資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
知識精講 有的放矢
核心考點一：植物種子的結構
知識歸納
1、植物的胚是新植物體的幼體，它由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。植物種類及特性由胚決定。胚受損不能萌發。21教育網
2、單子葉植物：只有一片子葉(小麥、玉米、水稻、高粱、甘蔗)種子不能分成兩半
雙子葉植物：有兩片子葉（菜豆、大豆、棉、黃瓜、花生、橘）種子能分成兩半
3.有胚乳種子：小麥、玉米,水稻、蓖麻、柿
無胚乳種子：菜豆、大豆、棉、黃瓜、花生
注意特點：一般來說，單子葉植物為有胚乳種子（慈姑除外），不能剝皮也不能分成兩半；雙子葉植物為無胚乳種子（蓖麻、柿除外）能剝皮也能分成兩半21·cn·jy·com
4、有胚乳的種子中，營養物質主要貯存在胚乳里；在無胚乳種子中，營養物質主要貯存在子葉中。營養物質：淀粉、蛋白質、脂肪、無機鹽（淀粉遇碘會變藍。）2·1·c·n·j·y
典型例題 珠聯璧合
【例題1】人們常吃的豆腐、花生油分別來源于大豆、花生種子結構中的哪一部分（　　）
A．胚芽、子葉 B．子葉、胚軸 C．胚根、胚軸 D．子葉、子葉
【答案】D
【解析】豆腐來自大豆，花生油來自花生，大豆和花生都是雙子葉植物，種子由種皮和胚組成，子葉肥厚，貯存營養物質，因此，我們吃的豆腐、花生油主要是來自大豆花生的子葉。故D正確。2-1-c-n-j-y
【變式1】20世紀50年代初，在遼寧省普蘭店袍子屯附近的泥炭層中發現“沉睡”了大約1000多年的古蓮子，經人工處理、種植，在第三年開出了粉紅的荷花。請你回答：
(1)你能解釋一下為什么古蓮子沉睡千年不能萌發嗎？下列幾種可能原因正確的是________(填序號)。【來源：21cnj*y.co*m】
①蓮子果皮堅硬，幾乎不透水 ②泥炭層含氧極少，缺少水分 ③當地氣溫低 ④當地陽光不充分 ⑤當地的土壤肥力不足21教育名師原創作品
(2)荷花屬于雙子葉植物，種子有胚乳，下列屬于同一類型的是(　　)
A．玉米 B．蓖麻 C．小麥 D．花生
【答案】(1)①②③　(2)B
【解析】（1）①蓮子的果皮具有堅而厚的特殊結構，在種子充分成熟干縮以后，水生和空氣不易透入，呼吸作用非常緩慢，處于被迫休眠狀態。所以蓮子可以在土中埋藏數百年甚至上千年而不萌發也不腐爛，這是蓮子長壽的原因。21*cnjy*com
②泥炭深層的土中沒有足夠的氧氣和水分，不能為種子的萌發提供充足的氧氣。
③泥炭層中溫度低，種子不能萌發。
④當地陽光不充分、⑤當地的土壤肥力不足不是種子萌發的外界條件。
因此，蓮子萌發的條件--水分、氧、適宜溫度得不到滿足，蓮子不能萌發，故選ABC。
雙子葉植物的根系多為直根系，葉脈多為網狀脈，種子有兩片子葉，油菜的種子有2片子葉，屬于雙子葉植物、荷花蓮子有2片子葉，因此同屬于該類型。
核心考點二：種子萌發條件的探究
知識歸納
5、種子萌發時需要的環境條件：一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。（缺一不可）
其他條件： 種子的形狀 、 大小 、 飽滿程度 及是否處于休眠狀態
6、種子萌發后長成的幼苗能獨立生活的主要標志是胚芽發育成莖、葉轉綠。
7、種子萌發過程中，首先是胚根發育成根，其次胚芽發育成莖和葉。子葉或胚乳一般會消失（提供營養）
注：①控制變量法：當有多個影響因素時，每次只改變其中的某一個因素，控制其他因素不變。
②種子萌發時的營養物質來自于自身的子葉或胚乳，跟外界無關;
③多雨時，土壤中水多，導致空氣變少，不利于萌發.
