資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
新蘇教版五年級下冊科學知識點
1. 搭建生命體的“積木”
1.顯微鏡下觀察手背皮膚和洋蔥鱗片內表皮。
人體表皮是由許多不規則的細胞構成的，細胞之間的界限不是很清晰，即沒有細胞壁。洋蔥表皮是由多個近似于長方形的細胞構成的，細胞之間有明顯的界限，即有細胞壁。
2.動物、植物、細菌等都是由細胞組成的。細胞是構成生命體的基本單位。病毒是一種沒有細胞結構的特殊生物。
3.英國科學家胡克是第一位發現細胞的。
4.植物、動物不同部位的細胞的形狀和大小各不相同。不同的人體細胞也有不同的形狀和大小。
5.神經細胞是放射狀，紅細胞是雙凹面圓盤形，白細胞是無穩定形狀；
肌細胞是紡錘形。
6.大多數細胞都非常小，要借助顯微鏡才能看清。但有些細胞很大，如動物的卵黃。
2.微小的生命體
1.微生物是一類非常微小的生命體，它們沒有頭、腳、眼睛，也沒有根、莖、葉，通常需要借助顯微鏡才能看清楚。
2.1675年，荷蘭人列文虎克第一次發現了微生物的存在，為人類敲開了微生物世界的大門。
3.微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物等在內的一大類生物群體。
4.微生物在大自然中分布極廣，空氣中、水中、泥土中、動植物的體內和體表都生活著微生物。有的微生物還能生活在其他生物無法生存的地方，如火山、巖石里。
5.有些微生物并不微小，如蘑菇、木耳、銀耳、靈芝等把它們歸為微生物，是因為它們的生存方式與某些微生物相似。
3.發霉與防霉
1.觀察不同物品上的霉，霉菌形狀各異，呈現紅、黃、綠、白等多種顏色，能看到許多絲狀物。
2.饅頭在溫暖、潮濕的環境中最容易發霉。
3.防霉方法及其依據
防霉方法 依據
真空包裝 隔絕空氣
放干燥劑、空調除濕、烈日暴曬 減小濕度
消毒柜殺菌 殺死霉菌菌種
低溫保存 降低溫度
4.微生物的“功”與“過”
1.微生物的“功”與“過”：
“功”（1）可以利用微生物生產新的食物：例如，制作饅頭和面包，離不開酵母菌；制作泡菜和酸奶，離不開乳酸菌。
（2）可以利用微生物生產調味品：例如，釀酒離不開一些曲霉和酵母菌，制醋要用醋酸菌，制醬要用多種霉菌。
“過”（3）微生物會導致食物變質：如食物發霉是因為霉菌的生長和繁殖。
（4）有的微生物會引起疾病：如流感病毒會導致人感冒。
（5）微生物能產生腐殖質，增加土壤肥力。
2.實驗：做酸奶
①為什么牛奶會變成酸奶：酸奶中有一種名為乳酸菌的細菌，在適宜的溫度下（這是用保溫容器的原因），乳酸菌會大量繁殖并把牛奶發酵成酸奶。
②保溫容器消毒鮮牛奶加熱的原因：滅殺霉菌，防止酸奶變質。
注意：要把自制的酸奶放入冰箱冷藏，但不能存放太久。吃了變質的酸奶會出現腹瀉嘔吐等癥狀。
3.弗萊明和青霉素
（1）英國細菌學家弗萊明首先發現青霉菌。
（2）繼青霉素之后，人類又利用其他微生物生產出元多種治療細菌性疾病的抗生素。
（3）濫用抗生素，會導致有些病菌不再“害怕”抗生素而產生耐藥性，所以使用抗生素要遵照醫囑，不能亂用、濫用。
4.人們采用多種方法消滅病菌：高溫煮沸、 紫外線照射、噴灑消毒液、涂碘酒等。
5.生物的啟示
1.生物在長期進化的過程中，形成了許多有利于生存的形態結構和生理特點，人們從中獲得很多啟示，設計了一些很實用的物品。
塑料吸盤的設計受到了章魚身上的吸盤的啟發。
衣服、鞋子等魔術貼的設計受到了蒼耳的啟發。
降落傘的設計受到了蒲公英的啟發。
2.蜂窩猜想：公元4世紀，古希臘數學家佩波斯提出猜想：截面呈正六邊形的密鋪（不留空隙，也不相互重疊）的蜂窩巢房，是蜜蜂采用最少量的蜂蠟建成的。
3.正六棱柱的抗壓能力最強。
4.蜜蜂用正六邊形建蜂巢的優點：耗最少的蜂蠟、修建容積最大的容器，且容器抗壓能力強。因此蜜蜂是自然界中高明的“建筑工程師”。
