資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
知識精講 有的放矢
核心考點一： 人的感覺
知識歸納
1.感覺器官和感覺：
人的主要感覺器官包括______、____、____、____和____等，人的感覺主要有____、____、____、____和____等。
2.感覺的產生：
人體有各種不同的感覺器官和感受器，能感受各種刺激，發出信息，信息沿著神經傳到____，產生各種不同的感覺。21cnjy.com
3.影響感覺的因素：
人的感覺會受到酒精、藥物等的影響。
【重要提示】各種感覺都是在大腦中形成的。
典型例題 珠聯璧合
【例題1】手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，感受器和痛覺形成的部位分別是（ ）
A.均在手指受傷處 B.分別在手指受傷處和受傷處附近
C.在手指受傷處和大腦 D.在手指受傷處和此處的神經末梢【來源：21·世紀·教育·網】
【變式1】指壓板是常見的游戲道具。如圖所示，當腳踩在指壓板上時，腳底是用________感受器來感知板的軟硬程度，站立時讓人覺得疼痛難忍，游戲者形成痛覺的部位是在________。
核心考點二：皮膚和皮膚的感覺
知識歸納
1.皮膚的感覺：
人通過手的觸摸，能感覺物體的形狀、大小、冷熱、軟硬以及粗糙還是光滑；人的手背、手臂、手指對觸覺的敏感程度不同，手指對觸覺最敏感。
皮膚是人體最大的器官，其內分布著多種感受器，具有________、____和____等感覺功能。
2.皮膚的各個部位對各種刺激的敏感程度____。人的____的觸覺神經末梢比較集中，對____觸覺最敏感；人的手背上的神經末梢對比較敏感，測試病人額上的溫度，一般用手背。
3.皮膚除了作為感覺器官感受外界的刺激外，還能防止________、________、保護身體免受細菌入侵等。
【重要提示】皮膚的主要功能是保護作用。皮膚對外界物體冷熱的感受并不是靠物體本身溫度的高低，而是憑借皮膚散熱速率的快慢進行判斷的。
典型例題 珠聯璧合
【例題2】（2020 德州）皮膚是人體最大的器官。下列對人體皮膚的有關敘述中，錯誤的是（　?。?br/>A．頭皮屑是脫落的角質層細胞
B．皮膚是保護人體的第一道防線
C．皮膚的表皮中有大量毛細血管
D．人在劇烈運動后，會大量出汗。說明皮膚有排泄和調節體溫的功能
【變式2】（2020 湄潭縣校級模擬）下列各項中，不屬于皮膚附屬物的是（　?。?br/>A．毛發 B．汗腺 C．趾甲 D．毛細血管
核心考點三： 鼻和嗅覺
知識歸納
1.嗅覺的形成：
嗅覺的形成過程可以概括為：化學物質擴散到空氣中→化學物質進入鼻腔→____鼻腔內的黏液中-→刺激____________產生信息→信息傳入____，產生嗅覺。
2.嗅覺的特點：
嗅覺的特點:
(1)由于大腦嗅覺中樞適應的緣故，說明嗅覺具有________。
(2)不同動物的嗅覺敏感程度差異____(如羊和狗)。
(3)人的嗅覺會隨著年齡的增長而逐漸____。孩子的嗅覺往往比他們的父母靈敏，但隨著年齡的增長，他們的嗅覺也會逐漸減弱。
(4)動物對不同氣味的敏感程度____，如貓對老鼠和魚的氣味比較敏感。
3.嗅覺的作用：
嗅覺不僅能幫助人們聞到食物的香味，還能夠幫助人們避開危險。如嗅到煤氣泄漏出來的氣味可發現煤氣泄漏了，并及時采取有效措施。
【重要提示】嗅覺細胞位于鼻腔上端的黃色黏膜中。
典型例題 珠聯璧合
【例題3】古詩“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”體現了作者對挫折的感悟。梅花雖香，但聞久了會覺得十分清淡，其主要原因是（　　）
A．梅花的香味本來就小 B．人的嗅覺出了問題
C．嗅覺有適應性 D．聞其它花不會出現這種情況
【變式3】人們常會感到：“久居芝蘭之室，不聞其香”，這是由于大腦皮層的嗅覺中樞　 　的緣故．
核心考點四：舌和味覺
知識歸納
1.味蕾：
舌上有____(味覺感受器)，能感受各種食物的刺激。味蕾藏于舌表面的許多小凸點內，它里面有許多____細胞，能感受各種不同物質的刺激，尤其對________的刺激特別敏感。
2.味覺的形成過程：
食物進入口腔內，食物中的一些化學物質刺激____細胞，味覺信息通過神經傳到____產生味覺。
味覺的產生過程如圖所示。
3.味覺的類型：
味覺主要可以分為____、____、____、____、____等。麻、辣、澀等味覺是人對多種刺激綜合作用的結果。
4.味覺的敏感性會隨著年齡的增長而____。
【重要提示】味蕾不是一個器官，而是舌上的一個結構，內含味覺細胞。
鼻主要感受氣味的刺激。
舌的不同部位對不同的刺激敏感性不同。
典型例題 珠聯璧合
【例題4】中國傳統的飲食文化中，對菜肴講究“色、香、味”俱佳。人在享用美味佳肴的過程中，辨別“色、香、味”分別用到（ ） 21教育名師原創作品
A.熱覺、味覺、痛覺 B.聽覺、嗅覺、冷覺 C.視覺、嗅覺、味覺 D.觸覺、聽覺、味覺
【變式4】吃完糖以后馬上吃橘子，可能會覺得只有酸味而沒有甜味，下列解釋較合理的是（ ）
A.吃糖后各種味覺的靈敏度降低 B.吃了糖后對甜味的靈敏度降低了
C.橘子汁不能碰到舌頭上感受甜味的區域 D.橘子汁本來就沒有甜味
鞏固訓練 初露鋒芒
【題1】古詩“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”體現了作者對挫折的感悟。梅花雖香，但聞久會覺得十分清淡，其主要原因是( )