A種子 B種子 C種子
水分 空氣 溫度 水分 空氣 溫度 水分 空氣 溫度
甲 × √ 20℃ √ √ 20℃ √ × 20℃
乙 × √ 40℃ √ √ 40℃ √ × 40℃
丙 × √ 0℃ √ √ 0℃ √ × 0℃
典型例題 珠聯璧合
【例題2】 在25℃左右的環境條件下分別播種，甲組種在肥沃濕潤的土壤中，乙組種在貧瘠濕潤的土壤中，這兩組種子的萌發情況是C．（選項填在橫線中）
A．甲組種子先萌發B．乙組種子先萌發 C．甲、乙兩組同時萌發 D．乙組種子不萌發
【答案】C
【解析】種子萌發所需要的營養物質來自種子自身與土壤肥沃或貧瘠無關，因此“在25℃左右的環境條件下分別播種，甲組種在肥沃濕潤的土壤中，乙組種在貧瘠濕潤的土壤中”，這兩組種子的萌發情況是甲、乙兩組同時萌發，故選C．21世紀教育網版權所有
【變式2】如圖是菜豆種子的基本結構圖，請據圖回答問題：
（1）菜豆種子由[⑤] ________和[⑥] ________組成。
（2）菜豆種子結構中營養物質儲存在④里，其數量是________（填“一”或“兩”）片。
（3）種子萌發時最先突破種皮的結構是[③] ________；將來發育成莖和葉的是[②] ________。www-2-1-cnjy-com
（4）菜豆種子萌發所需的環境條件不包括________。
A．一定的水分 B．適宜的溫度 C．充足的空氣 D．充足的光照
【答案】（1）種皮；胚；（2）兩；（3）胚根；胚芽；（4）D。
【解析】（1）菜豆種子由⑤種皮和⑥胚組成，胚由①胚軸、②胚芽、③胚根、④子葉組成，是種子的主要結構。
（2）菜豆的子葉有兩片，屬于雙子葉植物，菜豆種子的營養物質儲存在④子葉里。
（3）在種子萌發的過程中，③胚根生長最快，發育成根，②胚芽發育成莖和葉，①胚軸發育成連接莖和根的部分。
（4）種子萌發的外界環境條件是充足的空氣、適宜的溫度和適量的水分，與光照無關。
核心考點三：植物的花與芽
知識歸納
1、芽的結構有葉原基（發育成幼葉）、頂端分生組織（使芽軸伸長）、幼葉（發育成成葉）、芽 軸（發育成莖）、芽原基（發育成側芽）等部分。
2.根據芽的著生位置，芽分為頂芽 和 側芽。頂芽的生長會使植物的莖增長，側芽的生長會在植物體上形成側枝。
3.頂端優勢：頂芽發育較快，會抑制側芽的發育。摘除頂芽，就會促使側芽發育，多長側枝。
4、花的結構
5.植物的一生經過受精、種子的形成和萌發、幼苗生長發育、植株開花結果等生長期后，將會死亡。植物的種族是在生長時期的循環運動中得以延續的。
注：①植物生長的起點從受精開始，不是種子
②雄花只開花不結果
③果實主要食用果皮，由子房壁發育而來
④注意區分胚（種子的結構）與胚珠（花的結構，內有卵細胞）
典型例題 珠聯璧合
【例題3】果農每年都要對果樹的枝條進行修剪，形成良好的樹冠，這樣不僅能提高產量，而且能方便果實的采摘。果農剪去和保留的部位分別是( )
A.頂芽和側枝 B.花芽和頂芽 C.側枝和頂芽 D.側枝和花芽
【答案】A
【解析】根據分析可知，要提高果樹的產量，應破壞頂端優勢，使其多產生側枝。所以果園里，果農每年都要對果樹的枝條進行修剪，形成良好的樹冠，不僅能提高產量，而且能方便果實的采摘，果農剪去和保留的分別是頂芽和側枝。
【變式3】如圖所示，花中最重要的結構是（ ）
A.②③ B.①⑤ C.④⑤ D.①⑥
【答案】A
【解析】圖中①花瓣，②雄蕊，③雌蕊，④花萼，⑤花托，⑥花柄。花蕊是花的主要結構，包括雄蕊和雌蕊。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，雄蕊由花藥和花絲組成。
鞏固訓練 初露鋒芒
【題1】大豆是我國北方重要的經濟作物。如圖是大豆種子萌發的過程，分析正確的是（　　）
A．萌發過程需要充足的光照
B．胚根最先突破種皮發育成②
C．種子從萌發到長出幼葉前，子葉內的有機物不斷增多
D．地上部分①主要是由種子的胚軸發育而來
【答案】B
【解析】種子萌發的自身條件是種子是完整的、胚具有生活力，度過了休眠期；種子萌發的外界條件為：適宜的溫度、充足的空氣和一定的水分。圖中：①莖和葉，②根。
A、大豆種子萌發不需要充足的光照，A錯誤；B、種子萌發過程中，胚根最先突破種皮，發育成③根，B正確；C、種子萌發初期，幼苗未出土之前，有機物不斷被消耗而減少，C錯誤；D、種子萌發過程中，胚根最先突破種皮，發育成③根，胚軸發育成連接根和莖的部位，胚芽發育成①莖和葉，D錯誤。
【題2】人們常吃的豆腐、花生油分別來源于大豆、花生種子結構中的哪一部分（　　）
A．胚芽、子葉 B．子葉、胚軸 C．胚根、胚軸 D．子葉、子葉
