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化學(xué)課堂的布白藝術(shù)
畫家繪畫，總是要留點空白，正所謂密不透風(fēng)，疏可奔馬。“蛙聲十里出山泉”，就是有名的布白之作，目的是要給欣賞者遐想的余地。文人寫文，講究含蓄，“夫隱之為體，義生文外，秘響勞道，伏采潛發(fā)”，目的是讓讀者從有盡的文字中體會到無盡之意。
課堂教學(xué)，也是一門藝術(shù)，因而也可借鑒“布白”的手法，將“布白”運用于教學(xué)，并以此激發(fā)學(xué)生求知欲，啟迪其思維。下面就化學(xué)課堂教學(xué)，談?wù)剮追N“布白”的方法。
一、引而不發(fā)，形成“心理空白”
孔子曰：不憤不啟，不悱不發(fā)。“憤”、“悱”其實是學(xué)生進入積極思維狀態(tài)前的一種短暫的心理上的空白。教師可精心創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑問難的情境，使課堂教學(xué)呈現(xiàn)一觸即發(fā)之勢，引導(dǎo)學(xué)生進入憤、悱狀態(tài)，并引而不發(fā)，使學(xué)生形成心理空白，以提高學(xué)生探究問題和解決問題的興趣。
例如，在學(xué)習(xí)“鹽類水解”這一內(nèi)容時，教師可設(shè)計兩種情境。①問題情境：碳酸鈉溶液和氯化銨溶液能使紫色石蕊試液變色嗎？學(xué)生不假思索地回答：不會！當(dāng)問到為什么時，學(xué)生回答；因為它們都是鹽，不是酸和堿。教師說：果真如此嗎？讓我們做個實驗！教師當(dāng)即演示了在碳酸鈉溶液和氯化銨溶液中加入石蕊試液，實驗完畢，學(xué)生頓生疑問：為什么？接著又演示了在盛有氯化鈉溶液的試管中滴加石蕊試液，對比三個試管，溶液的顏色分別為藍色、紅色和紫色。學(xué)生面對實驗事實，產(chǎn)生了強烈的思維沖突，為什么有些鹽溶液呈中性，而有些鹽溶液卻呈酸性或堿性？②事件情境：某賓館門口霓虹燈導(dǎo)線著火燃燒，一保安立即切斷電源，另一保安手拿泡沫滅火器急匆匆趕來，倒轉(zhuǎn)滅火器，噴出大量白色泡沫，火熄滅，緊張的學(xué)生吐了口氣，教師問：你知道滅火器里噴出的是什么嗎？學(xué)生都知道是二氧化碳，這時教師告訴學(xué)生：滅火器里裝的是碳酸氫鈉和硫酸鋁。學(xué)生一臉茫然：碳酸氫鈉和硫酸鋁怎么會反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳呢？教師因勢利導(dǎo)，進入課題，引領(lǐng)學(xué)生尋找原因。真可渭是“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”。通過借助舊知先給學(xué)生造成認知沖突，引而不發(fā)形成心理空白，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會大大提高，而且能啟迪學(xué)生轉(zhuǎn)換思路，去發(fā)現(xiàn)新的方法，接納新的知識，學(xué)生的思維能力和探究能力將大幅度提高。
二、故意停頓，形成“時間空白”
在處理新課或解決疑難問題時，教師不能馬上指定或催促學(xué)生回答，而應(yīng)該故意停頓一下，留出一定的“空白”時間讓學(xué)生默默思考，以適應(yīng)其思維規(guī)律和心理特點，讓他們在靜思中理清思路，孕育融會貫通的種子。
例如，在學(xué)習(xí)完乙醇分子內(nèi)脫水生成乙烯的分子反應(yīng)機理之后，我故意停頓一下，問學(xué)生：是不是所有的醇都可以脫水生成烯烴？學(xué)生經(jīng)過一段時間思考后回答：只有在相鄰碳原子上有氫原子的醇才能脫水生成對應(yīng)的烯烴。這樣通過短時間的思維調(diào)整，使學(xué)生對反應(yīng)本質(zhì)有了理性的認識。又如，在電解飽和食鹽水演示實驗中，陽極放出Cl2，進而可推得Cl-失電子能力比OH- 強，這時教師放慢聲調(diào)：真的如此嗎？學(xué)生經(jīng)過緊張思考后，有學(xué)生說：不一定，沉默片刻后，又有學(xué)生說：我贊成這個觀點，因為飽和食鹽水中Cl-濃度大，而OH-濃度很小，當(dāng)然陽極產(chǎn)生Cl2，若[Cl-]≤[OH-],可能陽極得到O2。教師及時贊賞，并要求學(xué)生設(shè)計實驗來比較Cl-和OH-失電子的難易。這種有意識的停頓，學(xué)生被壓抑的思路全面解放出來，懷疑精神頓生，靈感由此而生。