A.梅花的香味本來就小 B.人的嗅覺出了問題
C.嗅覺有適應性 D.聞其它花不會出現這種情況
【題2】生活經驗表明，當人處于極度疲勞或生病時，對食物的味覺沒有健康狀態時敏感，也就是人們常說的“食之無味”。這主要是由于（ ）
A.人產生了味覺疲勞 B.人的味覺器官暫時失去了感覺功能
C.生病或疲勞影響了味覺細胞對食物的敏感性 D.人的味覺細胞收集到的信息無法傳遞到大腦
【題3】拿一面鏡子，仔細觀察自己舌頭表面，會發現舌頭的表面布滿許多小凸點，內藏________，它表面有許多味覺細胞，能感受不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。
【題4】小科做了一個小實驗，他準備了三盆水，甲盆裝10℃的水，乙盆裝60℃的水，丙盆裝30℃的水。先將左手放入甲盆，右手放入乙盆。一段時間后，兩手同時放入丙盆，結果兩手的感覺是左手感到________，右手感到________；說明________感受器分別感受不同皮膚溫度的刺激，且這些感覺形成于________。
【題5】蘋果手機以優異的性能和出色的外觀深受全世界用戶的喜愛，且每年都有新產品推出，今年新出的一代是iphone xs，近幾代iphone都配有高清攝像頭和指紋解鎖功能。指紋解鎖功能方便安全。請回答：
（1）每個人的指紋都不相同，決定指紋不同的遺傳物質位于細胞結構中的　____　內。
（2）實驗室里的很多化學藥品（如強酸）不小心沾到手指上，會使皮膚嚴重腐蝕，指紋也不例外，同時會感到劇烈疼痛。請問：
Ⅰ．皮膚沾到強酸會感到疼痛，是因為皮膚中有　____　組織。
Ⅱ．如果不小心被強腐蝕性藥品沾到皮膚上，應該馬上處理，你認為下列　____　方法相對合理。
甲：自己不處理，馬上去醫院
乙：立即在水龍頭下緩緩沖洗一分鐘以上
丙：趕緊找抹布擦干凈
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【題1】2019年3月，四川涼山發生特大森林火災，許多消防兵撲救火災時灼傷了皮膚，生命垂危。關于皮膚的結構和功能的說法沒有科學依據的是（　?。?1教育網
A．部分受傷的皮膚可以慢慢恢復，因為表皮的生發層有很強的分裂增生能力
B．真皮內有大量的彈性纖維和膠原纖維，使皮膚柔韌而富有彈性
C．真皮內含有豐富的血管，參與體溫調節
D．皮膚被灼傷后感到疼痛，說明已傷及到生發層內的感覺神經末梢
【題2】如今市場上出現了較多“暖寶寶”熱敷貼等取暖用品，如果使用不當，這類產品易造成皮膚燙傷。為驗證其取暖效果和“殺傷力”，小科隨機選取了5種暖寶寶樣品進行實驗，并在不同時間里得到如下數據：21世紀教育網版權所有
實驗時間t/min 20 40 60 90 120
溫度t/℃ 樣品1 18.1 23.1 28.0 38.2 42.8
樣品2 26.7 30.7 37.8 49.3 51.3
樣品3 37.0 41.6 50.5 54.8 52.5
樣品4 29.8 39.3 48.9 54.5 61.5
樣品5 18.4 32.8 38.2 47.4 51.5
（1）如圖為皮膚結構示意圖，其中表皮屬于　 　。（填“組織”或“器官”）
（2）平常皮膚的表面溫度約為35℃，若皮膚長時間接觸高于體溫的低熱物體易造成低溫燙傷。由表中數據可知，相同情況下樣品 　對皮膚的低溫燙傷的傷害最小。
（3）有數據表明，接觸70℃的溫度持續1min，皮膚可能就會被燙傷；而當皮膚接觸近60℃的溫度持續5min以上，也可能造成燙傷。當燙傷深度達到醫學Ⅲ度時，病人的痛感反而不明顯，這是因為　 　。21·cn·jy·com
課后訓練 鯤鵬展翅
【題1】“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”這些帶著灰色幽默的詞匯生動地展現了生活食品急劇的價格上漲在民眾和媒體中引起的情緒．下列有關分析錯誤的是（　?。?-1-c-n-j-y
A．大豆、大蒜、生姜細胞中都有細胞壁、細胞質和細胞核
B．右圖中的每一粒豆都是由一個子房發育而成的一個果實
C．蘋果樹結構層次：細胞→組織→器官→一株蘋果樹
D．吃生姜時感覺有一定的辣味，這種性狀是由生姜細胞中的基因決定的
【題2】．“孔子聞韶音三月不知肉味”中的“聞韶音”和“知肉味”分別屬于人的（　　）
A．嗅覺和聽覺 B．聽覺和視覺 C．聽覺和味覺 D．觸覺和味覺
【題3】．下列說法中不正確的是（　?。?br/>A．舌的不同部位對甜、酸、苦、辣的敏感性不同
B．冷、熱、觸、痛覺感受器全分布在皮膚中
C．味覺感受器主要分布在舌的上表面和兩側
D．嗅覺感受器分布在鼻腔上部的嗅黏膜內
【題4】．蒙上眼睛，堵住耳朵，同時嗅橘子和吃草莓，會產生（　?。?br/>A．橘子味 B．草莓味
C．無味 D．橘子，草莓的混合味
【題5】．流程圖可以表示連續發生的一系列生理活動，以下流程圖正確的是（　　）
A．空氣﹣鼻腔﹣咽﹣喉﹣氣管﹣支氣管﹣肺
B．聲波﹣鼓膜﹣耳蝸﹣聽小骨﹣聽神經﹣聽覺中樞
C．血液﹣腎小球﹣腎小管﹣腎小囊﹣尿液
D．光線﹣瞳孔﹣角膜﹣晶狀體﹣視網膜﹣視神經﹣視覺中樞
【題6】．一講到眼淚，你也許就會想到傷心或激動，其實我們的眼球經常被眼淚覆蓋著．
（1）據研究，長時間盯著電腦屏幕會導致眼睛疲勞，這與眼球的干濕度有一定的關系，因為仰視面時，眼瞼向上抬起，眼淚蒸發　 ?。欢磿鴷r，大多會向下看，相對而言就不會疲勞．
（2）一旦眼球表面干燥時，就會眨眼以濕潤眼球，這是一種反射活動，它是通過　 　完成的．