【答案】D
【解析】豆腐來自大豆，花生油來自花生，大豆和花生都是雙子葉植物，種子由種皮和胚組成，子葉肥厚，貯存營養物質，因此，我們吃的豆腐、花生油主要是來自大豆花生的子葉。故D正確。
【題3】春風暖陽桃花朵朵，桃花結構中能夠產生花粉的是（　　）
A．雌蕊 B．雄蕊 C．花瓣 D．花托
【答案】B
【解析】一朵完整的花的結構包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，各自具有不同的作用。花柄對花起支持作用，花托著生花的各個部分，花萼、花冠開放之前對花起保護作用，花冠在花開放之后有招引昆蟲傳粉的作用。雄蕊由花藥和花絲組成，花藥內生花粉，雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，子房內生胚珠。所以，花的結構中能夠產生花粉的是雄蕊的花藥。
【題4】山東冠州梨園有萬畝規模，每年一度的 “梨花節”吸引了百萬游客觀光旅游，冠州的鴨梨聞名遐邇。果農通過調整品種、規模生產走上了富裕之路。如圖是梨花、梨樹枝條和枝芽結構示意圖，請據圖回答下列問題：
(1)在圖甲所示的結構中，最主要的部分是________和________。
(2)圖乙中的[A]是由圖丙中的[　]________發育來的。圖丙中的[c]將來發育成________。
【答案】(1)雄蕊　雌蕊　(2)a　幼葉　側芽
【解析】由圖可知：圖甲中1是花藥、2花絲、3花瓣、4萼片、5花托、6花柄、7雄蕊、8柱頭、9花柱、10子房壁、11胚珠、12 子房、13雌蕊；圖乙中A葉、B果實、C切口上端、D果實、E切口下端；圖丙中a幼葉、b芽軸、c芽原基。
（1）由于[7]雄蕊和[13]雌蕊與果實與種子的形成有直接關系，所以是花的主要部分。故梨花最主要的結構是[7]雄蕊和[13]雌蕊。
（2）圖丙中的a幼葉將來發育成葉，b芽軸將來發育成莖，c芽原基，芽原基將來發育成側芽，側芽發育成側枝。
【題5】某科學興趣小組為了探究種子萌發的條件，進行了如下的實驗。
實驗步驟：①選取健康、飽滿的綠豆種子60粒，并準備好3個帶蓋的塑料盒、紗布等。②分別在塑料盒上帖上標簽A、B、C，每個盒子中放4層紗布，在紗布上各放上20粒綠豆種子。③按照下表所示進行操作。④3天后觀察種子萌發情況。【出處：21教育名師】
裝置 種子數量 條件
A 20粒 不灑水 23℃恒溫培養箱
B 20粒 適量水(以快要淹沒種子為宜) 23℃恒溫培養箱
C 20粒 適量水(以快要淹沒種子為宜) 4℃冰箱
實驗結果：只有裝置B中的種子萌發。
(1)根據以上實驗可以得出的結論是____________________________。
小明同學為了探究另一環境因素對種子萌發的影響，又設置了一個實驗裝置D，選取20粒健康、飽滿的綠豆種子放在塑料盒里，裝滿水并蓋上盒蓋，放在23℃恒溫培養箱中3天。觀察發現部分種子胚根突破種皮。小明對此現象疑惑不解。小華對小明的實驗進行了改進，將綠豆種子放入塑料盒內，用煮沸并冷卻的水裝滿塑料盒并蓋上盒蓋，結果依然有少部分種子的胚根微微突破種皮。www.21-cn-jy.com
(2)小華用煮沸并冷卻的水進行實驗的目的是_____________________。
(3)從能量獲得方式的角度，對小華實驗中“少部分種子的胚根微微突破種皮”這一現象作出解釋：_________________________________________________。
(4)種子萌發需要一定的外界條件，也需要一定的內部條件。興趣小組的同學提出了如下探究的問題：①種皮有無是否會影響種子萌發？②胚芽、胚軸或胚根的有無是否會影響種子萌發？關于綠豆種子萌發的內部條件，請你再提出一個可以探究的問題：__________________________________________？
【答案】（1）種子萌發需要適宜的溫度和一定量的水分 （2）除去水中的溶解氧 （3）種子在無氧條件下也能進行無氧呼吸獲得能量促進胚的萌發 （4）子葉會影響種子萌發嗎(合理即可)
【解析】（1）從實驗可以看出，AB裝置及實驗結果對照，可以得出種子的萌發需要適宜的水分；BC裝置及實驗結果對照，可以得出種子的萌發需要適宜的溫度。 （2）煮沸并冷卻的水除去了水中的溶解氧；（3）由于綠豆的種子在無氧條件下也能進行無氧呼吸，獲得能量促進胚的萌發，因此綠豆種子在冷卻后的沸水裝滿塑料盒并蓋上盒蓋的情況下，依然有少部分種子的胚根微微突破種皮； （4）關于綠豆種子萌發的內部條件，可以提出的問題還有：子葉會影響種子萌發嗎？
走進重高 拓展視野