象這樣在時間上留下一塊“空白”，給予學(xué)生消化、吸吮，馳騁的天地，不僅提高了課堂學(xué)習(xí)的效率，而且使學(xué)生的思維能力得到進一步升華。
三、虛實相生，形成“思維空白”
“虛實相生”是滲透哲學(xué)、儒家、兵法等方面的中國傳統(tǒng)的辯證藝術(shù)，化學(xué)教學(xué)中同樣也存在這樣的辯證關(guān)系。教學(xué)中的“實”指的是老師的講解與激趣。“虛”指的是停頓與布白。辯證地看，教師在課堂的虛處，卻是學(xué)生實實在在的“實”處，是其思維的過程，信息內(nèi)化、強化的階段。“虛”與“實”之間，要讓“導(dǎo)”使其充分結(jié)合在課堂內(nèi)。
例如，在做完Mg(OH)2溶于濃NH4Cl溶液的實驗后，我問學(xué)生：怎樣從理論上解釋Mg(OH)2能溶于濃NH4Cl溶液？學(xué)生經(jīng)過討論，提出下列兩種解釋：
在含Mg(OH)2沉淀的溶液中，存在沉淀溶解平衡：Mg(OH)2(S)
Mg2++2OH-
①NH4Cl溶液呈酸性，NH4++H2O? NH3·H2O+H+，以上兩式產(chǎn)生的OH-和H+結(jié)合生成弱電解質(zhì)H2O，促使Mg(OH)2繼續(xù)溶解。
②Mg(OH)2溶解是OH-與NH4+相結(jié)合形成弱電解質(zhì)NH3·H2O所致。
此時，老師不急于表態(tài)，而是追問一句：究竟是哪一種解釋正確？并要求學(xué)生設(shè)計實驗證明。學(xué)生經(jīng)過熱烈討論，試誤，修改，然后設(shè)計出實驗方案并實驗之：在新制的Mg(OH)2沉淀中加入濃NH4AC溶液，沉淀溶解，證明②的觀點是正確的。此時再作如下點拔：NH4+水解很微弱，溶液中[NH4+]遠大于[H+]。問題便迎刃而解。
虛實結(jié)合貴在引導(dǎo)，引導(dǎo)得當(dāng)，就可讓其意時相承，使學(xué)生陡感柳暗花明。“實”強調(diào)的是教師適度的講解，讓學(xué)生掌握方法、規(guī)律、能舉一反三，觸類旁通，而“虛”則是留有余地，引導(dǎo)學(xué)生虛中探究，展開思維，充分發(fā)揮其主觀能動性。
四、悖常質(zhì)疑，形成“想象空白”
在化學(xué)教學(xué)中要有意運用布白藝術(shù)，組織學(xué)生自由暢想，不受任何條件框框限制。要善于采用悖常質(zhì)疑的方式來創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)學(xué)生對相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容的研究興趣，讓他們從不同角度、不同層次、不同方法大膽去想象，盡可能標(biāo)新立異，與眾不同，提出獨創(chuàng)性的想法。
例如，在學(xué)習(xí)氮氣的性質(zhì)時，通過教材閱讀，學(xué)生可以了解到氮分子中存在三個共價鍵，鍵能很大，因而其分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，性質(zhì)不活潑，通常情況下，很難與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以大氣中的氮氣才能和氧氣共存。這時教師進行如下布白：假如氮分子中沒有三個共價鍵，請想像一下世界將會是什么樣的景象？學(xué)生當(dāng)即被這個問題帶入想像的天地：沒有三鍵的氮氣性質(zhì)非常活潑，可以迅速和氧氣反應(yīng)生成一氧化氮，進而又迅速生成二氧化氮，地表被硝酸所充斥，大氣中彌漫著紅棕色的二氧化氮氣體，一切生命將不復(fù)存在……。這比單純強調(diào)氮分子中存在三個共價鍵，結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定的效果要好得多，不但使學(xué)生更加牢固掌握了所學(xué)知識，同時又有效訓(xùn)練了他們的思維能力、聯(lián)想和想像能力。
