資源簡(jiǎn)介

《身體的“總指揮”》教學(xué)設(shè)計(jì)
【教材分析】
本課是教科版五年級(jí)上冊(cè)《健康生活》單元的第4課。人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。人腦具有高級(jí)功能，控制著人體的大部分生命活動(dòng)現(xiàn)象，能夠指揮人的行動(dòng)，產(chǎn)生思想和情感，進(jìn)行認(rèn)知和決策，是認(rèn)知、情感、意志和行為的生物基礎(chǔ)。本節(jié)課引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)腦的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，依據(jù)日常生活和游戲體驗(yàn)了解腦的功能，通過(guò)討論交流進(jìn)一步增強(qiáng)保護(hù)腦及科學(xué)用腦的意識(shí)。
【學(xué)情分析】
大腦對(duì)于五年級(jí)學(xué)生而言，既熟悉又陌生，因?yàn)槿巳硕加写竽X，可大腦在我們頭顱內(nèi)，看不見(jiàn)，摸不著，他們對(duì)大腦雖有一些淺顯的了解，但缺乏系統(tǒng)性。通過(guò)前兒課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步建立了“身體各部分協(xié)調(diào)有序工作”的認(rèn)識(shí)。身體是一個(gè)極其復(fù)雜的機(jī)器，身體各部分為什么能如此協(xié)調(diào)地完成各項(xiàng)工作，也是學(xué)生頭腦中的疑惑，本課以此為契機(jī)展開(kāi)對(duì)“腦”的學(xué)習(xí)。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)：
人腦能夠指揮人的行動(dòng)，產(chǎn)生思想和情感，進(jìn)行認(rèn)知和決策。
人腦包括大腦、小腦和腦干等部分，分別控制著人體不同的生命活動(dòng)。
大腦具有記憶、思維等高級(jí)功能。
充足的睡眠、輕松愉悅的心情等有益于腦的健康。
科學(xué)探究目標(biāo)：
能夠通過(guò)查閱資料尋找問(wèn)題的答案。
能夠通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)推測(cè)大腦具有記憶功能。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：
對(duì)研究腦的結(jié)構(gòu)與功能有興趣。
在進(jìn)行多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見(jiàn)，形成集體的觀點(diǎn)。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：
能夠應(yīng)用腦科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)和生活，體會(huì)科學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn):腦的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能。
難點(diǎn):運(yùn)用腦科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)和生活。
【教學(xué)過(guò)程】
聚焦：身體的“總指揮”——是“腦”而不是“大腦”
課前活動(dòng)：做反方向游戲。老師說(shuō)“舉左手、坐下、向左看、起立”，身體哪些部位參與活動(dòng)？什么器官指揮你的行動(dòng)？（學(xué)生認(rèn)為是大腦，老師說(shuō)：“我認(rèn)為是‘腦’指揮你的行動(dòng)。“腦和大腦”是不一樣的舉手（前概念展示），今天來(lái)學(xué)習(xí)“身體的總指揮”-腦。
研討：大腦的結(jié)構(gòu)和功能
（一）大腦的結(jié)構(gòu)
1.怎么探究腦，誰(shuí)有辦法？（用科技的方法，展示CT頭顱圖。）
2.你想了解腦的什么？（腦的結(jié)構(gòu)）
3.今天老師帶來(lái)了資料紙來(lái)幫助大家認(rèn)識(shí)腦。
4.下發(fā)給關(guān)于腦的資料，學(xué)生能根據(jù)資料紙來(lái)回答。
學(xué)生上臺(tái)介紹，貼圖展示腦三部分結(jié)構(gòu)：大腦、腦干、小腦。
5.今天老師帶來(lái)了腦模型，豆腐和核桃，鉤碼幫助大家認(rèn)識(shí)腦。
