資源簡介

第3節 皮膚與汗液分泌
【教材分析】
本節內容簡單，主要介紹皮膚的結構組成。有關皮膚的功能，只介紹了與本章主題排泄有關的功能——汗液的形成與分泌活動。
【教學目標】
1.說出皮膚的結構和功能。
2.說明汗液的形成以及對人體的意義。
【教學重點】
皮膚的結構。
【教學難點】
汗液的分泌。
【教學準備】
教師準備：課件、皮膚結構模型、相關視頻與圖片
【教學過程】
一、皮膚的結構
活動：觀察皮膚的結構
1.學生觀察顯微鏡下皮膚切片，獲得有關皮膚結構的感性認識；
2.對照大屏幕上皮膚構造圖，辨別皮膚各組成部分；
3.出示3個由淺入深的問題引導學生有意識的進行觀察探究：
（1）皮膚有哪些結構？
（2）皮膚各部分結構有什么特點？
（3）推測各部分結構功能。
注意事項：
（1）教師巡視指導；
（2）請學生注意物鏡與載玻片的距離，以防壓碎；
（3）觀察完后，交回切片顯微鏡，做好實驗收尾工作。
4.請學生對照皮膚結構示意圖，說出皮膚的結構和細胞排列特點，推測有何功能。展示課件，小結皮膚的結構，并引導學生由結構認識功能。
皮膚的結構：
表皮
在介紹生發層的分裂增長能力時，可引用一組數據來證實：“人體整個表皮一般每3～4周就全部更換一次，人的一生中總共約要掉落18千克的皮膚碎屑”；在介紹“經常曬太陽的人們為何皮膚會變得黑些”時注意引導學生觀察生發層中的黑色素細胞。
（2）真皮
生：真皮內的彈性纖維和膠原纖維，賦予了皮膚一定的彈性和韌性。
師：在真皮內我們還可以看見感覺神經末梢和非常豐富的毛細血管，它們各有何作用？
生：感覺神經末梢能使我們感受外界刺激；毛細血管可以通過自身的“收縮”與“舒張”來調節體溫，以適應不同的環境。
（3）皮膚的附屬結構
請學生觀察自己的皮膚，說出皮膚還有哪些附屬物，再在大屏幕中顯示結構照片。
在對皮脂腺的介紹中，注意補充青春期預防青春痘的方法，做好青春期心理和生理健康教育。
二、汗液的形成和分泌
1.汗腺組成
分泌部：由彎曲成團的細管構成，周圍有毛細血管
導管：細長的管道開口于皮膚表面
師：相信同學們都有過這樣的經歷，在夏日的驕陽下呆一會兒就會感到渾身冒汗。出汗是一種正常的生理現象。但以前人們不知道汗水是怎么來的？現代醫學和生理學告訴我們，人的真皮內隱藏著250萬個小腺體，汗液就是從那里被輸送到皮膚表面的。
2.汗液的成分
教師演示：將手指按在鏡面上，5秒鐘后移開，發現鏡面上留有水蒸氣，以此證明汗液的成分有水。再請學生思考，并講出證據，以日常生活中的經驗判斷汗液的其他成分。
學生分析：軍訓時，衣服和帽子上留有的白色的鹽漬，汗的味道是咸的！說明還有無機鹽。
學生分析：烘烤汗液時應該會有臭味散發，說明汗液的成分中含有尿素。
3.汗液的形成和分泌
教師結合多媒體講解：當環境溫度較高或人體劇烈運動時，汗腺周圍毛細血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細胞從毛細血管中吸收了水、無機鹽、尿素等物質形成汗液，再通過導管到達體表被排出。
【板書設計】
第三節 皮膚與汗液分泌
一、皮膚的結構
1.表皮 角質層：防止病原體侵入、防止水分蒸發
生發層：分裂產生新細胞
2.真皮：由結締組織構成，含有大量的彈性纖維和膠原纖維
二、皮膚的功能：保護、排泄、調節體溫、感受外界刺激
三、汗液的形成與分泌
【教學反思】
皮膚是人體最大的器官。由于皮膚在人體分布的位置與結構特點，它具有多種功能。本教材將皮膚作為一種具有排泄功能的器官安排在“人體代謝廢物的排出”一章進行介紹，在教學中，教師需要注意以排泄為主線介紹皮膚的結構與功能。有關皮膚的其他知識，可以視教學時間多少靈活安排，如有時間，對皮膚的附屬結構和其他功能可以略作介紹。
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