 三者缺一不可。
2、滅火的原理 。
可燃物
空氣（氧氣）
溫度達(dá)到著火點(diǎn)
破壞燃燒的三個(gè)條件
可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
什么是燃燒？
蠟燭在氧氣中燃燒
木炭在氧氣中燃燒
鐵絲在氧氣中燃燒
燒不壞的“手帕”
◆燃燒的是酒精，水則留在手帕上保護(hù)著手帕。
◆一部分水蒸發(fā)，吸收熱量，降低了手帕周圍的溫度。
可燃物
氫氣——一種氣體可燃物
氫氣爆炸實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象 分析
氫氣爆炸實(shí)驗(yàn) 剛開始 ，
片刻后 剛開始?xì)錃廨^ ；隨后氫氣 （選“純凈”或“不純凈”），并在 的空間內(nèi)燃燒產(chǎn)生大量熱，使得氣體急劇膨脹，所以發(fā)生了 。
氫氣安靜的燃燒
發(fā)生爆炸
純凈
不純凈
有限
爆炸
甲烷——沼氣、瓦斯主要成分
瓦斯爆炸的原因分析：
引起爆炸的原因： 物在 空間內(nèi)急劇地 ，在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的 ，使氣體的體積迅速 。
可燃
有限的
燃燒
熱
膨脹而引起爆炸
產(chǎn)生爆炸的條件是什么呢？
[問題拓展]
氫氣體積分?jǐn)?shù)/% 90 80 70 60 50 40 30 20 10 5
空氣體積分?jǐn)?shù)/% 10 20 30 40 50 60 70 80 90 95
點(diǎn)燃現(xiàn)象 安靜燒燒 安
靜
燒 弱爆炸 強(qiáng)爆炸 強(qiáng)爆炸 強(qiáng)爆炸 強(qiáng)爆炸 強(qiáng)爆炸 弱爆炸 不燃燒不爆炸
請(qǐng)你觀察下面一組數(shù)據(jù)及試驗(yàn)現(xiàn)象：
由以上數(shù)據(jù)你得到怎樣的結(jié)論？
爆炸極限
氣體與空氣混合發(fā)生爆炸的條件：
可燃物
達(dá)到爆炸極限
遇明火
禁止煙火
禁止帶火種
禁止吸煙
禁止放易燃物
當(dāng)心火災(zāi)—易燃物質(zhì)
保持通風(fēng)
可燃物發(fā)生爆炸——粉塵
可燃物
遇明火
達(dá)到爆炸極限
可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈！
加強(qiáng)自身的安全意識(shí)
采用彎腰姿勢(shì)逃離煙火區(qū)
采用彎腰姿勢(shì)原因的探究
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：長(zhǎng)的蠟燭 ，短的蠟燭 ， 同時(shí)還觀察到玻璃杯底變黑。
反思與小結(jié)：
1、分析出現(xiàn)所觀察到現(xiàn)象的原因：
上方和下方的氧氣含量不同；
上方和下方的二氧化碳含量不同；
先熄滅
后熄滅
2、由該實(shí)驗(yàn)我們得到啟發(fā)：從著火燃燒的房間逃離時(shí)，下列做法中不正確的是（ ）
A 用濕毛巾捂住鼻子
B 成站立姿勢(shì)跑出
C 伏低身子逃出
D 淋濕衣服爬出
B
練習(xí)：
下列混合物中，遇火不可能發(fā)生爆炸的是： （ ）
A 氫氣和空氣
B 一氧化碳和空氣
C 混有面粉和空氣
D 二氧化碳和空氣
D
作業(yè)：
1、閱讀教材129頁(yè)有關(guān)易燃物、易爆物的注意事項(xiàng)的資料，并完成131頁(yè)的選擇題。
2、閱讀教材127頁(yè)資料，初步了解幾種常見滅火器的滅火原理和適用范圍。
謝謝！
是不是在有限空間內(nèi)點(diǎn)燃可燃物與空氣或氧氣的混合氣體就一定會(huì)發(fā)生爆炸？登陸21世紀(jì)教育 助您教考全無(wú)憂
“燃燒與滅火”第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
選用教材
人教版九年義務(wù)教科書化學(xué)上 第七單元“燃燒及其利用”課題1“燃燒與滅火”
教材分析
該部分是第七單元“燃料及其利用”中的第一課題。前一課時(shí)的主要內(nèi)容是“燃燒的三個(gè)條件”和“滅火的原理”，這一課時(shí)就主要圍繞“易燃物和易爆物的安全知識(shí)”。在這一教學(xué)內(nèi)容中，教材利用了粉塵爆炸的實(shí)驗(yàn)說明了爆炸的條件，同時(shí)又強(qiáng)調(diào)了“可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈”的知識(shí)。在敘述爆炸的條件之后又給出了幾組有關(guān)安全標(biāo)志的警告圖。
教材中體現(xiàn)的主要是讓學(xué)生了解爆炸的原理和條件，重點(diǎn)加深的是對(duì)易燃物和易爆物安全知識(shí)的理解。
學(xué)情分析