5.人們造船時從魚身上得到的啟示
（1）人們模仿魚類的形體造船，以木質骨架模仿魚骨，以槳模仿腹鰭，以舵模仿尾鰭。
（2）人們根據魚利用魚鰾上浮、下沉制造了潛水艇。
7.人類通過模仿鳥的形狀及羽毛，制造了飛機。
8.人類模仿生物的結構和功能，創造出各種人造物。這些做法逐漸發展為一門從自然中學習、進而應用到工程技術中的學科——仿生學。
6.蛋殼與薄殼結構
1.雞蛋殼的特點：很薄、很輕，表面呈球形。
2.雞蛋表面的曲面結構能夠很好地分散所承受的壓力，因此雞蛋殼雖然很薄，但它承受外界沖擊的能力較強。生活中一些物品的設計也運用了蛋殼結構，特點是用料少、自重輕、堅固耐用。
3.拱形結構和蛋殼結構很相似，拱形結構的承重能力強，很多建筑物上都運用了拱形結構。
4.無梁殿沒有木梁、木柱，全殿用磚石砌成大大小小的拱形結構。
7.海豚與聲吶
1.海豚蒙上眼睛照樣暢游無阻說明：海豚探路不是依靠視覺。
2.海豚探路啟示：海豚在水里能夠發出一種人耳聽不見的聲波，聲波遇到物體后會反射回來，被海豚的耳朵接收，海豚就能確定物體的形狀、大小和位置。這種方法叫回聲定位。根據回聲定位的原理，發明了聲吶。
3.潛水艇的聲吶系統利用超聲波進行海底探測定位、導航行等。
4.B超診斷儀通過發射超聲波，探測人體內部是否健康。
5.海豚、聲吶、B超、蝙蝠、雷達都屬于回聲定位的原理。雷達發出的電磁波遇到目標會返回，從而測定目標的位置、速度等，為飛機導航，倒車雷達。
8.我們來仿生
1.手臂的工作原理：肌肉牽拉骨骼繞著關節轉動。
2.人體手臂的仿生應用，液壓動力部分相當于肌肉，連接部分相當于關節，吊臂相當于手臂的骨骼。
3.許多動物為了保護自己，不被敵人發現，并方便捕食，形成了與周圍環境十分相似的體色，這種體色就叫保護色。
4.軍人經常在野外作戰，很多時候需要更好地隱蔽自己，人們根據動物的保護色，發明了迷彩服。
5.工程師借鑒昆蟲的三角步態在穩定性、機動性等方面的優勢，設計并制造了六足仿生機器人。這種機器人可以輕松跨越森林、沙地、沼澤等特殊路面，因此，可以從事工程勘測、反恐防暴、軍事偵察等人類難以完成的或危險性較大的工作。
6.河鲀又叫氣鼓魚，它有個本領：一遇到驚嚇，身體就會迅速脹大好幾倍，以嚇退天敵。技術人員從中受到啟示，發明了一種形狀類似于河純的試管刷子，用來清理錐形瓶和燒瓶。
9.晝夜交替
1.實驗：模擬晝夜交替現象
1）模擬晝夜現象
實驗步驟：①在黑暗的環境中，用手電筒照射地球儀上的中國。②觀察地球儀的向光面和背光面。
實驗現象：澳大利亞、菲律賓、韓國、日本等和中國一樣處于白天，美國、英國、法國、德國等處于夜晚。
2）模擬晝夜交替現象
實驗步驟：①逆時針轉動地球儀，讓中國慢慢地從白天進入夜晚。
②繼續逆時針轉動地球儀，讓中國慢慢地從夜晚進入白天。
實驗現象：當中國處于清晨時，美國紐約、墨西哥、巴拿馬等處于傍晚。
2. 16世紀，波蘭天文學家哥白尼提出了“日心說”，不是太陽在繞地球轉，而是地球繞著太陽轉，晝夜的變化是地球自轉的結果。
3.在地球上，被陽光照射到的地區是白天，沒有被陽光照射到的地區是夜晚；由夜晚逐漸過渡到白天的那段時間是清晨，由白天逐漸過渡到夜晚的那段時間是傍晚。
4.穿過地球南北極的軸叫作地軸。地軸是一根假想的軸，一端始終指向北極星附近。從北極看，地球像陀螺一樣繞著地軸逆時針自轉，約24小時轉一圈。
5.由于我們隨地球一起運動 ，所以在地球上的人感覺不到地球在轉動。我們感覺太陽、月亮和星星在移動是地球與它們相對運動的結果。
10.晝夜對植物的影響
1.在自然界中，有些花和葉子白天張開，夜晚收攏；有些花和葉子夜晚張開，白天收攏。
2.瑞典生物學家林奈編排出一個富有情趣的“花鐘” 。
11.晝夜對動物的影響
1.有些動物白天活動，夜晚休息，如狗、公雞、蝴蝶、蜜蜂等；有些動物白天休息，夜晚活動，如貓頭鷹、蛾子、刺猬、蝙蝠等。
