資源簡介

部編初中生物觀察種子的結構實驗報告
【探究內容】
觀察種子的結構
【探究目的】
１、認識種子的結構。
２、學習觀察種子結構的方法。
【探究器材】
浸軟的菜豆（或大豆、花生等）種子、浸軟的玉米種子、刀片、放大鏡、滴管系、稀釋的碘液
【探究過程】
一、觀察菜豆種子的結構
1、取一粒浸軟的菜豆種子，觀察它的外形。從種子兩側捏一下泡透的種子，能夠從種子內擠出水的小孔就是種臍。
2、剝去種子最外面的一層薄皮，分開和著的兩片子葉。剝去種皮時動作要輕，并用放大鏡觀察兩個豆瓣的連接部位。兩片豆瓣分開后，認識胚的組成。
3、用放大鏡仔細觀察子葉、胚根、胚軸和胚芽的結構。（用同樣的方法觀察花生種子）
二、觀察玉米種子的結構
1、取一粒浸軟的玉米種子，觀察它的外形。
2、用刀片將玉米種子從中央縱向剖開。（參照教材第85頁圖Ⅲ-8）
3、在剖面上滴一滴碘液，再用放大鏡仔細觀察被染成藍色的胚乳以及未被染成藍色的果皮和種皮、胚根、胚軸、胚芽和子葉的結構。
一定要用培養皿墊在底下切，不可以直接接在桌面上切，以免損壞桌面。另外，刀片鋒利，注意安全。
【交流與評估】
1、種子結構中的哪一部分將來發育成一個植物體？
2、種皮有什么作用？豆類植物的子葉有什么作用？

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