由于在前一課時(shí)中學(xué)生已經(jīng)習(xí)得了燃燒的三個(gè)條件和滅火的原理，因此這一課時(shí)有關(guān)易燃物和易爆物知識(shí)的內(nèi)容就不會(huì)顯得陌生。不討是通過媒體的傳播還是身邊發(fā)生的實(shí)例，學(xué)生或多或少地接觸到一些有關(guān)爆炸的知識(shí)。但是學(xué)生對(duì)于這方面的理解卻只限于認(rèn)識(shí)到爆炸的危害性，知道常見的幾個(gè)危害標(biāo)志圖，但是對(duì)于爆炸的原理和爆炸的條件，卻并不了解。學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)就是要了解事物發(fā)生的內(nèi)部本質(zhì)，并從根源去解決問題。因此，就有必要通過探究和發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行引導(dǎo)來讓學(xué)生知道爆炸的原理和條件。
由于在先前學(xué)生已經(jīng)對(duì)氫氣有了一些了解，知道在點(diǎn)燃?xì)錃庵耙M(jìn)行驗(yàn)純，又知道如果點(diǎn)燃不純的氫氣會(huì)發(fā)生什么后果，因此，本教學(xué)內(nèi)容在復(fù)習(xí)前一課題的基礎(chǔ)上通過氫氣的引入來組織可燃物發(fā)生爆炸的知識(shí)。
課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)該內(nèi)容的要求
1.認(rèn)識(shí)爆炸的條件以及防范爆炸的措施。
2.活動(dòng)探究與建議——交流并解釋日常生活中常見的爆炸現(xiàn)象。
教學(xué)目標(biāo)
在充分考慮教材分析和學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，綜合知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的三維目標(biāo)，設(shè)計(jì)如下教學(xué)目標(biāo)；
1、 通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的原理和爆炸的條件，并能解釋常見實(shí)例發(fā)生爆炸的原理。
2、 能認(rèn)識(shí)幾種常見的警告標(biāo)志圖。
3、 通過工廠爆炸和公寓樓發(fā)生爆炸的實(shí)例，能認(rèn)識(shí)到爆炸所帶來的巨大的危害，并樹立自身的安全意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)
通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的原理。
教學(xué)難點(diǎn)
通過實(shí)驗(yàn)了解爆炸的條件。
教學(xué)流程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng)/學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)策略 設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入：復(fù)習(xí)前一課題的內(nèi)容，并引出可燃物的概念。 師生共同復(fù)習(xí)前一課題的內(nèi)容。教師活動(dòng)：提出問題“燃燒是什么現(xiàn)象？” 學(xué)生活動(dòng)：結(jié)合燃燒的三個(gè)條件和PPT展示的幾種燃燒現(xiàn)象，回答“燃燒是什么？”教師活動(dòng)：表演“燒不壞”手帕的實(shí)驗(yàn)學(xué)生活動(dòng)：回答為什么在手帕劇烈燃燒之后卻不見手帕燒壞的原因。 復(fù)習(xí)前一課時(shí)內(nèi)容——引出燃燒概念——順勢(shì)表演手帕燃燒的實(shí)驗(yàn)——在分析手帕為什么燒不壞的基礎(chǔ)上引出可燃物——過度到第二部分內(nèi)容即任務(wù)一得完成中。 由于在前一課時(shí)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生了解了燃燒的三個(gè)條件和滅火的原理，但是對(duì)于“燃燒”的概念還并不清楚，因此本課開門見山的通過復(fù)習(xí)引出燃燒的概念，并結(jié)合在手帕燃燒的實(shí)驗(yàn)中，酒精才是真正的可燃物來過渡到下一內(nèi)容的學(xué)習(xí)——通過可燃物的介紹引出氫氣的燃燒。
任務(wù)一：了解可燃性氣體發(fā)生爆炸的原因，并從中分析出爆炸的條件。 教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)列舉我們生活中常見的幾種可燃物。學(xué)生活動(dòng)：列舉出“煤、石油氣、氫氣、木炭”等可燃物。教師活動(dòng)：提出問題“氫氣在點(diǎn)燃之前要先干什么？”學(xué)生活動(dòng)：驗(yàn)純。教師活動(dòng)：深入問題“如果不純的氫氣在密閉的空間內(nèi)點(diǎn)燃又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？”學(xué)生活動(dòng)：猜測(cè)與思考。師生活動(dòng)：觀察氫氣在密閉的有限的空間內(nèi)發(fā)生爆炸的實(shí)驗(yàn)，并概括出為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，隨之總結(jié)氫氣發(fā)生爆炸的原因。