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【新版 知識梳理及精典考題】
五年級科學下冊4.2水的蒸發和凝結（教科版）
基礎知識梳理
1.在生活中，我們經常能看到水蒸發成水蒸氣、水蒸氣又凝結成水的現象，水和水蒸氣的互相變換與溫度有關。
2.水蒸發的現象：濕衣服晾干了，水洼里的水變干了。
3.水蒸氣凝結的現象：早晨草地上的露珠，剛洗完澡后浴室的玻璃上有水珠。
實驗：水的蒸發和凝結
※探究水蒸發快慢與溫度高低的關系
●實驗方法：①向兩個大小相同的燒杯里分別倒入相同質量的水。
②將其中一杯水用酒精燈加熱至80℃，另一杯水加熱至40℃。
③各放置5分鐘，用電子秤稱量每杯水的質量觀察并比較水量減少得多少。
●實驗現象：溫度為80℃的水質量小，水量減少得多；溫度為40℃的水質量大，水量減少得少。
實驗結論：溫度越高，水蒸發 得越快。
※觀察水蒸氣的凝結現象
●實驗方法：①在玻璃杯內加入冰塊，用干布將玻璃杯外壁擦拭干凈，靜置一會兒，觀察玻璃杯外壁有什么現象，并記錄玻璃杯內外溫度計的讀數。
②在裝有冰塊的玻璃杯內再加入一些食鹽，繼續觀察玻璃杯外壁有什么現象，并記錄兩支溫度計的讀數。
●實驗現象：①加入冰塊后，玻璃杯外壁出現小水珠，玻璃杯內溫度計的讀數為－2℃，杯外為20℃。
②加入食鹽后，玻璃杯外壁上的小水珠變多，玻璃杯內溫度計的讀數為－8℃，杯外為20℃。
●實驗結論：空氣中的水蒸氣遇冷凝結成小水珠，加入食鹽后溫度降低，導致小水珠變多。
4.云、霧、霜、雪的形成原因
云 霧 霜 雪
云是水蒸氣受冷形成的小水珠成小冰晶，飄浮在高空。
霧是水蒸氣受冷凝結而成的小水珠，飄浮在低空。
霜是低空的水蒸氣在0 ℃以下受冷形成的小冰晶。
雪是高空的水蒸氣在0℃以下受冷形成的小冰晶。
★常考題型★
判斷題
1.水可以變成水蒸氣，水蒸氣也可以變成水。( √ )
2.濕衣服被太陽曬一天就變干了，是因為衣服上的水被太陽吸收了。( × )
3.觀察水蒸氣的凝結現象時，在冰里加入一些食鹽可以加速升溫。( × )
解析：向冰中加入一定量的食鹽，可以加快冰的融化。當固態的冰向液態的水轉化時，需要從周圍的環境中吸收熱量，從而達到加速降溫的目的。
4.露水、白云、霧氣都是由水蒸氣遇冷凝結形成的。( √ )
選擇題
1.用濕布擦黑板，過了一會兒，水干了，這是（ A ）現象。
A.蒸發
B.冷卻
C.凝結
2.水蒸氣在（ B ）的情況下能凝結成小水珠。
A.受熱
B.受冷
C.吸收熱量
3.對于我們周圍水的蒸發現象，下列說法錯誤的是（ C ）。
A.無處不在
B.隨時都在進行
C.容器蓋上蓋子水就不會蒸發了
4.為了讓燒杯中的水蒸發得更快，我們可以（ C ）。
A.向燒杯中加入冰塊
B.向燒杯中加入食鹽
C.用酒精燈加熱燒杯
5.濕衣服晾在太陽下比晾在陰涼處干得快，這是因為（ A ）。
A.太陽下溫度高，水蒸發得快
B.水被太陽吸收了
C.以上兩個原因均有
6.常溫下，取三只相同的玻璃杯，第一只杯中裝冰塊，第二只杯中裝自來水，第三只杯中什么也不加。下列說法正確的是（ C ）。
A.三只杯子的外壁都會出現小水珠
B.裝自來水的杯子外壁會出現小水珠，這是因為杯中的水滲出來了
C.裝冰塊的杯子外壁會出現小水珠這是因為玻璃懷溫度低，空氣中的水蒸氣遇冷凝結成了看得見的小水珠
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