【題7】．不知你有沒有意識到，我們的生活和學習都離不開神經系統的調節。下面，就讓我們通過“綠葉在光下制造有機物”這節實驗課上的經歷來感受一下吧。
（1）上課的一開始，老師要交待實驗要求。聽清老師講話，依賴于你的聽覺。在聽覺形成過程中，具有對聲波敏感的細胞，能夠接受振動刺激形成神經沖動的結構是　 　。
（2）進行實驗之前，需要對照老師板書的材料用具清單清點實驗臺上的物品。你不僅可以看清近處的材料用具，也能看清遠處的板書，這是因為眼睛結構中的　 　具有調節作用，使外界物體形成的物像能夠落在視網膜上。
（3）實驗過程中，如果你在點燃酒精燈時，手不小心碰到了火焰，會迅速縮回來，然后才感覺到灼痛。這是因為，完成縮手反射的神經中樞在脊髓中，而痛覺的形成是在　 　。
（4）當發現酒精里的葉片變成黃白色時，你可以準確地用鑷子夾起小燒杯，放在實驗臺上。你的上述動作之所以能夠協調準確，是因為有神經系統中　 　 的調節作用。
【題8】．健康的生活方式有利于預防多種疾病，盡管大多數慢性疾病在成年期發生，但許多與之有關的不良生活方式卻是在兒童和青少年時期形成的。選擇健康的生活方式，應從兒童和青少年時期開始。
（1）合理膳食：青少年應適當多吃圖一中　 　類和　 　類的食物，以滿足身體生長發育的需要，因為它們含有豐富的　 　。2·1·c·n·j·y
（2）科學用眼：青少年尤其要注意保持正確的讀寫姿勢，上網和看電視時間不要太長，避免眼睛因過度疲勞引起圖二中[　 　]　 　凸度變大，或眼球的前后徑過長，使遠處物體形成的物像不能落到[　 　]　 　上，形成近視。
（3）禁止吸煙：肺癌是癌癥中的“頭號殺手”，肺癌的發生，與吸煙有很大關系。請根據圖三，寫出“開始吸煙年齡”與“發生肺癌相對危險度”之間的關系　 　。
【題9】．皮膚是人體最大的感覺器官。若同時刺激皮膚上的兩個點，當兩點的距離小于一定程度時，就會被感覺成一個點。人能分辨皮膚上兩點刺激的最小距離被稱為兩點閾。兩點閾越小，表明兩點辨別能力越精確。身體不同部位的兩點閾是不一樣的，研究者發現兩點閾大小與神經分布的密度有關。下表是溫斯坦在1968年的部分實驗數據。請分析回答：
身體不同部位的兩點閾（單位：mm）
裸露部位 覆蓋部位
中指指尖 上唇 前頜 胸部 肩部 背部
2.5 5.5 15.0 36.0 41.0 44.0
（1）刺激皮膚能引起人體產生觸覺，這是因為皮膚中含有　 　組織，觸覺是在　 ?。ú课唬┬纬傻摹?1*cnjy*com
（2）分析表中數據可知，人體　 ?。ň唧w部位）對刺激最為敏感，裸露部位比覆蓋部位的神經分布密度　 　，這體現了　 　的生物學特點。
【題10】．某單位為離休老人進行了健康檢查，檢查結果異常者情況如下：
1號老人雙眼結構完好，但左眼失明；
2號老人雙腿肌肉正常，醫生針刺他的左腿，老人有感覺無運動；
3號老人的四肢沒有任何損傷，卻出現了右側肢體不能活動，醫生診斷為腦血栓；
4號老人左側下肢肌肉癱瘓、感覺麻木，醫生診斷為腰椎間盤突出．
請結合上面相關病癥進行分析：
（1）1號老人左眼失明，可能是　 　發生了病變．
（2）2號老人針刺左腿的反射不能順利完成，該反射的反射弧是最可能受損的結構是　 　．
（3）3號老人右側肢體不能活動，是血栓造成了　 　 出現異常．
（4）4號老人左側下肢肌肉癱瘓、感覺麻木的原因是　 　受到損傷．
1章
第一節
感覺世界
教學目標
【知識與技能】
1.體驗人體對環境的感覺。
2.讓學生了解人的皮膚的中有四種感受器，分別具有:觸覺、熱覺、冷覺、痛覺等功能。
3.讓學生知道人體的鼻具有嗅覺功能及嗅覺的形成過程，及人嗅覺的特點。
4.說出人體主要的感官和感受器的功能。
5.讓學生知道味蕾的結構特點，及味覺的形成過程。
【過程與方法】
1.經歷科學探究的基本過程,培養學生設計實驗能力。
2.通過實驗探究知道舌對不同味覺的敏感區。
【情感、態度與價值觀】
學會用實驗和歸納的方法探究皮膚感覺的特點。
【重點】
1.人體主要感官和感受器的功能及各種感受的特點。
2.嗅覺的形成和特點、舌對味覺的敏感區。
【難點】
能用實驗和歸納的方法探究各種感覺的特點。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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知識精講 有的放矢
核心考點一： 人的感覺
知識歸納
1.感覺器官和感覺：
人的主要感覺器官包括耳、鼻、眼、舌和皮膚等，人的感覺主要有聽覺、嗅覺、視覺、味覺和觸覺等。
2.感覺的產生：
人體有各種不同的感覺器官和感受器，能感受各種刺激，發出信息，信息沿著神經傳到大腦，產生各種不同的感覺。21cnjy.com
3.影響感覺的因素：
人的感覺會受到酒精、藥物等的影響。
【重要提示】各種感覺都是在大腦中形成的。
典型例題 珠聯璧合
【例題1】手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，感受器和痛覺形成的部位分別是（ ）
A.均在手指受傷處 B.分別在手指受傷處和受傷處附近
C.在手指受傷處和大腦 D.在手指受傷處和此處的神經末梢【來源：21·世紀·教育·網】
【答案】C
【解析】手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，感受器是受傷的部位，痛覺是在大腦皮質形成的；
【變式1】指壓板是常見的游戲道具。如圖所示，當腳踩在指壓板上時，腳底是用________感受器來感知板的軟硬程度，站立時讓人覺得疼痛難忍，游戲者形成痛覺的部位是在________。