教師活動(dòng)：提出問題“其他可燃性氣體是否也具有和氫氣一樣的情況呢？學(xué)生活動(dòng)：思考并回答。教師活動(dòng)：播放瓦斯發(fā)生爆炸的新聞。師生共同觀看。學(xué)生活動(dòng)：在教師的引導(dǎo)下，試著回答瓦斯發(fā)生爆炸的原因。教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生從爆炸的原因分析發(fā)生爆炸的條件。學(xué)生活動(dòng)：在分析“氫氣爆炸極限”實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，總結(jié)并完善可燃性氣體發(fā)生爆炸的條件。師生活動(dòng)：通過前一課時(shí)中滅火原理的思維遷移，試著回答防止爆炸的措施又應(yīng)該從哪些方面考慮。 體現(xiàn)貼近學(xué)生的生活，并同時(shí)加深學(xué)生對(duì)一些可燃物的認(rèn)識(shí)。氫氣是最早接觸的可燃性氣體，因此很容易理解氫氣如果不純的話經(jīng)點(diǎn)燃會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。 由于先前的導(dǎo)入中調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又拋出了一個(gè)看似深?yuàn)W的問題。這樣，在接下來的過程中不但需要注意學(xué)生的基礎(chǔ)，而且更要著重關(guān)注他們是否有了這樣的學(xué)習(xí)興趣后會(huì)全身心的投入學(xué)習(xí)中、是否在這個(gè)過程中達(dá)到了易學(xué)的狀態(tài)。因此在設(shè)置任務(wù)一教學(xué)活動(dòng)中采取了先讓學(xué)生初步了解這個(gè)魔術(shù)的奧秘，然后通過另一組實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象以及解釋使學(xué)生在初步了解剛剛獲得新知識(shí)的基礎(chǔ)上在進(jìn)行一次強(qiáng)化。這樣不但保證了之前問題的解決而且有全面的對(duì)燃燒條件的知識(shí)有了一次深入的認(rèn)識(shí)。
過渡： 預(yù)防爆炸可以通過控制爆炸的條件入手，自然的將警示圖展示出來。 教師活動(dòng)：提出問題“如果我們要預(yù)防爆炸的發(fā)生的話，又應(yīng)該從哪些方面入手呢？”學(xué)生活動(dòng)：控制爆炸的三個(gè)條件。師生共同總結(jié)：控制爆炸應(yīng)該從隔離可燃物、控制明火、控制可燃物的爆炸極限等方面入手進(jìn)行解決。教師活動(dòng)：展示幾幅禁止煙火的圖片，并提出問題“面粉加工廠也會(huì)出現(xiàn)這樣的標(biāo)志，這是緣于何故？”學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)識(shí)禁止煙火的圖片和警告圖，并思考面粉加工場(chǎng)的警告牌樹立的原因。 由于在前一課時(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容中，學(xué)生對(duì)滅火原理并不陌生，因此很容易會(huì)回答出控制爆炸的措施就是從爆炸的三個(gè)條件考慮。隨后給出幾幅防火警示圖，并通過問題“不但在氣體可燃性工廠附近會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的標(biāo)志，在面粉加工場(chǎng)也會(huì)有這樣的標(biāo)志，面粉加工場(chǎng)也會(huì)有遇明火會(huì)發(fā)生爆炸的情況嗎？” 在這里充分利用學(xué)生已有的基礎(chǔ)，由于在先前，學(xué)生已了解了滅火的原理即破壞燃燒的條件，因此很容易會(huì)想到控制爆炸的措施也是從爆炸的三個(gè)條件入手。由于在氣體可燃性爆炸接觸相對(duì)較多，但是粉塵的爆炸認(rèn)識(shí)卻不夠。因此，通過說明可燃性氣體工廠或加油站附近樹立的標(biāo)志牌入手，以問題以及圖片的形式，提出問題“在糧食加工廠也會(huì)有明顯的嚴(yán)禁煙火的標(biāo)志，難道糧食加工廠也會(huì)出現(xiàn)一經(jīng)點(diǎn)燃也會(huì)發(fā)生爆炸嗎？”引起學(xué)生的思考并自然的過渡到任務(wù)二的完成中——粉塵發(fā)生爆炸的原因。