教師在教學(xué)中要特別關(guān)注學(xué)生平時“不屑一顧”的問題，同時提出與常規(guī)看法相悖的問題，誘發(fā)興奮高潮。在允許學(xué)生自由暢想和發(fā)表看法的同時，教師切忌不能出現(xiàn)“扼殺句”，要努力做到延時評判，禁止批評，以豐富學(xué)生的想象和探究能力。
五、有心省略，形成“板面空白”
根據(jù)教學(xué)的需要，教師可對板書設(shè)計的內(nèi)容進行藝術(shù)處理。板書或媒體展示并不一定都必須是完備齊全的，可有目的地把有些內(nèi)容通過省略或丟空的辦法使之隱去，形成板面空白，讓學(xué)生自己去聯(lián)想、去思考。
例如，復(fù)習(xí)常見裝置（見圖），從不同角度看可以有不同的用途，教師在板書或投影時有意識地省略：①若從A處通入氣體，
即成為 法收集裝置；若從B處 A B
通入氣體，即成為 法收
集裝置；若將廣口瓶盛滿水，從
處通往氣體，即成為 法收集裝
置。②若在廣口瓶中盛放適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑，然
后將氣體從A處通入，即成
裝置。③若廣口瓶中盛滿水，氣體從 處通入，即成為儲氣瓶；若廣口瓶中盛存某種氣體，將水以 處通入，所需氣體即可隨時取用，隨時關(guān)閉。④若廣口瓶中盛滿水，氣體從 處通入，在 　處接一量筒，即成為測量氣體體積的測量裝置。⑤若從A處通入NH3，從B處通入HCl，觀察到的實驗現(xiàn)象是 ，由學(xué)生去補充完整。這樣，不僅降低難度，能夠較好地突破難點，使學(xué)生順利地總結(jié)出規(guī)律，更主要的是養(yǎng)成學(xué)生多思考，多討論，求異的良好習(xí)慣，真正理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，并靈活運用。
六、余地生輝，形成“知識空白”
曾有人感嘆說，中國的學(xué)生在校期間是學(xué)得多，悟得少。教師面面俱到地講問題，變成一個個“兩腳書櫥”。其實，大可不必去認為課結(jié)束了，學(xué)生沒有問題的課才是好課。教師可以故意留下一點未完全解決的問題，讓學(xué)生動腦思索。可以讓學(xué)生帶著一個問號去結(jié)束新課，促使學(xué)生利用所學(xué)知識去繼續(xù)學(xué)習(xí)，繼續(xù)發(fā)現(xiàn)。
例如，蠟燭燃燒產(chǎn)生火焰，這是氣體燃燒在空氣中擴散的結(jié)果。如果燃燒帶進太空失重的條件下燃燒會產(chǎn)生火焰嗎？燃燒是迅速還是緩慢？此問題提出后，學(xué)生異常活躍，各種想法交叉撞擊，教師不置可否，而是鼓勵學(xué)生課后去查找資料，尋找答案。又如，在“原電池”一課的結(jié)尾，教師安排了下列思考題：以鎂片、鋁片為電極，以稀鹽酸或稀硫酸為電解質(zhì)溶液，構(gòu)成原電池時，請寫出電極反應(yīng)式。學(xué)生都能較快完成，教師接著提出：若把電解質(zhì)溶液換為氫氧化鈉溶液，情況又怎樣？這時學(xué)生自然會產(chǎn)生疑問：鋁能與氫氧化鈉溶液，而鎂不能，難道鋁在這里作負極嗎？教師及時肯定、鼓勵，并指出這是“介質(zhì)”的不同造成的，并布置研究性課題：鋁電極在原電池中作什么極？如何分析判斷，請設(shè)計實驗證明。要求學(xué)生課后去繼續(xù)學(xué)習(xí)，從而調(diào)動起學(xué)生探究的主動性。
總而言之，在化學(xué)課堂教學(xué)中合理布白，能提高教學(xué)效果，學(xué)生在面對一種不完美或者有空白的刺激物時，會情不自禁地產(chǎn)生一種急于要改變他們、并使之完整的趨向。在學(xué)生自覺改造、補充完整的過程中，會激起他們大腦的沖動，提高知覺的興奮程度，掌握知識的同時也給學(xué)生以極為愉悅的感受，學(xué)習(xí)主動性得到加強。

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