【題1】在如圖中，能夠合理表示玉米種子萌發時胚乳（實線）與胚（虛線）中有機物含量變化的是（　　）
A．B．C．D．
【答案】A
【解答】解：A、圖表示，胚乳內的有機物減少，胚內的有機物先減少后增加，A正確；
B、圖表示，胚乳內的有機物增加，胚內的有機物減少，B錯誤；
C、圖表示，胚乳內的有機物減少后增加，C錯誤；
D、圖表示，胚乳內的有機物減少，胚內的有機物增加，D錯誤。
故選：A。
【題2】菜豆種子萌發的過程如圖所示，下列分析符合事實的是（　　）
A．菜豆種子是由子房發育而來
B．菜豆種子萌發時，最先突破種皮的是胚芽
C．菜豆種子在萌發過程中，提供營養物質的是胚乳
D．菜豆種子萌發時，需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣
【答案】D
【解答】解：A、花受精后，在果實形成過程中，子房將會發育成果實，胚珠將會發育成種子。因此菜豆種子是胚珠發育而來。A不符合題意；21*cnjy*com
B、種子萌發的過程：種子在萌發過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破。同時，胚內的生命活動活躍起來，從子葉得到營養物質和能量后開始分裂和生長：胚根伸長突出種皮，發育成根，不久，從這條根的周圍又生出一些細根；此后胚芽發育成莖和葉、胚軸發育成連接莖與根的部分。B不符合題意；
C、菜豆種子的子葉2片，肥厚，貯存著豐富的營養物質，C不符合題意；
D、種子萌發所需要的環境條件是：一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。D符合題意。
故選：D。
課后訓練 鯤鵬展翅
【題1】1．豆漿是早餐中常見的食物之一。請問豆漿中的營養物質主要來自大豆種子的哪一結構（　　）
A．胚乳 B．子葉 C．胚芽 D．胚根
【解答】解：豆漿由大豆加工而成，大豆屬于雙子葉植物，其種子的結構包括種皮和胚，種皮起保護作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和兩片肥大的子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養物質，因此，我們喝的豆漿主要是從大豆種子的子葉中獲得的。
故選：B。
【題2】．如圖為菜豆種子的結構示意圖。其中能發育成芽，芽進一步發育成莖和葉的結構是（　　）
A．① B．② C．④ D．③
【解答】解：種子萌發是種子的胚從相對靜止狀態變為生理活躍狀態。種子萌發的過程：種子吸水，把子葉中的營養運給胚根、胚軸、胚芽；胚根發育，首先突破種皮，形成根；胚軸伸長；胚芽發育成莖和葉。所以，[③]胚芽能發育成芽，芽進一步發育成莖和葉。
故選：D。
【題3】．面粉大多是由小麥種子磨成的，花生油是從花生種子中榨取出來的。面粉和花生油分別來自種子中的（　　）【來源：21·世紀·教育·網】
A．胚芽和子葉 B．胚乳和子葉 C．胚根和胚軸 D．種皮和胚乳
【解答】解：面粉主要由淀粉構成的，面粉是小麥制成的，花生油是從花生中榨取出來的。小麥屬于單子葉植物，種子的子葉一片，有胚乳，營養物質貯存在胚乳中；花生屬于雙子葉植物，種子子葉兩片，沒有胚乳，營養物質貯存在子葉中。可見面粉和花生油分別來自種子的胚乳和子葉。故B符合題意。【版權所有：21教育】
故選：B。
【題4】．如圖為種子、芽和枝條結構示意圖，下列描述錯誤的是（　　）
A．圖乙是由圖甲中的2發育成的
B．圖乙中的7發育成圖丙中的10
C．圖甲中的1發育成圖乙中的7
D．圖甲是由受精卵發育成的
【解答】解：A、胚芽發育成莖和葉。圖乙是枝芽，是由圖甲中的2胚芽發育成的。正確；
B、圖乙中的7芽軸，發育成圖丙中的10莖。正確；
C、圖甲中的1是胚軸，發育成連接根和莖的部位。錯誤；
D、圖甲的1、2、3、4構成胚，是由受精卵發育成的。正確。
故選：C。
【題5】．對于植物繁衍后代來說，花最重要的結構是（　　）
A．雄蕊、雌蕊 B．花托、花絲 C．花萼、花瓣 D．柱頭、花柱
【解答】解：對于植物的花在傳粉與受精后的發育為：
由此可以看出花中雌蕊和雄蕊與果實與種子的形成有直接關系。與后代也有關系所以雌蕊和雄蕊是花的主要結構。21cnjy.com
故選：A。
【題6】．綠色開花植物的生活史是指植物一生經歷的生長、　 　和　 　的全過程．
【解答】解：生活史是指生物在一生中所經歷的生長、發育和繁殖的全過程．綠色開花植物的生活史是指從種子到種子的過程．生物體能夠由小長大．生物體發育到一定階段，就開始繁殖下一代，綠色開花植物從種子萌發形成幼苗、營養器官的生長（根、莖、葉與營養有關）、生殖器官的生長（花、果實、種子與生殖有關）生成新的種子繁殖后代．一株完整的綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成．