任務(wù)二：在任務(wù)一完成的基礎(chǔ)上，了解粉塵發(fā)生爆炸的原因。 教師活動(dòng)：播放新聞視頻——“秦皇島面粉加工廠發(fā)生爆炸的原因。”學(xué)生活動(dòng)：觀看新聞視頻。教師活動(dòng)：引導(dǎo)，分析面粉廠發(fā)生爆炸的原因應(yīng)該從爆炸的三個(gè)條件入手。學(xué)生活動(dòng)：通過任務(wù)一中的可燃性氣體發(fā)生爆炸的條件入手，試圖分析面粉廠發(fā)生爆炸的原因。教師活動(dòng)：進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解粉塵在空氣中飛揚(yáng)達(dá)到爆炸極限并引起爆炸的原因。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——兩個(gè)粉塵燃燒的實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng)：通過這組實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論呢？學(xué)生活動(dòng)：燃燒物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈。教師活動(dòng)：從兩組對(duì)比實(shí)驗(yàn)入手，幫助學(xué)生理解粉塵在空氣中飛揚(yáng)，到達(dá)一定濃度就會(huì)達(dá)到了它的爆炸極限。師生活動(dòng)：共同總結(jié)粉塵發(fā)生爆炸的原因。 引起認(rèn)知沖突——樹立安全意識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)欲望——完成對(duì)知識(shí)的理解并構(gòu)建出完整的知識(shí)框架。 學(xué)生對(duì)粉塵爆炸的認(rèn)識(shí)和接觸并不多，因此在這里先提供了視頻資料——面粉廠發(fā)生爆炸，引起學(xué)生的認(rèn)知沖突，給出了學(xué)生對(duì)于粉塵發(fā)生爆炸的初步認(rèn)識(shí)。在激起學(xué)習(xí)欲望后，通過先前知識(shí)的鋪墊，一步一步地通過實(shí)例和實(shí)驗(yàn)的戰(zhàn)士幫助學(xué)生建立起粉塵發(fā)生爆炸原因的知識(shí)框架，最后達(dá)到學(xué)生對(duì)于面粉等可燃性物質(zhì)也會(huì)遇明火在有限的空間內(nèi)發(fā)生爆炸的知識(shí)理解。
結(jié)束 教師活動(dòng)：展示圖片“16日早上發(fā)生的上海公寓火災(zāi)事件”，并給發(fā)生火災(zāi)的原因——缺乏安全知識(shí)。 學(xué)生活動(dòng)：感受缺乏安全知識(shí)是多么可怕！教師活動(dòng)：結(jié)合學(xué)校上周進(jìn)行的消防演練，提出問題“為什么采取彎腰姿勢(shì)逃離火災(zāi)區(qū)” 。學(xué)生活動(dòng)：進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察到的結(jié)果試圖解釋為什么采取彎腰姿勢(shì)。師生總結(jié)：解釋采取彎腰姿勢(shì)的原因，通過練習(xí)題加以鞏固。 注重學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)，并在此基礎(chǔ)上解釋問題。 化學(xué)知識(shí)一方面要體現(xiàn)科學(xué)性，另一方面要注重時(shí)代和前沿性，因此，在結(jié)束語(yǔ)總結(jié)部分，結(jié)合了當(dāng)天早上剛剛發(fā)生的火災(zāi)事故，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到缺乏安全知識(shí)該是多么可怕。同時(shí)，通過提醒學(xué)生安全意識(shí)要隨時(shí)地通過自己的生活經(jīng)驗(yàn)逐漸培養(yǎng)來過渡到學(xué)校最近的一次消防演練。這次演練貼近學(xué)生生活，很容易將化學(xué)知識(shí)拉近到他們的生活中。
板書設(shè)計(jì)
一 燃燒與滅火
課堂練習(xí)題
1、由該實(shí)驗(yàn)我們得到啟發(fā)：從著火燃燒的房間逃離時(shí)，下列做法中不正確的是（ ）
A 用濕毛巾捂住鼻子
B 成站立姿勢(shì)跑出
C 伏低身子逃出
D 淋濕衣服爬出

2、下列混合物中，遇火不可能發(fā)生爆炸的是： （ ）
A 氫氣和空氣
B 一氧化碳和空氣
C 混有面粉和空氣
D 二氧化碳和空氣
理解為什么在火災(zāi)區(qū)采取彎腰姿勢(shì)，并樹立自身的安全意識(shí)。
總結(jié)與交流
板塊二：在任務(wù)一完成的基礎(chǔ)上，了解粉塵發(fā)生爆炸的原因。
任務(wù)一：通過實(shí)驗(yàn)了解可燃性氣體發(fā)生爆炸的原因，分析爆炸的條件。
板塊一：了解可燃性氣體發(fā)生爆炸的原因，并從中分析出爆炸的條件。
任務(wù)二：通過視頻實(shí)驗(yàn)以及對(duì)比粉塵燃燒的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，了解粉塵發(fā)生爆炸的原因。
“燒不壞”的手帕
導(dǎo)入：
可燃物
遇明火
達(dá)到爆炸極限
爆炸
控制爆炸
× × ×
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課題一——燃燒與滅火（第二課時(shí)）
課后練習(xí)題
1．下列物質(zhì)與空氣混合，接觸到明火，有發(fā)生爆炸危險(xiǎn)的是 ( )