出示四個(gè)腦模型，豆腐和核桃，鉤碼等。來(lái)幫助學(xué)生理解大腦的結(jié)構(gòu)。也可以自己根據(jù)自己所看的資料結(jié)合模型來(lái)了解腦的結(jié)構(gòu)，腦的顏色、大小、形狀、軟硬，和表面積等。
設(shè)問(wèn)：通過(guò)觀察大腦模型或者圖片，說(shuō)說(shuō)大腦有哪些特點(diǎn)？（預(yù)設(shè)：表面高高低低的，有很多皺褶）
學(xué)生邊介紹師邊補(bǔ)充邊出示相關(guān)圖片，加深學(xué)生理解。有的還進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或辯論，如心臟大小如人兩拳頭合起來(lái)那么大。通過(guò)小孩與大人拳頭的比較，知道腦是在不斷成長(zhǎng)的，到80歲是不是更大，讓學(xué)生明白腦成熟到一定程度就不會(huì)長(zhǎng)大，就如人的身高一樣，到成人后不再長(zhǎng)大，老了又會(huì)慢慢衰退。大小就那么大，卻有2200平米厘米的表面積，導(dǎo)入了溝壑回的存在。
顏色是粉紅的，形狀像核桃，軟硬與豆腐差不多（用豬腦、魚(yú)腦去理解），重量1400克，一個(gè)鉤碼50克，那么相當(dāng)于28個(gè)鉤碼，可以讓學(xué)生好好墊墊鉤碼。
介紹“溝和回”，大腦上為什么有這么多溝回？展開(kāi)一張有“溝回”的報(bào)紙，體驗(yàn)大腦的表面積和溝回之間的關(guān)系。用紙團(tuán)模擬大腦形狀，展開(kāi)后有什么不同？溝和回能增加大腦皮層表面積，因而能增加神經(jīng)細(xì)胞元的數(shù)量，進(jìn)而為更多高級(jí)神經(jīng)中樞的產(chǎn)生提供生理基礎(chǔ)。
腦的功能
大腦的功能
在之前我們玩游戲的時(shí)候，你們感受到了大腦有什么作用嗎
老師這里有三個(gè)病例，我們來(lái)推理一下，大腦會(huì)有什么功能？
大腦各部分功能分區(qū)圖。左腦控制右邊行動(dòng)，右腦控制左邊身體。左邊是邏輯思維，右邊是形象思維。腦是交叉控制。
為了讓同學(xué)們對(duì)大腦有個(gè)更全面的了解，我們一起來(lái)觀看視頻腦的功能。
2.再閱讀資料，了解一下腦干和小腦的作用。總結(jié)并板書(shū)各部分功能。
總結(jié)：大腦是人腦的一部分，人腦還有小腦和腦干組成。小腦維持身體平衡，腦干維持人體生命活動(dòng)。
（三）記憶游戲，（把結(jié)果寫(xiě)在作業(yè)本上，一分鐘后默寫(xiě)，正確的個(gè)數(shù)）
1.游戲一：
（1）ppt呈現(xiàn)游戲規(guī)則：30秒記住圖片上的詞語(yǔ)；1分鐘后在紙上默寫(xiě)出這些詞語(yǔ)。
（2）討論：
①這個(gè)游戲主要在考驗(yàn)我們大腦的什么功能？
②有什么方法可以幫助我們記憶？
（3）學(xué)生第二次游戲
①這個(gè)小游戲告訴我們什么？（預(yù)設(shè)：記憶功能可以被訓(xùn)練）
2.游戲二：
（1）ppt呈現(xiàn)比賽規(guī)則：30秒記住圖片上的物品；1分鐘后在紙上你看到了哪些物品
（2）討論：
比較同學(xué)間記憶文字和圖片的個(gè)數(shù)，每個(gè)人記憶文字和圖片的不同，可以得出什么結(jié)論？（不同人的記憶功能有區(qū)別，有些擅長(zhǎng)記文字（抽象記憶），有些擅長(zhǎng)記圖形（形象記憶），同一個(gè)大腦功能，不同人存在不同的差異。）
分享記憶方法，重新再記，發(fā)現(xiàn)記的個(gè)數(shù)增多，記憶是有方法，是可以進(jìn)行鍛煉的。
三、研討拓展（預(yù)設(shè)：5分鐘）
（一）討論：
1.腦如此重要，又如此軟，在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中，我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)我們的腦？（保證充足的睡眠、乘坐電動(dòng)車(chē)時(shí)戴好頭盔、勞逸結(jié)合、營(yíng)養(yǎng)均衡，多參加運(yùn)動(dòng)。）
2.從保護(hù)大腦角度出發(fā)，我們的課程表有哪些優(yōu)點(diǎn)？（出示課程表）
作業(yè)本小明放學(xué)后的學(xué)習(xí)安排表。分析這樣安排是否合理，寫(xiě)出建議，分享下。
四、課堂總結(jié)（預(yù)設(shè)：2分鐘）
這節(jié)課你有什么收獲？可以看板書(shū)或思維導(dǎo)圖說(shuō)。達(dá)到鞏固的作用。
