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第二單元 生物體的結構層次
第二章 細胞怎樣構成生物體
一、細胞通過分裂產生新細胞
1、生物體由小長大，與細胞生長、細胞分裂和細胞分化有關。
①細胞生長：使細胞的體積增大。
②細胞分裂：使細胞數目增多
③細胞分化：使細胞形態、結構、生理功能改變，形成不同組織。
細胞分化過程中，遺傳物質沒有發生改變。
高度分化的細胞，不再具有分裂能力。
2、細胞生長：細胞不斷從周圍環境中吸收營養物質并轉變成組成自身的物質，體積會由小變大，但是細胞不能無限長大，生長到一定大小就會進行分裂。
3、細胞分裂過程（核、質、膜、壁）
①細胞核由一個分成兩個。
②細胞質分成兩份，每份各含有一個細胞核
③植物細胞：在原來的細胞中央，形成新的細胞膜和細胞壁。
④動物細胞：細胞膜從細胞的中部向內凹陷，縊裂為兩個細胞。
細胞分裂過程中，染色體的變化最明顯。染色體先進行復制，再均分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞。
兩個新細胞的染色體形態和數目相同，新細胞與原細胞的染色體形態和數目也相同。
假如某生物正常體細胞中含有n條染色體，該細胞在分裂過程中，染色體數目變化情況是 n→2n→n。
6、染色體由DNA和蛋白質組成。不同的生物個體，染色體的形態、數量完全不同；同種生物個體的染色體形態和數量是一定的。
7、癌細胞:正常細胞變為癌細胞的過程稱為癌變。
①分裂速度非常快，會不斷分裂形成腫瘤。
②可侵入鄰近的正常組織及遠處的組織和器官。
③細胞癌變的實質是細胞的遺傳特性發生改變。
④癌細胞不分化。
二、動物體的結構層次
1、動物和人體的發育都是從一個細胞開始的，這個細胞是受精卵。
2、細胞分化形成不同的組織
（1）細胞分化：在個體發育過程中，一個或一種細胞通過分裂產生的后代，在形態、結構和生理功能上發生差異性的變化。
（2）組織的概念：由形態相似，結構和功能相同的細胞聯合在一起形成的細胞群叫做組織。
（3）人的四種基本組織：上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。
名稱 功能 舉例
上皮組織 保護、分泌等 人的口腔上皮、腺體、肺泡
結締組織 連接、支持、保護、營養等 骨組織、血液、關節囊、肌腱
肌肉組織 收縮、舒張 骨骼肌、心肌、平滑肌
神經組織 感受刺激、傳導神經沖動 神經細胞（神經元）
3、組織進一步形成器官：
由不同的組織按一定的次序結合在一起構成的行使一定功能的結構叫器官。
如動物的心臟、肺、肝、腎、胃、唾液腺、大腦、皮膚等都是器官。
當皮膚劃破會流血，你會感到疼痛，有時會流血，說明皮膚是一個器官，含有上皮組織、神經組織、結締組織。
骨骼肌屬于器官，其中肌腱是結締組織，肌腹屬于肌肉組織。
4、器官構成系統和人體
（1）能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起構成系統。
（2）人體有八大系統：生殖系統、消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、神經系統、內分泌系統，運動系統。
5、動物體的結構層次從微觀到宏觀的順序是：細胞→組織→器官→系統→動物體（或人體）。
三、植物體的結構層次
1、植物體的生長發育也是從受精卵開始的。
2、綠色開花植物通常有六大器官：根、莖、葉、花、果實、種子。
根、莖、葉屬于營養器官；
花、果實、種子屬于生殖器官。
植物的幾種主要組織：
名稱 功能 舉例
保護組織 保護 葉的上、下表皮
營養組織 儲存營養 番茄果肉、葉肉
分生組織 終生保持分裂能力 根尖分生區、莖的芽、形成層
輸導組織 運輸營養 導管、篩管
機械組織 支撐、保護 葉柄、花柄
例1：A是機械組織；B是保護組織；C是分生組織；D是營養組織； E是輸導組織。
①植物體起保護作用的是保護組織，如：葉片表皮；
②植物體的葉脈是輸導組織，其導管運輸 水和無機鹽，篩管運輸有機物，六大器官中都有輸導組織，它們相互連通，貫穿于整個植物體。
③葉肉、果肉是 營養 組織，營養組織的細胞特點是：細胞壁薄，液泡較大，有儲存營養物質的功能。
④能分裂產生新細 胞的是分生組織，如根尖分生區、莖的形成層等。分生組織的特點是：細胞核大、細胞質濃、細胞壁薄、有很強的分裂能力。
例2：小麗從市場買回幾個橘子進行觀察、研究。橘子果實屬于生殖器官；她取出一個橘子，剝開外面的表皮，這層表皮屬于保護組織，表皮以內甘甜多汁的橘瓣主要是營養組織，橘瓣上一道道“筋絡”是輸導組織 。
例3：吃甘蔗時，先要削去堅硬的外皮，外皮是保護組織，然后咀嚼乳白色的結構會有許多甜汁，乳白色的結構是營養組織，咀嚼后吐掉的蔗渣是輸導組織。
導管：位于木質部，死細胞，輸送水和無機鹽，方向自下往上。
篩管：位于韌皮部，活細胞，輸送有機物，方向自上往下。
6、動植物體結構層次的區別：
①從微觀到宏觀，植物體的結構層次是：細胞→組織→器官→植物體。
②從微觀到宏觀，動物體的結構層次是：細胞→組織→器官→系統→動物體（或人體）。
③與植物體相比，動物體有系統，植物體具有保護作用的是保護組織，動物體起保護作用的是 上皮組織，如消化道上 皮。
四、單細胞生物
1.細菌、酵母菌、草履蟲、衣藻、變形蟲等生物，整個身體只有一個細胞構成，這樣的生物稱為單細胞生物。它們大多生活在水中，少數寄生在我們身上。單細胞生物只有一個細胞，卻能獨立完成各項生命活動，它們仍然對外界刺激作出反應。
2.草履蟲結構：（指認1-9各結構名稱）
①收集管和伸縮泡：把體內多余的水和廢物收集起來，通過表膜排到體外。
②小核：控制生物的遺傳。
③大核：與生物的營養有關。
④細胞質。
⑤胞肛：排出食物殘渣。
⑥纖毛：運動。
⑦表膜：氧的攝入，二氧化碳的排出都通過表膜，相當于細胞膜。
⑧口溝：攝食。
⑨食物泡：消化。
3、草履蟲的通過分裂產生新個體。
4、單細胞生物與人類的關系：草履蟲可以吞食細菌，凈化水質。乳酸菌和酵母菌可以幫助人們制作食物和釀酒；瘧原蟲和痢疾內變形蟲等能使人患病，海中的某些單細胞生物大量繁殖，可形成赤潮，危害漁業。
5、觀察草履蟲應從培養液的表層（含氧多）吸一滴培養液制成標本，在低倍鏡下觀察，在玻片中的培養液中放幾絲棉花纖維，目的是 避免草履蟲運動過快，影響觀察 。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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