資源簡介

“植物的開花和結果”教學設計
一、設計理念：依據新課標要求：教學要面向全體學生，提高生物科學素養，倡導探究性學習。因此我的教學設計理念是：體現以學生為主體，努力調動學生的學習興趣，引導他們主動參與、樂于探究，為他們創設能彰顯個性和發揮潛能的空間。突出創新精神的培養，提升探究能力和合作意識，并滲透情感價值觀的教育，為學生的全面發展和終身發展奠定基礎。
二、教學分析：
1、教學內容分析：“植物的開花和結果”一課是蘇教版七年級上第三單元第五章第五節內容。主要介紹了“開花”、“花的結構”和“果實的結構”，其中穿插了兩個“觀察”實驗，共分兩課時完成。我是這樣處理的：第一課時從理論上介紹這三部分內容，第二課時完成兩個“觀察”的實驗。我所設計的是第一課時內容。
綠色開花植物通過生命周期的循環，得以在地球上生生不息。開花和結果是綠色開花植物生命周期中的兩個重要階段，只有學習本節知識，才能認同植物體世代延續的意義。花和果實的結構，同學們在平時的生活中有一定的常識，但有些概念不夠清晰，尤其是將平時吃的一些農產品中的果實和種子混淆。通過本課學習，可以使學生弄清概念，掌握花和果實的結構，為下節課的觀察打下基礎，同時還可以對學生進行情感教育。所以，無論從哪個角度看，學好本節知識尤為重要。
2、教學對象分析：
本節課的教學對象是七年級學生，從認知水平看，他們對花的知識有一定的基礎，但還不夠全面和準確，有些概念還不夠清晰。
從年齡特點和能力看，他們的個性差異大，有較強的好奇心和求知欲，形象思維能力強，但缺乏一定的抽象思維能力，分析問題和解決問題的能力都不夠強，同時注意力不夠集中；他們有一定的自主學習和合作學習能力，但能力不夠強，教師給予適當地指導和點撥。
交互式電子白板是一種新型的教學媒體，學生接觸的時間比較短，部分學生對它的操作使用不是很熟練，但大部分學生能夠進行簡單的操作。
3、教學重點與難點：
根據課程目標的要求，我確定了本節課的教學重點是：（1）花的基本結構和各結構的主要功能。（2）果實的基本結構。
根據教學對象的特點，我確定了本節課的教學難點是：（1）受精的過程，（2）果實和種子的形成過程。
三、教學目標制定：
1、知識與技能：（1）說出花的基本結構及其主要功能
（2）說出果實的結構及花的各部分結構是如何發育成果實的
2、過程與方法：（1）通過自主學習花的結構，合作探究花的各部分功能，提高自學能力和探究技能，增強與他人合作意識。
（2）通過動畫演示植物的傳粉和受精現象，歸納出果實和種子的形成過程，提升學生的抽象思維能力和歸納總結能力。
（3）通過展示常見農產品，讓學生區分果實和種子，學會學以致用。
3、情感態度與價值觀：（1）認同開花和結果是綠色開花植物生命周期中兩個非常重要的階段，對于植物體繁衍 后代、延續種族具有重要的意義。
（2）滲透花季少年，是學習的黃金時期，應努力學習的情感教育。
四、教學方法與策略：首先我通過PPT課件播放中國十大名花的方法，導入新課，激發興趣。再通過視頻讓學生進入花的世界，調動學生的積極性，進而引入花的結構；桃花結構的知識比較簡單，學生平時也有一定的基礎，因此我設計了自主學習策略，學生觀察圖片，結合教材，獨立在白板上填寫桃花結構名稱，有助于培養自學能力；花的各結構功能有一定難度，我采取小組合作學習策略。通過合作探究、表達交流、教師點撥，達成共識；本節課的難點內容我要通過兩個動畫來突破，將抽象的知識轉化為直觀形象，幫助學生理解記憶。為了使學生進一步掌握果實的結構、升華知識，我采取對比的方法，將花生和桃子的果實進行比較，層層設疑，質疑、解惑，拓展知識面；為了讓學生更好地區分果實和種子，我采取理論聯系實際的方法，運用實物直觀教學，體現學有所用的理念。
五、教學資源與媒體：交互式電子白板、實物展示臺、實物（常見果實和種子）、Plash動畫、視頻、音頻、圖片、文本。
六、教學過程：
（一）設置情境、導入新課
教師：播放PPT課件：中國的十大名花，同時伴有鋼琴名曲“獻給愛麗絲”。同時旁白：生活中正是有了色彩斑斕的鮮花，才使自然有了生機，使世界充滿了活力。鮮花點綴了世界，世界因花而更精彩！
學生：邊聽音樂，邊欣賞中國的十大名花。
教師：在欣賞這些花時，你想過沒有：花的開放受什么因素影響呢？花的結構有哪些呢？花凋謝以后又有什么變化呢？今天讓我們共同來探究“植物的開花和結果”。
設計意圖：把PPT課件設計成自動播放：美麗的圖片，伴有悠揚的音樂，給學生創設了一個輕松、舒緩的情境，使學生懷著愉悅的心情，帶著問題進入了新課的學習狀態。
（二）切入主題、學習新知
1、開花：
（1）開花的概念：
教師：設置問題：什么叫開花？
學生：參考教材，回答問題。
設計意圖：開花的概念很簡單，讓學生通過自主學習完成，提高了自學能力。
（2）開花的習性：
教師：用白板分別拖拽四幅圖片：水仙、荷花、菊花和梅花。引導學生說出它們分別在什么季節開花。