故答案為：發育；繁殖
【題7】．我國人工種子的研究已取得很大進展。人工種子制作的一種方法是：先將組織培養成胚，胚外包裹一層能提供養分的膠體，在膠體外包一層具有保護功能的外膜即可。
（1）人工種子中能提供養分的膠體，相當于天然種子中的 　 　（填種子的結構名稱）；
（2）通過人工種子進行播種繁殖，屬于植物生殖方式中的 　 　生殖（選填“有性”或“無性”）。
【解答】解：（1）種子由種皮和胚構成，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。有的種子還有胚乳。種子營養物質儲存在子葉或胚乳中。人工種子制作的一種方法是：先將組織培養成胚，胚外包裹一層能提供養分的膠體，在膠體外包一層具有保護功能的外膜即可。據此可知，人工種子中能提供養分的膠體，相當于天然種子中的子葉或胚乳。
（2）有性生殖是指經過兩性生殖細胞（例如精子和卵細胞）的結合成為受精卵，再由受精卵發育成為新的個體的生殖方式。有性生殖是指經過兩性生殖細胞（例如精子和卵細胞）的結合成為受精卵，再由受精卵發育成為新的個體的生殖方式。人工種子是由組織培養得來的，沒有兩性生殖細胞的結合，因此用人工種子繁殖屬于無性生殖。
故答案為：（1）胚乳；（2）無性
【題8】．圖是綠色植物的傳粉、受精過程及種子、芽和枝條結構示意圖，請據圖分析回答問題：
丁圖中[b]是由乙圖中的[　 　]　 　發育成的，也是由丙圖中的 　 　發育來的。（[]中選填圖中相應的序號或字母）
【解答】解：種子的胚芽發育成莖和葉，葉芽的芽軸發育成莖，因此丁圖中[b]（莖）是由乙圖中的[②]胚芽發育成的，也是由丙圖中的[B]芽軸發育來的。
故答案為：②；胚芽；B
【題9】．某班學生按老師的要求在家里探究“影響種子萌發的因素”實驗，他對老師的實驗設計做了改動，其設計甲杯中溫度是25℃，乙杯中是5℃，如圖：
（1）上述試驗中種子能萌發長出幼苗的是　 　（填數字）。
（2）該實驗中1和2對照，變量是　 　，若要探究空氣影響種子萌發，應選圖中 　 、　組作為最合適的對照，2和4不能形成對照，原因是 　 　。
（3）該實驗證明，種子的萌發的外部條件是 　 　；除此以外，種子萌發的自身條件也必須合適，比如 　 　（寫兩條）。
（4）該實驗每組實驗都只用了一粒種子，這樣不科學，通常要用多顆種子，是為了　 　。
【解答】解：（1）種子萌發一定的條件，如適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣等。上述實驗中，甲杯中有適宜的溫度，1缺乏適量的水分，3缺少空氣，2中具有適合種子萌發的條件，能夠萌發長出幼苗；乙杯溫度低，不利于種子的萌發。
（2）對照實驗要求變量唯一，實驗中1和2作為對照實驗，變量是水分；2和3作為對照實驗，變量是空氣；2和5作為對照實驗，變量是溫度。2和4不能形成對照，原因是變量不唯一，有水分和溫度兩個變量。
（3）種子萌發需要一定的條件包括外界條件和自身條件，外界條件是適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣；自身條件是完整而有活力的胚，以及供胚發育的營養物質，種子不在休眠期。
玉米種子的營養物質儲存在胚乳里，在種子的萌發過程中，首先是胚根突破種皮發育成根，然后胚軸伸長，發育成根和莖的連結部分，最后是胚芽發育成莖和葉。
（4）為了避免偶然性，保證實驗的準確性，實驗中要選用多粒種子，而不是一粒種子。
答案：（1）2 （2）水分；2、3；變量不唯一，有水分和溫度兩個變量
（3）適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣；完整而有活力的胚，以及供胚發育的營養物質，種子不在休眠期 （4）避免偶然性。
【題10】．如圖為玉米種子結構，萌發和生長過程的示意圖，據圖回答：
（1）玉米果皮和種皮的作用是　 　。
（2）玉米種子中儲存營養物質的結構是　 　（填字母），能為種子萌發提供營養。
（3）C是　 　（填名稱），萌發時可發育成芽，芽進一步發育成玉米的莖和葉。
（4）玉米種子萌發所需要的環境條件有適宜的溫度、一定的水分和充足的　 　。
（5）玉米的花為單性花，為彌補自然狀態下傳粉的不足，人們常對玉米進行　 　。
【解答】解：（1）玉米最外層是果皮和種皮，具有保護幼嫩的胚的作用；
（2）A是胚乳，儲存豐富的營養物質，在種子萌發的過程中，為種子提供營養。
