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課件31張PPT。流程與設(shè)計(jì)流程的優(yōu)化掰手腕比賽手腕強(qiáng)壯排名
A組 B組
第一名 第三名
第二名 第五名
第四名 第六名
第七名 第九名
第八名 第十名
B組同學(xué)能否贏得這場比賽?掰手腕比賽B組出場最優(yōu)流程
A組 B組
第一名 第九名
第二名 第十名
第四名 第三名
第七名 第五名
第八名 第六名
輸輸贏贏贏什么叫做流程的優(yōu)化?在流程的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，要對流程進(jìn)行不斷的改進(jìn)，以期取得最佳的效果，這種對流程改進(jìn)的過程，叫做流程的優(yōu)化。 案例：餐廳結(jié)帳的流程改進(jìn)流程：原流程：流程優(yōu)化的目的提高工作效率、降低成本、降低勞動強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全等。流程優(yōu)化的方法某一時序的改變。某一環(huán)節(jié)的改變。整體的全面優(yōu)化。流程優(yōu)化的內(nèi)容工期優(yōu)化
成本優(yōu)化
質(zhì)量優(yōu)化
工藝優(yōu)化
技術(shù)優(yōu)化

如何泡茶案例1：泡茶流程：工期優(yōu)化工期優(yōu)化目的
主要手段
——縮短工期——在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行。制作臺燈流程的工期優(yōu)化共需要11個小時優(yōu)化后：只需要7個小時 條件：增加人員，成本增加馬上行動工期優(yōu)化條件
要把人力增加的成本與縮短工期的成本進(jìn)行比較，如果改進(jìn)后的總成本是降低的，那么改進(jìn)方案就是可行的——增加人力案例2：法蘭的制造1、切削法2、少切削法特點(diǎn)：工藝簡單 缺點(diǎn)：切削過程耗費(fèi)時間太長，生產(chǎn)效率低，且材料利用率很低特點(diǎn)：工序較多,使用的設(shè)備多 優(yōu)點(diǎn)：切削量少,減少了材料的浪費(fèi),生產(chǎn)效率高.----工藝優(yōu)化flange
閥門神舟飛船大型法蘭假設(shè)鋼材的價格為3800元/噸，比較不同加工工藝下浪費(fèi)的鋼材金額。10.22噸138噸52.443.88138噸10.22噸無切削法
加工零件的方法除了切削法、少切削法外，還有無切削法。無切削法在生產(chǎn)中也有著廣泛的應(yīng)用。例如，電視機(jī)、錄音機(jī)機(jī)殼的加工，首先是用鋼材做出機(jī)殼的模具，然后在注塑機(jī)上一次注塑成型，一套模具可以加工出成千上萬個機(jī)殼。這種方法使加 工流程變得非常簡單。
通常用無切削法加工的材料有塑料、鑄鐵等。案例3：礦泉水配送路線465147595851----成本優(yōu)化ADCB11km10km13km14km12km15km9km18km1、丁謂建宮
成本優(yōu)化案例
2、中國稀土3、建設(shè)樓房老取款程序
（1）填寫取款憑條
（2）將存折、本人有效身份證、憑
條遞交給柜員
（3）柜員核對，點(diǎn)鈔
（4）單據(jù)下方簽名
（5）取回卡片、現(xiàn)金、本人身份證
件及交易簽單的“持卡人存根聯(lián)”。 現(xiàn)在的取款程序
（取款機(jī)）
（1）插卡
（2）輸密碼
（3）確定金額
（4）取錢
（5）取卡 你能說說下面案例中的流程優(yōu)化是屬于何種優(yōu)化？達(dá)到了怎樣的目的？需要怎樣的條件呢？1、取款流程的優(yōu)化。案例4銀行存款技術(shù)優(yōu)化條件：計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)等設(shè)備的改善，操作人員技術(shù)水平的提高。 現(xiàn)有一桶水用來漂洗衣服，有兩種方法：一是用整桶水洗一次；二是分成兩個半桶洗兩次。請問哪種情況衣服洗得更干凈？ 例如：一件用洗滌濟(jì)洗好的濕衣服含有1kg水，其中含洗滌劑20g。假設(shè)用4kg水漂洗一次，隨即把衣服擰干到剩下0.5kg水，那么這件衣服還留著2g洗滌劑。如果換一種方法，先把衣服擰干到只剩下0.5kg水,然后用2kg水漂洗一次，擰干到剩下0.5kg水，再用2kg水重復(fù)一次。這樣，同樣使用4kg水，衣服里的洗滌劑就只留下0.4g了。