【答案】觸覺；大腦或大腦皮層（或痛覺中樞）
【解析】皮膚感覺有痛覺、冷覺和熱覺和觸覺，因為其內有感覺這些感受的感受器;所胡的感覺都是在大腦皮層形成的；觸覺感受器是接受接觸刺激，傳導觸覺等的感受器。 【版權所有：21教育】
腳底能感知板的軟硬程度是通過皮膚內的觸覺感受器來完成的，所有的感覺都是信息傳到大腦，由大腦分析最終在大腦皮層的痛覺中樞產生的，所以痛覺是在大腦產生的。
核心考點二：皮膚和皮膚的感覺
知識歸納
1.皮膚的感覺：
人通過手的觸摸，能感覺物體的形狀、大小、冷熱、軟硬以及粗糙還是光滑；人的手背、手臂、手指對觸覺的敏感程度不同，手指對觸覺最敏感。
皮膚是人體最大的器官，其內分布著多種感受器，具有冷熱覺、觸覺和痛覺等感覺功能。
2.皮膚的各個部位對各種刺激的敏感程度不同。人的指尖的觸覺神經末梢比較集中，對熱觸覺最敏感；人的手背上的神經末梢對比較敏感，測試病人額上的溫度，一般用手背。
3.皮膚除了作為感覺器官感受外界的刺激外，還能防止水分散失、排汗散熱、保護身體免受細菌入侵等。
【重要提示】皮膚的主要功能是保護作用。皮膚對外界物體冷熱的感受并不是靠物體本身溫度的高低，而是憑借皮膚散熱速率的快慢進行判斷的。
典型例題 珠聯璧合
【例題2】（2020 德州）皮膚是人體最大的器官。下列對人體皮膚的有關敘述中，錯誤的是（　?。?br/>A．頭皮屑是脫落的角質層細胞
B．皮膚是保護人體的第一道防線
C．皮膚的表皮中有大量毛細血管
D．人在劇烈運動后，會大量出汗。說明皮膚有排泄和調節體溫的功能
【解答】解：A、皮屑是脫落的角質層細胞，A正確；
B、皮膚的保護作用，屬于第一道防線，B正確；
C、表皮內沒有血管和神經，真皮內含有豐富的血管和感覺神經末梢，C錯誤；
D、人體生命活動產生的廢物如水、無機鹽、尿素，有一部分由皮膚形成汗液排出，故皮膚具有排泄功能；同時汗液蒸發能起到降溫的作用；D正確。【出處：21教育名師】
故選：C。
【變式2】（2020 湄潭縣校級模擬）下列各項中，不屬于皮膚附屬物的是（　?。?br/>A．毛發 B．汗腺 C．趾甲 D．毛細血管
【解答】解：皮膚的附屬物包括：毛發、汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲，毛細血管，不是皮膚的附屬物。
故選：D。
核心考點三： 鼻和嗅覺
知識歸納
1.嗅覺的形成：
嗅覺的形成過程可以概括為：化學物質擴散到空氣中→化學物質進入鼻腔→溶于鼻腔內的黏液中-→刺激嗅覺感受器產生信息→信息傳入大腦，產生嗅覺。
2.嗅覺的特點：
嗅覺的特點:
(1)由于大腦嗅覺中樞適應的緣故，說明嗅覺具有適應性。
(2)不同動物的嗅覺敏感程度差異很大(如羊和狗)。
(3)人的嗅覺會隨著年齡的增長而逐漸減弱。孩子的嗅覺往往比他們的父母靈敏，但隨著年齡的增長，他們的嗅覺也會逐漸減弱。
(4)動物對不同氣味的敏感程度不同，如貓對老鼠和魚的氣味比較敏感。
3.嗅覺的作用：
嗅覺不僅能幫助人們聞到食物的香味，還能夠幫助人們避開危險。如嗅到煤氣泄漏出來的氣味可發現煤氣泄漏了，并及時采取有效措施。
【重要提示】嗅覺細胞位于鼻腔上端的黃色黏膜中。
典型例題 珠聯璧合
【例題3】古詩“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”體現了作者對挫折的感悟。梅花雖香，但聞久了會覺得十分清淡，其主要原因是（　?。?br/>A．梅花的香味本來就小 B．人的嗅覺出了問題
C．嗅覺有適應性 D．聞其它花不會出現這種情況
【解答】解：嗅覺是由化學氣體刺激嗅覺感受器而引起的感覺。嗅覺感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮內，感受細胞為嗅細胞。氣味物質作用于嗅細胞，產生神經沖動經嗅神經傳導，最后到達大腦皮層的嗅中樞，形成嗅覺。這是因為人的嗅覺很容易適應，即醫學上所說的﹣﹣嗅覺適應現象。也就是說人在較長時間聞了某種氣味后，會失去對這種氣味的嗅感，這是大腦皮層嗅覺中樞的一種疲勞現象，因此梅花雖香，但聞久了會覺得十分清淡，其主要原因是嗅覺具有適應性。
故選：C。
【變式3】人們常會感到：“久居芝蘭之室，不聞其香”，這是由于大腦皮層的嗅覺中樞　 　的緣故．
【解答】解：人的嗅覺很容易適應，即醫學上所說的﹣﹣嗅覺適應現象．也就是說人在較長時間聞了某種氣味后，會失去對這種氣味的嗅感，這是大腦皮層嗅覺中樞的一種疲勞現象，因此“入芝蘭之室，久而不聞其香：入鮑魚之肆，久而不聞其臭”，這句話是說嗅覺具有適應性，使嗅細胞的敏感性降低．
故答案為：適應
核心考點四：舌和味覺
知識歸納
1.味蕾：
舌上有味蕾(味覺感受器)，能感受各種食物的刺激。味蕾藏于舌表面的許多小凸點內，它里面有許多味覺細胞，能感受各種不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。
2.味覺的形成過程：
食物進入口腔內，食物中的一些化學物質刺激味覺細胞，味覺信息通過神經傳到大腦產生味覺。
味覺的產生過程如圖所示。
3.味覺的類型：
味覺主要可以分為酸味、甜味、咸味、苦味、鮮味等。麻、辣、澀等味覺是人對多種刺激綜合作用的結果。
4.味覺的敏感性會隨著年齡的增長而下降。
【重要提示】味蕾不是一個器官，而是舌上的一個結構，內含味覺細胞。
鼻主要感受氣味的刺激。
舌的不同部位對不同的刺激敏感性不同。
典型例題 珠聯璧合
