資源簡(jiǎn)介

(共13張PPT)
1.溫度與水的變化
圖片中的水以哪些形態(tài)存在？
水
水的這些形態(tài)會(huì)發(fā)生變化嗎？
水蒸氣
冰
氣態(tài)
液態(tài)
固態(tài)
思考：這些水在自然界里運(yùn)動(dòng)著，水的形態(tài)在發(fā)生著變化，水的形態(tài)發(fā)生變化與什么因素有關(guān)？
自然界的水以不同的形態(tài)在循環(huán)運(yùn)動(dòng)著，很多生物依靠環(huán)境而生活，自然界的事物是相互關(guān)聯(lián)著的。
水受冷結(jié)冰，
水受熱變成水蒸氣。
溫度
水
冰
水蒸氣
溫度變化，100℃
溫度變化，0℃
受熱
受冷
回憶水結(jié)冰的溫度，水沸騰的溫度。
水加熱后溫度上升，達(dá)到100℃時(shí)水沸騰，同時(shí)產(chǎn)生大量的水蒸氣；水散熱后溫度下降，降至0℃時(shí)水凝固變成冰。
整理水形態(tài)的變化與溫度的關(guān)系
思考：怎樣證實(shí)我們的假設(shè)？
將水加熱到 100℃，水開始沸騰，水會(huì)轉(zhuǎn)變成水蒸氣？
實(shí)驗(yàn)材料：
燒杯、溫水、酒精燈、石棉網(wǎng)、三角架、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾、溫度計(jì)。
觀察水加熱時(shí)的變化現(xiàn)象
點(diǎn)擊觀看實(shí)驗(yàn)視頻
實(shí)驗(yàn)步驟：
靜置一段時(shí)間后，再次給水加熱直至沸騰，并保持對(duì)沸水的持續(xù)加熱，觀測(cè)記錄水和溫度的變化。
安裝酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架組成的加熱裝置，用鐵架臺(tái)和溫度計(jì)夾固定溫度計(jì)。
在燒杯中加入少量溫水，放在酒精燈上給水加熱，同時(shí)使用溫度計(jì)持續(xù)測(cè)量水溫直至沸騰。
待水沸騰時(shí)，撤走酒精燈停止加熱，每分鐘測(cè)量一次水的溫度。
①實(shí)驗(yàn)過程中操作員要規(guī)范佩戴護(hù)目鏡，以防燙傷。
②燒杯中的水要低于容量的二分之一，以免水沸騰時(shí)熱水飛濺。
③要使用濕布?jí)|襯著撤走或移入酒精燈，避免燙傷。
注意：
水在吸收熱量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變化。
我的發(fā)現(xiàn)：
1.水在被持續(xù)加熱過程中，水的溫度發(fā)生了什么變化？停止加熱后，溫度發(fā)生了怎樣的變化？水又發(fā)生了什么變化？
水的溫度逐漸上升，在100℃左右沸騰了，剛撤掉酒精燈時(shí)，水的溫度還保持在100℃，之后水溫慢慢降低。水加熱到100℃（沸騰）變成水蒸氣。
2.水沸騰的過程跟什么有關(guān)？
溫度。
水結(jié)成冰和冰融化成水的過程中，是否也存在著熱量的作用？
探索水從常溫持續(xù)下降到0℃以下，以及從0℃上升到常溫后，水會(huì)發(fā)生什么變化。
鞏固

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