2.了解小動物在夜晚的活動情況
（1）狗在夜晚選擇睡覺而不是進食，說明狗白天活動，夜晚休息。
(2）在石灰粉上有老鼠行走的腳印，預留的食物被老鼠吃掉了，說明老鼠夜晚活動，白天休息。
3.貓頭鷹適應夜間活動的特殊本領
（1）視覺敏銳，能夠察覺極微弱的光亮。
（2）聽覺靈敏，能夠準確分辨聲源的方位。
（3）飛行時幾乎沒有聲音，不容易被發覺。
4.生物按照一定的規律進行生命活動，生物體生命活動的內在節律性就是生物體的生物鐘。
5.人為改變光照情況對動植物的影響
（1）延長光照時間可以增加雞的產蛋量。
（2）菊花是短日照花卉，因此減少光照時間可以使菊花提前開放，增加光照時間可以使它延遲開放。
12.四季循環
1.每個地方，年四季中的氣溫、降水、晝夜長短、太陽高度角的變化，都有一定的規律。
2.不同季節的影子長短不同。
3.由于地軸傾斜，地球在圍繞太陽公轉時，各地每天的正午太陽高度角各不相同。太陽高度角大時，單位面積接收到的太陽輻射就多，反之就少，因而形成了四季。
4.地球繞著太陽逆時針轉動，就是地球的公轉，地球公轉一周的時間為一年。地球在公轉的同時還繞地軸自轉，地球自轉一周的時間為一天。
5.極晝和極夜是地球兩極地區奇特的自然現象。在一年中的某段時間，白天越來越長，直至太陽全天不落下，即全天24小時都是白天，這種現象叫做極晝；而在一年中的另一段時間，夜晚變得越來越長，直至太陽不再升起，即全天24小時都是夜晚，這種現象叫作極夜。
13.撬重物的竅門
1.左側鈞碼的個數×離支點的距離=右側鉤碼的個數×離支點的距離，平衡尺才能保持平衡。
2.用來撬動重物的裝置叫作杠桿，它包括一個支點和一根能繞支點轉動的硬棒。
3.省力杠桿的支點到用力點的距離大于支點到阻力點的距離，如開罐頭的螺絲刀、修剪花枝的剪刀、拔釘子的羊角錘、壓水井等。
4.費力杠桿的支點到用力點的距離小于支點到阻力點的距離，如掃帚、理發剪刀、鑷子、筷子、食品夾子等。費力杠桿雖然在使用時比較費力，但是能節省距離，更方便。
5.天平的支點到用力點和阻力點的距離相等，是既不省力也不費力的杠桿。蹺蹺板的用力點和阻力點都是可以移動的，是一種靈活的杠桿。
6.小桿秤稱重物利用了杠桿的原理，根據被稱物體的輕重，使秤砣在秤桿上移動以保持平衡，根據平衡時秤砣所對應的秤星讀出重物的質量。
14.擰螺絲的學問
1.像螺絲刀、汽車方向盤這樣，輪和軸固定在一起，輪轉動時軸也跟著轉動的裝置叫作輪軸。
2.輪軸的軸心可看作杠桿的支點，則輪半徑為用力點到支點的距離，軸半徑為阻力點到支點的距離。因此輪軸是杠桿的一種變形，屬于杠桿類機械。
3.在輪上用力省力，且在軸不變的情況下，輪越大越省力。
4.螺絲刀的刀把越粗越省力。
5.內六角扳手也是一種輪軸工具，在擰內六角螺絲時，用力點離螺絲的水平距離越遠代表輪越大，越省力，所以在內六角扳手的長端用力更省力。
6.在輪上用力的輪軸用具有家用石磨、十字套筒扳手等，可以省力；在軸上用力的輪軸用具有竹蜻蜓、搟面杖、自行車的輪子等，可以省距離、速度快。
15.升旗的方法
1.旗桿頂部有一個定滑輪。
2.滑輪是一種可繞繩子、帶凹槽的輪，它可以繞著中心的軸轉動。繩子套在輪子的槽里，才不會滑出來。
3.如果滑輪工作時只是轉動，位置固定不變，這樣的滑輪叫作定滑輪。如果滑輪隨著被拉的物體一起移動位置，這樣的滑輪叫作動滑輪。
4.定滑輪可以改變用力的方向，但不能省力。
動滑輪可以省力，但不能改變用力的方向。
5.定滑輪工作時可以看成一個等臂杠桿，滑輪的軸心是杠桿的支點，阻力點和用力點到支點的距離相等。因此，用定滑輪提升物體時，拉力等于重力。
6.動滑輪工作時可以看成一個省力杠桿，用力點到支點的距離是阻力點到支點距離的2倍。因此，用動滑輪提升物體時，拉力等于物體和滑輪總重力的一半。
16.斜坡的啟示