【例題4】中國傳統的飲食文化中，對菜肴講究“色、香、味”俱佳。人在享用美味佳肴的過程中，辨別“色、香、味”分別用到（ ） 21教育名師原創作品
A.熱覺、味覺、痛覺 B.聽覺、嗅覺、冷覺 C.視覺、嗅覺、味覺 D.觸覺、聽覺、味覺
【答案】C
【解析】感覺是腦對直接作用于感覺器官的客觀事物的個別屬性的反映[1]。人對各種事物的認識活動是從感覺開始的，感覺是最初級的認識活動。菜肴的色是通過視覺來感知的；香是通過嗅覺來感知的，味是通過味覺來感知的；
【變式4】吃完糖以后馬上吃橘子，可能會覺得只有酸味而沒有甜味，下列解釋較合理的是（ ）
A.吃糖后各種味覺的靈敏度降低 B.吃了糖后對甜味的靈敏度降低了
C.橘子汁不能碰到舌頭上感受甜味的區域 D.橘子汁本來就沒有甜味
【答案】B
【解析】舌的表面布滿了許多小凸點，小凸點里有許多味蕾，味蕾里有許多味覺細胞，能感受各種不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。當食物進入口腔內，食物中的一些化學物質刺激味覺細胞，味覺信息通過神經傳到大腦而產生味覺。味覺主要可以分為酸味、甜味、咸味、苦味、鮮味等。舌能夠感受這些味覺。
糖比橘子甜，當吃了糖之后味覺細胞對甜味的敏感程度降低，所以 吃完糖以后馬上吃橘子，可能會覺得只有酸味而沒有甜味，故B說法正確。
鞏固訓練 初露鋒芒
【題1】古詩“不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”體現了作者對挫折的感悟。梅花雖香，但聞久會覺得十分清淡，其主要原因是( )
A.梅花的香味本來就小 B.人的嗅覺出了問題
C.嗅覺有適應性 D.聞其它花不會出現這種情況
【答案】C
【解析】（1）“時間長了，腥臭味聞不出來了?！边@是由于大腦嗅覺中樞適應的緣故。
（2）孩子的嗅覺往往要比他們的父母靈敏得多。隨著年齡的增長，他們的嗅覺也會逐漸減弱。
（3）不同動物的嗅覺敏感程度差異很大；動物對不同氣味的敏感程度也不同。
【解答】梅花雖香，但聞久會覺得十分清淡，其主要原因是大腦嗅覺中樞適應了梅花香味的緣故，所以C正確。
【題2】生活經驗表明，當人處于極度疲勞或生病時，對食物的味覺沒有健康狀態時敏感，也就是人們常說的“食之無味”。這主要是由于（ ）
A.人產生了味覺疲勞 B.人的味覺器官暫時失去了感覺功能
C.生病或疲勞影響了味覺細胞對食物的敏感性 D.人的味覺細胞收集到的信息無法傳遞到大腦
【答案】C
【解析】人的味覺器官是舌頭，舌頭上有很多味蕾，它能夠辨別出食物的味道。 人生病或疲勞的時候，就會影響味蕾對食物味道的敏感性，所以人的味覺發生了變化，吃東西會沒有味道；
【題3】拿一面鏡子，仔細觀察自己舌頭表面，會發現舌頭的表面布滿許多小凸點，內藏________，它表面有許多味覺細胞，能感受不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。
【答案】味蕾
【解析】味蕾：味覺感受器，主要位于舌上。每個味蕾都是由一組味覺細胞組成的梨形結構，屬于化學感受器。分布在舌頭表面上的接受味覺的感受器,能辨別滋味。 【來源：21cnj*y.co*m】
拿一面鏡子，仔細觀察自己舌頭表面，會發現舌頭的表面布滿許多小凸點，內藏味蕾，它表面有許多味覺細胞，能感受不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。
【題4】小科做了一個小實驗，他準備了三盆水，甲盆裝10℃的水，乙盆裝60℃的水，丙盆裝30℃的水。先將左手放入甲盆，右手放入乙盆。一段時間后，兩手同時放入丙盆，結果兩手的感覺是左手感到________，右手感到________；說明________感受器分別感受不同皮膚溫度的刺激，且這些感覺形成于________。
【答案】熱；冷；冷熱覺；大腦皮層
【解析】根據人體對溫度的感知知識解題，通過人體的感覺器官對溫度的感知，有時會不準確。
將人的左手放入10℃的冷水中，左手會感覺到冷；將右手放入60℃的水中，右手會感覺到熱；然后將兩手同時放入30℃的水中，左手從10℃環境中到30℃環境中，會感覺到熱；右手從60℃環境中到30℃環境中，會感覺到冷；說明人體對溫度的感知是不準確的，人體的冷熱感受器分別感受不同皮膚溫度的刺激，且這些感覺形成于大腦皮質。
【題5】蘋果手機以優異的性能和出色的外觀深受全世界用戶的喜愛，且每年都有新產品推出，今年新出的一代是iphone xs，近幾代iphone都配有高清攝像頭和指紋解鎖功能。指紋解鎖功能方便安全。請回答：
（1）每個人的指紋都不相同，決定指紋不同的遺傳物質位于細胞結構中的　細胞核　內。
（2）實驗室里的很多化學藥品（如強酸）不小心沾到手指上，會使皮膚嚴重腐蝕，指紋也不例外，同時會感到劇烈疼痛。請問：
Ⅰ．皮膚沾到強酸會感到疼痛，是因為皮膚中有　神經　組織。
Ⅱ．如果不小心被強腐蝕性藥品沾到皮膚上，應該馬上處理，你認為下列　乙　方法相對合理。
甲：自己不處理，馬上去醫院
乙：立即在水龍頭下緩緩沖洗一分鐘以上
丙：趕緊找抹布擦干凈
【解答】解：（1）細胞核是細胞遺傳性和細胞代謝活動的控制中心。所以，每個人的指紋幾乎都不相同。
（2）表皮位于皮膚的表層，由上皮組織構成。表皮內沒有血管和神經。真皮比表皮厚，主要由結締組織構成。真皮內含有大量的彈性纖維和感覺神經末梢，感覺神經末梢屬于神經組織。皮膚沾到強酸會感到疼痛，說明傷到了真皮，真皮內有神經組織。
（3）強腐蝕性藥品具腐蝕性具有刺激性，急救方法用大量流動清水沖洗至少15分鐘，然后就醫，強腐蝕性藥品可使抹布燃燒，故乙方法相對合理。