①氫氣 ②汽油蒸氣 ③面粉塵 ④棉塵 ⑤天然氣
A僅① B．僅①②⑤ C．僅①②③⑤ D．①②③④⑤
2．下列場(chǎng)所貼有嚴(yán)禁煙火等消防標(biāo)語(yǔ)的是
( )
①煤礦 ②油庫(kù) ③面粉廠 ④煤氣站
A．①②④ B．①③④ C．②③④ D．①②③④
3．加油站必須粘貼的標(biāo)志是 ( )
4．每個(gè)人都應(yīng)懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)火中逃生。當(dāng)高層樓房低層起火，火勢(shì)兇猛無(wú)法撲滅時(shí)自我逃生的措施正確的是：①．沿樓梯迅速下樓；②．用濕毛巾堵住口鼻；③．匍匐前進(jìn)尋找安全出口；④．封閉房門；⑤．迅速躲到樓梯里；⑥．迅速轉(zhuǎn)移到陽(yáng)臺(tái)，用繩索墜下；⑦．跳樓 （ ）
A．①②③④⑦　 　B．①③④⑤　　 C．②③④⑥　 　D．②④⑥⑦
5．現(xiàn)有液化石油氣．天然氣．氫氣三種物質(zhì)，根據(jù)它們的某種性質(zhì)可以歸為一類，下列跟上述三種物質(zhì)屬于一類的物質(zhì)是 （ ）
A．CO B．CO2 C．N2 D．NO2
6. 在開篝火晚會(huì)時(shí)，為使木材燃燒更旺些，通常把木材架起來燃燒，是因?yàn)椋? 　）
A．散熱快
B．降低了木材的著火點(diǎn)
C．使木材和空氣充分接觸　　
D．木材是可燃物
7．為防止煤氣逸散使人中毒,煤氣公司常在煤氣中加入少量的有特殊刺激性氣味的乙硫醇,其化學(xué)式為C2H5SH。乙硫醇在煤氣燃燒過程中也可以充分燃燒，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2C2H5SH +9O2點(diǎn)燃 4CO2 + 2X + 6H2O，則X的化學(xué)式為 。
8．2010年3月15日，黑龍江鶴崗發(fā)生了一起瓦斯爆炸的事故，造成了人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。井下情況非常復(fù)雜，事故處理專家在處理瓦斯爆炸現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，針對(duì)礦井既有瓦斯又有火，且可能發(fā)生連續(xù)爆炸的情況，提出采用注水或注液氮的滅火方案。
①你覺得注入液氮可以滅火的原因是： 。
② 這一系列事故的發(fā)生也提醒我們?cè)谧鲆兹肌⒂卸練怏w的實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意（任寫一點(diǎn)）： 。
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“燃燒與滅火”的課堂教學(xué)實(shí)錄
【師】：上課！同學(xué)們好！
【生】：老師好！
【師】：請(qǐng)坐！同學(xué)們， 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了燃燒與滅火的第一課時(shí)，感受到了在這個(gè)季節(jié)了火帶來的一絲暖意，這堂課我們繼續(xù)燃燒與滅火的第二課時(shí)的學(xué)習(xí)！請(qǐng)同學(xué)們把書翻開！
（寫板書課題1 “燃燒與滅火”）
【師】：上堂課我們學(xué)習(xí)了燃燒的條件，大家一起來回憶一下，燃燒的條件是哪三個(gè)？
【生】：可燃物、氧氣或空氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。
【師】：那么滅火的原理是依據(jù)什么呢？
【生】：破壞燃燒的那三個(gè)條件。
【師】：很好！
燃燒現(xiàn)象在我們的生活中無(wú)處不在，通過實(shí)驗(yàn)我們也了解了燃燒的三個(gè)條件。那么究竟燃燒是什么現(xiàn)象呢？你能不能根據(jù)燃燒的三個(gè)條件回答什么現(xiàn)象才叫做燃燒呢？
【生】：燃燒要有氧氣。
【師】：那誰(shuí)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)呢？
【生】：可燃物！
【師】：氧氣與可燃物發(fā)生的什么反應(yīng)啊！
【生】：氧化反應(yīng)！
【師】：很好！我們可以這樣描述燃燒。燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)！
那么大家再回憶一下我們之前學(xué)習(xí)過的關(guān)于鐵、硫、碳等在空氣或氧氣中燃燒情況，想一想這些反應(yīng)在現(xiàn)象上有什么共同點(diǎn)啊？
【生】：發(fā)光、放熱！
【師】：嗯！那么我們可以將燃燒的概念進(jìn)一步完善。燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
（教師拿出手帕，進(jìn)行“燒不壞的手帕”的實(shí)驗(yàn)）
【師】：大家看！老師手里拿的是手帕，手帕是不是可燃物啊？
【生】：是！
【師】：那么我們將手帕點(diǎn)燃！大家看！手帕點(diǎn)燃了，放出熱量并且發(fā)光！
（熄滅手帕！）