（3）在種子萌發過程中，首先是E胚根突破種皮發育成根，然后是D胚軸伸長發育成根和莖的連結部分，最后是C胚芽發育成莖和葉。21·世紀*教育網
（4）種子的萌發需要一定的外界條件，如適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。
（5）玉米是單性花，為彌補自然狀態下的傳粉不足，常對玉米進行人工輔助授粉。
答案：（1）保護幼嫩的胚；（2）A；（3）胚芽；（4）空氣；（5）人工輔助授粉。
1章
第四節
植物的一生
教學目標
【知識與技能】
1．了解種子的結構，以菜豆種子和玉米種子為例；
2．能利用淀粉遇碘變藍的原理判斷種子儲存營養的部位；
3．能根據種子的結構特點，對種子進行分類；
4．了解影響種子萌發的因素；
5．知道種子萌發過程的順序；
【過程與方法】
1．通過視頻和圖片，了解種子的結構；
2．通過實驗的方法，知道并能利用碘液檢測淀粉的存在；
3．通過控制變量法，探究影響種子萌發的因素；
【情感、態度與價值觀】
1. 培養分類討論的思想，樹立嚴謹的科學意識；
【科學、技術、社會與環境】
通過了解種子萌發需要的條件，了解農業播種時促進種子萌發的方法。
【重點】
了解種子的結構和種子萌發的條件
【難點】
利用控制變量法設計實驗
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://21世紀教育網(www.21cnjy.com)
" 21世紀教育網(www.21cnjy.com)中小學教育資源及組卷應用平臺
知識精講 有的放矢
核心考點一：植物種子的結構
知識歸納
1、植物的胚是新植物體的_______，它由________________________________組成。植物種類及特性由____決定。________________________。21教育網
2、單子葉植物：只有____________________(____________________________)種子不能分成兩半
雙子葉植物：有________（____________________________）種子能分成兩半
3.有胚乳種子：小麥、玉米,水稻、蓖麻、柿
無胚乳種子：菜豆、大豆、棉、黃瓜、花生
注意特點：一般來說，____子葉植物為有________（慈姑除外），不能剝皮也不能分成兩半；________________________（蓖麻、柿除外）能剝皮也能分成兩半21·cn·jy·com
4、有____的種子中，營養物質主要貯存在____里；在________種子中，營養物質主要貯存在____中。營養物質：____________________（____________________。）2·1·c·n·j·y
典型例題 珠聯璧合
【例題1】人們常吃的豆腐、花生油分別來源于大豆、花生種子結構中的哪一部分（　　）
A．胚芽、子葉 B．子葉、胚軸 C．胚根、胚軸 D．子葉、子葉
【變式1】20世紀50年代初，在遼寧省普蘭店袍子屯附近的泥炭層中發現“沉睡”了大約1000多年的古蓮子，經人工處理、種植，在第三年開出了粉紅的荷花。請你回答：
(1)你能解釋一下為什么古蓮子沉睡千年不能萌發嗎？下列幾種可能原因正確的是________(填序號)。【來源：21cnj*y.co*m】
①蓮子果皮堅硬，幾乎不透水 ②泥炭層含氧極少，缺少水分 ③當地氣溫低 ④當地陽光不充分 ⑤當地的土壤肥力不足21教育名師原創作品
(2)荷花屬于雙子葉植物，種子有胚乳，下列屬于同一類型的是(　　)
A．玉米 B．蓖麻 C．小麥 D．花生
核心考點二：種子萌發條件的探究
知識歸納
5、種子萌發時需要的環境條件：________________________________________________。（缺一不可）
其他條件： ________________________________________________________________________
6、種子萌發后長成的____能________的主要____是________________、____轉綠。
7、種子萌發過程中，首先是________________，其次____________________。子葉或胚乳一般會消失（提供營養）
注：①控制變量法：當有多個影響因素時，每次只改變其中的某一個因素，控制其他因素不變。
②種子萌發時的營養物質來自于____________________，跟外界無關;
③多雨時，土壤中水多，導致空氣變少，不利于萌發.