案例5洗衣流程的優(yōu)化
當(dāng)我們提取或洗滌某種東西時，用大量溶劑提取或洗滌一次，其效果遠(yuǎn)不如用同樣多的溶劑，分成幾次提取或洗滌好。這個“少量多次”的原則在日常生活中常常用到。如煎中藥，一般是煎兩次，才能把藥的有效成分都提取出來：如第一次用1kg水煎一小碗，第二次用0.5kg水煎一小碗，一共用去1.5kg水。若一次用1.5kg水煎一碗中藥，效果就差多了。
全自動洗衣機(jī)的工作流程，就是借鑒了這一思路。洗衣質(zhì)量的提高——質(zhì)量優(yōu)化條件：增加勞動量，加長了工期。自動洗衣機(jī)洗衣流程圖流程優(yōu)化的條件（1）外部條件：設(shè)備和工藝水平的提高。比如，只有在具備鍛壓設(shè)備時，才可能將法蘭盤的加工改為少量切削加工；
（2）內(nèi)部條件：對流程內(nèi)在機(jī)理的深入了解。比如對洗滌原理的了解，就會在流程中安排兩次漂洗；
（3）人員技術(shù)水平的提高。工期優(yōu)化：以縮短工期為目標(biāo)
成本優(yōu)化：以節(jié)省成本為目標(biāo)
質(zhì)量優(yōu)化：以提高質(zhì)量為目標(biāo)
工藝優(yōu)化：通過選擇更好的工藝流程來達(dá)到優(yōu)化目的
技術(shù)優(yōu)化：通過選擇更好的技術(shù)手段來達(dá)到優(yōu)化目的● 小結(jié)馬上行動質(zhì)量優(yōu)化技術(shù)優(yōu)化成本優(yōu)化工藝優(yōu)化工期優(yōu)化流程優(yōu)化的相互制約我們在做流程優(yōu)化的時候要綜合考量我們想要達(dá)到的主要目的，不可一味的追求一方面的優(yōu)化，而不顧其它方面指標(biāo)的惡化！例如：一同學(xué)在放假時為了盡快完成作業(yè)，就進(jìn)行“工期優(yōu)化”，雇了四個同學(xué)為自己寫作業(yè)，完了還請大家到德克士吃了一頓。工期優(yōu)化√ 成本優(yōu)化 × × 質(zhì)量優(yōu)化× ×單元小結(jié)1、流程是一項(xiàng)活動或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。任何一項(xiàng)活動都有一定的時序，可以分成若干個環(huán)節(jié)?？茖W(xué)合理的流程可以使我們的生產(chǎn)和生活有序而高效。2、流程的設(shè)計(jì)主要應(yīng)從提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)省資源、保證安全等方面明確設(shè)計(jì)的目標(biāo)。設(shè)計(jì)時應(yīng)考慮的因素有材料、工藝、人員、設(shè)備、資金、環(huán)境等，其核心是要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律，科學(xué)地確定時序和環(huán)節(jié)。流程的表達(dá)可以有流程圖、文字、表格、圖示、動畫演示等多種方式。單元小結(jié)3、流程的設(shè)計(jì)是一個不斷探索、不斷優(yōu)化的過程。流程的優(yōu)化可以根據(jù)不同的目標(biāo)有所側(cè)重，主要有工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化等。優(yōu)化要在平衡各項(xiàng)資源的基礎(chǔ)上，突出主要指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。單元小結(jié)

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