資源簡介

(共16張PPT)
微生物對人類既有“功”，也有“過”。它的“功”體現(xiàn)在哪里？“過”又體現(xiàn)在哪里？
“過”
“過”
“功”
“功”
微生物對人類既有“功”，也有“過”。它的“功”體現(xiàn)在哪里？“過”又體現(xiàn)在哪里？
蘋果的腐爛
微生物對人類既有“功”，也有“過”。它的“功”體現(xiàn)在哪里？“過”又體現(xiàn)在哪里？
從不同的角度看，其“功”“過”也不同。從收獲果實的角度看，微生物有“過”；從增加土壤肥力的角度看，微生物有“功”，它能給蘋果種子的發(fā)芽以及后續(xù)的生長提供養(yǎng)料。
如果沒有微生物，世界會怎么樣？
有“功”的事例：___________________________________
有“過”的事例： ___________________________________
有“功”也有“過”的事例：___________________________________
我認為：如果這個世界沒有微生物，將會_________________________
_____________________________________________________________。
植物難以存活和生長；動物難以生存；人類沒有食物，沒有某些藥品，等等
垃圾成山，難以分解。
細菌和病毒的克星
英國細菌學家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)青霉素能殺滅一些細菌。之后，人們又利用其他微生物生產(chǎn)出多種治療細菌性疾病的抗生素。
將疫苗注射到人體內(nèi)，使人體產(chǎn)生免疫力，是預(yù)防病毒性疾病強有力的科技手段。我國新冠病毒疫苗研發(fā)處于世界領(lǐng)先水平，為全球抗擊疫情提供強大助力。
細菌和病毒的克星
細菌和病毒的克星
英國細菌學家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)青霉素能殺滅一些細菌。之后，人們又利用其他微生物生產(chǎn)出多種治療細菌性疾病的抗生素。
將疫苗注射到人體內(nèi)，使人體產(chǎn)生免疫力，是預(yù)防病毒性疾病強有力的科技手段。我國新冠病毒疫苗研發(fā)處于世界領(lǐng)先水平，為全球抗擊疫情提供強大助力。
①弗萊明首先發(fā)現(xiàn)青霉菌及其作用；
②后人在抗生素、疫苗等方面的貢獻。
我國科研人員研發(fā)新冠疫苗
許多傳染病由細菌或病毒引起，如新冠肺炎。傳染病會造成哪些危害？
你還知道哪些消滅細菌和病毒的方法？
脆制食物，陽光暴曬，涂抹酒精，醋熏焚燒，用消毒液浸泡和擦拭……
在傳染病流行期間，我們應(yīng)該做好哪些防護措施？
在傳染病流行期間，我們應(yīng)該做好哪些防護措施？
病毒
通風，洗手，體育鍛煉，
保暖，接種疫苗
避免被患病動物
咬傷，接種疫苗
腹瀉，腹痛，
嘔吐，昏迷
腮腺腫脹
破損的皮膚
呼吸道和
消化道
吸入飛沫
做酸奶
1.在鮮牛奶里加入1~2勺白糖，加熱至60℃左右。待溫度降到37℃左右，往鮮牛奶中加入2勺酸奶，并攪拌均勻。
2.倒進消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子。保溫8~10小時后，酸奶就做成了。
做酸奶
做酸奶
1.在鮮牛奶里加入1~2勺白糖，加熱至60℃左右。待溫度降到37℃左右，往鮮牛奶中加入2勺酸奶，并攪拌均勻。
2.倒進消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子。保溫8~10小時后，酸奶就做成了。
要把自制的酸奶放入冰箱冷藏。不可吃變質(zhì)的酸奶等食物，否則會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，易患腸道疾病。
讓糖充分溶解，給乳酸菌準備“食物”。在適合乳酸菌存活與繁殖的溫度下，注入乳酸菌菌種。
防止或減少其他菌種的存在和繁殖。
讓乳酸菌在適宜的溫度下大量繁殖。
為什么要用消毒過的容器裝加熱過的鮮牛奶？
為什么要往鮮牛奶中加酸奶并保溫？
防止其他微生物的滋生。
加酸奶是為了注入乳酸菌菌種；保溫是為了給乳酸菌的存活和繁殖提供適宜的溫度。

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