資源簡介

(共20張PPT)
浙教版 七年級上
新知導入
你能描述下面的物質嗎？
1860年，英國科學家戴維用電解法從蘇打中得到一種新的金屬。他對這種金屬作了以下實驗：“取一塊金屬，用小刀切下一小塊，把這一小塊金屬投入水中，發生劇烈反應。它在水面上急速轉動，發出嘶嘶的聲音，并立刻熔成一個閃亮的銀白色的小球，并且逐步縮小，最后完全消失?！?br/>現在已經知道這種金屬是金屬鈉。
新知講解
金屬鈉和水反應你觀察到了哪些現象？
金屬鈉的顏色、狀態
金屬鈉與水
反應的現象
其中一種生成物
遇無色酚酞現象
發現
金屬光澤、銀白色、固體
鈉在水面上急速轉動；
發出嘶嘶的聲音；
熔化成銀白色的小球，
逐步縮小，最后消失。
溶液顯紅色
鈉和水發生了反應
有新的物質生成
燈泡點亮的過程中，燈絲發生了哪些變化？
變化過程中有無新的物質產生？
燈絲通電后，燈絲溫度變了，顏色也發生了變化，但燈絲仍然是鎢，沒有產生新物質。
物理變化：沒有產生新物質的變化。
在變化的過程中，物質只是發生形狀、狀態（氣態、液態、固態）等的變化，沒有新的物質產生。
1.紙撕碎
分析下列變化，變化后有無新的物質產生？
2.紙燃燒
3.鎂條折斷
4.鎂條燃燒
5.酒精揮發
6.酒精燃燒
8.將鈉放入水中
7.將鈉切成2塊
有新物質生成
有新物質生成
有新物質生成
有新物質生成
無新物質生成
無新物質生成
無新物質生成
無新物質生成
化學變化：變化后有新的物質產生的變化。
物理變化：變化后沒有新的物質產生的變化。
物理變化和化學變化的本質區別是：
變化時是否有新的物質生成
食物霉變
鐵生銹
探究鐵與鐵銹是否是同一種物質
用一根磁鐵分別去吸鐵粉和鐵銹，鐵粉__________(填“能”或“不能”）被吸起，鐵銹___________(填“能”或“不能”）被吸起。
能
不能
用滴管將無色的氫氧化鈉溶液滴入黃色的氯化鐵溶液中，將會出現什么現象？
紅褐色絮狀沉淀
生成新的物質，是化學變化。
鎂條燃燒
發光、發熱、生成白煙
生成新的物質，
是化學變化。
木炭燃燒生成二氧化碳和水，是化學變化還是物理變化？
生成新的物質，是化學變化。
發光、放熱、放出氣體、生成沉淀等現象
這些現象能否作為判斷化學變化的根本依據？
爆炸是物理變化還是化學變化？
炸藥爆炸是化學變化
高壓鍋爆炸是物理變化
蠟燭燃燒：化學變化
蠟燭 二氧化碳和水
蠟燭熔化：物理變化
鐵生銹：化學變化
氫氧化鈉和氯化鐵反應
顏色和狀態也在變化
大量實驗現象表明：化學變化中通常伴隨著物理變化。
1.蠟燭在燃燒 蠟燭能燃燒
2.鐵生銹 鐵會生銹
3.冰熔化成水 冰可以熔化成水
辨別下列表述，有什么不同？
變化 性質
變化：強調一個過程或現象
性質：強調某一“能力”和“特性”，常用：能、可以、難、具有、易、會等詞語進行描述。
1.物理性質：不需要發生化學變化就能表現出來的性質。
包括:顏色、氣味、狀態、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、延展性、溶解性等。
2.化學性質：只有在化學變化中才表現出來的性質。
包括:物質的酸堿性、腐蝕性、助燃性和可燃性、氧化性、還原性等。
鐵：銀白色，常溫下為固態，密度為7.9g/cm3,具有較強的導熱性和導電性等。
鐵會生銹，會與鹽酸反應等。
銅是一種常見的物質，呈紫紅色金屬光澤；密度比鐵大；硬度比鐵??；熔點比鐵低；延展性很好，可以拉成銅絲，也可以碾壓成銅片；銅的導熱性強，適合做空調的散熱管；導電性好，適合做導線；銅在潮濕的空氣中，會生銹。
銅的性質
①物理性質
②化學性質
顏色
密度
硬度
熔點
會生銹
延展性
導熱性
導電性
課堂總結
項目 物理變化 化學變化
概念
本質區別
（判斷依據）
變化時
的現象
聯系
沒有新物質生成的變化
有新物質生成的變化
狀態、形狀、大小的變化
發光、發熱、變色、放出氣體，生成沉淀等
化學變化時一定伴隨物理變化發生，
物理變化時一定不發生化學變化
變化時是否有新物質生成
項目 物理性質 化學性質
概念
性質確定
實例
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質
物質在化學變化中表現出來的性質
顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性
鋼鐵會生銹、食物會腐爛
木炭能燃燒
由感覺器官直接感知或儀器測知
通過化學變化可知
課堂練習
1、物質發生化學變化的本質特征是（ ）
A.狀態和顏色發生變化 B.放熱發光
C.有氣體放出 D.有新物質生成
D
2、古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是（ ）
A. 野火燒不盡，春風吹又生
B. 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干
C. 只要功夫深，鐵杵磨成針
D. 爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇
C
3、物質的性質決定其用途。下列用途是利用物質物理性質的是（ ）
A.銅用于制作導線 B.生石灰用作食品干燥劑
C.稀鹽酸用于除鐵銹 D.碳酸氫鈉用于治療胃酸過多
A
4、下列變化哪些是物理變化，哪些是化學變化？
①粉筆折斷 ②木材燃燒 ③玻璃破碎
④火藥爆炸 ⑤冰雪消融 ⑥食物腐敗
⑦氣球爆炸 ⑧海波熔化 ⑨日光燈管通電發光⑩銅在潮濕的空氣里生銹
物理變化
化學變化
物理變化
化學變化
物理變化
化學變化
物理變化
物理變化
物理變化
化學變化
（1）膽礬是藍色的固體
（2）鎂條在點燃條件下能燃燒
（3）二氧化碳會使澄清石灰水變渾濁
（4）礦石易碎
（5）鎂條能在空氣中燃燒
（6）加熱堿式碳酸銅能分解成氧化銅、水和二氧化碳
（7）鋁能跟氧氣在點燃條件下反應生成氧化鋁
5、判斷是物理變化、化學變化還是物理性質、化學性質？
物理性質
物理性質
化學性質
化學性質
化學性質
化學性質
化學性質
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