故答案為：（1）細胞核（2）神經（3）乙
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【題1】2019年3月，四川涼山發生特大森林火災，許多消防兵撲救火災時灼傷了皮膚，生命垂危。關于皮膚的結構和功能的說法沒有科學依據的是（　?。?1教育網
A．部分受傷的皮膚可以慢慢恢復，因為表皮的生發層有很強的分裂增生能力
B．真皮內有大量的彈性纖維和膠原纖維，使皮膚柔韌而富有彈性
C．真皮內含有豐富的血管，參與體溫調節
D．皮膚被灼傷后感到疼痛，說明已傷及到生發層內的感覺神經末梢
【解答】解：A、表皮的生發層中有生發層細胞，對皮膚有修復和再生的功能。正確；
B、在皮膚的真皮中有大量的彈性纖維和膠原纖維，使皮膚柔韌而有彈性，可以經受擠壓和摩擦。正確；
C、真皮中含有豐富的血管，不但能夠給皮膚送來營養，還能夠調節體溫。天熱時，毛細血管膨脹，血流量增加，散失更多的熱量；天冷時，血管收縮，血流量減少，散失的熱量也減少。正確。www-2-1-cnjy-com
D、皮膚有表皮和真皮組成，表皮包括角質層和生發層。真皮內有豐富的感覺神經末梢，若劃傷傷及到真皮，人就會感覺到疼痛。生發層中沒有感覺神經末梢。錯誤；
故選：D。
【題2】如今市場上出現了較多“暖寶寶”熱敷貼等取暖用品，如果使用不當，這類產品易造成皮膚燙傷。為驗證其取暖效果和“殺傷力”，小科隨機選取了5種暖寶寶樣品進行實驗，并在不同時間里得到如下數據：21世紀教育網版權所有
實驗時間t/min 20 40 60 90 120
溫度t/℃ 樣品1 18.1 23.1 28.0 38.2 42.8
樣品2 26.7 30.7 37.8 49.3 51.3
樣品3 37.0 41.6 50.5 54.8 52.5
樣品4 29.8 39.3 48.9 54.5 61.5
樣品5 18.4 32.8 38.2 47.4 51.5
（1）如圖為皮膚結構示意圖，其中表皮屬于　 　。（填“組織”或“器官”）
（2）平常皮膚的表面溫度約為35℃，若皮膚長時間接觸高于體溫的低熱物體易造成低溫燙傷。由表中數據可知，相同情況下樣品 　對皮膚的低溫燙傷的傷害最小。
（3）有數據表明，接觸70℃的溫度持續1min，皮膚可能就會被燙傷；而當皮膚接觸近60℃的溫度持續5min以上，也可能造成燙傷。當燙傷深度達到醫學Ⅲ度時，病人的痛感反而不明顯，這是因為　 　。21·cn·jy·com
【解答】解：皮膚是人體最大的器官，包括表皮、真皮和皮下組織。其中表皮有保護作用，屬于上皮組織。
（2）平常皮膚的表面溫度約為35℃，若皮膚長時間接觸高于體溫的低熱物體易造成低溫燙傷。由表中數據可知，相同情況下樣品1溫度較低，對皮膚的低溫燙傷的傷害最小。
（3）真皮內有豐富的血管和感覺神經末梢。當燙傷深度達到醫學Ⅲ度時，病人的痛感反而不明顯，原因是皮膚中的痛感神經末梢被破壞。www.21-cn-jy.com
故答案為：（1）組織（2）1（3）皮膚中的痛感神經末梢被破壞
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【題1】“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”這些帶著灰色幽默的詞匯生動地展現了生活食品急劇的價格上漲在民眾和媒體中引起的情緒．下列有關分析錯誤的是（　　）2-1-c-n-j-y
A．大豆、大蒜、生姜細胞中都有細胞壁、細胞質和細胞核
B．右圖中的每一粒豆都是由一個子房發育而成的一個果實
C．蘋果樹結構層次：細胞→組織→器官→一株蘋果樹
D．吃生姜時感覺有一定的辣味，這種性狀是由生姜細胞中的基因決定的
【解答】解：A、大豆、大蒜、生姜都屬于植物，細胞中都有的結構是細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，A正確；21*cnjy*com
B、如圖中的每一粒豆都是由胚珠發育而成的種子，屬于生殖器官，B錯誤；
C、大豆植株結構層次：細胞→組織→器官→大豆植株，C正確；
D、吃生姜時感覺有一定的辣味，這種性狀是由生姜細胞中的基因決定的，D正確。
故選：B。
【題2】．“孔子聞韶音三月不知肉味”中的“聞韶音”和“知肉味”分別屬于人的（　?。?br/>A．嗅覺和聽覺 B．聽覺和視覺 C．聽覺和味覺 D．觸覺和味覺
【解答】解：人體從外界獲取信息主要靠人的感覺，例如：眼是視覺器官，耳是聽覺器官，鼻是嗅覺器官，舌是味覺器官，感受酸、甜、苦、咸、辣等味道；皮膚是觸覺器官，感受冷、熱、痛、觸、壓等感覺；題干中的詩句可譯為：孔子在齊國聽到了《韶》樂，有很長時間嘗不出肉的滋味，因此“聞韶音”描述了詩人的聽覺，“知肉味”描述了詩人的味覺。
故選：C。
【題3】．下列說法中不正確的是（　　）
A．舌的不同部位對甜、酸、苦、辣的敏感性不同
B．冷、熱、觸、痛覺感受器全分布在皮膚中
C．味覺感受器主要分布在舌的上表面和兩側
D．嗅覺感受器分布在鼻腔上部的嗅黏膜內
【解答】解：A、舌頭的不同部位上的味蕾，對味覺的感受程度又不盡相同：舌尖上的味蕾對甜味最敏感，舌根部的味蕾對苦味、辣味最敏感，舌頭及兩側的味蕾對咸味最敏感，舌尖兩側的味蕾還對酸味最敏感，A正確；
B、皮膚除具有保護、分泌、排泄、吸收和調節體溫等功能外，還分布有豐富的感覺神經末梢，能感受冷、熱、觸、痛等刺激，B正確；
C、味覺感受器分布舌背面和兩側粘膜，C錯誤；
D、嗅覺感受器分布在鼻腔上部的嗅黏膜內，D正確。