【師】：將燃燒的手帕放入水中以滅火，大家說用水滅火是用了什么滅火原理啊？
【生】：使溫度降到著火點(diǎn)以下！
【師】：好！（拿出手帕）大家看，剛才手帕在燃燒，產(chǎn)生了熊熊火焰，可是現(xiàn)在手帕卻完好無(wú)損!這是什么原因呢？
【生】：上面有酒精！
【師】：有同學(xué)聞到了酒精的氣味！確實(shí)是，在前面的同學(xué)也觀察到了剛才手帕是濕的，其實(shí)老師先前在這個(gè)手帕上沾了水和酒精的混合物！那么誰(shuí)能根據(jù)這個(gè)告訴大家為什么手帕沒有被燒壞呢？
【生】：因?yàn)槿紵氖蔷凭皇鞘峙粒?br/>【師】：好！那么水在這里面是什么作用呢？
【生】：保護(hù)了手帕！
【師】：很好！我們一起來解釋一下！在這個(gè)過程中啊，酒精是可燃物，一經(jīng)點(diǎn)燃就燃燒了，可是水并不是可燃物不會(huì)燃燒，反而還是留在手帕上保護(hù)了手帕！另一方面，大家想想，燃燒都需要放出大量的熱，那么放出的熱量對(duì)水有什么影響呢？
【生】：使水蒸發(fā)！
【師】：水蒸發(fā)的話又會(huì)怎么樣呢？
【生】：水蒸發(fā)會(huì)吸收熱量！
【師】：很好！水蒸發(fā)吸收了熱量，使得手帕周圍的溫度降低到了他的著火點(diǎn)以下，因此并沒有使得手帕燃燒！
在這里酒精是可燃物，我們知道可燃物又分為固液氣三態(tài)！酒精是液態(tài)的可燃物，那請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)來舉出其他的常見的可燃物。
（教師一邊寫在黑板上，一邊回答。）
【師】【生】：有酒精、氫氣、石油、煤炭、一氧化碳、鐵等等！
【師】：在這些可燃物里面，我們接觸最早的就是氫氣了。大家回憶一下，在點(diǎn)燃?xì)錃獾臅r(shí)候要先干什么？
【生】：驗(yàn)純。
【師】：如果是純凈的氫氣會(huì)怎么樣？
【生】：安靜的燃燒。
【師】：如果是不純的氫氣在點(diǎn)燃時(shí)會(huì)怎么樣呢？
【生】：會(huì)發(fā)出尖銳的爆鳴聲！
【師】：那不純的氫氣其不純體現(xiàn)在哪里呢？
【生】：混有了空氣！
【師】：那大家設(shè)想一下，如果氫氣與空氣混合在一個(gè)密閉的空間內(nèi)一經(jīng)點(diǎn)燃的話會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？
【生】：爆炸！
【師】：好！那我們就來看看這個(gè)實(shí)驗(yàn)！
（觀看氫氣爆炸的視頻。）
【師】：跟大家設(shè)想的一樣，在開始的時(shí)候氫氣是安靜的燃燒，可片刻就發(fā)生了爆炸。
（師生一起分析原因）
【師】【生】：開始時(shí)氫氣是純凈的，可以安靜的燃燒。當(dāng)上層的氫氣燃燒消耗掉后，下層的空氣就會(huì)混進(jìn)來與氫氣混合，這樣的話就會(huì)在密閉的空間內(nèi)經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸。
【師】：那么其他的可燃性氣體是否也和氫氣一樣發(fā)生爆炸的現(xiàn)象呢？
【生】：會(huì)的。
【師】：會(huì)。我們經(jīng)常會(huì)在電視里看到礦井中瓦斯爆炸的新聞。瓦斯的主要成分是甲烷，也是一種可燃性氣體！
（看瓦斯爆炸的新聞視頻）
【師】：瓦斯爆炸，那么爆炸的原因是什么呢？你能否根絕我們剛才分析氫氣爆炸的原因分析一下瓦斯發(fā)生爆炸的原因又是什么？誰(shuí)能回答？
【生】：瓦斯是一種可燃性氣體，在礦井這中密閉的空間內(nèi)與空氣混合，一經(jīng)點(diǎn)燃就會(huì)劇烈反應(yīng)，放出熱量，發(fā)生爆炸。
【師】：因此我們總結(jié)出爆炸的原因是：引起爆炸的原因：可燃物在 空間內(nèi)急劇地燃燒，在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹。從而導(dǎo)致爆炸。
你能否從爆炸的原因來分析，滿足爆炸的條件又應(yīng)該是什么呢？
【生】：可燃物，燃燒，有限空間。
【師】：可燃物，燃燒其實(shí)是遇到了明火，有限空間。(寫板書)
【師】：大家再思考這樣一個(gè)問題：是不是可燃物與空氣混合在密閉的空間內(nèi)一經(jīng)明火點(diǎn)燃就一定會(huì)發(fā)生爆炸呢？
【生】：不會(huì)。
【師】：那能否舉出實(shí)例呢？現(xiàn)在我們就以我們的教室為例，將教室的門窗都關(guān)閉組成一個(gè)密閉的空間，然后拿進(jìn)來一只氫氣球，這時(shí)我們不小心將氫氣球擠爆了，你們說這時(shí)候點(diǎn)燃明火的話會(huì)不會(huì)發(fā)生爆炸呢？
【生】：不會(huì)。
【師】：為什么不會(huì)？
【生】：因?yàn)闅錃獾臐舛忍×恕?br/>【師】：氫氣濃度太小了，不能引起爆炸，那多大的濃度才能引起爆炸呢？現(xiàn)在讓我們看一組數(shù)據(jù)，你們來討論一下，從這組數(shù)據(jù)中你得到了哪些啟示或結(jié)論？
學(xué)生討論思考。
