資源簡(jiǎn)介

《果蔬雕刻字畫(huà)》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、 教學(xué)內(nèi)容
學(xué)習(xí)用陽(yáng)刻與陰刻的方法，雕刻果蔬字畫(huà)。
二、 教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能目標(biāo)：在觀察與實(shí)踐中，認(rèn)識(shí)陽(yáng)刻與陰刻的不同，會(huì)較 熟練地使用簡(jiǎn)單的果蔬雕刻工具，感受果蔬刻字的表達(dá)效果。
過(guò)程與方法目標(biāo)：在觀察與實(shí)踐中，認(rèn)識(shí)陽(yáng)刻與陰刻的不同，學(xué)習(xí) 陽(yáng)刻與陰刻的雕刻方法，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單的雕刻技法來(lái)美化生活，培 養(yǎng)審美情趣，引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)生活，熱愛(ài)自然。
三、 本課重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：會(huì)使用果蔬雕刻的工具，進(jìn)行陽(yáng)刻與陰刻，認(rèn)識(shí)陽(yáng)刻與陰刻 的不同。
難點(diǎn)：在觀察與實(shí)踐中，認(rèn)識(shí)陽(yáng)刻與陰刻的不同，會(huì)使用陽(yáng)刻與陰 刻來(lái)進(jìn)行果蔬雕刻字畫(huà)。
四、教學(xué)準(zhǔn)備 教具準(zhǔn)備：制作PPT課件，橙子、水果刀，刻好的水果雕刻作品。
學(xué)具準(zhǔn)備：顏色較深的果蔬，中性筆、刻刀。
教學(xué)環(huán)境：基于網(wǎng)絡(luò)的多媒體教室。
伍、教學(xué)過(guò)程：
(—)懸念導(dǎo)入
今天老師帶來(lái)了一個(gè)蛋糕盒子，同學(xué)們猜猜里面可能是什么？ 指名說(shuō)
三個(gè)和尚的故事大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，你們只看到了三個(gè)和尚，看看 他們的旁邊是什么？老師拿雕刻的水桶展示，這兩只水桶是昨天晚 上老師用上節(jié)課學(xué)過(guò)的果蔬基本雕刻手法雕刻的。和尚有了，水桶有 了？還少了什么？水就藏在大水缸里呢。這個(gè)大水缸也是昨天晚上剛 做的，觀察一下這只水缸上的兩個(gè)圖案有什么不同？這就是今天我 們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容 板書(shū)：果蔬雕刻字畫(huà)
學(xué)習(xí)與探究
1、教師示范雕刻“人”字作品，陰刻、陽(yáng)刻各一個(gè)。
你們想知道老師是是怎么刻出來(lái)的嗎？接下來(lái)我就以簡(jiǎn)單的人字
為例，給大家示范一下。教師邊說(shuō)邊刻。
2、 認(rèn)識(shí)果蔬雕刻的兩種刻法
觀察一下這兩個(gè)字有什么不同？指名回答。左手這種雕刻的方法 叫陰刻，右手這種雕刻方法叫陽(yáng)刻，這是雕刻作品中常見(jiàn)的刻法。
3、 明確陰刻、陽(yáng)刻概念
出示幻燈片：在平面上向下刻掉文字筆畫(huà)或圖案，形成凹下去 文字或圖案的刻法叫"陰刻”。留下文字的筆畫(huà)或圖案將其余地方刻去 形成凸起的立體文字或圖案的刻法叫“陽(yáng)刻”。你能區(qū)分開(kāi)嗎？
4、 展示陰陽(yáng)刻作品，學(xué)生辨認(rèn)。拓展：除了果蔬雕刻外，你還在哪些 地方見(jiàn)過(guò)用陰刻、陽(yáng)刻雕刻的物品？
（三）實(shí)踐與體驗(yàn)
接下來(lái)的時(shí)間老師要留給同學(xué)們，動(dòng)手之前，請(qǐng)同學(xué)們思考，要完 成這樣一件雕刻作品需要幾步？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？
教師出示幻燈片補(bǔ)充：
1、畫(huà)形象。（用雙勾線(xiàn)寫(xiě)上文字或畫(huà)出設(shè)計(jì)好的形象）
2、選刻法。（選擇陰刻或陽(yáng)刻雕刻形象的各部細(xì)節(jié)，用刻刀輕劃雙勾
線(xiàn)）
3、 切輪廓。（用刻刀沿線(xiàn)刻出形象輪廓）
4、 修線(xiàn)條。（修整一下邊緣線(xiàn)和其它不完美的地方。）
小組合作，進(jìn)行果蔬雕刻。（以小組為單位，互幫互助，互相借 鑒，完成創(chuàng)作。發(fā)揮小組合作優(yōu)勢(shì)，完成較好的同學(xué)幫助動(dòng)手較慢的 同學(xué)）
提示：選擇代表一個(gè)中華民族文化的漢字雕刻，也可以選擇一 個(gè)美麗的圖案表達(dá)你美好的心愿。
學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐：
提示：1、行刀注意安全，按順手方向刻。
2、注意衛(wèi)生，刻下的果皮放入垃圾桶。
（四） 展覽作品，集體評(píng)議。
分組展示，每組請(qǐng)一名同學(xué)當(dāng)講解員，介紹本組的優(yōu)秀作品。（引
導(dǎo)學(xué)生從雕刻的速度、工整程度、作品是否協(xié)調(diào)等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)）
（五） 小結(jié)
通過(guò)這節(jié)動(dòng)手實(shí)踐課，你有哪些收獲？
同學(xué)們通過(guò)自己的觀察，動(dòng)手、動(dòng)腦，了解了果蔬雕刻的兩種刻法 并勇于實(shí)踐，完成了許多精美的雕刻習(xí)作。希望大家在課下不斷實(shí)踐， 創(chuàng)造出更多更新穎、獨(dú)特的雕刻作品來(lái)美化我們的生活。
（六）拓展創(chuàng)新：
課下選擇自己感興趣的事物形象用合適的果蔬雕刻成作品，送給家 人或朋友。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
果蔬雕刻
畫(huà)形象
選刻法陰刻陽(yáng)刻
刻輪廓
修線(xiàn)條

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