A種子 B種子 C種子
水分 空氣 溫度 水分 空氣 溫度 水分 空氣 溫度
甲 × √ 20℃ √ √ 20℃ √ × 20℃
乙 × √ 40℃ √ √ 40℃ √ × 40℃
丙 × √ 0℃ √ √ 0℃ √ × 0℃
典型例題 珠聯璧合
【例題2】 在25℃左右的環境條件下分別播種，甲組種在肥沃濕潤的土壤中，乙組種在貧瘠濕潤的土壤中，這兩組種子的萌發情況是C．（選項填在橫線中）
A．甲組種子先萌發B．乙組種子先萌發 C．甲、乙兩組同時萌發 D．乙組種子不萌發
【變式2】如圖是菜豆種子的基本結構圖，請據圖回答問題：
（1）菜豆種子由[⑤] ________和[⑥] ________組成。
（2）菜豆種子結構中營養物質儲存在④里，其數量是________（填“一”或“兩”）片。
（3）種子萌發時最先突破種皮的結構是[③] ________；將來發育成莖和葉的是[②] ________。www-2-1-cnjy-com
（4）菜豆種子萌發所需的環境條件不包括________。
A．一定的水分 B．適宜的溫度 C．充足的空氣 D．充足的光照
核心考點三：植物的花與芽
知識歸納
1、芽的結構有葉原基____________、頂端分生組織________________、幼葉________________、芽 軸________________、芽原基________________等部分。
2.根據芽的著生位置，芽分為____和____。____的生長會使植物的________，____的生長會在植物體上形成____。
3.頂端優勢：________________________________________。________，就會促使側芽發育，多長側枝。
4、花的結構
5.植物的一生經過受精、種子的形成和萌發、幼苗生長發育、植株開花結果等生長期后，將會死亡。植物的種族是在生長時期的循環運動中得以延續的。
注：①植物生長的起點從____開始，不是種子
②________________________
③____主要食用____，由____發育而來
④注意區分____（種子的結構）與____（花的結構，內有卵細胞）
典型例題 珠聯璧合
【例題3】果農每年都要對果樹的枝條進行修剪，形成良好的樹冠，這樣不僅能提高產量，而且能方便果實的采摘。果農剪去和保留的部位分別是( )
A.頂芽和側枝 B.花芽和頂芽 C.側枝和頂芽 D.側枝和花芽
【變式3】如圖所示，花中最重要的結構是（ ）
A.②③ B.①⑤ C.④⑤ D.①⑥
【答案】A
【解析】圖中①花瓣，②雄蕊，③雌蕊，④花萼，⑤花托，⑥花柄。花蕊是花的主要結構，包括雄蕊和雌蕊。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，雄蕊由花藥和花絲組成。
鞏固訓練 初露鋒芒
【題1】大豆是我國北方重要的經濟作物。如圖是大豆種子萌發的過程，分析正確的是（　　）
A．萌發過程需要充足的光照
B．胚根最先突破種皮發育成②
C．種子從萌發到長出幼葉前，子葉內的有機物不斷增多
D．地上部分①主要是由種子的胚軸發育而來
【題2】人們常吃的豆腐、花生油分別來源于大豆、花生種子結構中的哪一部分（　　）
A．胚芽、子葉 B．子葉、胚軸 C．胚根、胚軸 D．子葉、子葉
【題3】春風暖陽桃花朵朵，桃花結構中能夠產生花粉的是（　　）
A．雌蕊 B．雄蕊 C．花瓣 D．花托
【題4】山東冠州梨園有萬畝規模，每年一度的 “梨花節”吸引了百萬游客觀光旅游，冠州的鴨梨聞名遐邇。果農通過調整品種、規模生產走上了富裕之路。如圖是梨花、梨樹枝條和枝芽結構示意圖，請據圖回答下列問題：
(1)在圖甲所示的結構中，最主要的部分是________和________。
(2)圖乙中的[A]是由圖丙中的[　]________發育來的。圖丙中的[c]將來發育成________。
【題5】某科學興趣小組為了探究種子萌發的條件，進行了如下的實驗。
實驗步驟：①選取健康、飽滿的綠豆種子60粒，并準備好3個帶蓋的塑料盒、紗布等。②分別在塑料盒上帖上標簽A、B、C，每個盒子中放4層紗布，在紗布上各放上20粒綠豆種子。③按照下表所示進行操作。④3天后觀察種子萌發情況。【出處：21教育名師】
裝置 種子數量 條件
A 20粒 不灑水 23℃恒溫培養箱
B 20粒 適量水(以快要淹沒種子為宜) 23℃恒溫培養箱
C 20粒 適量水(以快要淹沒種子為宜) 4℃冰箱
實驗結果：只有裝置B中的種子萌發。
(1)根據以上實驗可以得出的結論是____________________________。
小明同學為了探究另一環境因素對種子萌發的影響，又設置了一個實驗裝置D，選取20粒健康、飽滿的綠豆種子放在塑料盒里，裝滿水并蓋上盒蓋，放在23℃恒溫培養箱中3天。觀察發現部分種子胚根突破種皮。小明對此現象疑惑不解。小華對小明的實驗進行了改進，將綠豆種子放入塑料盒內，用煮沸并冷卻的水裝滿塑料盒并蓋上盒蓋，結果依然有少部分種子的胚根微微突破種皮。www.21-cn-jy.com