【生】：發(fā)現(xiàn)在氫氣的體積分?jǐn)?shù)為60到20之間，點(diǎn)燃這個(gè)混合氣體會(huì)發(fā)生強(qiáng)爆炸，但是不在這個(gè)范圍的都不是明顯的爆炸。
【師】：氫氣的體積分?jǐn)?shù)在60到20的范圍內(nèi)，點(diǎn)燃混合物才會(huì)發(fā)生強(qiáng)爆炸，因此我們叫這個(gè)范圍叫做氫氣的爆炸極限。同氫氣一樣，任何可燃性的氣體要發(fā)生爆炸的話，它與空氣的體積比都要在他們各自的爆炸極限內(nèi)才能發(fā)生！可燃物質(zhì)(可燃?xì)怏w和粉塵)與空氣(或氧氣)必須在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合，形成預(yù)混氣，遇著火源才會(huì)發(fā)生爆炸，這個(gè)濃度范圍稱為爆炸極限，或爆炸濃度極限。
因此我們將這個(gè)條件完善一下，在這個(gè)空間內(nèi)得到達(dá)到它的爆炸極限！
（書寫板書）
【師】： 現(xiàn)在我們總結(jié)出來了氣體與空氣混合發(fā)生爆炸的條件：可燃物、遇明火、達(dá)到爆炸極限。
【師】： 同滅火的原理一樣，如果我們想控制爆炸發(fā)生或者預(yù)防爆炸的話，我們需要從哪些方面進(jìn)行思考呢？
【生】：從爆炸的三個(gè)條件。
【師】：很好。要控制爆炸現(xiàn)象的發(fā)生我們可以隔離可燃物，并隨時(shí)保持通風(fēng)。比如我們?cè)诳臻g狹小的廚房?jī)?nèi)發(fā)生了煤氣泄漏的話，你應(yīng)該采取什么措施預(yù)防才災(zāi)難呢？
【生】：開窗通風(fēng)。
【師】：開窗通風(fēng)是破壞了什么條件呢？
【生】：濃度減小，破壞他們的爆炸極限。
【師】：很好！我們也經(jīng)常在一些加油站、可燃性氣體加工廠附近看到一些禁止煙火的標(biāo)志。
展示PPT
【師】：可是我們?cè)诿娣奂庸?chǎng)附近也會(huì)看到禁止煙火的標(biāo)志，難道面粉加工場(chǎng)也會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，遇到明火也會(huì)發(fā)生爆炸嗎？
（河北淀粉廠發(fā)生面粉爆炸的新聞視頻）
【師】：這個(gè)面粉廠也會(huì)發(fā)生爆炸，你能不能用你剛才習(xí)得的知識(shí)來解釋一下是什么原因呢？
如果我們想解釋原因的話，大家想想我們?cè)搹哪男┓矫嫒胧帜兀?br/>【生】：爆炸的三個(gè)條件。
【師】：好！我們就從這三個(gè)條件來分析，為什么面粉廠會(huì)發(fā)生爆炸。
首先可燃物，大家想想面粉是可燃物嗎？
【生】：是/不是。
【師】：有同學(xué)說是，有同學(xué)說不是，那我們用什么方法來檢驗(yàn)面粉是不是可燃物呢？
【生】：點(diǎn)燃，看能不能燃燒。
【師】：現(xiàn)在我手里就有一根面條，點(diǎn)燃它，看能不能燃燒。
（點(diǎn)燃面條）
【生】：面條能燃燒，是可燃物。
【師】：面條是可燃物。第二個(gè)條件有沒有遇到明火？剛才的事故主要是由于遇到了明火才發(fā)生的爆炸。那第三個(gè)條件，有沒有達(dá)到它自身的爆炸極限呢？有同學(xué)說了，面粉是固體，剛才說的爆炸極限可是氣體啊，氣體與空氣的體積比。固體面粉會(huì)有爆炸極限嗎？面粉是可燃物，面粉可以燃燒（實(shí)驗(yàn)，燃燒匙），可是這樣堆積的面粉燃燒起來很慢，可是我們?nèi)绻麚Q個(gè)方式（實(shí)驗(yàn)，注射器面粉燃燒）堆積的面粉很慢，我們看看擴(kuò)散開的面粉微粒燃燒的情況！注射器，注射器中裝滿了面粉，推動(dòng)注射器就會(huì)噴出面粉！
（做面粉燃燒的實(shí)驗(yàn)）
【師】：剛才我們看到了堆積的面粉燃燒慢，而擴(kuò)散開來的面粉燃燒又快又劇烈！那同學(xué)們，你能否通過剛才的實(shí)驗(yàn)得到什么啟示嗎？
【生】：可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。
【師】：面粉加工場(chǎng)里，到處飛揚(yáng)著面粉的微粒，當(dāng)面粉微粒的體積與空氣的體積比達(dá)到了面粉的爆炸極限，那么在有限的空間內(nèi)就會(huì)發(fā)生爆炸！我們現(xiàn)在就通過一個(gè)實(shí)驗(yàn)室里的實(shí)驗(yàn)來模擬面粉廠爆炸的場(chǎng)景！
（觀看實(shí)驗(yàn)）
【師】：好了！同學(xué)們！這堂課我們學(xué)習(xí)了發(fā)生爆炸的條件以及原因，也知道了該如何防止爆炸！我們學(xué)習(xí)了化學(xué)知識(shí)并不是要每個(gè)人都成為化學(xué)家，而是我們需要通過知識(shí)去解決實(shí)際問題，讓我們的生活過的更好！其實(shí)“燃燒與滅火”這兩個(gè)課時(shí)的內(nèi)容可以說是與我們的生命財(cái)產(chǎn)是息息相關(guān)的，但是每個(gè)人安全意識(shí)卻不能只通過一個(gè)半小時(shí)的學(xué)習(xí)就能培養(yǎng)出來的！比如就在今天凌晨，上海的某一處公寓就發(fā)生了特大火災(zāi)，今天早上8點(diǎn)左右查出原因，原因就是因?yàn)榉课萃鈮Φ牟牧虾幸兹嘉铮と撕附訒r(shí)四濺的火花引燃了易燃物才引起的大火，正是缺乏安全意識(shí)造成的災(zāi)難。（同時(shí)展示PPT）