故選：C。
【題4】．蒙上眼睛，堵住耳朵，同時嗅橘子和吃草莓，會產生（　?。?br/>A．橘子味 B．草莓味
C．無味 D．橘子，草莓的混合味
【解答】解：人們對食物味道的判別不僅依靠味覺，也需要依靠嗅覺。正因為如此，患感冒的人往往吃什么都覺得沒有味道。所以蒙上眼睛，堵住耳朵，同時嗅橘子和吃草莓，會產生橘子，草莓的混合味。
故選：D。
【題5】．流程圖可以表示連續發生的一系列生理活動，以下流程圖正確的是（　?。?br/>A．空氣﹣鼻腔﹣咽﹣喉﹣氣管﹣支氣管﹣肺
B．聲波﹣鼓膜﹣耳蝸﹣聽小骨﹣聽神經﹣聽覺中樞
C．血液﹣腎小球﹣腎小管﹣腎小囊﹣尿液
D．光線﹣瞳孔﹣角膜﹣晶狀體﹣視網膜﹣視神經﹣視覺中樞
【解答】解：A、呼吸系統由呼吸道和肺組成，呼吸道包括：鼻、咽、喉、氣管、支氣管，所以外界氣體進入人體是空氣→鼻→咽→喉→氣管→支氣管→肺，A正確；21·世紀*教育網
B、聽覺的形成：外界聲波→外耳道→鼓膜→鼓室→聽小骨→耳蝸→聽神經→聽覺中樞，B錯誤；
C、尿液的形成：血液→腎小球→腎小囊→腎小管→尿液，C錯誤；
D、視覺的形成：外界光線→角膜→瞳孔→晶狀體→玻璃體→視網膜→視神經→神經中樞，D錯誤。
故選：A。
【題6】．一講到眼淚，你也許就會想到傷心或激動，其實我們的眼球經常被眼淚覆蓋著．
（1）據研究，長時間盯著電腦屏幕會導致眼睛疲勞，這與眼球的干濕度有一定的關系，因為仰視面時，眼瞼向上抬起，眼淚蒸發　 ?。欢磿鴷r，大多會向下看，相對而言就不會疲勞．
（2）一旦眼球表面干燥時，就會眨眼以濕潤眼球，這是一種反射活動，它是通過　 　完成的．
【解答】解：（1）、淚腺能分泌眼淚，能濕潤眼球，有保護作用．眼瞼的遮擋作用可以減緩眼淚的蒸發，使眼睛不容易疲勞．據此可知，長時間盯著電腦屏幕會導致眼睛疲勞，這與眼球的干濕度有一定的關系，因為仰視面時，眼瞼向上抬起，眼淚蒸發加快．
（2）、一旦眼球表面干燥時，就會眨眼以濕潤眼球，這是一種反射活動，反射是由一定的神經結構反射弧來完成的，反射弧包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器五個部分．
故答案為：（1）加快 （2）反射弧
【題7】．不知你有沒有意識到，我們的生活和學習都離不開神經系統的調節。下面，就讓我們通過“綠葉在光下制造有機物”這節實驗課上的經歷來感受一下吧。
（1）上課的一開始，老師要交待實驗要求。聽清老師講話，依賴于你的聽覺。在聽覺形成過程中，具有對聲波敏感的細胞，能夠接受振動刺激形成神經沖動的結構是　 　。
（2）進行實驗之前，需要對照老師板書的材料用具清單清點實驗臺上的物品。你不僅可以看清近處的材料用具，也能看清遠處的板書，這是因為眼睛結構中的　 　具有調節作用，使外界物體形成的物像能夠落在視網膜上。
（3）實驗過程中，如果你在點燃酒精燈時，手不小心碰到了火焰，會迅速縮回來，然后才感覺到灼痛。這是因為，完成縮手反射的神經中樞在脊髓中，而痛覺的形成是在　 　。
（4）當發現酒精里的葉片變成黃白色時，你可以準確地用鑷子夾起小燒杯，放在實驗臺上。你的上述動作之所以能夠協調準確，是因為有神經系統中　 　 的調節作用。
【解答】解：（1）聽覺形成的過程是：外界的聲波經過外耳道傳到鼓膜，引起鼓膜的振動；振動通過聽小骨傳到內耳，刺激了耳蝸內的聽覺感受器，產生神經沖動；神經沖動通過與聽覺有關的神經傳遞到大腦皮層的聽覺中樞，就形成了聽覺。可見，在聽覺形成過程中，能夠直接接受外界聲波沖擊產生振動的結構是鼓膜；具有對聲波敏感的細胞，能夠接受振動刺激形成神經沖動的結構是耳蝸。
（2）外界物體反射來的光線，經過角膜、房水，由瞳孔進入眼球內部，再經過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網膜上能形成清晰的物象，物象刺激了視網膜上的感光細胞，這些感光細胞產生的神經沖動，沿著視神經傳到大腦皮層的視覺中樞，就形成視覺。睫狀體內有平滑肌，晶狀體依靠懸韌帶與睫狀體相連，眼睛通過睫狀體來調節晶狀體的曲度，來看清遠近不同的物體。
（3）反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器，“縮手反射”的神經中樞在脊髓，反射途徑是：感受器→傳入神經→神經中樞→傳出神經→效應器。效應器做出反應，手會迅速縮回來，然后才感覺到灼痛，說明脊髓把沖動傳到了大腦皮層的感覺中樞，產生了痛覺。
（4）小腦位于腦干的背側，大腦的后下方。小腦的主要功能是協調運動，維持身體的平衡。據此可知，可以準確地用鑷子夾起小燒杯，放在實驗臺上，上述動作之所以能夠協調準確，是因為有神經系統中小腦的調節作用。
故答案為：（1）耳蝸（2）睫狀體（3）大腦皮層（4）小腦
【題8】．健康的生活方式有利于預防多種疾病，盡管大多數慢性疾病在成年期發生，但許多與之有關的不良生活方式卻是在兒童和青少年時期形成的。選擇健康的生活方式，應從兒童和青少年時期開始。
（1）合理膳食：青少年應適當多吃圖一中　 　類和　 　類的食物，以滿足身體生長發育的需要，因為它們含有豐富的　 　。2·1·c·n·j·y
（2）科學用眼：青少年尤其要注意保持正確的讀寫姿勢，上網和看電視時間不要太長，避免眼睛因過度疲勞引起圖二中[　 　]　 　凸度變大，或眼球的前后徑過長，使遠處物體形成的物像不能落到[　 　]　 　上，形成近視。
（3）禁止吸煙：肺癌是癌癥中的“頭號殺手”，肺癌的發生，與吸煙有很大關系。請根據圖三，寫出“開始吸煙年齡”與“發生肺癌相對危險度”之間的關系　 　。