(2)小華用煮沸并冷卻的水進行實驗的目的是_____________________。
(3)從能量獲得方式的角度，對小華實驗中“少部分種子的胚根微微突破種皮”這一現象作出解釋：_________________________________________________。
(4)種子萌發需要一定的外界條件，也需要一定的內部條件。興趣小組的同學提出了如下探究的問題：①種皮有無是否會影響種子萌發？②胚芽、胚軸或胚根的有無是否會影響種子萌發？關于綠豆種子萌發的內部條件，請你再提出一個可以探究的問題：__________________________________________？
走進重高 拓展視野
【題1】在如圖中，能夠合理表示玉米種子萌發時胚乳（實線）與胚（虛線）中有機物含量變化的是（　　）
A．B．C．D．
【題2】菜豆種子萌發的過程如圖所示，下列分析符合事實的是（　　）
A．菜豆種子是由子房發育而來
B．菜豆種子萌發時，最先突破種皮的是胚芽
C．菜豆種子在萌發過程中，提供營養物質的是胚乳
D．菜豆種子萌發時，需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣
課后訓練 鯤鵬展翅
【題1】1．豆漿是早餐中常見的食物之一。請問豆漿中的營養物質主要來自大豆種子的哪一結構（　　）
A．胚乳 B．子葉 C．胚芽 D．胚根
【題2】．如圖為菜豆種子的結構示意圖。其中能發育成芽，芽進一步發育成莖和葉的結構是（　　）
A．① B．② C．④ D．③
【題3】．面粉大多是由小麥種子磨成的，花生油是從花生種子中榨取出來的。面粉和花生油分別來自種子中的（　　）【來源：21·世紀·教育·網】
A．胚芽和子葉 B．胚乳和子葉 C．胚根和胚軸 D．種皮和胚乳
【題4】．如圖為種子、芽和枝條結構示意圖，下列描述錯誤的是（　　）
A．圖乙是由圖甲中的2發育成的
B．圖乙中的7發育成圖丙中的10
C．圖甲中的1發育成圖乙中的7
D．圖甲是由受精卵發育成的
【題5】．對于植物繁衍后代來說，花最重要的結構是（　　）
A．雄蕊、雌蕊 B．花托、花絲 C．花萼、花瓣 D．柱頭、花柱
【題6】．綠色開花植物的生活史是指植物一生經歷的生長、　 　和　 　的全過程．
【題7】．我國人工種子的研究已取得很大進展。人工種子制作的一種方法是：先將組織培養成胚，胚外包裹一層能提供養分的膠體，在膠體外包一層具有保護功能的外膜即可。
（1）人工種子中能提供養分的膠體，相當于天然種子中的 　 　（填種子的結構名稱）；
（2）通過人工種子進行播種繁殖，屬于植物生殖方式中的 　 　生殖（選填“有性”或“無性”）。
【題8】．圖是綠色植物的傳粉、受精過程及種子、芽和枝條結構示意圖，請據圖分析回答問題：
丁圖中[b]是由乙圖中的[　 　]　 　發育成的，也是由丙圖中的 　 　發育來的。（[]中選填圖中相應的序號或字母）
【題9】．某班學生按老師的要求在家里探究“影響種子萌發的因素”實驗，他對老師的實驗設計做了改動，其設計甲杯中溫度是25℃，乙杯中是5℃，如圖：
（1）上述試驗中種子能萌發長出幼苗的是　 　（填數字）。
（2）該實驗中1和2對照，變量是　 　，若要探究空氣影響種子萌發，應選圖中 　 、　組作為最合適的對照，2和4不能形成對照，原因是 　 　。
（3）該實驗證明，種子的萌發的外部條件是 　 　；除此以外，種子萌發的自身條件也必須合適，比如 　 　（寫兩條）。
（4）該實驗每組實驗都只用了一粒種子，這樣不科學，通常要用多顆種子，是為了　 　。
【題10】．如圖為玉米種子結構，萌發和生長過程的示意圖，據圖回答：
（1）玉米果皮和種皮的作用是　 　。
（2）玉米種子中儲存營養物質的結構是　 　（填字母），能為種子萌發提供營養。
（3）C是　 　（填名稱），萌發時可發育成芽，芽進一步發育成玉米的莖和葉。
（4）玉米種子萌發所需要的環境條件有適宜的溫度、一定的水分和充足的　 　。
（5）玉米的花為單性花，為彌補自然狀態下傳粉的不足，人們常對玉米進行　 　。
1章
第四節
植物的一生
教學目標
【知識與技能】
1．了解種子的結構，以菜豆種子和玉米種子為例；
2．能利用淀粉遇碘變藍的原理判斷種子儲存營養的部位；
3．能根據種子的結構特點，對種子進行分類；
4．了解影響種子萌發的因素；
5．知道種子萌發過程的順序；
【過程與方法】
1．通過視頻和圖片，了解種子的結構；
2．通過實驗的方法，知道并能利用碘液檢測淀粉的存在；
3．通過控制變量法，探究影響種子萌發的因素；
【情感、態度與價值觀】
1. 培養分類討論的思想，樹立嚴謹的科學意識；
【科學、技術、社會與環境】
通過了解種子萌發需要的條件，了解農業播種時促進種子萌發的方法。
【重點】
了解種子的結構和種子萌發的條件
【難點】
利用控制變量法設計實驗
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://21世紀教育網(www.21cnjy.com)
" 21世紀教育網(www.21cnjy.com)

展開更多......

收起↑