可見，我們每個(gè)人的安全意識(shí)都需要通過平時(shí)逐漸積累的經(jīng)驗(yàn)來培養(yǎng)。前幾天我們學(xué)校就進(jìn)行一次消防演練，同學(xué)們還記不記得我們要求采取什么樣的姿勢(shì)逃離火災(zāi)區(qū)呢？
【生】：伏身
【師】：我們要求采取伏身或彎腰的姿勢(shì)逃離教學(xué)樓。那么為什么要采取這樣的措施呢？有人根據(jù)一個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了探究。每組桌子上都有一個(gè)燒杯，兩根蠟燭和一盒火柴。現(xiàn)在將兩只蠟燭點(diǎn)燃，在將燒杯扣在兩只蠟燭上，觀察現(xiàn)象，并根據(jù)現(xiàn)象試著解釋其中的原因。
（學(xué)生做實(shí)驗(yàn)）
【師】：好！時(shí)間到。現(xiàn)在就請(qǐng)一位同學(xué)說一說你們組的現(xiàn)象是什么？你的解釋原因又是什么？
【生】：長(zhǎng)的蠟燭先熄滅，短的蠟燭后熄滅。
【師】：你能不能解釋原因呢？
【生】：氧氣的密度大于空氣的，所以短的蠟燭后熄滅。
【師】：這是從氧氣的方面來考慮的。那么還有沒有其他的原因呢？其他同學(xué)有沒有答案？
【生】：二氧化碳的濃度有關(guān)，蠟燭燃燒產(chǎn)生了二氧化碳。
【師】：二氧化碳支持燃燒嗎？
【生】：不支持。
【師】：很好！熱的二氧化碳會(huì)上升，它又不支持燃燒，所以長(zhǎng)的蠟燭先熄滅了。我們?cè)俳Y(jié)合這道題分析一下為什么選擇彎腰的姿勢(shì)呢？從著火燃燒的房間逃離時(shí)，下列做法中不正確的是，選擇“成站立姿勢(shì)跑出”。
【師】：好！我們?cè)僮鲆坏谰毩?xí)題。下列混合物中，遇火不可能發(fā)生爆炸的是： A 氫氣和空氣B 一氧化碳和空氣C 混有面粉和空氣D 二氧化碳和空氣。
【生】：D
【師】：因?yàn)槭裁矗?br/>【生】：二氧化碳不是可燃物。
【師】：很好！今天的作業(yè)是閱讀教材中的資料并完成選擇題。好！下課！同學(xué)們?cè)僖姟?br/>【生】：謝謝老師，老師再見。
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“燃燒與滅火”第二課時(shí)的教學(xué)建議
通過實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)的反思，我對(duì)此教學(xué)設(shè)計(jì)提出了幾點(diǎn)建議：
建議：針對(duì)于不同校情與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，本教學(xué)設(shè)計(jì)的結(jié)束部分可適當(dāng)?shù)匦薷慕虒W(xué)內(nèi)容。
本節(jié)課的結(jié)束部分，通過引入當(dāng)天發(fā)生的新聞與學(xué)校前幾天進(jìn)行的消防演練來安排教學(xué)內(nèi)容的。學(xué)習(xí)了燃燒與滅火，了解了燃燒的三個(gè)條件與滅火原理、爆炸的條件與預(yù)防爆炸的措施等知識(shí)，但并不等于就樹立了自身的安全意識(shí)。每個(gè)人安全意識(shí)的培養(yǎng)是不能通過一個(gè)半小時(shí)的課堂學(xué)習(xí)而獲得，它需要每個(gè)人在了解科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，多注意多防范。
恰好，16號(hào)的凌晨上海就發(fā)生了一場(chǎng)公寓大火，這場(chǎng)大火的起因正是因?yàn)槿狈Π踩庾R(shí)而造成的。因此，在選擇和安排教學(xué)內(nèi)容上，就以這個(gè)事件作為引入。又由于學(xué)校在前一周剛剛進(jìn)行了消防演練，并且要求每位學(xué)生彎腰的姿勢(shì)逃出火災(zāi)區(qū)，將這兩個(gè)內(nèi)容結(jié)合，對(duì)本課題進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。
但是由于并不是每天都會(huì)有恰當(dāng)?shù)姆辖虒W(xué)目標(biāo)的新聞發(fā)生，也并不是每所學(xué)校都會(huì)在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”的前一段時(shí)間進(jìn)行了消防演練。因此，需要教師再結(jié)合自己學(xué)校與自己所教學(xué)生的基本情況的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整內(nèi)容，使得教學(xué)內(nèi)容既能聯(lián)系生活、體現(xiàn)前沿性，又能貼近學(xué)生，遵循學(xué)生的身心發(fā)展情況。
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