【解答】解：（1）蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質。此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量。
兒童和青少年正處于生長發育的時期，建議應適當多吃一些含蛋白質豐富的食物，如圖中的魚、肉、蛋類，乳豆類食物。
（2）科學用眼：青少年尤其要注意保持正確的讀寫姿勢，上網和看電視時間不要太長，避免眼睛因過度疲勞引起圖二中[4]晶狀體凸度變大，或眼球的前后徑過長，使遠處物體形成的物像不能落到[7]視網膜。
（3）肺癌是癌癥中的“頭號殺手”，肺癌的發生，與吸煙有很大關系。請根據圖三可知“開始吸煙年齡”與“發生肺癌相對危險度”之間的關系是：開始吸煙的年齡越小，自身發育不完善，抵抗力越差，因此，患肺癌的可能性越大。
故答案為：（1）魚、肉、蛋；乳豆；蛋白質；（2）4；晶狀體；7；視網膜；
（3）開始吸煙年齡越小，發生肺癌相對危險度越大。
【題9】．皮膚是人體最大的感覺器官。若同時刺激皮膚上的兩個點，當兩點的距離小于一定程度時，就會被感覺成一個點。人能分辨皮膚上兩點刺激的最小距離被稱為兩點閾。兩點閾越小，表明兩點辨別能力越精確。身體不同部位的兩點閾是不一樣的，研究者發現兩點閾大小與神經分布的密度有關。下表是溫斯坦在1968年的部分實驗數據。請分析回答：
身體不同部位的兩點閾（單位：mm）
裸露部位 覆蓋部位
中指指尖 上唇 前頜 胸部 肩部 背部
2.5 5.5 15.0 36.0 41.0 44.0
（1）刺激皮膚能引起人體產生觸覺，這是因為皮膚中含有　 　組織，觸覺是在　 　（部位）形成的。21*cnjy*com
（2）分析表中數據可知，人體　 ?。ň唧w部位）對刺激最為敏感，裸露部位比覆蓋部位的神經分布密度　 　，這體現了　 　的生物學特點。
【解答】解：（1）在皮膚的真皮層有豐富的毛細血管和感覺神經末梢，所以人體能產生觸覺。神經組織主要有神經細胞構成，能夠產生和傳導興奮。觸覺是在大腦皮層的觸覺中樞形成的。
（2）分析上表可以看出：中指指尖兩點刺激的最小距離是2.5，最小，所以敏感度最強；背部兩點刺激的最小距離是44.0，最大，所以敏感度最弱。說明裸露部位比覆蓋部位的神經分布密度大，從而體現了結構和功能相適應的生物學觀點。
故答案為：（1）神經；大腦；（2）中指指尖；大；結構和功能相適應。
【題10】．某單位為離休老人進行了健康檢查，檢查結果異常者情況如下：
1號老人雙眼結構完好，但左眼失明；
2號老人雙腿肌肉正常，醫生針刺他的左腿，老人有感覺無運動；
3號老人的四肢沒有任何損傷，卻出現了右側肢體不能活動，醫生診斷為腦血栓；
4號老人左側下肢肌肉癱瘓、感覺麻木，醫生診斷為腰椎間盤突出．
請結合上面相關病癥進行分析：
（1）1號老人左眼失明，可能是　 　發生了病變．
（2）2號老人針刺左腿的反射不能順利完成，該反射的反射弧是最可能受損的結構是　 　．
（3）3號老人右側肢體不能活動，是血栓造成了　 　 出現異常．
（4）4號老人左側下肢肌肉癱瘓、感覺麻木的原因是　 　受到損傷．
【解答】解：（1）視覺的形成過程是：外界物體反射來的光線，經過角膜、房水，由瞳孔進入眼球內部，再經過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網膜上能形成清晰的物像，物像刺激了視網膜上的感光細胞，這些感光細胞產生的神經沖動，沿著視神經傳到大腦皮層的視覺中樞，就形成視覺．可見，如果視神經或視覺中樞損傷，即使眼球完好，也不能形成視覺．
（2）反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器．反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環節反射活動都不能完成．2號老人兩腿肌肉正常，醫生針刺他的左腿，老人有感覺無運動，說明老人能通過脊髓的傳導作用把沖動傳導大腦皮層的感覺中樞產生感覺，但是傳出神經受損，不能把沖動傳導到效應器，因此無反應．
（3）大腦皮層的軀體運動中樞是支配身體對側骨骼肌的運動的，所以如果是右側肢體不能活動，受損傷的部位可能是大腦左半球的軀體運動中樞．
（4）由（3）可知，4號老人左側下肢肌肉癱瘓，原因是大腦右半球的軀體運動中樞受損．
故答案為：（1）視神經或神經中樞；（2）傳出神經；
（3）大腦左半球的軀體運動中樞；（4）大腦右半球的軀體運動中樞受損．
1章
第一節
感覺世界
教學目標
【知識與技能】
1.體驗人體對環境的感覺。
2.讓學生了解人的皮膚的中有四種感受器，分別具有:觸覺、熱覺、冷覺、痛覺等功能。
3.讓學生知道人體的鼻具有嗅覺功能及嗅覺的形成過程，及人嗅覺的特點。
4.說出人體主要的感官和感受器的功能。
5.讓學生知道味蕾的結構特點，及味覺的形成過程。
【過程與方法】
1.經歷科學探究的基本過程,培養學生設計實驗能力。
2.通過實驗探究知道舌對不同味覺的敏感區。
【情感、態度與價值觀】
學會用實驗和歸納的方法探究皮膚感覺的特點。
【重點】
1.人體主要感官和感受器的功能及各種感受的特點。
2.嗅覺的形成和特點、舌對味覺的敏感區。
【難點】
能用實驗和歸納的方法探究各種感覺的特點。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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