1.像搭在車廂與地面之間的長硬板這樣，與地面有一定的夾角（坡度）的面叫作斜面。它能幫助人們抬升重物，減輕勞動強度。
2.斜面有省力的作用，在其他條件相同的情況下，斜面的坡度越小，所需的力越小，反之越大。
3.螺絲上的螺旋是一種變形的斜面。
4.坡度小的螺紋密，坡度大的螺紋疏，因此螺紋越密越省力。
5.盤山公路修成“S”形可以使坡度變小，達到省力的目的。
6.杠桿、輪軸、滑輪、斜面等裝置構造簡單，既能減輕人們的勞動強度，又能提高工作效率，被稱為簡單機械。
7.自行車各部件用到的簡單機械及其作用
車把--輪軸--省力，輕松控制方向
車閘--杠桿--省力
腳踏板--輪軸--省力
車鈴--輪軸--省力
車輪和車軸--輪軸--加快速度
立體小菜園
1.STEM學習的一般過程：了解需求→明確問題→前期研究→設計方案→制作改進→評價反思。
2.立體農場就是將農作物種植在多層或高層建筑中，以實現少用地、多生產的目的。立體農場具有占地面積少、充分利用種植空間、產量多等優勢，但存在采光難等問題。
3.陽臺光照充足，是家庭種菜的好地方。立體種植可以充分地利用種植空間，解決陽臺空間狹小的問題。
4.建造立體小菜園
（1）種植要求：適合做湯菜，種植難度低，生長周期短，耐熱性或耐寒性好。盡量選擇能同時滿足多個要求的蔬菜來種植。
（2）適合在陽臺種植的蔬菜
①小葉茼蒿：營養價值高，生長速度快，從播種到收獲僅需約30天，非常適合密植。
②櫻桃蘿卜：口感脆爽，生長速度快，從播種到收獲只需要30天左右，種植方便。
③雞毛菜：生長周期短，從播種到收獲僅需25天左右，適合密植，單位面積產量高。
（3）選擇適合陽臺種植的土壤
①直接購買培養土：可以去市場上購買配置好的培養土。這種土的保水性、透水性和通氣性都比較好，而且酸堿度適中。
②自己配制培養土：可以先在家附近的花園挖一些土，再到市場上買一些腐殖土，將兩種土按2: 1的比例混合配制。腐殖土具有豐富的營養，一般不含病菌和蟲卵，肥力較好，與普通土壤混合配制后的土適合大多數蔬菜的種植。
③好土壤的標準：疏松，透氣及排水性良好，沒有病菌和蟲卵，沒有草根等雜物，經過日光暴曬或蒸汽消毒。
（4）可以采用水培技術：水培技術不用天然土壤，用含有植物生長發育必需元素的營養液提供營養，蔬菜可以種植在特制的管子中，種植密度大，節省空間。
（5）設計支架：利用生活廢棄材料制作育苗盤或搭建支架。
（6）按照設計方案，建造立體小菜園。
（7）立體小菜園的日常管理：種植的蔬菜要經常觀察、定期管理。水、陽光、空氣、溫度等條件的變化都會影響蔬菜的生長，要根據蔬菜的生長情況改善種植蔬菜的條件。
（8）交流成果、經驗，互相進行評價。
專項學習：像科學家那樣……
科學家要把自己研究的過程、結果以及取得的證據，通過報告、論文、著作等形式發表出來，與他人分享成果或讓他人做重復性實驗進行驗證。當科學家的研究被認可之后，他的研究成果就會成為被人們接受的公共知識。
探究過程：提出問題、作出假設、查閱文獻、設計方案、搜集證據、處理信息、得出結論、分享交流。
科學閱讀：科學發展歷程
1.1903年美國萊特兄弟制造了地一架雙翼飛機“飛行者”1號試飛成功，飛機留空時間12秒，飛行距離36米。這是世界上第一架有動力的飛機。
2.1907年美國化學家貝克蘭注冊了塑料的發明專利，標志著人類所制造的第一種全合成材料正式誕生。它的發明被認為是20世紀的“煉金術”。
3.1925年英國工程師貝爾德發明了第一臺機械師掃描電視，兩年后完成了第一次跨越太平洋的轉播。
4.1928年，英國細菌學家發現青霉菌產生的青霉素能殺死葡萄球菌。青霉素作為第一種抗生素在臨床上使用。
5．1942年，世界上第一個核反應堆建成。1954年，人類來時用核反應堆來發電。1945年，羅伯特·奧本海默主導制造出世界上第一顆原子彈。

展開更多......

收起↑