<水仙圖> <荷花圖> <菊花圖> <梅花圖>
學生：結合圖片，回答問題，從而了解影響開花的主要因素。
設計意圖：開花的習性，學生平時雖有一定的常識，但不夠準確。通過代表不同季節開花的四副圖片，讓學生自己分析得出結論。培養了學生分析問題能力和歸納總結能力。
教師：緩緩拉開白板的幕布呈現白居易的詩《大林寺桃花》。
學生：背誦并解釋“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”的含義。
設計意圖：運用白板的幕布功能，形式新穎，激發興趣。引入白居易的詩旨在活學活用，活躍課堂氣氛，同時使學生加深對知識的理解和記憶。
2、花的結構：
教師：播放視頻：“各種各樣的花”。
學生：觀看視頻，進入花的世界。
設計意圖：創設問題情境，明確自然界的花種類不同，其形態、大小、顏色不同，激發興趣，渲染課堂氣氛。借此導入新知：花的外形差別很大，但有著基本相同的結構，從而導入“花的結構”知識。
教師：白板出示“桃花結構模式圖”。
學生：結合教材，先自主學習桃花的各部分結構，然后小組合作探究各結構的主要功能，并在白板上完成桃花結構名稱的拖拽和填寫，表達交流探究的結果。
<拖拽結構名稱截屏> <桃花結構名稱截屏>
教師：指導探究，點撥探究，糾偏、追問并補充知識。
設計意圖：花的結構是本課重點，學生先通過自學，初步掌握花的一般結構。再通過填圖，強化記憶，解決重點。有助于提高自學能力和語言表達能力，增進合作意識。
教師：設疑：一朵花中主要部分是什么？為什么？
學生：思考回答問題
設計意圖：設置導語。通過設疑、釋疑，引出新知
3、果實和種子的形成：
教師：播放動畫“傳粉、受精、果實和種子的形成”，指導、點撥幫助學生分析。
<傳粉動畫截屏> <受精動畫截屏>
學生：觀看動畫，描述果實和種子的形成過程。
設計意圖：通過動畫，可以激發學生的興趣，活躍了學生的思維，同時將傳粉、受精、果實形成等這一系列微觀的動態的生理變化過程形象化、直觀化，降低了難度，加深了理解，突破了難點。也有助于培養學生的分析能力和歸納總結能力。
教師：設置討論題1：是不是植物的花都能結果呢？學生回答之后打開局部遮蓋，出現兩朵黃瓜的花，運用白板的放大鏡功能指導學生觀察兩朵花有什么不同之處。
< 黃瓜的雄花> < 黃瓜的雌花>
學生：觀察比較，找到兩朵花的不同之處，并得出結論。
設計意圖：理論聯系實際，用所學知識解釋日常生產生活中的實際問題，讓他們體會到學有所用。
4、果實的結構：
教師：出示謎語，謎底揭開后退出局部遮蓋，展示花生圖片。
學生：讀謎面，猜謎語。參看教材，自主學習，在白板上填寫花生結構名稱。
設計意圖：謎語引入新知，寓教于樂，學生興趣濃厚，印象深刻
教師：退出遮蓋出現桃果實剖面圖，引導學生比較花生和桃子兩種果實的結構。
<花生圖> <桃子圖>
學生：觀察圖片，分析果實中種子數不同的原因以及兩種果實的著生方式。
設計意圖：強調果實概念，糾正錯誤認識（桃的果皮包括三層：外果皮、中果皮和內果皮），拓展知識面。
教師：設置討論題2：花生結在地下面，為什么屬于果實而不是根？退出遮蓋，呈現花生植株圖片和“小知識”。
<花生植株圖>
學生：觀察圖片，閱讀“小知識”，明確答案，
設計意圖：很多同學都認為花生屬于植物的根，因為它長在地下面，通過圖片和閱讀小常識，解決了學生長期以來的疑惑。
（三）知識延伸、學以致用
教師：出示黃瓜、西紅柿和蘋果等實物，并用實物展臺展示生活中常見的農產品。
<常見農產品展示圖>
學生：辨認哪些是果實，哪些是種子，并搶答。
設計意圖：很多學生對于農產品中的果實和種子混淆不清，通過具體的實物教學，幫助他們區分辨認，能將所學知識靈活地運用到生產生活中去，有助于提高理論聯系實際的能力。
（四）反饋檢測、強化新知
教師：白板出示檢測題（一、選擇題 二、思維拓展），點撥完善。
學生：積極思維、踴躍參與。
設計意圖：由淺入深，由易到難，使所學知識得以及時反饋，便于查找教學內容的不足和知識的遺漏。同時也能讓每個學生有機會表現自己，使他們的個性得以張揚。
（五）盤點收獲、共同分享
教師：通過本節課的學習，你有哪些收獲？
學生：暢所欲言，盤點收獲。
設計意圖：讓學生對所學知識進行回憶梳理，理清思路，形成完整印象，同時也培養了歸納總結能力和語言表達能力。
（六）升華知識、情感滲透
教師：綠色開花植物通過生命周期的循環，得以在地球上生生不息。開花和結果是綠色開花植物生命周期中的兩個重要階段。花凋落以后會結出果實，果實里面含有孕育下一代的種子。有人說：花的開放是一種美麗，而我卻說花的凋落更是一種美麗，因為它可能孕育著新的生命；同學們你們正值花季，我希望你們能像鮮花一樣美麗綻放，為自己孕育一個美好的未來！

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