師總結(jié):通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們了解了大腦的主要構(gòu)造特點(diǎn)，也通過(guò)各種活動(dòng)感受到了大腦的主要功能，接下來(lái)，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)大腦是如果指揮我們身體完成各項(xiàng)活動(dòng)的。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
身體的“指揮官”(共11張PPT)
身體的“總指揮”
認(rèn)識(shí)我們的腦
位于顱腔內(nèi)
材料清單：
請(qǐng)根據(jù)老師帶來(lái)的資料紙、腦模型、核桃、豆腐、鉤碼來(lái)認(rèn)識(shí)腦。
1、從資料紙找出腦的組成和對(duì)應(yīng)的功能：
活動(dòng)要求：
2.從資料紙找出大腦對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并利用老師提供的材料感知大腦對(duì)應(yīng)的特點(diǎn)。
表面積：
質(zhì)量約：
大小：
顏色：
軟硬：
形狀：
淡粉色
認(rèn)識(shí)大腦
表面積：
2200平方厘米
1400克
病例推理
病例1：26歲的露西在一次交通事故中，頭部嚴(yán)重受傷。盡管接受治療保住了性命，但是她的視力逐漸減弱。醫(yī)生說(shuō)，因?yàn)樗念^部撞擊損害了大腦皮層的視覺(jué)中樞從而導(dǎo)致視力下降。不久后，她絕望地發(fā)現(xiàn)，她的視力完全喪失，成了一個(gè)盲人。
病例2：在俄勒岡州波蘭特市，一個(gè)叫皮特的人突然半邊身體不能動(dòng)，經(jīng)過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)他的左腦出現(xiàn)病變。雖然經(jīng)過(guò)康復(fù)治療，但還是沒(méi)有完全康復(fù)，右腿和右臂在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中一直有問(wèn)題，走起路來(lái)一瘸一拐的。
病例3:英國(guó)兩歲女童史密斯生下來(lái)就患有一種函件的病癥：她天生只有半個(gè)大腦，由于史密斯少左半部分大腦，所以她身上由左腦控制的活動(dòng)----說(shuō)話(huà)、聽(tīng)覺(jué)和運(yùn)動(dòng)都出現(xiàn)了障礙。
腦與我們脊柱內(nèi)的脊髓相連，腦和脊髓聯(lián)系著的神經(jīng)分布身體各個(gè)部分。通過(guò)神經(jīng)，大腦像一位指揮官一下指揮著我們身體各項(xiàng)活動(dòng)。
探索：腦的功能
紙 盤(pán)子 杯子 胡蘿卜 椅子 嘔吐
醋 地板 灰塵 小卵石 牛奶 駱駝
1.30秒記住以下的12個(gè)詞語(yǔ)。
2.一分鐘后在記錄單上記錄下記住的詞語(yǔ)。（順序可以改變）
記憶游戲1
氣球 可樂(lè) 大象 風(fēng)箏 獅子 橘子
手機(jī) 老鼠 空調(diào) 烏鴉 照片 扇子
記憶游戲2
記憶游戲3
在平時(shí)的生活中，我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)我們的腦？
充足休息
交替使用腦的不同功能區(qū)
保持樂(lè)觀情緒
攝入足夠營(yíng)養(yǎng)
保護(hù)腦
積極鍛煉身體
在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中，我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)我們的腦？科學(xué)閱讀
腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干等部分。腦與脊髓相連，腦和脊髓聯(lián)系著的神經(jīng)分布到身體的各個(gè)部分。
大腦由約140億個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，外形看上去像核桃，重約1400克，大小與兩個(gè)緊握的拳頭差不多，顏色是粉紅色，軟硬像豆腐。大腦皮層厚度約為2-3毫米，總面積約為2200平方厘米，據(jù)估計(jì)腦細(xì)胞每天要死亡約10萬(wàn)個(gè)（越不用腦，腦細(xì)胞 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E7%BB%86%E8%83%9E" \t "_blank )死亡越多）。人腦中的主要成分是血液，血液占到80%，大腦雖只占人體體重的2%，但耗氧量達(dá)全身耗氧量的25%，血流量 ( https: / / baike. / item / %E8%A1%80%E6%B5%81%E9%87%8F" \t "_blank )占心臟輸出血量的15%，一天內(nèi)流經(jīng)腦的血液為2000升。腦消耗的能量若用電功率表示大約相當(dāng)于25瓦。
