資源簡介

第六章 綠色植物的光合作用和呼吸作用
第二節(jié) 植物光合作用的場所
一、教學(xué)目標(biāo)：
知識性目標(biāo)：
1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）
2、說明葉綠體是光合作用的場所。（重點(diǎn)）
3、舉例說出光合作用需要光。
技能性目標(biāo)：
1、練習(xí)徒手切片。
2、觀察葉片的結(jié)構(gòu)，觀察綠葉細(xì)胞中的葉綠體。
情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)：
讓學(xué)生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
2、教學(xué)重點(diǎn)：
1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）
2、說明葉綠體是光合作用的場所。（重點(diǎn)）
難點(diǎn)：解釋葉是光合作用的主要器官。
三、教學(xué)過程
[引言]：通過前面的學(xué)習(xí)，我們已初步了解光合作用離不開光和葉綠體。你知道光合作用是在植物體的哪個器官中進(jìn)行的嗎？
[提出問題]：參天大樹拔地而起，枝繁葉茂；纖纖小草茁壯成長，生生不息。無論是參t天大樹，還是纖纖小草，一般都具有葉，雖然不同植物葉的形態(tài)多種多樣，但它們都有相似的結(jié)構(gòu)。葉片作為光合作用的主要器官，它具有哪些結(jié)構(gòu)及其與之相適應(yīng)的功能？
1、葉是光合作用的主要器官
[講述]：下面讓我們通過實(shí)驗(yàn)觀察一起來認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)。
[實(shí)驗(yàn)]：葉片的結(jié)構(gòu)。
[步驟]：（1）練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切面的臨時玻片標(biāo)本。
（2）使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時玻片，再觀察葉片的永久橫切片，根據(jù)課本圖6-5（葉片結(jié)構(gòu)示意圖）認(rèn)識葉片各部分的名稱，并了解其功能。
[想一想]：
（1）葉片的背面與正面的綠色一樣深嗎？為什么？
（2）怎樣區(qū)分上表皮與下表皮？
[小結(jié)]：葉片的結(jié)構(gòu)
a.表 皮：分為上、下表皮，下表皮氣孔較多。表皮具有保護(hù)和防止水分過度散失的作用。
氣 孔——葉片與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的門戶
b.葉肉包括：柵欄層——細(xì)胞排列緊密且整齊，細(xì)胞里含有較多的葉綠體
海綿層——細(xì)胞排列較疏松，細(xì)胞內(nèi)含有較少的葉綠體。
C.葉 脈——具有輸導(dǎo)水、無機(jī)鹽和有機(jī)物及支持葉片的功能
2、葉綠體是光合作用的場所。
[提問]：（1）葉片呈現(xiàn)綠色的原因是什么？
（2）韭黃的形成說明了什么？
（3）你是否能解釋葉為什么是光合作用的主要器官？
[講述]：葉片的葉肉細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞中含有葉綠體，葉綠體中又含有綠色的葉綠素。葉綠素能吸收光能，為光合作用提供能量，因此葉是光合作用的主要器官。
[觀察]：讓我們一起來親自觀察綠葉細(xì)胞中的葉綠體。
[講述]：葉綠體中的葉綠素，是葉片呈現(xiàn)綠色的主要原因。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所。沒有葉綠體，綠色植物就不能進(jìn)行光合作用。
[講解]：其實(shí)植物葉綠體中含有的色素即葉綠體色素一般由葉綠素a、b，葉黃素，胡蘿卜素組成，表現(xiàn)出綠色、藍(lán)綠色、橙色、黃色。
[提問]：葉是植物進(jìn)行光合作用的主要器官，其他器官是不是都不能進(jìn)行光合作用？
[小結(jié)]：葉綠體是光合作用的場所。
[講述]：綠色植物進(jìn)行光合作用也需要光。只有在一定強(qiáng)度的光照下，植物才有進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物，滿足自身生長發(fā)育的需要。
[出示]：在光下和黑暗處培養(yǎng)的小麥苗。
[提問]：你知道兩盆小麥苗的葉色為什么不同嗎？
[講述]：葉綠素只有在光下才能形成，因此，在生產(chǎn)實(shí)踐中，可以利用“葉綠素的形成需要光”的原理生產(chǎn)韭黃。
3. 課堂訓(xùn)練
4. 課堂小結(jié)
[總結(jié)]：
（1）葉片的結(jié)構(gòu)及其功能
a.表 皮：分為上、下表皮，下表皮氣孔較多。表皮具有保護(hù)和防止水分過度散失的作用。
氣 孔——葉片與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的門戶
b.葉肉包括：柵欄層——細(xì)胞排列緊密且整齊，細(xì)胞里含有較多的葉綠體
海綿層——細(xì)胞排列較疏松，細(xì)胞內(nèi)含有較少的葉綠體。
C.葉 脈——具有輸導(dǎo)水、無機(jī)鹽和有機(jī)物及支持葉片的功能
（2）葉綠體是光合作用的場所
含有 含有 吸收 進(jìn)行 制造
葉片 葉綠體 葉綠素 光能 光合作用 有機(jī)物

葉是光合作用的主要器官
葉綠體是光合作用的場所
4、板書設(shè)計
第2節(jié) 植物光合作用的場所
1.葉片的結(jié)構(gòu)及其功能
2.葉綠體是光合作用的場所，葉片呈現(xiàn)綠色是因?yàn)槿~綠體中含有葉綠素。
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