資源簡介

(共12張PPT)
2.產生氣體的變化
放煙花發生了什么變化，伴隨著哪些現象？
你認識這些物質嗎？
這些物質會發生什么變化？
我們能在變化中觀察到什么現象呢？
白砂糖
小蘇打
食 鹽
把它們分別與水、白醋混合起來，會發生什么變化呢？
觀察有氣體產生的變化
往每個蓋子里加入10毫升白醋；
仔細觀察、記錄現象。
①
②
③
點擊此處觀看實驗視頻
往每個瓶蓋里加入10毫升水;
仔細觀察、記錄現象。
①
②
③
食鹽
白砂糖
小蘇打
食鹽
白砂糖
小蘇打
①
②
③
④
⑤
⑥
⑥號瓶蓋白醋和小蘇打混合后產生了大量氣泡。我推測它們發生了化學變化。
觀察到了什么現象？它們發生了什么變化？
收集產生的氣體
你有什么方法收集這種氣體？
小組之間相互交流。
收集產生的氣體
點擊此處觀看實驗視頻
取一個密封袋，在里面裝入三勺白醋；
將裝有小蘇打的瓶蓋小心放入密封袋中；
盡量排出袋內的空氣，封好袋口，然后將瓶蓋翻倒，讓小蘇打與白醋混合；
觀察現象。
日常生活中還有一些物質可以和白醋產生氣體，你能通過實驗發現嗎？
實驗過程中，你發現了什么？
點擊此處觀看實驗視頻
資料閱讀
17世紀初，比利時醫生海爾蒙特（1580年—1644年）發現木炭燃燒之后除了產生灰燼外，還會產生一些看不見、摸不著的物質，他稱之為“森林之精”。還發現燭火在該氣體中會自然熄滅，這是二氧化碳惰性性質的第一次發現。
不久以后，科學家們又發現了這種氣體，它比空氣重。德國科學家通過實驗，發現這種氣體溶解到水中后，會有弱酸性，這是最早對碳酸酸性的認識。
科學家們將這種氣體通入澄清石灰水中，會使澄清石灰水變渾濁，小蘇打與白醋反應后，也得到了一種氣體，并且同樣會讓燭火熄滅，即不支持燃燒；將這種氣體通入澄清石灰水，澄清石灰水也會變渾濁，因此，這種氣體也被認為是二氧化碳。
通過閱讀資料，你知道小蘇打和白醋混合產生的氣體是什么嗎？
這種氣體有什么特點？和人類有什么關系？
鞏固

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