小腦 ( https: / / baike. / item / %E5%B0%8F%E8%84%91" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )位于大腦及枕葉的下方，恰在腦干 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E5%B9%B2" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )的后面，是腦的第二大部分。小腦由左右兩個(gè)半球所構(gòu)成，且灰質(zhì)在外部，白質(zhì)在內(nèi)部。在功能方面，小腦和大腦皮層運(yùn)動(dòng)去共同控制肌肉的運(yùn)動(dòng)，以協(xié)調(diào)身體與控制身體的平衡。
腦干 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E5%B9%B2" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )上承大腦半球 ( https: / / baike. / item / %E5%A4%A7%E8%84%91%E5%8D%8A%E7%90%83" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )，下連脊髓，呈不規(guī)則的柱狀形。經(jīng)由脊髓傳至腦的神經(jīng)沖動(dòng)，呈交叉方式進(jìn)入腦干的功能主要是維持個(gè)體生命，包括心跳、呼吸、消化、體溫、睡眠等重要生理功能，均與腦干的功能有關(guān)。
科學(xué)閱讀
腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干等部分。腦與脊髓相連，腦和脊髓聯(lián)系著的神經(jīng)分布到身體的各個(gè)部分。
大腦由約140億個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，外形看上去像核桃，重約1400克，大小與兩個(gè)緊握的拳頭差不多，顏色是粉紅色，軟硬像豆腐。大腦皮層厚度約為2-3毫米，總面積約為2200平方厘米，據(jù)估計(jì)腦細(xì)胞每天要死亡約10萬(wàn)個(gè)（越不用腦，腦細(xì)胞 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E7%BB%86%E8%83%9E" \t "_blank )死亡越多）。人腦中的主要成分是血液，血液占到80%，大腦雖只占人體體重的2%，但耗氧量達(dá)全身耗氧量的25%，血流量 ( https: / / baike. / item / %E8%A1%80%E6%B5%81%E9%87%8F" \t "_blank )占心臟輸出血量的15%，一天內(nèi)流經(jīng)腦的血液為2000升。腦消耗的能量若用電功率表示大約相當(dāng)于25瓦。
小腦 ( https: / / baike. / item / %E5%B0%8F%E8%84%91" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )位于大腦及枕葉的下方，恰在腦干 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E5%B9%B2" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )的后面，是腦的第二大部分。小腦由左右兩個(gè)半球所構(gòu)成，且灰質(zhì)在外部，白質(zhì)在內(nèi)部。在功能方面，小腦和大腦皮層運(yùn)動(dòng)去共同控制肌肉的運(yùn)動(dòng)，以協(xié)調(diào)身體與控制身體的平衡。
腦干 ( https: / / baike. / item / %E8%84%91%E5%B9%B2" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )上承大腦半球 ( https: / / baike. / item / %E5%A4%A7%E8%84%91%E5%8D%8A%E7%90%83" \t "https: / / baike. / item / %E4%BA%BA%E8%84%91 / _blank )，下連脊髓，呈不規(guī)則的柱狀形。經(jīng)由脊髓傳至腦的神經(jīng)沖動(dòng)，呈交叉方式進(jìn)入腦干的功能主要是維持個(gè)體生命，包括心跳、呼吸、消化、體溫、睡眠等重要生理功能，均與腦干的功能有關(guān)。

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